Supă rece de chefir cu caise uscate și brânză de vaci

Categorie: Prima masă
Supă rece de chefir cu caise uscate și brânză de vaci

Ingrediente

chefir 250ml
morcov 1 buc
caise uscate 10 bucati
brânză de vaci granulată 100gr
pentru decorare:
pepeni confitați
ananas în sirop

Metoda de gătit

  • Am dovedit o supă de chefir foarte gustoasă cu caise uscate și brânză de vaci cu boabe.
  • Micul dejun a fost minunat.
  • Fierbe un morcov mic, răcit și decojit. L-am taiat bucăți, l-am pus într-un blender, l-am turnat cu chefir și l-am tocat.
  • Am înmuiat caisele uscate cu apă, le-am spălat într-o oră, le-am opărit cu apă clocotită, apoi le-am tăiat mărunt și le-am așezat pe fundul farfuriei.
  • Se toarnă chefir deasupra, se pune brânză de vaci granulată în centru și se decorează cu felii de pepene galben și ananas. Nu am folosit sare și zahăr. Ciorba delicioasă și răcoritoare este gata!
  • Bucura-te de masa ta!
  • Supă rece de chefir cu caise uscate și brânză de vaci

Vasul este conceput pentru

1 portie

Notă


Premier
Interesant ce fel de design ai, Ira, sa dovedit a fi.
Cu o răsucire (cu caise uscate)!
Mikhaska
Bună-oh-oh-oh-sh supă, Irinushka! Sunt sigur că vom fi răpiți vara!
Gală
Supa foarte interesanta!
vernisag
Olenka, Irishka, Galinka, Mulțumesc mult !
Premier
Ir, ai spune cel puțin cum a fost să prinzi caise uscate de jos!
Este curios.
Știi, deja mi-am imaginat o astfel de supă într-o altă culoare - sfeclă-prune ... Marea Neagră, abur alb ...
Nu, ți s-a părut grozav. Îmi place absolut!

Tumanchik
Foarte gustos și compatibil! Mulțumesc mult!!!
vernisag
Citat: Premier
cum era să prinzi caise uscate de jos
Și de ce să-l prinzi, chefirul este gros, cu o lingură, în straturi, ridici puțin din toate și îl mănânci.
Fundul este delicios, dulce, catifelat, caise uscate fragede, apoi chefir ușor acrișor, boabe de brânză de vaci neobișnuit de delicioase în smântână și pepene dulce cu bucăți de ananas deasupra ...

vernisag
Citat: Tumanchik

Foarte gustos și compatibil! Mulțumesc mult!!!
Mulțumesc Ira!
NataliARH
Ira, s-a dovedit un mic dejun delicios și sănătos
vernisag
Mulțumesc Natalya Ei bine, ai spus că ai nevoie de el galben. Am încercat să gătesc unul galben, ei bine, aproape galben

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine