Supă de lămâie grecească într-un panasonic multicooker SR-TMH18

Categorie: Prima masă
Bucătărie: grecesc
Supă de lămâie grecească într-un panasonic multicooker SR-TMH18

Ingrediente

Orice carne de pui după gust - picioare, sâni. 1,2 kg
Bec 1 BUC.
Morcov 0,5 buc.
Verdeaţă
Ou 2 buc.
Lămâie 1 BUC.
Orez 100 g
Paste Ciupi

Metoda de gătit

  • Orice carne de pui după gust - picioare, sâni. Cine iubește. Am luat o jumătate de 1.200 de pui.
  • fierbeți puiul cu ceapă și morcov în apă sărată. Când bulionul este aproape gata, turnați orezul, puțin mai târziu pastele, deoarece acestea sunt fierte mai puțin. Când vedeți că orezul și pastele sunt gata, opriți supa și scoateți capacul pentru a reduce temperatura supei. Între timp, rupeți ouăle într-un vas separat, stoarceți sucul unei lămâi, bateți bine. Apoi turnați amestecul de ouă în supa noastră într-un jet subțire și amestecați. Supa noastră devine albă, devine aproape lăptoasă.
  • Atingerea finală este plantele, îmi place pătrunjelul.
  • Supa este gata.

Vasul este conceput pentru

3 l de masă gata

Notă

Comentariile mele:
Această supă mi-a fost învățată de un prieten care locuiește în Grecia de 10 ani.
Este foarte ușor, ca fără prăjire și cartofi. Gust acru plăcut. Pregătirea rapidă. Iubesc. Îmi place când sunt mai multe găini în ea.


Redimensionare 1.jpg
Supă de lămâie grecească într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Redimensionare de 2.jpg
Supă de lămâie grecească într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Lar4ik
natamylove, o reteta foarte interesanta. De ce să te deranjezi atât de mult și să gătești totul pe rând. La urma urmei, puteți arunca totul în multicooker deodată, activați modul Stew timp de o oră și jumătate și la final turnați amestecul de ouă-lămâie. Cred că gustul va fi doar mai rafinat.
Voi încerca să mă dezabonez.
natamylove
Aștept această supă de vară cu lămâie.
shloma
Descrierea este doar un miracol !!! O întrebare - Ce moduri, ce oră, adică CE butoane și în ce secvență să apăsați pe „desene animate”?
Informează pls!
natamylove
Supă gătită pe produse de patiserie, timp -50 minute.

Am turnat apă și am așezat carnea (puii de carne), morcovii și ceapa, cu 20 de minute înainte de sfârșitul gătitului, am adăugat orez.

Apoi a oprit aparatul, a deschis capacul și, în timp ce căldura scade, a bătut un ou cu lămâie.

Apoi a turnat amestecul în bulion, a amestecat, a adăugat verdeață.

Asta e tot.

Acum gătesc fără macaroane, doar cu orez.
shloma
Mulțumesc! Astăzi am un murat, iar Grecia voastră va fi următoarea
Elenka
În cele din urmă, am făcut această supă (merg de mult). Am încercat imediat. Foarte gustos! Parfumul ușor de lămâie și aciditatea adaugă o nouă nuanță bulionului de pui. Îmi place ca astfel de supe să aibă mai mult bulion și aromă. Am gătit pe aragaz.
Multumesc, Natasha, pe rețetă!

Supă de lămâie grecească într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Yukasas77
soțului meu și cu mine ne-a plăcut foarte mult supa, nici nu mă așteptam! Acruțea lămâii este foarte gustoasă în această căldură. Mulțumim autorului pentru rețetă! L-am adăugat la lista mea de feluri de mâncare obișnuite :)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine