Rețete Săptămâna 32 (2015)

BograchBograch Cartofi pe frigaruiCartofi pe frigarui Pizza dulce (Pizza Dolce)Pizza dulce (Pizza Dolce) Desert turele de fructe și fructe de pădureDesert "Turnulețe cu fructe și fructe de pădure" Tarta cu nisip și nuci cu zmeură proaspătă și ricottaTarta de nuci nisipoase cu zmeura si ricotta Ciuperci într-o omletăCiuperci într-o omletă Gem de coji de pepene verdeGem de coji de pepene verde Tagine cu miel, naut și prune uscateTagine cu miel, naut și prune uscate Conopida PasandaConopida Pasanda Invitație de picnic la frigarui de carne de vităFrigarui de chiftea de vita "Invitatie la un picnic" Vinete umplute sărate (abur, gătit pentru casă și sigilator cu vid)Vinete umplute sărate Mic dejun sănătos terci de malț Desene animate cu fructe uscateMic dejun sănătos: terci de malț „Desene animate” cu fructe uscate Mandarine de cireșeMandarine de cireșe Miere de viespeMiere de viespe Pizza cu fructe dulci pe produse de patiserie scurte„Pizza” de fructe dulci pe patiserie cu coajă scurtă Aluat de kadaif de casăAluat de kadaif de casă Carpaccio de sfeclă roșie la cuptor cu rucola, căpșuni și chipsuri de brânzăCarpaccio de sfeclă roșie prăjit cu rucola, căpșuni și chipsuri de brânză Chifle de vanilie într-un multicooker Zigmund Shtain MC-D31Chifle de vanilie într-un aragaz lent Înghețată de ovăz de fasole (Nemox Talent Gelato Sorbet Compressor Ice Cream)Înghețată de fulgi de ovăz cu căpșuni cu fasole Pâine de grâu cu orezPâine de grâu cu orez Tort de mousse de ciocolată congelat pe merengueTort de mousse de ciocolată congelat pe merengue Millefeuille cu fructe de pădure și cremă de ciocolatăMillefeuille cu fructe de pădure și cremă de ciocolată Pogacha cu brânză AdyghePogacha cu brânză Adyghe Supă de varză de țară cu măcriș și mărSupă de varză de țară cu măcriș și măr Jeleu pe agar-agar cu zmeură și lapte de cocosJeleu pe agar-agar cu zmeură și lapte de cocos Înghețată de migdale (înghețată cu compresor Nemox Talent Gelato Sorbet)Inghetata de migdale Cârnați de pui cu limbăCârnați de pui cu limbă Gustări cornuri cu somonGustări cornuri cu somon Inghetata de cocos cu lime si chipsuri de cocos (Gelato al cocco)Inghetata cu nuca de cocos cu lime si chipsuri de cocos Medalii de dovlecei caș cu roșiiMedalii de dovlecei caș cu roșii Salată de fructe Invitație la picnicSalată de fructe „Invitație la un picnic” Fidea cu brânză de vaci (rețetă pentru unități de catering, 1968)Fidea cu brânză de vaci (pentru unitățile de catering) Gem de mere cu nuci, lămâie și coniacGem de mere cu nuci, lămâie și coniac Tort mai liber cu kiwiTort "Frezier cu kiwi" Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)Plăcintă provensală Semifredo cu ciocolată, nuci și jeleu de cireșeSemifredo cu ciocolată, nuci și jeleu de cireșe GivechGivech Salata acra rosieSalata acra rosie Milkshake cu caramel săratMilkshake cu caramel sărat Varză murată (cu mere și semințe de chimion)Varză murată (cu mere și semințe de chimion) Plum Jam Eat OnceDulceata de prune "Pentru o singura masa" Înghețată Rocky RoadÎnghețată Rocky Road

Rețete pentru săptămâna 31 (2015)

Cotlete în tărâțe pâineCotlete în tărâțe pâine Deschideți plăcinta de cireșeDeschideți plăcinta de cireșe Băutură rece Petrovsky delicatețea lui Petru IBăutură rece "Petrovsky" Friptură (striploin) (grătar pentru grătar Steba VG 200)Friptură (striploin) Briose de ciocolata cu prune uscate (multicooker Lumme LU-1447)Briose de ciocolata cu prune uscate Salată de pepene galben-castraveteSalată de pepene galben-castravete Ivan-tea Fluffy (din bolți de semințe imaturi)Ceai Ivan "Fluffy" (din bolți de semințe imaturi) Caserola de varzăCaserola de varză Khleuwe Jeben sau brânză halva (versiunea libaneză) dulceață vară-iarnă (master class)Khleuwe Jeben sau halva de brânză (versiunea libaneză) Salată de legume cu sos de arahideSalată de legume cu sos de arahide Desert NesselrodeDesert Nesselrode Aluat și pâine din zerAluat și pâine din zer Fursecuri cu fulgi de ovăz (fără făină) + videoFursecuri cu fulgi de ovăz (fără făină) Paste (rețetă pentru unități de catering, 1955)Paste (rețetă pentru unități de catering, 1955) Salată estică de prospețime de ananas cu legume în sos de ghimbirSalată de ananas „prospețimea estică” cu legume în ghimbir Turele de vinete (opțiune cu vinete prăjite în ou)Turele de vinete Cocktailul Fizz Cointreau în sine și ca bază pentru o varietate de cocktailuriCocktail Fizz Cointreau Kharcho conform principiului berii SulakvelidzeKharcho conform „principiului Sulakvelidze” Fructe pe coniac în coșuri de pâine prăjităFructe pe coniac în coșuri de pâine prăjită Tagine cu pui și legumeTagine cu pui și legume Spiral fără sfârșit de pepene galbenSpiral fără sfârșit de pepene galben Castraveți murați (cu vodcă)Castraveți murați (cu vodcă) Pâine de secară din cereale integrale cu orzPâine de secară din cereale integrale cu orz Înghețată cremoasă Prune uscate și nuci (înghețată cu compresor Nemox Talent GelatoSorbet)Inghetata cremoasa "Prune uscate si nuci" Caserola cu petale de cartofi și carne de pui tocată în pizza 1156 (rețeta soțului)Caserola cu petale de cartofi și pui tocat într-un filtru de pizza Ceai instant de ghimbir-lămâie (uscător electric Oursson cu deshidratator)Ceai instant de ghimbir-lămâie Cireșe în aluat de lămâie cu sos de vanilieCireșe în aluat de lămâie cu sos de vanilie Okroshka cu carne jeleuată pe cvas alb de casă cu hreanOkroshka cu carne jeleuată pe cvas alb de casă cu hrean Dovlecei marinatiDovlecei marinati Rola modelată experimentalRola modelată experimental Salată caldă cu rucola, mozzarella, ouă de prepeliță și crevețiSalată caldă cu rucola, mozzarella, ouă de prepeliță și creveți Matrite de Masha și Urs din silicon alimentar la domiciliuMatrite de Masha și Urs din silicon alimentar la domiciliu Cartofi la cuptor în JardekoCartof copt Smoothie cu cheesecakeSmoothie cu cheesecake Marmeladă de dulceață de agrișăMarmeladă de dulceață de agrișă Tarta de vinete și roșiiTarta de vinete și roșii Bors rece letonBors rece leton Blocaj preventivGem "preventiv" Okroshka pe suc de roșiiOkroshka pe suc de roșii Legume picante coapte cu carne (filtru de pizza Princess 115000)Legume picante coapte cu carne Chiftele în MexicChiftele la "Mexic" Găluște din Orientul ÎndepărtatGăluște „Extremul Orient”

Rețete Săptămâna 30 (2015)

Produse de patiserie cu biscuiți în smântână cu varză albită cu ouă și altele la pizzașii Princess și TravolaPlăcinte cu unt cu pahare în smântână Supă de mazăre cu curcan prăjit într-un multicooker Steba DD2Supă de mazăre cu curcan prăjit într-un aragaz lent Poiana cu flori de legumePlăcintă cu legume „Pajiște cu flori” Milfey de ciocolată cu înghețată și zmeurăMilfey de ciocolată cu înghețată și zmeură Gingășia salateiSalată „Gingășie” Vafle condimentate cu morcov (KitchenAid Artisan Waffle Maker)Vafle condimentate cu morcov într-un fier de călcat Rola de unturăRola de untură Plăcintă cu fructe de pădure cu iaurt și cremă de cașPlăcintă cu fructe de pădure cu iaurt și cremă de caș Rulouri de ton și șampanie proaspete cu capere în frunze de salată românăRulouri de ton și ciuperci proaspete cu capere Salată de oazăSalată de oază Pâine de secară din grâu cu aluat (fermentare la rece)Pâine de grâu-secară cu aluat Cheesecake cu nuci și portocaleCheesecake cu nuci și portocale Carpaccio de somon, ananas proaspăt și kiwiCarpaccio de somon, ananas proaspăt și kiwi Lemn de legume cu smântână-sos de usturoiLemn de legume cu smântână și sos de usturoi Mousse cu persimmon, portocală în sos de vanilieMousse cu persimmon, portocală în sos de vanilie Salată de fructe în stil japonez cu roșiiSalată de fructe în stil japonez cu roșii Pasta de zmeurăPasta de zmeură Tarte de foietaj cu morcovi, miere și rozmarinTarte de foietaj cu morcovi, miere și rozmarin Busuioc uscat (nu aruncați tulpinile) videoBusuioc uscat Roșii coreeneRoșii coreene Supa de rosii cu ardei grasSupa de rosii cu ardei gras Paste cu carne tocată și vinete într-un aragaz lentPaste cu carne tocată și vinete într-un aragaz lent Mami este dulceața libaneză a iubirii!Mami - dulceața libaneză a iubirii Aperitiv picant de vinete cu iaurtAperitiv picant de vinete cu iaurt Kazan KabobKazan Kabob Cartofi fierți pentru garnitură cu pui înăbușit în lapteCartofi fierți pentru pui în lapte Cupcake cu făină de naut și semințe de macCupcake cu făină de naut și semințe de mac Păsările de Guineea ... pe principiul fumuluiPăsările de Guineea pe principiul fumului Inghetata cu ananas si mentaInghetata cu ananas si menta Budinca de orez cremosBudinca de orez cremos Baff Brack Waffles (KitchenAid Artisan Waffle Maker)Waffles Barm Brack Milfey cald cu dovlecei caramelizați și brânză albăMilfey cald cu dovlecei caramelizați și brânză albă Pește prăjit cu sos de ciuperciPește prăjit cu sos de ciuperci Mini pizza în filtru de pizza TravolaMini pizza într-un filtru de pizza Gem de caiseGem de caise Cvas cu suc de mere MinutkaCvas cu suc de mere "Minutka" Castraveți crocanți în bulgarăCastraveți crocanți în bulgară Shake de iaurt cu mure de căpșuniShake de iaurt cu mure de căpșuni Fripturi de vita cu legume in taginaFripturi de vita cu legume in tagina Video de dovlecei uscați (restabiliți și prăjiți)Dovlecei uscați pentru prăjire Pepenele CruchonPepenele Cruchon Achma leneș în friteuza de aerAchma leneș în friteuza de aer

Rețete Săptămâna 29 (2015)

Brânză Dainava (rețetă pentru unități de catering, 1968)Brânză Dainava Caserola cu brânză de vaci (rețetă pentru unitățile de catering, 1968)Caserola cu branza Oale de patiserie cu brânză de vaci (rețetă pentru unități de catering, 1968)Oale de patiserie cu crustă scurtă Vareniki cu brânză de vaci (rețetă pentru unități de catering, 1968)Găluște cu brânză de vaci Inel de tort cu nuci (Kengis R.P., 1958)Tort "Inel cu nuci" Parfait de zmeură cu suc de lămâieParfait de zmeură cu suc de lămâie Supă rece de sfeclă roșie cu halibut afumatSupă rece de sfeclă roșie cu halibut afumat Bobine de lapteBobine de lapte Salsa de roșii cu coriandruSalsa de roșii cu coriandru Pastila Caise Și Coacăze RoșiiPastila "Caise și coacăze roșii" Gustare cu măsline CoralGustare cu măsline „Corali” Turtă scurtăTurtă scurtă Gushtli non (prăjituri cu carne) în pizzeria PrincessGushtli non (prăjituri cu carne) Dovlecel umplut cu hotdog„Hot dog” umplut cu dovlecei Chipsuri de creveți cu sos guacamole și roșii uscate la soareChipsuri de creveți cu sos guacamole și roșii Ananas prajit cu capsuniAnanas prajit cu capsuni Cocktail Be Healthy 2 (blender Steba Mx2Plus)Cocktail "Be Healthy 2" Tort de înghețată cu vanilie și zmeurăTort de înghețată cu vanilie și zmeură Desert cu căpșuniDesert cu caș de căpșuni Panna cotta de nucă de cocos cu coolie de căpșuni (boabe)Panna cotta de nucă de cocos cu coolie de căpșuni Paine cremoasa cu mierePaine cremoasa cu miere Înghețată de busuioc cu sos de căpșuniÎnghețată de busuioc cu sos de căpșuni Tarta cu file de pui și dovleceiiTarta cu file de pui și dovleceii Gem de căpșuni fără a fi gătitGem de căpșuni fără a fi gătit Jeleu bogat de fructe de pădure în aragazul pentru supă Princess Blender 212040Jeleu bogat de fructe de padure Jam VeselieJam "Vigor" Borscht (Pollaris 0305)Borscht într-o oală sub presiune Vinete în stil coreean aburiteVinete în stil coreean aburite Supă de măcrișSupă de măcriș Paste cu roșii și brânzăPaste cu roșii și brânză Pâine albă cu fulgi de ovăz și semințe de dovleac la cuptor (fermentare la rece)Pâine albă cu fulgi de ovăz și semințe de dovleac la cuptor Aripi de bivol în friteuză cu aerAripi de bivol în friteuză cu aer Plăcintă de patiserie cu lămâie în (Pizza Maker Princess 115000)Lemon Shortcrust Pie Bruschetta Toate în ciocolatăBruschetta "All in chocolate" Pastila de coacăze negre (prepararea ceaiului + video)Pastila de coacăze negre Salo of the sky (Tosino de Cielo)Salo of the sky (Tosino de Cielo) Bucle de caș în umplutura de smântânăBucle de caș în umplutura de smântână Caserola cu două straturi de cașCaserola cu două straturi de caș Sos de mere scorțișoară Steba DD1Piure de scorțișoară (Sos de mere) Castraveți fermentați natural (fără oțet) pentru curlingCastraveți fermentați natural Lintea roșie în sos de nucă de cocos curry cu cartofi noiLintea roșie în sos curry cu lapte de cocos Tort de clătiteTort de clătite

Rețete pentru săptămâna 28 (2015)

Sufganiet gogoși din cuptorGogoșele „Sufganiet” din cuptor Supa rece de dovlecei si piure de rosiiSupa rece de dovlecei si piure de rosii Castravete, ceapă verde și aperitiv de coriandru în smântânăCastravete, ceapă verde și aperitiv de coriandru în smântână Asp coapte cu legumeAsp coapte cu legume Rulouri în limba rusă - (praz, hering, castraveți și piure de cartofi)Se rulează în rusă Jeleu de grapefruit cu cremă de caș picantJeleu de grapefruit cu cremă de caș picant Salată de champignon proaspăt cu grapefruit, avocado și brânză albastrăSalată de champignon cu grapefruit, avocado și brânză albastră Budinca de orez pe inghetata cu aroma de menta, seminte de susan si fructeBudinca de orez cu inghetata de menta, susan si fructe Pâine de grâu cu dovlecei (aluat)Pâine de grâu cu dovlecei (aluat) Supă de afine într-o farfurie de ciocolatăSupă de afine într-o farfurie de ciocolată Paine cu malt si sos de soiaPaine cu malt si sos de soia Somon la aburi în dovlecei cu sos de mangoSomon la aburi în dovlecei cu sos de mango Turelă de sfeclă roșie cu banane și nuciTurelă de sfeclă roșie cu banane și nuci Supă rece de roșii cu pesto de rucolaSupă rece de roșii cu pesto de rucola Gazpacho proaspătGazpacho proaspăt Tort cu bucle pe o tăietură (diagramă de asamblare)Tort cu bucle pe o tăietură CranachanCranahan Ficatul de miel la ceaunFicatul de miel la ceaun Budinca de afineBudinca de afine Supă de hrișcă cu ardei gras și țelină într-o multicooker Steba DD2Supă de hrișcă cu ardei grași și țelină într-un aragaz lent Spaghete de dovleceiSpaghete de dovlecei Porumb zupa - desert de pâine de secară și fructe uscateDesert de pâine de secară și fructe uscate Consomé de rubarbă cu căpșuni și sorbet negru de socConsomé de rubarbă cu căpșuni și sorbet de soc Ginger MadeleineTurtă dulce Madeleine Piept de pui înăbușit în laptePiept de pui înăbușit în lapte Fripturi de somon coapte într-o friteuză cu aerFripturi de somon, coapte Sos de fructe cu chipsuri de branzaSos de fructe cu chipsuri de branza Supă de curcan cu tăiței de casă (oală sub presiune Steba)Supă de curcan cu tăiței de casă KhushafKhushaf Înghețată oreoÎnghețată "Oreo" Maioneză de castravețiMaioneză de castraveți Crema CatalanaCrema Catalana Supă rece de căpșuni-rubarbă cu orezSupă rece de căpșuni-rubarbă cu orez Cocktail cu ghimbirCocktail cu ghimbir Cartofi cu carne tocată ca o clătită de cartofi într-un filtru de pizza PrincessCartofi cu carne tocată precum clătita Cocktail Be Healthy (Blender Steba MX2Plus)Cocktail "Fii sănătos" Plăcintă cu puf de miel la pizzaiștii Travola și PrincessAluat foietaj cu miel la pizzaiști Tort de iaurt cu caș nectarine și jeleu de mangoTort de iaurt cu caș nectarine și jeleu de mango Supă de brânză (franceză)Supă de brânză (franceză) cocktail Insula FructelorCocktail "Insula fructelor" Ardei cu căpșuniArdei cu căpșuni Semifredo de arahide cu bomboane KorovkaSemifredo de arahide cu dulciuri „de vacă”

Rețete Săptămâna 27 (2015)

Tursha (gătit în vid)Tursha (gătit în vid) Supă de cireșe dulci cu ravioliSupă de cireșe dulci cu ravioli Salată de rodii în varzăSalată „Rodie în varză” Pâine de drojdie de struguri cu sos de merePâine de drojdie de struguri cu sos de mere Sandwich cu castraveți proaspețiSandwich cu castraveți proaspeți Millepheuille de legume cu brânză Felie de caș cu ierburi provensale și pâine cu carne - facem ceea ce ne dorimMilfeuille de legume cu brânză și pâine din carne Sandviș cu pastă de păstrăv și ouăSandviș cu pastă de păstrăv și ouă Prăjituri Leneș umflat cu căpșuni și mousse de semințe de macPrăjituri Lazy Stollen cu căpșuni și mousse de semințe de mac LasagnaLasagna Tort de jeleu pe bază de ciocolată cu pâine BorodinoTort de jeleu pe bază de ciocolată cu pâine Borodino Ureche de crapUreche de crap Legume fermentate, ierburi, pentru menținerea echilibrului corpului (Oursson FE0205DGA)Legume fermentate, ierburi Banchet galantin de cap de porcCap de porc galantin "Banchet" Crochete de brânză cu grapefruit și gem de măslineCrochete de brânză cu grapefruit și gem de măsline Cartofi portughezi la cuptorCartofi portughezi la cuptor Briose cu banane și căpșuni (slabe)Briose cu banane și căpșuni (slabe) Tomate umplute - Pomodori ripieniRoșii umplute Halva crema-suffle cu mereHalva crema-suffle cu mere Bechamel de dovleceiBechamel de dovlecei Supă proaspătă de porumb și cajuSupă proaspătă de porumb și caju Înghețată de marmură cu iaurt și suc de mangoÎnghețată de marmură cu iaurt și suc de mango Caviar de dovlecei (Polaris 0305)Caviar de dovlecei într-un aragaz lent Gheață de cafeaGheață de cafea Desert de hrișcă cu curmale și sirop de smochineDesert de hrișcă cu curmale și sirop de smochine Salată de vinete aburită, fără ulei, cu sos de avocadoSalată de vinete aburită, fără ulei, cu sos de avocado Pâine din zer și tărâțe (fermentare la rece)Pâine din zer și tărâțe Plăcintă cu merePlăcintă cu mere Salată cu broccoli și șprotSalată cu broccoli și șprot Desert imperial RomanovDesert imperial "Romanov" Cocktail cu fructe roz apus de soareCocktail cu fructe "Apus de soare roz" Pere umplute cu brânză albastră și sos de fructePere cu brânză albastră și sos de fructe Kvass Derevensky (pe un aluat lung-pribelka)Kvass Derevensky (pe un aluat lung-pribelka) Clatite cu bananeClatite cu banane Sos clasic Pesto adaptat produselor rusești într-un blenderSos clasic Pesto în blender Sfeclă roșie pe iaurtSfeclă roșie pe iaurt Piersici coapte cu umplutură de migdalePiersici coapte cu umplutură de migdale Cooler pepene-kiwi cu miereCooler "Pepene-kiwi cu miere" Supă rece cu castraveți și pâine albă pe chefirSupă rece cu castraveți și pâine albă pe chefir Dovlecei rapid cu roșii și brânză la cuptorul cu microundeDovlecei rapide cu roșii și brânză la cuptorul cu microunde Somon chinook copt cu cartofi în Philips Avance XL HD9240Somon chinook la cuptor cu cartofi Un mic dejun rapid cu pâine pita (în orice tigaie electrică)Un mic dejun rapid cu pâine pita (în orice tigaie electrică) Plăcintă cu căpșuni în Pizza Maker Princess 115000Plăcintă cu căpșuni într-un filtru de pizza

Rețete Săptămâna 26 (2015)

Ardei verde cu pasta de miso (chaem)Ardei verde cu pasta de miso (chaem) Salată de cuscus de citrice cu midii și mentăSalată de cuscus de citrice cu midii și mentă Salată caldă de fulgi de ovăz cu varză de varză și sparanghelSalată caldă de fulgi de ovăz cu varză de varză și sparanghel Untură și cartofi - FSE-ul nostru (versiunea 4 a shashlik-ului)Untură de porc și cartofi (opțiunea 4 shashlik) Pui afumat și cartofi rustici într-un multicooker Steba DD2Pui afumat și cartofi în stil rustic într-un aragaz lent Maioneză (rețetă pentru unități de catering, 1956)Maioneză (rețetă pentru unități de catering, 1956) File de pui fraged (Steba 4.4 la grătar)File de pui fraged la grătar Sfecla rece de desert cu prune uscate, mere (pere) si orezDesert rece de sfeclă roșie cu prune uscate, mere și orez Desert înghețat iaurt cremos cu cireșeIaurt cremos desert congelat cu cireșe Lichior de cireșeLichior de cireșe Waffle orez-nucă de cocos cu smântână și caisWafle orez-nucă de cocos cu smântână și cais Cârnați naturali uscațiCârnați naturali uscați Clafoutis porționat cu căpșuniClafoutis porționat cu căpșuni Gazpacho cu pepene rosuGazpacho cu pepene rosu Calla Cookies - NostalgieCookie-uri "Calla - Nostalgie"  Suvenir de pâine nobil pe fermentul de slănină Sekowa Pâine „Suvenir noble” Pâine de grâu-hrișcă-secarăPâine de grâu-hrișcă-secară Desert de tomate confitureDesert de tomate confiture Cheesecake cu rubarbă caramelCheesecake cu rubarbă caramel Banane cu căpșuni în jeleu de lămâieBanane cu căpșuni în jeleu de lămâie Săgeți prăjite de usturoiSăgeți de usturoi prăjite Supă de migdale reci A la spaniolăSupă rece de migdale „A la Spanish” Bucle de mac cu caprifoiBucle de mac cu caprifoi Terina de cartofi, avocado și crabTerina de cartofi, avocado și crab Tort de ciocolata PerfectBiscuit de ciocolata "Perfect" Vinete picante în stil asiatic cu mentă și usturoiVinete picante în stil asiatic cu mentă și usturoi Felii de portocale JellyJelly "felii de portocale" Bavare de caise, smântână și căpșuniBavare de caise, smântână și căpșuni Mead în fermentatorul Oursson FE0205DGAMead într-un fermentator Salată asiatică daikonSalată asiatică daikon Merluciu copt cu roșii și brânză în pizza pizzaMerluciu copt cu roșii și brânză într-un filtru de pizza Pâine amestecată cu extract de malțPâine amestecată cu extract de malț Biscuiți care au un gust perfect atunci când sunt combinați cu glazură și masticFursecuri perfecte pentru gust atunci când sunt combinate cu glazură Panna cotta de cafea cremoasăPanna cotta de cafea cremoasă Plăcintă de praz macedoneanăPlăcintă de praz macedoneană Trifle cu căpșuni și kiwiTrifle cu căpșuni și kiwi Mousse cu lămâie și ciocolată albăMousse de lămâie și ciocolată albă Frappe - pregătim cafea cu gheață grecească în timp ce dansăm (video)Frappe - Cafeaua cu gheață grecească este pregătită într-un dans Okroshka cu brânză Adyghe pe ryazhenkaOkroshka cu brânză Adyghe pe ryazhenka Supă de varză VarăSupă de varză „vară” Test drive hams Tescoma vs BelobokaHam test drive: Tescoma vs Beloboka Blancmange de caș și căpșuniBlancmange de caș și căpșuni

Rețete Săptămâna 25 (2015)

Un jeleu sănătos pentru micul dejun din ovăz laminat fermentat (fermentat)Mic dejun sănătos: Hercules Jelly fermentat Torturi cu mousse Scufița RoșiePrăjituri cu mousse „Scufița Roșie” Carne gătită cu sos de vin dulce și acru în oala sub presiune Oursson MP5005Carne gătită cu sos de vin dulce și acru Fritters Ration uscat de broccoli și puiBiscuiți „Rație uscată” cu broccoli și pui Carpaccio DaikonCarpaccio Daikon Pește la grătar cu sos de căpșuniPește la grătar cu sos de căpșuni Heh de dovleceiHeh de dovlecei Biscuit cu capsuniBiscuit cu capsuni Rulouri de dovlecei tineri (dovlecei) cu brânză tânără și legumeRulouri de dovlecei cu brânză și legume Cos de pepene verde cu fructe de padureCoș de pepene verde cu „fructe de pădure” Înghețată de brânză de vaci creme bruleeÎnghețată de brânză de vaci creme brulee Salată de fructe și legume cu două sosuriSalată de fructe și legume cu două sosuri Salată de fructe cu mozzarella Cubul Rubik cu lapte condensat și sos de fructeSalată de fructe cu mozzarella "Cubul Rubik" Salată de macrou afumată la receSalată de macrou afumată la rece Rola slabă cu aluat acru și drojdie lichidă de struguriRola slabă cu aluat acru și drojdie lichidă de struguri Mashhurda cu tocană de casă într-un multicooker Steba DD2Mashhurda cu tocană de casă într-un aragaz lent Tort cu caș (tigaie electrică Miracle)Tort cu caș într-o tigaie electrică Charlotte cu mereCharlotte cu mere Căpșuni rafaelloCăpșuni rafaello Daikon și clopote de morcovi cu crevețiDaikon și clopote de morcov cu creveți Canapele de iepureCanapele de iepure Fructe confiate cu stafide (pentru unitățile de alimentație școlară, 1959)Fructe confiate cu stafide Churros din in (Churrosmaker Princess 132401)Seminte de in Churros Sandwich cu orez de cocos și piureuri de căpșuniSandwich cu orez de cocos și piureuri de căpșuni Smoothie congelat cu kiwi-mangoSmoothie congelat cu kiwi-mango Aperitiv de roșii uscate (uscător Rommelsbacher DA 750)Aperitiv de roșii uscate-uscate Pulpe de pui umplute cu naut folosind tehnologia sous vide din oala sub presiune multicooker Steba DD2Pulpe de pui umplute cu naut folosind tehnologia sous vide SoțiiSoții Date cu nuci de pin și brânzăDate cu nuci de pin și brânză ShalltearShalltear Supa rece de telina si pere cu coaja de branzaSupa rece de telina si pere cu coaja de branza Briose de cireșe de pasăre (fără ouă) în multicookerul KitchenAidPrajitura cu visine (fara oua) Churros cu nuci Este totul despreChurros de nuc "Totul este în treabă" Pâine Kabardiană pufoasă dulcePâine Kabardiană pufoasă dulce Lassi de roșii galbene cu caise și sumacLassi de roșii galbene cu caise și sumac Pere cu gem de portocale folosind tehnologia sous vide în oala sub presiune multicooker Steba DD2Pere sous vide cu gem de portocale Cosuri cu fructe Comoara parfumataCoșuri cu fructe „Tezaur parfumat” Ciabatta romană în oala sub presiune Brand 6050Ciabatta romană într-o oală sub presiune Clătite ajurate, subțiri, perfecteClătite „ajurate”, subțiri, perfecte Ciocolată de desert-suflatDessert-souffle "Ciocolata" Pâine cu iaurt cu fructe confiate în filtru de pâine Oursson BM0800JPâine cu iaurt cu fructe confiate într-o mașină de fabricat pâinea Sunca de pui (oala sub presiune Steba)Șuncă de pui într-o oală sub presiune

Rețete Săptămâna 24 (2015)

Filo aluat baklavaFilo aluat baklava Brie de miere într-o pungă filoBrie de miere într-o pungă filo Salată de ciuperci de gheață GrădinăSalată cu ciuperci de gheață "Garden" Portocale marocanePortocale marocane Salată cu spanac, nectarine, sfeclă roșie și bile de brânză, coapte cu tărâțe de ovăzSalată de spanac, nectarină, sfeclă roșie și bile de brânză Pâine cu drojdie de struguri obținută din diferite tipuri de făinăPâine cu drojdie de struguri obținută din diferite tipuri de făină Garnitură de varză din Beijing cu mazăre verdeGarnitură de varză din Beijing cu mazăre verde Spanac de vară și gustare de piersici cu afineSpanac de vară și gustare de piersici cu afine Supă rece de piure de ridicheSupă rece de piure de ridiche Ridichea cu cvasRidichea cu cvas Ab Spirit HiyarAb Spirit Hiyar Se rulează cu ierburiSe rulează cu ierburi Orez aromat cu morcovi pentru garnitură (oală sub presiune Oursson 5010)Orez aromat cu morcovi pentru garnitură Rola de pui sub-vide cu ananas în oala sub presiune multicooker Steba DD2Rulou de pui cu tehnologie sous vide ananas Pâine pe aluat de la Gandalf pentru cuptorPaine pe un aluat pentru cuptor Millefeuil cu înghețată brânză albastră și tartar de piersiciMillefeuil cu înghețată Blue Cheese și tartar de piersici Gedliebzhe sau pui Kabardian în multicooker-ul Steba DD1 ECOGedliebzhe sau pui Kabardian într-un aragaz lent Jam mango-orange-passionfruit A la Confiture "SatinGem "mango-orange-passionfruit" Supă de caise EgoistSupă de caise Egoist Tort de miere rustic francez (oala sub presiune marca 6050)Plăcintă rustică franceză cu miere Desert de iaurt cu vanilie în fermentatorul Oursson FE0205D / GAIaurt "desert de vanilie" într-un fermentator Pulpe de pui ghimbir-portocaliu Sous-VidPulpe de pui ghimbir-portocaliu Sous-Vid Supă de ananas cu curmale și fructul pasiuniiSupă de ananas cu curmale și fructul pasiunii Fructe în jeleu de vinFructe în jeleu de vin Cremă de ulei pe proteine ​​uscateCremă de ulei pe proteine ​​uscate Cartofi cu file de pui în tigaie dublă JardekoCartofi cu file de pui Mousse de lapte (cocktail)Mousse de lapte (cocktail) Tort cu smântână acră cu prune uscate și nuciTort cu smântână acră cu prune uscate și nuci Peste auriu gelatinat cu două tipuri de umpluturi picante (dovleac și piure de roșii cu ardei roșu)"Goldfish" gelatinat cu două tipuri de umplutură picantă Clatite umplute cu branza de vaciClatite umplute cu branza de vaci Găluște leneșe (rețetă pentru unitățile de catering. 1968)Găluște leneșe (rețetă pentru unități de catering, 1968) Lapte cu afine și căpșuniLapte cu afine și căpșuni Căpșuni umplute cu brânză albastrăCăpșuni umplute cu brânză albastră Baston de crab și cotlete de ciuperciBaston de crab și cotlete de ciuperci Rulouri de varză de calmar în sos de usturoi cremosRulouri de varză de calmar în sos de usturoi cremos Salată suculentă cu pepene verde și fetaSalată suculentă cu pepene verde și feta Plăcintă cu clătite de legume (Pizza Maker Princess 115000)Plăcintă cu clătite de legume Fruit Crumble Four SeasonsFructe se sfărâmă „Patru anotimpuri” Inghetata de liliac cu caramel de acadea (din flori de liliac)Inghetata de liliac cu caramel de acadea Rola Prazdnichnaya (Svyatkova) pe patiserie choux de la D. ZvekRoll festiv pe patiserie choux de la D. Zvek Musaka de la bunica lui ShurochkaMusaka de la bunica lui Shurochka Ceai verde IvanCeai verde Ivan

Rețete pentru săptămâna 23 (2015)

Ureche de somn cu grâu de porumb (KitchenAid multicooker)Ureche de somn cu porumb Legume încolțite de linte cu Bechamel de nucă de cocos (KitchenAid Multicooker)Legume cu linte încolțită sub bechamel de nucă de cocos Iepure cu prune uscate (KitchenAid multicooker)Iepure cu prune uscate Ouă pocate cu varză aburită și ulei de usturoi (KitchanAid multicooker)Ouă pocate cu varză aburită și ulei de usturoi Paste intregi cu sos verde (KitchenAid Multicooker)Pastele din cereale integrale cu sos verde Cai de capră bifidum, smântână și lapte acru (KitchenAid multicooker)Caș de bifidum de capră, smântână și lapte acru Murtsovka - o veche supă rece ruseascăMurtsovka - o veche supă rece rusească RamyonRamyon Supă rece de pepene spaniolSupă rece de pepene spaniol Inghetata cu lamaie (mixer)Inghetata cu lamaie (mixer) Salată de fasole conservată cu ciuperci prăjiteSalată de fasole conservată cu ciuperci prăjite Sorbet de pepene verde cu uita-ma-nu-iSorbet de pepene verde cu uita-ma-nu-i Chiftele suedezeChiftele suedeze Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker)Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi Ficat de pui cu untură (brutărie Brand 323)Ficat de pui cu slănină Peștele Solyanka ... tradiționalPeștele Solyanka ... tradițional Flori albe de salcâm în aluatFlori albe de salcâm în aluat Iaurt de ovăz și cocktailuri pe baza acestuiaIaurt de ovăz și cocktailuri pe baza acestuia Catering ceapă muratăCatering ceapă murată Inghetata de pepene-lamaieInghetata de pepene-lamaie Gazpacho albGazpacho alb Fecioara Margarita MangoFecioara Margarita Mango Smântână cu aluat în fermentatorul nostruAluat de smântână într-un fermentator Tort de gheață NapoleonTort de gheață Napoleon SalmorejoSalmorejo Plăcintă delicioasă cu vinetePlăcintă delicioasă cu vinete Millefuil cu mango și caș de lămâieMillefuil cu mango și caș de lămâie Date Nut Nutrive Bars (la T-Bar Tupperware)Date Nut Nutrix Bars Cremă acră-înghețată de caise cu suc de mereCremă acră-înghețată de caise cu suc de mere Mâncarea preferată a fratelui„Mâncarea” preferată a fratelui Găluște leneșe în oala sub presiune Oursson 5010Găluște leneșe în oala sub presiune Oursson 5010 Salată proaspătă de varză StolovskySalată proaspătă de varză Stolovsky Tort de gheațăTort eschimos Ciorba rece de pătrunjel și fenicul cu ciuperciCiorba rece de pătrunjel și fenicul cu ciuperci Cvas de secară rusticCvas de secară rustic Suc de struguri cu ghimbirSuc de struguri cu ghimbir Salată de fructe citrice cu cardamomSalată de fructe citrice cu cardamom Cuscus de cinci minute cu fasole sau nautCuscus de cinci minute cu fasole sau naut Aluat într-un filtru de pâineAluat într-un filtru de pâine Clatite de mango cu nuci de pinClatite de mango cu nuci de pin Dovlecel cu pui tocat BărciDovlecei cu pui tocat "Lodochki" Buckenzima Sekowa reconstituităBuckenzima Sekowa reconstituită

Rețete pentru săptămâna 22 (2015)

Coolie pentru printesaCoolie pentru printesa Shechamandy din lapteShechamandy din lapte Marmeladă de sfeclăMarmeladă de sfeclă Dahi chawal (Orez cu iaurt)Dahi chawal (Orez cu iaurt) Supa rece cu mere caramelizateSupa rece cu mere caramelizate DahiDahi Cocktail verde Manta romantică de menta (V. Butenko)Cocktail verde "Mango romantic menta" Peach Melba - un desert cu istoriePeach "Melba" - un desert cu istorie Legume gelatate pe o pernă de brânză și usturoiLegume gelatate pe o pernă de brânză și usturoi Cotlete de miel în sos cremos de mentă (aragaz lent KitchenAid)Cotletele de miel în sos cremos de mentă Ardei umpluți cu legume cu smântânăArdei umpluți cu legume cu smântână Scones cu rodie (pizza Makers Princess 115000)Scone de rodie într-un filtru de pizza Prăjituri cu pufPrăjituri cu puf Salată cremoasă cu sparanghel și ierburi de grădinăSalată cremoasă cu sparanghel și ierburi de grădină Salată caldă cu înghețatăSalată caldă cu înghețată Roșii caramelizate cu înghețată de smântânăRoșii caramelizate cu înghețată de smântână Supa italiana cu mix de fasoleSupa italiana cu mix de fasole Clatite de mazare "foarte verzi"Clatite de mazare "foarte verzi" Cake Day and NightTort "Zi și noapte" Pate de biban de mare pe pâinePate de biban de mare pe pâine Paine prajitaPaine prajita Jam rapid de căpșuni (MB Steba DD1)Jam rapid de căpșuni Borș de primăvară pe focBorș de primăvară pe foc Brânză de vaci pentru copiiBrânză de vaci pentru copii Băuturi de orez într-un bol de cârnațiBăuturi de orez într-un bol de cârnați Pate Totul este în afaceriPate "Totul este în afaceri" Miel prăjit cu ceapăMiel prăjit cu ceapă Tort de morcoviTort de morcovi Inghetata prajita cu taitei de orez si sos de fructe de pasiuneInghetata prajita cu taitei de orez si sos de fructe de pasiune Popcorn Corn Ice Cream Movie Visul fanilorÎnghețată de porumb cu floricele de porumb "Visul fanului cinematografului" O plăcintă cu aluat care rătăcește în apăO plăcintă cu aluat care rătăcește în apă Salată Toate nuanțele de verdeSalată „Toate nuanțele de verde” Okroshka în chifle cu pansament de muștar (pe cvas sau iaurt)Okroshka în chifle cu pansament de muștar Inghetata de porumb cu cardamom si sirop de artarInghetata de porumb cu cardamom si sirop de artar Kichri de orez viu cu fasole mung încolțită (KitchenAid multicooker)Kichri de orez viu cu piure încolțit Cassata congelatăCassata congelată Cotlete de ficat (oala sub presiune Polaris 0305)Cotletele de ficat Cârnați de porc la grătarCârnați de porc la grătar Pâine de bere cu polisolPâine de bere cu polisol Cârnați din LudaCârnați din Luda Gem de rubarbă pe agar-agarGem de rubarbă pe agar-agar Cum a făcut blonda sarmale (multicooker Redmond M-70)Cum „blonda” a făcut chifle de varză umplute

Rețete Săptămâna 21 (2015)

Golfe de la Daria Yakovlevna Tsvek„Golfuri” de la Daria Yakovlevna Tsvek Baba LvovskayaBaba "Lvovskaya" Desert de căpșuni cu mangoDesert de căpșuni cu mango Fripturi de grâu-secară sau fincrisps într-un fier de vafe pentru vafe subțiriFripturi de grau sau secară Supă cremă de maiSupă cremă de mai Se prinde pe o pernă de busuioc și fructe de pădure caramelizate cu sos verde cremosChar pe o pernă de busuioc și fructe de pădure cu sos cremos Turnarea plăcintei cu carne în aparatul de pizza Princess 115000Plăcintă cu carne jeleu într-un filtru de pizza Borș verde cu măcriș (oală sub presiune Polaris 0305)Borș verde sau cu măcriș Supa de piure cu urzica si crevetiSupa cu piure cu urzica si creveti Snack cracker de brânzăSnack cracker de brânză Chiftele în busuioc (spanac, coacăz negru)Chiftele în busuioc (spanac, coacăz negru) Clatite trandafiri cu unt de nuciClatite trandafiri cu unt de nuci Clătite într-un producător de crepe JardekoClătite într-un filtru de clătite Jeleu Simplu și gustosGelat "Simplu și gustos" Ouă prăjite într-un coș de cartofiOuă prăjite într-un coș de cartofi Cheesecake cu caramelCheesecake cu caramel Eles - chifle celebre din bucătăria tătarăEles - chifle celebre din bucătăria tătară Vin portocaliuVin portocaliu Italian Lean Crazy Pastry (Pasta matta)Aluat slab italian „nebun” Înghețată de avocado tarhonÎnghețată de avocado tarhon Pulbere de orez și orezPulbere de orez și orez Scootere cu brânză de vaci în conformitate cu GOST - o amintire delicioasă din copilăriePungi cu brânză de vaci conform GOST TandaiTandai Contrastează supa verdeContrastează supa verde Salată de legume cu păpădieSalată de legume cu păpădie Canapele cu brânză și ananasCanapele cu brânză și ananas Prajitura cu spanacPrajitura cu spanac Tort de la KremlinTort "Kremlin" Pâine de orezPâine de orez Biscuit cu spanac pe baza de VNKPrajitura cu spanac Cocktail Banana ColadaCocktail Banana Colada Prune în jeleu de vinPrune în jeleu de vin Cotletele mamei și orezulCotlete de cartof-orez „ale mamei” Biscuiți cu aluat săratBiscuiți cu aluat sărat Salată de fructe cu maioneză de căpșuniSalată de fructe cu maioneză de căpșuni Plăcintă cu caș rapidPlăcintă cu caș rapid Biscuiți super ciocolatăBiscuiți super ciocolată Cocktail de creveți cu baie de roșiiCocktail de creveți cu baie de roșii Crap în sos de smântână (pentru aragaz lent)Crap în sos de smântână (pentru aragaz lent) Carnea asiatică Ce este în casăCarne asiatică "Ce este în casă?" Salată poloneză de peșteSalată de pește „poloneză” Inghetata de coacazeInghetata de coacaze

Rețete pentru săptămâna 20 (2015)

Smântână de casăSmântână de casă Încă 2 opțiuni pentru brânză de casăÎncă 2 opțiuni pentru brânză de casă Pâine cu fulgi de ovăz și aluat vechiPâine cu fulgi de ovăz și aluat vechi Sambuc de caise uscatSambuc de caise uscat Pâine de susan făcută din făină și aluat premiumPâine de susan făcută din făină și aluat premium Supă rece de piersici și morcoviSupă rece de piersici și morcovi Aperitiv rece în usturoi sălbaticAperitiv rece în usturoi sălbatic Gustare de poiană de floriGustare de poiană de flori Aripi de pui pentru bereAripi de pui pentru bere Desert cu două straturi de vin roșu și suc de struguriDesert cu două straturi din vin și suc de struguri Plăcintă de pește pe aluat tătar în Prințesa 115000Plăcintă cu pește pe „aluatul tătar” Inghetata cu frunze de coacaze negreInghetata cu frunze de coacaze negre Clatite cu lapte-bere cu somon usor saratClatite cu lapte-bere cu somon usor sarat Inghetata de mere cu nota de visine (mixer)Înghețată de mere cu un indiciu de cireșe Salată American CobbSalată American Cobb Supă rece de chefir cu brânză fetaSupă rece de chefir cu brânză feta Garnitură de ardei dulce și mangoGarnitură de ardei dulce și mango Salată de sfeclă roșie la cuptor cu șobolani și ouă murateSalată de sfeclă roșie la cuptor cu șobolani și ouă murate Linii de morel coapte în smântânăLinii și moreluri coapte în smântână Pâine Volga Superioară cu măslinePâine din Volga Superioară cu măsline Aperitiv de somon cu legume, căpșuni și brânză topităAperitiv de somon cu legume, căpșuni și brânză Iepure în sos de ciuperciIepure în sos de ciuperci Supă rece de chefir cu caise uscate și brânză de vaciSupă rece de chefir cu caise uscate și brânză de vaci Cvasul Pasiunii pentru VasileCvas "Pasiunea pentru busuioc" Șuncă de inimă de vițel cu note citriceȘuncă de inimă de vițel cu note citrice Supă de ridicheSupă de ridiche Pepite utilePepite utile Gustare rece de sfeclă roșie cu izolațieGustare rece de sfeclă roșie cu izolație Cupcake SunnyCupcake Sunny Dulciuri reci de miereDulciuri reci de miere OranjadăOranjadă Paine Grey miere pe desemPâine „Miere gri” pe desem Supă rece prospețimeSupă rece „prospețime” Pâine de caș cu drojdie lichidăPâine de caș cu drojdie lichidă Grapefruit muratGrapefruit murat Chiftele de pui cu mozzarellaChiftele de pui cu mozzarella Coșuri pentru gustăriCoșuri pentru gustări Cremă de brânză tort într-o tigaieCremă de brânză tort într-o tigaie Tort cu spanacTort cu spanac Strudel de mere caramelStrudel de mere caramel Risotto cu chifteleRisotto cu chiftele Paine cu hrisca pe conserve de rosiiPaine cu hrisca pe conserve de rosii

Rețete Săptămâna 19 (2015)

Creme SundaeCreme Sundae Vițetă de estet„Esthete-vinaigrette” Rulou / plăcintă cu stafide / semințe de mac (Polaris 0305)Rola / plăcintă cu stafide / semințe de mac Supă de fructe în pepene TropicankaSupă de fructe în pepene galben "Tropicanka" Ural okroshka cu cod afumat și varză muratăOkroshka în stil Ural cu cod și varză murată Rulouri de salatăRulouri de salată Semifredo de afineSemifredo de afine Sandwich rece de pește roșu afumat și brânză moale cu aromă orientalăSandwich de pește roșu și brânză moale Supă de fructe de padure finlandezeSupă de fructe de padure finlandeze Cocktail verde Cilantro rece (V. Butenko)Cocktail verde "Cilantro rece" Dip cu avocado cu mazăre verde și ierburiDip cu avocado cu mazăre verde și ierburi Înghețată de ciocolată cu arahideÎnghețată de ciocolată cu arahide Salată de sfeclă roșie FavoriteSalată de sfeclă roșie „Preferată” Desert de mac cu capsuniDesert de mac cu capsuni Torturi paratha indiene în grătarul JardekoTortilla indiană Paratha la grătar Inghetata de ciocolata Crema PralineInghetata de ciocolata "Praline cream" Frigider în stil SmolenskFrigider în stil Smolensk Sparanghel pe bază de morcovi coreeniSparanghel pe bază de „morcov coreean” Smoothie de fasole la micul dejun sau supă la prânzSmoothie de fasole la micul dejun sau supă la prânz Supă de păstârnac și cremă de pereSupă de păstârnac și cremă de pere Sfecla sfarsita cu crema balsamica de ciocolataSfecla sfarsita cu crema balsamica de ciocolata Aspic cu Bloody MaryCarne jeleu cu „Bloody Mary” Cocktail verde struguri pereCocktail verde "Pară de struguri" Vafle de aluat din cereale integraleVafle de aluat din cereale integrale Meat a la beef stroganoff în elvețianMeat a la beef stroganoff în elvețian Panasonic SD-ZB2502. Pâine de grâu cu făină de hrișcăPâine de grâu cu făină de hrișcă Carpaccio de căpșuni, struguri și kiwi cu turelă de brânzăCarpaccio cu căpșuni, struguri și kiwi cu brânză Carpaccio de sfeclă roșie și căpșuniCarpaccio de sfeclă roșie și căpșuni Vitello TonnatoVitello Tonnato Pâine lactată făcută din făină de aluat de înaltă calitatePâine cu lapte prăjit Pește roșu în suc de sfeclă Atelierul lumiiPește roșu în suc de sfeclă "Atelierul lumii" Pâini plate pentru feluri principale, cum ar fi curry, lula kebab, grătar, kofta (cotlete arabe cu condimente)Pâine plată pentru feluri principale, cum ar fi curry, kebab și kebab Terci Guryevskaya - un tratament nobilTerci Guryevskaya - un tratament nobil Pâine de secară-grâu cu drojdie lichidăPâine de secară-grâu cu drojdie lichidă Dymlyama ... experiența utilizării roșiilor uscate la soareDymlyama (experiență de utilizare a roșiilor uscate la soare) Închisoare pentru lactate CopiiÎnchisoarea de lapte „Copiii” Mere la cuptor cu bezea - ​​mâncare de vară pentru copiiMere la cuptor cu bezea Crăciun Vyborg cu gem la suprafațăCrăciun Vyborg cu gem la suprafață Cupcake HalvaCupcake Halva Plăcintă cu cireșe (Polaris 0305)Plăcintă cu cireșe Supă de fructe de mentăSupă de fructe de mentă Vafe de dovlecei într-un fier de vafe GF-020 Waffle ProVafe de dovlecei într-un fier de călcat

Rețete Săptămâna 18 (2015)

Bucată Berenge (Cartofi în pesmet)Bucată Berenge (Cartofi în pesmet) Plăcinte de cioban cu ceapăPlăcinte de cioban cu ceapă Rulati Fultu cu dovleac si nuciRulati Fultu cu dovleac si nuci Somon sărat cu melasă și boia afumatăSomon sărat cu melasă și boia afumată Panglica festivăImpletitura "Festiva" Piure de țelină și mere verzi cu creveți (cu carambola) - o cină ușoară și sănătoasăPiure de telina si mere verzi cu creveti Scuipă coc cu brânză de vaci și gemScuipă coc cu brânză de vaci și gem Brânză de vaci și coroană de macBrânză de vaci și coroană de mac Trandafiri de mere în aluatTrandafiri de mere în aluat Plăcintă de spanac cu puf de varăPlăcintă de spanac cu puf de vară Smoothie de urzică și înghețată cu fructeSmoothie de urzică și înghețată cu fructe CanelaCanela Fripturi de secară, fripturi sau matzo non-kosherFripturi de secară, fripturi sau matzo non-kosher Shortcakes de ciocolata cu zmeuraShortcakes de ciocolata cu zmeura Covor de ceaiCovor de ceai Supă de gheață și focSupă "Gheață și foc" Salată de vinete prăjite și roșiiSalată de vinete prăjite și roșii Carpaccio de dovleacCarpaccio de dovleac Granit de sfeclă roșieGranit de sfeclă roșie Prajituri Shu cu crema de crema si fructe de padurePrajituri Shu cu crema de crema si fructe de padure Smoothie BlackberrySmoothie Blackberry Loin sub o haină de muștar-ciuperci (miracol tigaie grill pe gaz D-512)Loin sub o „haină de blană” de muștar-ciuperci Lapte condensat cu pereLapte condensat cu pere Biscuiți vienezi cu strat de caiseBiscuiți vienezi cu strat de caise Cupcake (tort) Ciocolată 2Cupcake (tort) Ciocolata nr. 2 Supă cu găluște (oală sub presiune Polaris 0305)Supă cu „urechi” - găluște Desert de fructe și legume Puterea dătătoare de viațăDesert de fructe și legume „Puterea dătătoare de viață” Pâine de grâu clasa 1 pe desem (cuptor)Pâine de grâu 1 grad pe desem Înghețată prospețime de castravețiÎnghețată „prospețime de castraveți” Smoothie cu caise uscateSmoothie cu caise uscate Terci de in„Terci” de semințe de in Secară de cereale integrale într-o mașină de fabricat pâineaSecară de cereale integrale într-o mașină de fabricat pâinea Supă de varză din carne (oala sub presiune Polaris 0305)Supă de varză de carne într-o oală sub presiune Echipa de carne Selyanka de la E. I. MolokhovetsEchipa de carne Selyanka de la E. I. Molokhovets Varză fiertă într-un singur pas (Polaris 0305)Varza înăbușită într-un singur pas Parfait de castraveți cu mentăParfait de castraveți cu mentă Tort de morcovi (frământare și corecție într-un aragaz lent, coacere în cuptor)Tort de morcovi la cuptor Ceainicuri cu crema de grapefruitCeainicuri cu crema de grapefruit Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321)Vafe fara oua cu mar Terci de mazăre (piure de cartofi) în multicooker-ul Oursson MP5002Terci de mazăre (piure de cartofi) într-un aragaz lent Terci de mei în vrac într-un multicooker Philips HD 3060Tăiați de mei afânat într-un aragaz lent Clatite de cartofi cu componenta de usturoi si carneClatite de cartofi cu componenta de usturoi si carne

Rețete Săptămâna 17 (2015)

Tort cu M & Ms și ciocolată Kit Kat (atelier de decorare)Tort cu ciocolată M&M și Kit Kat Prăjituri cu brânză de vaci-bananePrăjituri cu brânză de vaci-banane Chifle de nuci francezeChifle de nuci franceze Limbă de porc înăbușită cu linte francezăLimbă de porc înăbușită cu linte franceză Raci fiertiRaci fierti Brioche cu ciocolatăBrioche cu ciocolată Fidea cu broccoli cu nuci de pin, usturoi și brânzăFidea cu broccoli cu nuci de pin, usturoi și brânză Chifle VyborgChifle Vyborg Sorbet LamaieSorbet "Lămâie" Înșelăciunea înșelăciuniiInghetata "Deception" Două idei pentru o cină de varăDouă idei pentru o cină de vară Pâine de grâu de secară aerisită cu semințePâine de secară-grâu „Aer” cu semințe Beshbarmak cu rădăcină de dovleac și pătrunjelBeshbarmak cu rădăcină de dovleac și pătrunjel Doar pâine neagrăDoar pâine neagră Paine de dovleac cu drojdie lichidaPaine de dovleac cu drojdie lichida Micile bucurii - Pastele RicottaPastele de ricotta Vafe de rădăcină de păstârnac„Vafe” din rădăcina păstârnacului Risotto cu creveți de orez negru Noapte de SudRisotto cu creveți din orez negru "Southern Night" Vafe de dovleac din cereale integraleVafe de dovleac din cereale integrale Plăcinta austriacă cu mac de StefaniePlăcinta austriacă cu mac de Stefanie Pâine de kefirPâine de kefir Pie MoodPlăcintă "Mood" Spaghete vegetale glazurate cu slăninăSpaghete vegetale glazurate cu slănină Pâine norvegiană de grâu-secară cu aluatPâine norvegiană de grâu-secară Portobello Roast (brutărie de marcă 323)Portobello fript Înghețată de brânză de vaci cu ananas și căpșuniÎnghețată de brânză de vaci cu ananas și căpșuni Rulouri de cașRulouri de caș Pâine ModPâine „Modnik” Tort Napoleon (uscat)Tort Napoleon (uscat) Tort bătut într-un filtru de pâine (opțiunea 4)Prajitura batuta intr-un filtru de paine Pizza făcută din aluat de drojdie lichidă cu opțiuni de corecție (în Princess 115000)Pizza cu drojdie lichidă cu opțiuni de verificare Chifteluțe cu clătite și ciuperci într-o oalăChifteluțe cu clătite și ciuperci într-o oală Bean Guyash în Steba DD1Guiyash de fasole într-un aragaz lent Salată de legumeSalată de legume "Live" Pilaf cu pui în oala sub presiune Oursson 5010Pilaf cu pui într-o oală sub presiune Tort prăjit într-un filtru de pâine (opțiunea 3)Prajitura batuta intr-un filtru de paine Pâine YaroshinPâine Yaroshin Terci de porumb cu miere și banane (multicooker Philips HD3197)Terci de porumb cu miere și banane Pilaf uzbec din hrișcăPilaf uzbec din hrișcă Rulouri de varză cu ciuperci și yachka (multicooker Philips HD3197)Rulouri de varză cu ciuperci și yachka într-un aragaz lent Porc fiert festivPorc fiert "Festiv" Kulich BabushkinKulich „Babushkin”

Cum să evitați efectele neplăcute ale căldurii de vară

Cum să evitați efectele neplăcute ale căldurii de varăCea mai mare temperatură scade pe intervalul de timp de la 11 la 16 ore. În acest moment, ar fi mai bine să stați acasă sub aer condiționat. Pentru început, ar trebui să vă revizuiți în mod radical garderoba. Tricourile grele din bumbac și cele sintetice vor trebui amânate până în toamnă.Este de preferat să purtați îmbrăcăminte ușoară din țesături naturale, cum ar fi lenjerie și bumbac.

Nu neglija o pălărie. Pe vreme caldă, va fi foarte util.


Caracteristicile tehnice ale mașinii de pâine Redmond RBM-M1911


Instrucțiuni de utilizare pentru mașina de pâine Redmond RBM-M1910


Instrucțiuni de utilizare pentru producătorul de pâine Redmond RBM-M1908


Caracteristicile tehnice ale mașinii de pâine Redmond RBM-M1908


Instrucțiuni de utilizare pentru producătorii de pâine Redmond RBM-M1909 și RBM-M1919


Caracteristicile tehnice ale mașinii de pâine Redmond RBM-M1910


Caracteristicile tehnice ale mașinii de pâine Redmond RBM-M1919


Caracteristici tehnice ale aparatului de pâine Bork X780


Manual Bork Maker Bread X780


Valoarea nutritivă a unor feluri de mâncare preparate cu pește

Valoarea nutritivă a unor feluri de mâncare preparate cu pește diferă în funcție de ingrediente.


Sfaturi de coacere pentru aluat

Sfaturi de coacereAluatul supra-sărat fermentează prost, iar produsele obținute din acesta sunt palide și sărate. Acest aluat trebuie combinat cu o nouă porție de aluat, frământată fără sare.

Dacă aluatul amestecat cu drojdie nu se potrivește bine, este încălzit la 30 °, dacă acest lucru nu ajută, se adaugă din nou drojdie proaspătă.

Cu o cantitate insuficientă de sare, produsele din aluat sunt vagi și fade. În acest caz este necesar să dizolvați sarea în puțină apă și să o adăugați în aluat.


Clasificarea legumelor. Tipuri, semne și proprietăți utile

Clasificarea legumelor, tipuri, semne și proprietăți utileLegumele joacă un rol important în alimentația umană. Legumele conțin carbohidrați, săruri minerale, acizi organici și vitamine și au gust și aromă excelente. În plus, legumele cresc pofta de mâncare și favorizează o mai bună absorbție a altor alimente. Componenta predominantă a legumelor este apa.

Legumele conțin 70-95% apă. Umiditatea ridicată este unul dintre motivele deteriorării rapide atunci când este depozitată în condiții nefavorabile.



<<  <La nou 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 Pentru vechiul>  >>
Rezultate 1231 - 1260 din 2483

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine