Înghețată de brânză de vaci creme brulee

Categorie: Cofetărie
Înghețată de brânză de vaci creme brulee

Ingrediente

Brânză de vacă 200 g
Laptele fiert condensat 190 g
Lapte 50 ml
Căpșuni, alcool pentru decorare

Metoda de gătit

  • Brânza de vaci cu lapte condensat fiert se bate cu un blender până se omogenizează, apoi se toarnă laptele și se bate din nou. Amestecul este așezat în forme și trimis la congelator până când este complet înghețat.
  • Înghețată de brânză de vaci creme brulee
  • Pentru decor - cupele stabile sunt decupate din căpșuni, în interiorul cărora se toarnă câteva picături de alcool (sau altă băutură inflamabilă care conține alcool). Dăm foc alcoolului și servim un desert înflăcărat cu gheață, din care, vă asigur, toată lumea va fi încântată!


Kizya
Sunt primul pentru delicios! Larissa, multumesc pentru reteta !!!
Premier
Arde, arde, tuberculii mei ...
gala10
Citat: dopleta
tuturor le va placea!
Vor fi ... Da, sunt deja încântat!
Mulțumesc!
dopleta
Acum m-am uitat la fotografie cu un aspect „curat” și am alergat, până când totul a fost mâncat, pentru a face o fotografie mare, astfel încât să devină clar: petele întunecate sunt pori, nu gunoi

Înghețată de brânză de vaci creme brulee
Mikhaska
O, chiar dacă ar fi gunoi! Gândește-te! Unele pete nefericite nu mă vor împiedica să devor tot ce ai pus atât de generos pe farfurie! Mai aveți unul care conține alcool? În ceea ce privește un bonus pentru fetele lacome?
Tumanchik
Creme brulee delicioase! Aș vrea o duzină ...
Gală
Citat: Premier

Arde, arde, tuberculii mei ...

Și de departe, un dans rotund mi se pare ...
Nikusya
Larisaaaa! Atât de romantic! Va trebui să o luăm la bord! Nici o intepatura nu poate rezista !!!
Chuchundrus
Eu !!!Înghețată de brânză de vaci creme brulee Eu !!! Excitat
Lorik, ești un maestru al efectelor speciale
Premier
Citat: Gala

Și de departe, un dans rotund mi se pare ...
Fete în crinoline? Minuetul dansează?
kirch
Blimey
dopleta
Și s-au distrat, s-au bucurat, s-au mișcat și s-au confuz! Multumesc draga mea !
Sneg6
Larissa, ce frumusete!!! Aș vrea să pot încerca un coș mic acum.
lettohka ttt
Larisaaaa: girl_cray: este doar un fel de miracol: girl-swoon: zac în Shokey
Trishka
O astfel de frumusețe, este chiar păcat pentru ea!
Lorik, ca întotdeauna, nu mai poți spune nimic și eu nu pot ...
Scoate o bucată de curent, eh ...
Dar, cu siguranță voi încerca să gătesc, am luat-o, MULTUMESC!
marina-mm
Larissa, ce farmec, dar nu este greu de făcut. Trebuie să încerc! mulțumesc
dopleta
Citat: marina-mm
nu greu de făcut
Foarte simplu ! Și foarte gustos! De asemenea, puteți lua lapte la cuptor în loc de lapte obișnuit pentru „caramel” mai mare, deși o cantitate atât de mică nu joacă un rol special.
Și încă o dată - mulțumiri tuturor celor care au privit „lumina” în sens literal!
galchonok
Larissa, fără cuvinte, ce design original! Mulțumesc!
Olga VB
Unde potstol leșină aici - treceți peste!
Larik, nu este necesar pentru o înghețată? doar congelați în congelator?
Ce fel de caș recomandați pentru această frumusețe (în ceea ce privește aciditatea, umiditatea, granulozitatea, conținutul de grăsime)?
Daria1224
Wow! Blimey !!!
dopleta
Olenka, Checkmark, Daria, mulțumesc fetelor, dragă! Nu, Olya, o fac doar la congelator. A luat brânză de vaci obișnuită, cumpărată de la magazin, dar nu contează.
Loksa
Minunat! Nu am putut rezista, voi găti!
dopleta
Și de ce să te „așezi”, Oksana? Pregateste-te! Costurile - atât timpul, cât și materialul - sunt minime! Și mulțumesc pentru comentariul frumos!
olgea
dopleta, Laris este atât de frumoasă, poza este doar fascinantă. Acum ai o fantezie pentru decorarea unui fel de mâncare.
dopleta
Mulțumesc, Olenka, am încercat.
Loksa
Matrite din silicon? Este ușor de scos? Cât a fost înghețat? Voi nota
dopleta
Matrite - silicon! Se îngheață timp de 4 ore.
Loksa
Am făcut acest desert. Rezumatul imediat, aveți nevoie de forme ușoare, probabil? Am un colț blocat într-un singur loc. Și alcoolul trebuie turnat cu atenție, altfel focul se stinge!
Am turnat puțin sirop, nu trebuie, prea mult zahăr și frumusețe pentru câteva secunde. Corzile de caramel ar fi mai potrivite. Nu erau căpșuni, deci smochine și, de când s-a plictisit, am adăugat nuci. S-a dovedit delicios. Înghețată de brânză de vaci creme brulee
Și aici puteți vedea că arată mai interesant fără sirop, dar colțurile au rămas în formă.

Înghețată de brânză de vaci creme brulee

a fost o repetiție! Arde bine! Larissa și faci gropițe în căpșuni? O voi citi!
dopleta
Citat: Loksa
ai nevoie de forme moi?
Și care din silicon sunt dure? Ahh, probabil ai luat-o pentru gheață? Deci sunt foarte mici! Am luat forme pentru cupcakes, a sărit foarte ușor! Și mulțumesc pentru raport, principalul lucru este că
Citat: Loksa
S-a dovedit delicios
Loksa
Am un conic de cupcake într-un cerc, sunt duri și greu de scos. Și există coșuri cu piese mai moi, acestea sunt mai potrivite, cred! Am zahăr grosier care poate fi înmuiat în alcool și pus pe căpșuni.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine