Vinokurova
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Somon sărat de casă
(Administrator)
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Somon sărat cu melasă și boia afumată
(Administrator)
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Combinat de sturion afumat
(ShuMakher)
și, de asemenea, păstrăv curcubeu foarte gustos s-a dovedit ... în saramură: coajă de lămâie cumpărată, rozmarin uscat, piper în moară, mărar uscat, frunze de dafin ... sărat pentru o zi .. fumat 20 + 10

Rețetele mele preferate (Vinokurova)Creveți regi germani
(Rada-dms)
Hering blând sărat
(Luysia)
Vinokurova
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Heh de dovlecei
(Chuchundrus)
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Funchoza "După vacanță"
(Chuchundrus)
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Ridiche coreeană
(Chuchundrus)
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Salată de varză coreeană
(Chuchundrus)


Laza sau Lazjan bine asa de delicios ..

Citat: Chuchundrus
și am un chicha în depozit laza sapsem delicios de mâncat învățat recent
Toko, îi voi arăta mai târziu, deocamdată sunt acoperită de aburi
Morcovi delicioși

Rețetele mele preferate (Vinokurova)Chimchi de vară (pregătirea blaturilor delicioase de ridiche)
(Chuchundrus)
Vinokurova
Vinokurova
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Baston de crab și cotlete de șampon
(Ilona)
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Vafe de bacon (KitchenAid Artisan Waffle Maker)
(Mană)
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Caserola cu dovlecei dietetici (Princess Pizza Maker)

(Babushka)

zdrobește brânza Adyghe cu o furculiță, rade cartofii .. toacă mărunt fileul de pui ... prăjește cu clătite ..

Rețetele mele preferate (Vinokurova)Salată de crab rasă
(Vitalinka)
chiar mai gustos dacă adăugați sfeclă fiartă rasă
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Chifteluțe (rețetă pentru unități de catering, 1955)
(Sperietoare)
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Chifteluțe, opțiunea numărul 2 (rețetă pentru unitățile de catering, 1982)
(Sperietoare)
Vinokurova
Vinokurova
Vinokurova
Citat: Tasha
Crema Chantilly:
Se dizolvă gelatina conform instrucțiunilor.
Crema + fasole de vanilie + semințe + zahăr pudră, amestecați și aduceți la fierbere. Se răcește la 80⁰ С. Se adaugă soluție de gelatină. Amesteca. Răcire. În frigider, astfel încât masa să fie răcită. De îndată ce începe procesul de gelificare. Se bate cu un mixer până se obține o cremă groasă. Pregătiți imediat o matriță de 20x20 cm. Acoperiți cu folie alimentară, folie de acetat, turnați 1 cm pe fund și în congelator. Acest lucru se poate face mai târziu, dar pentru a economisi timp este mai convenabil să o faceți imediat.
De la mine pot adăuga, de asemenea, că crema poate fi înlocuită cu 20%.
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/@o...on=com_smf&topic=281660.0

Vin și roll dintr-o întâlnire offline
Wine VitaVM
Un subiect separat din vina soțului lui Vityny
Rolați
Rețetele mele preferate (Vinokurova)Roll offline de brânză 2017 (februarie)
(VitaVM)
Vinokurova
Citat: Gayane Atabekova
85 de grame de sare pe litru de apă. Acesta este murătura de pui. Sare sare uscată. Îl stropesc doar cu sare, piper și usturoi din belșug. Sarea are cinci zile. Apoi curăț excesul și fumez. Iar carnea este o altă poveste. Făcând un murat. 85 de grame de sare pe litru de apă. Pe kg de carne 2 grame de nitrit. Am o concentrație mare de la Amazon. Dacă nitritul obișnuit 20 gr. Sare timp de trei zile. Apoi l-a uscat, presărat cu ardei zdrobiți și coriandru și aspirat. Două zile mai târziu, fierte într-o pungă timp de 2 ore la t 70 gr. Apoi a fumat. 10 minute pentru puternic și 25 de minute pentru mediu. Șunca s-a dovedit a fi fabuloasă.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine