Fructe pe coniac în coșuri de pâine prăjită

Categorie: Cofetărie
Fructe pe coniac în coșuri de pâine prăjită

Ingrediente

piersici 6 buc
nectarine 6 buc
caise 6 buc
pâine de grâu (baghetă, ciabatta) 1 buc
unt 100 g
coniac, rom 50 ml
zahăr pudră 250 g
vanilie, menta
1/2 coajă de portocală
cremă, gem

Metoda de gătit

  • Vreau să vă ofer un alt desert de vară foarte simplu, care este pregătit pe pâine prăjită. Numai aceste pâine prăjită propun să le fac sub formă de coșuri.
  • Pentru a face acest lucru, tăiați bagheta sau ciabatuul în bucăți porționate și îndepărtați cu grijă mijlocul din ele, lăsând fundul.
  • Vom umple aceste coșuri cu fructe. Dar mai întâi topiți untul într-o cratiță, încălziți coaja de portocală în el și apoi prăjiți bucățile de pâine în acest ulei parfumat - prăjiți 2 minute pe fiecare parte.
  • Prajiti prajiti, raciti si umpleti 1/4 cu crema sau dulceata.
  • Fructe pe coniac în coșuri de pâine prăjită
  • Tăiați fructele în bucăți mici, presărați cu zahăr pudră, vanilie, turnați coniac și lăsați-l să se infuzeze pentru o vreme, de preferință cel puțin 30 de minute.
  • Și acum ultima etapă: umplem coșurile cu fructe care au devenit și mai fragede și aromate.
  • Fructe pe coniac în coșuri de pâine prăjită
  • Se servește garnisit cu mentă, completat cu smântână sau înghețată.
  • Fructe pe coniac în coșuri de pâine prăjită
  • Fructe pe coniac în coșuri de pâine prăjită
  • Paine prajita parfumata combinata cu fructe infuzate cu coniac - un final placut al cinei!

Vasul este conceput pentru

10 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

farfurie

Notă

Bucurați-vă de vacanța de vară!

gala10
Desert rece! Marinochka, mulțumesc!
MariS
Galinka, mulțumesc - încercați-l în timpul liber!
Arată simplu - te va încânta cu aroma și gustul său. Și cel mai important, puteți mura orice fruct în alcool aromat și de fiecare dată va apărea un nou efect.
Abricosca
MariSCe frumos și apetisant! Marcaj (nu pentru mult timp) Marina, mulțumesc pentru idee.
MariS
Citat: Abrikoska
mulțumesc pentru idee.
Abricosca, Irina, mulțumesc pentru bacșiș!
Astfel de pâine prăjită parfumată au fost inventate de francezi, eu am făcut coșuri din ele doar pentru comoditate și capacitate mai mare.
Voi aștepta impresii - sper să vă placă desertul.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine