Salată de oază

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de oază

Ingrediente

Năut 0,5 st
Morcov 1 mare
Castravete proaspăt 1 mediu
Ardei gras roșu sau portocaliu 1 mic
Țelină 1 pană
Marar, Cilantro mai multe ramuri
Ceapă mic. cap
Realimentare:
sare 0,5-1 linguriță
piper măcinat: negru, roșu ciupi
muştar 0,5 lingurițe
sos de soia 1 lingură. l.
ulei de măsline și / sau floarea soarelui 3-5 linguri. l.
suc de lămâie 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Salată de oază
  • 1. Se clătește nautul și se lasă la macerat o zi, schimbând apa de 1-2 ori.
  • 2. Radeți morcovii în fâșii, tăiați ceapa în jumătăți de inele, tăiați țelina.
  • Salată de oază
  • se face un dressing și se toarnă peste morcovi cu ceapă și țelină, se lasă o oră.
  • Salată de oază
  • 3. Tăiați castravetele și piperul în fâșii.
  • Tăiați mărunt verdele.
  • Salată de oază
  • 4. Se amestecă toate ingredientele, se așază pe un vas, se decorează după dorință.
  • Salată de oază


Merri
Anya, Nu prea înțeleg, aveți germeni de naut sau l-ați fiert?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine