Aripi de pui pentru bere

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: limba germana
Aripi de pui pentru bere

Ingrediente

Aripioare de pui 1,5 kg
Sos de soia Aproximativ
Amidon 2-3 linguri
Ghimbir 4 cm
ulei de susan 2 linguri. l
Nisip de zahăr 1 lingură. l
Usturoi 3-4 cuișoare

Metoda de gătit

  • Cumpărăm aripi de pui
  • Aripi de pui pentru bere
  • Tăiați articulațiile
  • Aripi de pui pentru bere
  • Lasăm doar aceste 2 părți
  • Aripi de pui pentru bere
  • Aripi de pui pentru bere
  • Facem tăieturi pe fiecare bucată
  • Aripi de pui pentru bere
  • Se adaugă sos de soia
  • Aripi de pui pentru bere
  • Ghimbir și trei usturoi pe o răzătoare fină
  • Aripi de pui pentru bere
  • Aripi de pui pentru bere
  • Adăugați 2 linguri de ulei de susan
  • Aripi de pui pentru bere
  • Adăugați 1 lingură de zahăr
  • Aripi de pui pentru bere
  • Amestecă totul bine
  • Aripi de pui pentru bere
  • Apoi îl puteți închide cu un film și la frigider. Îl sigilez într-o pungă și îl pun la frigider pentru o zi.
  • Aripi de pui pentru bere
  • După o zi, deschideți punga și adăugați 2-3 linguri de amidon. Amesteca bine. Cum ar trebui să iasă aripile cu amidon să se uite la fotografie
  • Aripi de pui pentru bere
  • Încălziți uleiul într-o cratiță.
  • Aripi de pui pentru bere
  • Nu puneți multe bucăți într-o cratiță cu ulei deodată, deoarece uleiul se va răci. Prăjesc în loturi de 6 bucăți (dacă este 1 litru de ulei în tigaie)
  • Aripi de pui pentru bere
  • Verificăm cu o lingură cu fante ce obținem
  • Aripi de pui pentru bere
  • Puneți aripile terminate pe o farfurie cu un șervețel
  • Aripi de pui pentru bere
  • Când șervețelul a absorbit excesul de grăsime, puneți-l pe un vas și serviți
  • Aripi de pui pentru bere
  • Aripi de pui pentru bere
  • Bucura-te de masa ta!


mowgli
misto! Puteți face, de asemenea, un lucru atât de delicios într-o friteuză !!!
Svetlenki
Citat: august
Într-o zi deschidem punga și adăugăm amidon
Cât amidon și ce fel? Arată bine atât de delicios!
Kokoschka
Și chiar mișto! Tot de la gândul de salcie prăjit aero!
Probabil că nu poți doar aripi, ci orice părți din Kurochkin!
August
Amidon de cartofi
mowgli
și nu am o friteuză cu aer, m-am gândit doar la grăsime adâncă, practic nu lasă ulei. Nu-mi place foarte mult friteuza
Kalyusya
August, ei bine, shikardos pur! Și ce zici de bere, îmi este jenă să întreb? În jurul înșelăciunii.
August
Am făcut-o cu 1 litru de ulei. Un litru de petrol costă 60-80 de ruble. Nu zgârie.
caramel
Citat: Kalyusya

August, ei bine, shikardos pur! Și idee de bere, îmi este jenă să întreb? În jurul înșelăciunii.
Galyun, mă alătur. Unde este berea? hic ...
mur_myau
Cât amidon ar trebui să pun?
velli
AugustPuteți înlocui făina de orez cu amidon? sau nu merită să luați o rețetă, să o înlocuiți cu una?
Pian
Iată, am băut bere ... nu există amidon în rețetă în ingrediente, iar sosul este probabil să fie scurs înainte de a adăuga amidon?
Albina
Multumesc pentru reteta
August
Nu este necesar să scurgeți sosul. Rețeta conține totul.
Citat: Pian
Iată, am băut bere ... nu există amidon în rețetă în ingrediente, iar sosul este probabil să fie scurs înainte de a adăuga amidon?
Kirks
August, fără ulei de susan și ghimbir, este critic? Îl poți înlocui cu ceva?
August
nu critic. Fără ele.
Dar este mai bine să cumperi cel puțin ghimbir.
Tumanchik
Ce reteta buna !!!! Cu siguranță voi lua notă - adorăm astfel de bunătăți !!!! Toka cu ulei de susan, nu putem înlocui nimic cu busuioc !!!!
A.lenka
August, Rețetă tare! DESPRE aripi !!!
Ghimbirul uscat și usturoiul uscat funcționează?
iritka
Citat: mur_myau
Cât amidon ar trebui să pun?
Anul trecut am văzut o rețetă similară pe canalul EDA TV, unde Ilya Lazerson a pregătit astfel de aripi. A amestecat două linguri de amidon și alb din două ouă. 🔗
Nu-mi amintesc dacă regulile au permisiunea de a furniza linkuri, dacă nu, atunci voi șterge imediat.

ochi
IrinaMi-am amintit imediat de Lazerson, în primul rând din cauza tăierilor. dar aici fără proteine, spre deosebire de acea rețetă.
proteinele, probabil, vor da o crustă clară, dar numai o coajă de amidon.
am pâine fileuri marinate în amidon, cum ar fi
si tocmai am cumparat aripile)))
Albina
iritka, Irina,
Citat: iritka
Nu-mi amintesc dacă regulilor li se permite să furnizeze linkuri, dacă nu, atunci voi șterge imediat.
dacă legătura nu este activă (așa cum ați spus-o), atunci puteți
Talie
Deja terminat nu am avut ulei de susan și am adăugat ulei de rapiță. Și nici susanul nu era acasă
A fost delicios, cred că uleiul de susan va face marinata și mai gustoasă

Aripi de pui pentru bere

Doar soțul meu mi-a cerut data viitoare să gătesc așa de pui, nu-i plac aripile roase Probabil pentru că fără bere

August, multumesc pentru reteta delicioasa !!!
Kirks
Bomba reteta august !!! Ei bine, foarte gustos !!! A făcut totul conform rețetei, cu excepția uleiului de susan, a luat ulei vegetal. Acum ne uităm la hochei și ne rupem aripile. Soț cu bere, eu cu legume. Multumesc pentru reteta!
ochi
Citat: Kirks
Bomba reteta august !!!
+3!
Poate că acum vom găti astfel: foarte suculent și o astfel de crustă!
uleiul era vegetal, mâna nu se ridica la pui, am adăugat condimentele pentru amestecul de pui.
scuze, nu fotala: degetele sunt delicioase)))
gătește pe toată lumea!
iritka
Citat: Albina
dacă legătura nu este activă (așa cum ați spus-o), atunci puteți
Cum diferă o legătură activă de una inactivă? Ceva ce nu pot face diferența.
ochi
Irina, când faceți clic pe linkul activ, sunteți redirecționat la adresa specificată.
inactiv trebuie copiat pentru a merge
Albina
Un link activ este atunci când nu este nevoie să copiați, ci doar să faceți clic și să mergeți la un alt site. O legătură activă în cadrul forumului nu este interzisă. Adică, de exemplu, dați un link către o rețetă de tort.
Albina
L-am prăjit și Pentru o schimbare de masă Le-am mâncat fără bere la prânz
iritka
Citat: ok
Irina, mi-am amintit imediat și de Lazerson, în primul rând din cauza tăierilor. dar aici fără proteine, spre deosebire de acea rețetă.
Apropo, asta îmi place la această opțiune, că nu trebuie să vă deranjați cu proteinele.
ochi
Citat: iritka
nu te deranja cu proteinele.
și acolo sunt adăugate în mod constant, fără probleme
Albina
Aripile s-au răcit și au devenit și mai gustoase. Dacă este posibil, o voi repeta din nou
iritka
Citat: ok
și acolo sunt adăugate în mod constant, fără probleme
Ei bine, bineînțeles, mai întâi trebuie să separați albii de gălbenușuri, apoi ghiciți unde să atașați gălbenușurile neutilizate.
Albina
Seara am terminat de mâncat cu lumină de lună și am mers și noi minunat
NadinAn
Multumesc pentru reteta! Fiul a spus că, ca și Kievsi, înseamnă acrobatie! Mi-am prăjit și coapsele fără oase, mi-a plăcut și mie.
iulie
Buna luna frate! Vă sunt cu un raport și recunoștință! Aceasta, desigur, este o mâncare dăunătoare, dar la naiba, delicioasă !!! Ocazional vă puteți răsfăța)))) Și eu, unul la unu, aripi marinate. Dar mă coc și fără amidon. Și cu amidon, o descoperire pentru mine, o descoperire delicioasă.

Aripi de pui pentru bere

Aripi de pui pentru bere

Mulțumesc, foarte gustoasă. Chiar și fără bere.)))))
Nyuta78))
delicios))
vedmacck
Și unde se pot lipi sfaturile neutilizate?
iulie
Citat: vedmacck

Și unde se pot lipi sfaturile neutilizate?

Pentru supa de supa de pui. De exemplu cu tăiței sau găluște.
ochi
Citat: iulie

Pentru supa de supa de pui. De exemplu cu tăiței sau găluște.
+1
îngheață în jeleu
iulie
Citat: ok

+1
îngheață în jeleu

Adică, gătești carne jeleuată?
Buna idee.
iulie
Oameni, unde puneți uleiul uzat? Înțeleg ce arunci, dar cum? Mi-e teamă cumva să-l turn în chiuvetă ..
Vinokurova
iulie, Svetlana, îl turn într-o pungă cu suc sau lapte .. cel mic bea tot felul de iaurturi miraculoase ... îl turn în sticle de sub ele ...
Vinokurova


Aripi de pui pentru bere

b] Augus
ochi
Citat: iulie

Adică, gătești carne jeleuată?
Buna idee.
nu, gătesc carne din jeleu din coadă, iar din vârfurile aripilor, bulion, care se gelifică în frigider.
Kara
August, Am o astfel de întrebare: Când împachetezi aripile cu marinată într-o pungă (bănuiesc că pompezi aerul cu un aparat de vid)? Sau pur și simplu sigilați pachetul?

Permiteți-mi să explic întrebarea mea, este foarte problematic să lipiți o pungă cu pompare a aerului în prezența lichidului, chiar și cu un mod special de umezeală. Vă rugăm să împărtășiți un secret
ochi
din nou, sunt recunoscător autorului rețetei, gătită de trei ori, 3-4 ore sunt suficiente pentru murare.
azi, in lipsa aripilor, am pregatit bucati de file de pui la fel, mi-a placut foarte mult carnea suculenta marinata intr-o crusta crocanta !!! reteta-gaseste!
mur_myau
Citat: Kara
este foarte problematic să sigilați punga cu pompare de aer în prezența lichidului, chiar și cu un mod special de umezeală.
Tăiați punga mai lungă din rolă, sigilați un capăt. Pune-ți aripile acolo. Fixați capătul deschis pentru evacuare în unitatea de vid (aceasta se află pe marginea mesei, țineți-o). Lăsați punga de conținut să atârne de masă în timp ce pompați aerul. Apoi lichidul nu se va strecura spre aparat. Pompați manual.
Sper că am explicat-o clar.
Vară
AugustMultumesc frumos pentru reteta! Foarte gustos! Fiica mea a spus - ca în Thailanda! nu, chiar mai bine!
ochi
azi au prajit din nou aripile, vreau sa repet aceasta reteta
cu toate acestea, de data aceasta au stat o zi, au fost mai sărate.
restul aluatului a fost folosit pentru vinete în cercuri. de asemenea, foarte mult!
ochi
nimeni ...
uimitor
dar rețeta noastră s-a lipit ferm, s-au gătit din nou, acum pregătim aripile așa și de fiecare dată - cu recunoștință!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine