Carne asiatică "Ce este în casă?"

Categorie: Mâncăruri din carne
Carnea asiatică Ce este în casă?

Ingrediente

Carne (carne de porc, carne de vită, pui) 500 gr.
Morcovi proaspeți 1,5 buc
Ceapă 1 medie bec
Fasole verde 1 mână
Usturoi proaspăt 2 cuișoare
Condimente asiatice gata preparate vezi rețeta
Piper, adăugați. condimente după gust ciupi
Garnitură, cel mai bun orez gust

Metoda de gătit

  • Bună ziua, membrii forumului!
  • Dedicat iubitorilor de ardei și bucătăria asiatică, precum familia noastră. Într-o seară rece, baltică, doriți ceva care să vă încălzească stomacul, sufletul și să vă aducă amintiri. Prin urmare, am vrut să gătesc ceva bazat pe bucătăria thailandeză, despre care eu și soțul meu suntem fani de mult timp și cu încredere.
  • Ea a numit rețeta „Ce e în casă?”
  • 1. Tocam marunt ceapa si usturoiul. Trimitem la prăjit până se rumenesc cu o picătură de ulei, deoarece este mai convenabil pentru oricine - am un prăjit cu cuc într-o prăjitură.
  • 2. Tăiați morcovul în cuburi, trimiteți-l acolo. Se prăjește 3-4 minute. Alegem grosimea și lungimea blocurilor după gust, îmi place așa:
  • Carnea asiatică Ce este în casă?
  • 3. Turnat în fasole. Am înghețat, o mână sau două.
  • 3. De asemenea, tăiem carnea în cuburi și o trimitem la legume, amestecăm și oprim. O notă la ingrediente - luăm carne de același tip care este în casă. Va fi gustos cu orice idee.
  • Carne asiatică Ce este în casă?
  • 4. Turnat în puțină apă clocotită, astfel încât apa să nu ajungă la marginea piesei noastre de prelucrat. Apa de tocană se va evapora puțin și ar trebui să fie suficientă pentru sos, în acest calcul o umplem.
  • 4. Setează să stingă. Uită-te la puterea asistenților, carnea trebuie să fie pregătită, astfel încât să poată fi înăbușită încă 5-10 minute după, fără a transforma carnea în terci. În cucul meu, 20 de minute de gătit multiplu cu presiune mi-au fost suficiente.
  • 5. În timp ce carnea se fierbe cu legume - punem apă pentru garnitură (Doamne, vreau al doilea desen animat) și fierbem orezul. Când suna semnalul multiplu, adăugați condimente. Multe supermarketuri au avut de mult colțuri de condimente asiatice. Acolo iau de obicei amestecuri gata preparate. Și pentru curry, și pentru supe etc.
  • Dacă acest lucru nu este nimic, vă puteți descurca cu condimentele preferate, încercați la fel mai târziu. Astăzi am în coșul de gunoi doar supă Tom-Yam, dar de ce să nu o folosesc. Am aruncat 2 linguri de paste. Exemplu:
  • Carnea asiatică Ce este în casă?
  • 6. Am lăsat desenul animat pe Multi Cook cu capacul deschis în timp ce gătea orezul. Aproximativ 5-10 minute pentru condimentele să se amestece între ele.
  • 7. Orezul este gătit - decorați după cum doriți. Bucură de ea!
  • Carne asiatică Ce este în casă?

Vasul este conceput pentru

2-3 porții

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

Multicooker

Notă

Rețeta, desigur, va atrage cu adevărat iubitorii de bucătărie asiatică, deoarece va fi puțin diferită cu condimentele obișnuite.
Pentru cei ca noi, respirația de foc, orice pastă de condimente gata făcută (Tom Yam, Green Curry etc.) va face, notele vor fi diferite de fiecare dată - va exista o varietate

velli
Natalia, Și pentru gătitul cărnii conform acestei rețete, este potrivit sosul gata preparat care se vinde pentru a face salata Funchoza? Îmi place să o adaug în salată de legume în doze mici.
Shyloopaya
velli, sincer să fiu, nu l-am încercat.
Dacă o adăugați la o salată de legume, încercați să transferați mental acest gust pe carne și dacă vă place în această performanță.
De regulă, dacă îmi place gustul, atunci îl pot mânca cu tot
Și astfel, bucătăria asiatică este multiformă în gust, dar în preparatele din carne principiul de bază este: carne, condimente, legume.
Încercați să adăugați puțin la sosul format în proces, amestecați și lingurați pentru o probă)
velli
Natalia, Multumesc pentru sfat! Asa o sa fac.M-a interesat aragazul tău lent. Ai putea să-ți exprimi părerea despre asta, acum sunt în căutarea unui multicooker. Vreau să cumpăr cu un multi-bucătar, dar nu m-am decis asupra modelului. Știu că Cucul este puțin scump, dar merită banii sau este mai ușor de cumpărat?
paramed1
Natalia, tocmai la timp pentru vițelul decongelat Rețeta ta! Adevărat, nu există un amestec de condimente gata pregătit, voi încerca să-l colectez singur.
velli, Valentina, verifică marca 6051, acesta este un desen animat manual de oală sub presiune. Mult mai ieftin decât Cucii.
velli
Veronichka! Vă mulțumesc pentru participarea la problema mea și sfaturi bune!
paramed1
Natalia, cu permisiunea dumneavoastră, voi adăuga la fasole o mână de mazăre de zahăr, înghețată cu omoplați, apărută neașteptat în congelator. Când vom lua prânzul, cu siguranță mă voi dezabona. Este păcat că nu pot introduce o fotografie - la dacha există un semnal celular foarte slab, imaginile nu sunt trimise.
Shyloopaya
Buna ziua, draga
(pentru mine, te rog, pentru TINE)

velli, Valentina, Am un cuc ușor diferit decât în ​​semnătură - complet coreean, doar funcțiile sunt destul de similare. Am comandat-o acum aproximativ 3,5 ani, apoi nu exista o astfel de varietate și eu, după ce m-am aruncat cu capul în biroul lor, am decis să comand un Mercedes printre multicooker. Dar acum, tehnologiile nu stau nemișcate, mulți producători adoptă funcții noi unul de la altul, etc. Multipovar, dacă îmi servește memoria, este prezent în aproape toate desenele animate, așa că selectați criterii suplimentare pentru dvs. De obicei, acesta este volumul de alimente gata preparate, adesea mărimea contează și, desigur, programele. În curând voi cumpăra un asistent pentru al meu, cu siguranță îmi doresc programul „terci de lapte sau pur și simplu terci”, problema mea cu ei. Aș recomanda, de asemenea, să luați deja un model cu oala sub presiune (gătit cu presiune de abur), accelerează foarte mult procesul. Aruncați o privire mai atentă la sfaturile Veronicai, toată lumea îl laudă pe Brand.
Pentru a rezuma pe peretele meu de text - dacă nu ați avut încă un multicooker, atunci, în opinia mea, trebuie să determinați criteriile necesare pentru dvs. și să vă uitați atent la frații mai mici ai Cucului. După ce l-ați folosit deja, veți ști exact ce funcții vă lipsesc, ce program nu funcționează exact așa cum ați dori. Și deja conștient după aceea, alegeți calm Cucul (dacă există o dorință până atunci)
Shyloopaya
paramed1, Veronica, ce altă rezoluție, tu ce)
Rețeta se numește așa - ceea ce este acasă, ceea ce este la îndemână. Iar ardeiul roșu va fi bun, iar vinetele.
Vă rog să-mi spuneți, dens, cum va fi internetul mai bun, despre mazărea de zahăr - unde mai folosiți-l?
Mă duc să citesc ce fel de fiară ..
paramed1
Natalia, iar mie pe „tu”, te rog!
Semăn mazărea de zahăr special pentru a le colecta pe un omoplat, deoarece nu există un strat de pergament în ea. Fac înghețată la fel ca fasolea - tăiem păstăile în bucăți și în pungi. Se adaugă în tocanele de legume, foarte gustoase cu fasole verde în jumătate, se prăjește și se toarnă oul. În principiu, se folosesc atât fasole verde, cât și fasole. Păstăile sunt gustoase, ușor dulci. Și este foarte rodnic.
Și Brand - este al doilea an, ară ca un cal într-o brazdă, mai des al doilea, Phillips. Și iaurt, și smântână, și supe, și carne jeleu, și produse de patiserie, și pâine ... De asemenea, am ales un model pentru foarte mult timp, cu deja existentul Philips Aveam nevoie de o oală sub presiune. Și anumite moduri, întotdeauna manuale. L-am găsit pe acesta și nu am regrete. Dar toată lumea ar trebui să caute ceea ce este potrivit pentru el - atât după mod, cât și după preț.
velli
Natalia, Veronica, Dragele mele fete, vă mulțumesc pentru sfaturi! Acum folosesc oala sub presiune Unit-1210, fumez doar în ea și nu gătesc restul de mâncare din ea, există un multicooker Lacucina-F47, este calul meu de lucru, dar din moment ce gătesc cârnați, cârnați, cârnați acasă, am nevoie de un multicooker cu funcția Multipovar unde t * este setat manual. Oala sub presiune multicooker Brand 6051 mi se potrivește și probabil o voi lua dacă nu găsesc un analog cu acesta.
Shyloopaya
Oh, acum știu pe cine va fi posibil să mă hărțuiesc când mâinile mele vor ajunge la cârnați acasă
După cum am înțeles, chiar și ca opțiune pentru nevoile tale, Shteba, https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Adevărat, mi se pare că va fi mai scump decât Brand. Oricum, la cumpărături fericite, o nouă iubită în bucătărie este atât de interesantă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine