Terina de cartofi, avocado și crab

Categorie: Mâncări reci și gustări
Terina de cartofi, avocado și crab

Ingrediente

cartofi medii 7-8 buc
crab (carne de crab) 1 buc (1 pachet)
avocado 2 buc
ouă 1 buc
o rosie 1 buc
ulei de masline 1-1,5 linguri. l
Sos Tabasco (piper roșu) 0,5-1 linguriță
suc de lămâie) 1 buc
maioneză 0,5-1 linguri. l
sare

Metoda de gătit

  • Curățați și fierbeți cartofii.
  • Se scurge apa, se răcește cartofii și se pasează până se omogenizează.
  • Se amestecă uleiul de măsline, sosul tabasco fierbinte, jumătate de suc de lime și sare.
  • Așezați forma profundă (dimensiune aproximativ 21x11x7) cu folie alimentară, umpleți-o, alternând straturi.
  • Întindeți niște cartofi uniform cu stratul inferior.
  • Tăiați carnea de crab, adăugați maioneză și suc de lămâie, amestecați.
  • Se întinde uniform masa de crab peste cartofi.
  • Așezați deasupra un alt strat de cartofi.
  • Feliați avocado, adăugați suc de lămâie, așezați deasupra cartofilor.
  • Finalizați cu un strat de cartofi.
  • Puneți matrița la frigider timp de 20 de minute.
  • Scoateți-l din frigider, întoarceți-l pe un vas, scoateți folia.
  • Tocați roșia și oul fiert, condimentați cu sare și ulei de măsline și puneți deasupra.
  • Tăiați în porții și serviți.
  • Terina de cartofi, avocado și crab

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Olga VB
Se dovedește un lucru bogat în calorii.
Dar îmi pot imagina cât de delicios este!
Gală
Citat: Olga VB

Dar îmi pot imagina cât de delicios este!
Ol, destul de. Și cu vin alb sec
lu_estrada
Bifă, mi-a plăcut foarte mult terina ta! Carnea de crab este bețișoare, care este greutatea ambalajului?
Gală
Lyudmila, ideal carne proaspătă de crab, nu o aveam, așa că am luat carne de crab într-un pachet standard, după părerea mea, 250 gr. Nu este atât de important, un pic mai mult, un pic mai puțin va fi stratul.
gala10
Galina, ai o gustare nobilă cu vin ușor! Seara, față de masă, lumânări, pahar de vin, terina ta ... Romantic ...
Gală
Galya, De unde știți? Exact așa a fost, doar fără lumânări: zilele sunt lungi acum
gala10
Citat: Gala
Galya, de unde știi?
Nu trăiesc prima zi din lume ...
MariS
Frumos cum sa dovedit Fată! Iar gustul a fost deja prezentat ...
Gală
Citat: gala10

Nu trăiesc prima zi din lume ...


Marina,
Tumanchik
Galina este foarte frumoasă! Pare a fi produse simple, dar un fel de fel de mâncare de banchet! Mulțumesc.
Gală
Irina, mulțumesc!
Da, și oaspeților li se pot oferi

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine