Chef
Bucătăria greacăOrange Pie (Portocalopita)
(natapit)
Bucătăria greacăFasole Gigantes (Plaki de Făină (Gigantes))
(natapit)
Bucătăria greacăBriam (tocană greacă)
(misterios)
Bucătăria greacăCarne de vită cu fructe și coniac
(misterios)
Bucătăria greacăPita greacă (plăcintă) de la A la Z (master class)
(natapit)
Bucătăria greacăToast grecesc
(MariV)
Bucătăria greacăChiftele grecești cu sos de Salsa Domata (Keftedes Me Saltsa Domata)
(Psichika)
Bucătăria greacăSandwich grecesc "Dakos"
(AnaSamaya)
Bucătăria greacăGiroscopii greci în cuptor
(ang-kay)
Bucătăria greacăPâine greacă cu cereale „OREGANO & LEMON”
(AnaSamaya)
Bucătăria greacăCvas ghimbir grecesc "Dzidzibira"
(Rada-dms)
Bucătăria greacăPlăcintă cu carne grecească
(natapit)
Bucătăria greacăPlăcintă de Anul Nou Grecesc "Vasilopita"
(natapit)
Bucătăria greacăSalată grecească de insulă
(Omela)
Bucătăria greacăPâine grecească de Paște „Tsureki”
(natapit)
Bucătăria greacăPâine cu brânză greacă
(natapit)
Bucătăria greacăPâine greacă „Dactyla”
(Sonadora)
Bucătăria greacăTort grecesc din filmul „Marea mea nuntă greacă”
(natapit)
Bucătăria greacăPlăcintă grecească cu carne tocată și cartofi
(Lerele)
Bucătăria greacăPâine greacă „Dactyla”
(Sonadora)
Bucătăria greacăPâine grecească cu feta și măsline (cuptor)
(Omela)
Bucătăria greacăGuvette din carne și paste orzo
(natapit)
Bucătăria greacăDouă idei pentru o cină de vară
(natapit)
Bucătăria greacăPlăcintă grecească rustică
(natapit)
Bucătăria greacăGustare cu cheesecake "salata satului"
(natapit)
Bucătăria greacăCaserola Pastizio cu pui
(natapit)
Bucătăria greacăVinete coapte cu roșii și feta
(MariS)
Bucătăria greacăMiel de lapte la cuptor din filmul "Zorba Grecul"
(natapit)
Bucătăria greacăKakavia (Kakavya) - ureche greacă (rețeta lui Jamie Oliver)
(Ksyushk @ -Plushk @)
Bucătăria greacăSquid în greacă
(SanechkaA)
Bucătăria greacăFlounder în greacă
(Omela)
Bucătăria greacăCupcake St. Fanuria (Fanuropita) în multicooker Philips 3060
(brendabaker)
Bucătăria greacăKeftedes și Imam sunt cei care se ascultă din filmul "A Pinch of Pepper"
(natapit)
Bucătăria greacăSupă de ciuperci acre în stil Athos în aragazul de orez OTTO RC 110T
(brendabaker)
Bucătăria greacăCoșuri de aluat Filo cu brânză feta și spanac
(natapit)
Bucătăria greacăPâine de orz cretană "Paximadia"
(AnaSamaya)
Bucătăria greacăKoulouri, pâine greacă de țară (Koulouri) la cuptor
(Idol32)
Bucătăria greacăPui, vinete, brânză ...
(natapit)
Bucătăria greacăPui copt ca pastroma
(natapit)
Bucătăria greacăPlăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
(natapit)
Bucătăria greacăLucoumades - gogoși grecești
(Omela)
Bucătăria greacăMoussaka este originar din Grecia
(natapit)
Bucătăria greacăCarne grecească cu mentă și prune uscate
(kseniya D)
Bucătăria greacăPlăcintă de dovleac de lux
(k @ wka)
Bucătăria greacăPlăcinta de Anul Nou „Tender Vasilopita”
(natapit)
Bucătăria greacăRagou de legume (Briam) cu cotlet de lapte de pasăre
(natapit)
Bucătăria greacăPlăcintă cu nuci cu cremă de brânză
(natapit)
Bucătăria greacăDeschideți plăcinta cu brânză (Tiropita) și rețeta de aluat Philo
(natapit)
Bucătăria greacăPaximadia cu stafide și migdale
(celfh)
Bucătăria greacăPaputsakya (pantofi)
(SvetaI)
Bucătăria greacăPatsavuropita
(Lerele)
Bucătăria greacăFursecuri de Crăciun "Melomakarona"
(natapit)
Bucătăria greacăPilafi cu carne tocată
(natapit)
Bucătăria greacăPlăcintă de pui grecească (Khoryatiki kotopita)
(natapit)
Bucătăria greacăPlăcintă de praz macedoneană
(Arka)
Bucătăria greacăCaserola de dovlecei Kolokifopita "
(SanechkaA)
Bucătăria greacăPlăcinte grecești
(Omela)
Bucătăria greacăRoșii umplute cu salată de ton și capere
(natapit)
Bucătăria greacăRagu de cartofi post cu athos de rozmarin
(brendabaker)
Bucătăria greacăCiorbă de varză postă athos în orez și abur Otto
(brendabaker)
Bucătăria greacăBiscuit slab
(natapit)
Bucătăria greacăTocanită de porc cu prune uscate într-un aragaz lent (conform rețetei lui Jamie Oliver)
(gala10)
Bucătăria greacăMacaroons de Crăciun curabiedes
(natapit)
Bucătăria greacăPește la grătar + două salate - gătim în greacă
(natapit)
Bucătăria greacăPește spadă cu sos de măsline și orez aromat cu mazăre verde
(natapit)
Bucătăria greacăSalată de fasole Athos cu ceapă
(brendabaker)
Bucătăria greacăSalata preferată (pentru noi iubitorii)
(natapit)
Bucătăria greacăSalată grecească conform lui Homer (Choriatiki Salata)
(Administrator)
Bucătăria greacăTort de gustare cu sfeclă roșie
(natapit)
Bucătăria greacăScordalia (gustare olimpică greacă)
(MariV)
Bucătăria greacăCaserola de legume suculente cu branza
(natapit)
Bucătăria greacăSpanakopita - plăcintă greacă cu spanac
(Tata)
Bucătăria greacăSupă de lămâie grecească într-un panasonic multicooker SR-TMH18
(natamylove)
Bucătăria greacăTeftede grecești și spanac sau cât de delicios pentru a crește hemoglobina
(natapit)
Bucătăria greacăTeftedes pe mămăligă
(natapit)
Bucătăria greacăOrez umplut
(natapit)
Bucătăria greacăFasolada (supă de fasole slabă)
(Maroshka)
Bucătăria greacăFasole grecești în aragaz lent Kenwood CP 707
(mur_myau)
Bucătăria greacăFrappe - pregătim cafea cu gheață grecească într-un dans (video)
(Tumanchik)
Bucătăria greacăMilfy crocant cu cremă de spanac
(natapit)
Bucătăria greacăChebureks greci (chir-chir)
(MariV)


Grecia
Călătoria mea peste cele trei mări - Cretan, Egee și Ionian (Creta)
Bucătăria greacă și importanța ei în lume
Recenzii de vacanță în Grecia

O diferență semnificativă în bucătăria greacă este disponibilitatea de produse locale ușor accesibile, cum ar fi paste, pește, produse de patiserie și pâine. Aceasta este respectarea tradițiilor vechi de secole, prezența pe masă a vinului, fructelor și legumelor proaspete, brânzeturilor, cărnii, condimentate cu ulei de măsline, condimente și suc de lămâie. Uleiul de măsline grecesc este prezent în aproape toate preparatele gătite. Este de o calitate excelentă și foarte sănătos de utilizat.

Datorită poziției sale geografice favorabile și a istoriei sale vechi de secole, bucătăria greacă a adoptat multe tradiții și caracteristici ale altor popoare, prin urmare, mâncărurile naționale sunt puternic legate între bucătăria arabă, turcă și italiană, ceea ce explică o selecție atât de variată și bogată de feluri de mâncare.

Grecia este renumită pentru numeroasele sale maluri, așa că una dintre cele mai frecvente rețete este rețeta de gătit pește. Peștele gătit este servit într-o varietate de moduri: prăjit, rece, fierbinte, umplut, uscat sau afumat.

Majoritatea grecilor iubesc și apreciază legumele proaspete. Cele mai frecvente legume sunt vinetele, roșiile, fasolea, ardeiul gras, dovleacul și legumele fierte. Frunzele de struguri sunt deosebit de populare. Frunzele proaspete sau murate sunt umplute cu carne sau orez, apoi se toarnă peste toate cu un sos făcut dintr-o duzină de ouă bătute și suc de lămâie.

Cele mai populare și celebre sunt sosurile naționale grecești servite cu pește și legume, precum tzatziki (sos din iaurt cu castraveți și usturoi) și tarmosalata (pe bază de icre de pește). Multe feluri de mâncare sunt servite cu brânză Feta, care amintește oarecum de brânza Feta familiară. Acest fel de mâncare este admirat atât de localnici, cât și de enoriași.

Bucătăria cretană este ușor diferită de bucătăria națională. Preparatele din carne de porc și carne de miel sunt foarte populare aici, care sunt gătite la cuptor sau la grătar cu o garnitură de cartofi. Cel mai delicios și popular este considerat a fi „stifado” sau carne gătită în sos de ceapă. În Creta, dulciurile și fructele sunt servite pe masă ca desert: pepeni, pepeni verzi, struguri.

În Grecia, ca și în alte țări, masa ocupă un loc important în viața oamenilor. O masă nu este doar mâncare delicioasă, ci și o vacanță plăcută cu comunicare cu familia și prietenii. În momente ca acestea, vă puteți distra, așa că este important să mâncați alimente gustoase și sănătoase. Toată lumea are nevoie de mâncare gustoasă și sănătoasă, indiferent cine sunteți muncitor la bucătărie, angajat al companiei sau un simplu muncitor. O dietă sănătoasă este, în primul rând, disponibilitatea de produse gustoase și sănătoase care ajută la menținerea tinereții și a minții sănătoase. Folosind și aplicând rețetele bucătăriei grecești, veți obține acel impuls necesar de vigoare și vă veți păstra tinerețea pentru o lungă perioadă de timp.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine