Aripi „Bon-Bon” în marinată dulce-acrișoară

Categorie: Mâncăruri din carne
Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoară

Ingrediente

aripioare de pui 10 bucati
Marinadă
ulei vegetal 1 lingură. lingura
usturoi 3-4 dinți
Fasole de muștar Dijon 2 lingurițe
sos teriyaki 1 lingură. lingura
zahar brun 1 lingură. lingura
sos de soia 1 lingură. lingura
Miere 1 lingură. lingura
suc de lămâie 2 linguri. linguri
cepe verzi 1 lingură. lingura
piper negru 1/2 linguriță
amestec de condimente la pui la grătar 1 linguriță
sare 1/2 linguriță (după gust)
rozmarin uscat 1/2 linguriță

Metoda de gătit

  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăSpălați aripile de pui, dacă este necesar, îndepărtați penele rămase.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăÎmpărțiți prin articulații în trei părți. Vom folosi două părți, dar nu vom avea nevoie de perie pentru aripi.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoară Luăm partea aripii care era mai aproape de corp. Tăiați tendonul din partea îngustă.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăCoborâm carnea de-a lungul osului, curățând cu un cuțit până la a doua margine a osului. A doua margine ar trebui ghicită, dar nu expusă.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăÎntoarcem carnea astfel încât pielea să fie înăuntru și să obținem o minge.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăFacem același lucru cu a doua parte a aripii. Dar în această parte există două oase. Voi tăia aceste oase împreună.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăÎndepărtați osul mai mic și întoarceți carnea în afară.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăDrept urmare, obținem 20 de „picioare” de pui.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoară
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăTăiem ceapă verde, trei usturoi.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoară
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăPunem toate produsele pentru marinată într-un singur castron și amestecăm bine. Sa incercam. Adăugăm dacă lipsește ceva pentru gustul dumneavoastră.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăScufundați fiecare aripă în marinată.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăPunem într-un castron, este de dorit ca oasele să nu fie în marinată. Umpleți cu restul marinadei. Acoperiți și lăsați la marinat 4 ore. De obicei am o noapte.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăAcoperiți vasul de copt cu hârtie de copt. Scoatem aripile din marinată și le punem în matriță.
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoarăCoacem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40-45 de minute. Pentru a preveni prăjirea prea mare a aripilor, acoperiți cu folie în mijlocul procesului de coacere.
  • Se servește cu salată sau altă garnitură. Sau poți să te descurci fără nimic)
  • Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoară
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi)

Vasul este conceput pentru

20 de bucăți

Notă

Există multe variante ale unui astfel de fel de mâncare pe Internet. Mai exact, nu am folosit rețeta altcuiva.
Foarte gustos, suculent. Un astfel de fel de mâncare poate fi servit nu numai la masa de zi cu zi, ci și la cel festiv. Recomand!

Ksyushk @ -Plushk @
DESPRE, Angela, aveți o opțiune foarte ușor de pregătit și una mai dietetică. Am gătit cumva aripi bon-bon umplute în aluat, prăjite. Sincer să fiu, a fost multă agitație. Și aici este mult mai ușor. Mulțumesc.
Cântec
Ce frumusete. Și mi-e atât de foame încât se pare că aș fi mâncat totul dintr-o dată ...
Kalyusya
Blimey! Nu am văzut niciodată asemenea ciudățenii.
Adică toată pielea este înăuntru? Păcat, îmi place atât de mult pielea prăjită. Ce gust are?
ang-kay
Fete, multumesc ca ai trecut pe aici)
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Am gătit cumva aripi bon-bon umplute în aluat, prăjite.
Ksenia, eroul este drept. Umplerea este o ispravă. Delicios prajit, dar chiar foarte mult ... Desi uneori poti)
Citat: Kalyusya
Adică toată pielea este înăuntru?
Interior.
Citat: Kalyusya
Ce gust are?
Galina, piele ca piele. În masa generală, nu o simt)
Albina
Angelaai un alt MK uluitor 🔗
Trishka
Angela, ce aripi frumoase și e bine că este la cuptor, nu prăjită!
Vă mulțumim pentru rețetă, ați luat-o!
Galeonul-6
Rețetă minunată, cu siguranță voi găti
krol
Atât de cool! Dar nici nu voi încerca să o fac, mi se pare că aripa mea nu va ieși niciodată așa. ... Sunt uimite, fetelor, ce mâini aurii aveți!
Afaceri
Angela, ce aripi frumoase - bine, cu siguranță bomboane!
Zhannptica
Ei bine, acest lucru este necesar ... Este delicios !!!
Am văzut că tibia a fost întoarsă și a făcut un cârnat. Frumos))
Cusătoreasă!!!!!
Și de câte dintre aceste „picioare” de pe față ai nevoie ?? O duzină? Din cate am inteles, cad ca semintele unul dupa altul ..
Tanyulya
Angela, cunosc aceste aripi! Recent am discutat cu fetele despre pregătirea lor, o delicatesă, la un preț foarte ieftin. Mulțumesc pentru fotografie, foarte frumoasă!
Tumanchik
Îmi place Bon-Bon și aripile în general Urechile sunt pasiunea mea! Mulțumesc pentru MK!

mult succes si deja tinandu-mi pumnii !!!!!!!

Svettika
Angela, aripi reci! Îmi pot imagina cât de delicios! Arată ca niște capete de usturoi! Mulțumesc pentru MK!
ang-kay
Fete, Mulțumesc mult) Sunt foarte încântat că ți-a plăcut rețeta și mă voi bucura dacă îți va fi de folos.
Citat: krol
aripa nu va ieși
Larissa, totul se va dovedi. Pe unul veți exersa și apoi, ca mecanismul de ceas.
Citat: Zhannptica
Și de câte dintre aceste „picioare” de pe față ai nevoie ?? O duzină?
Jeanne, ei bine depinde ce pofta de mancare. Cam atât de multe aripi poți mânca odată, la fel de multe dintre aceste „picioare”. Doar acolo este mai ușor
Citat: Tanyulya
Recent am discutat cu fetele despre pregătirea lor, o delicatesă, la un preț foarte ieftin.
Tanyulya, asta e sigur. Unde ai discutat despre asta? Poate că este ceva interesant de învățat?

Citat: Tumanchik
Țin pumnii !!!!!!!


Mulțumesc. Dar nimic nu depinde de camele noastre)
Caramelle
Frumusețe de nedescris Gătesc adesea aripi, dar acestea sunt o capodoperă !!! : fata-da: Marcaj, cu siguranță voi încerca să gătesc! Aș fi învățat să le dau atât de frumos ...
Miranda
Foarte frumos!
Și ce delicios - să înnebunești!

L
Angela, acesta este un macrame drept de pe aripi! Întoarce-te acolo, întoarce-te aici))))))) Foarte mișto, foarte frumos, neobișnuit și sigur, foarte gustos!
solmazalla
La naiba, acum vreau și eu acest delicios pentru vechiul ng ... să explodeze sau ceva?
Rada-dms
Rețetă delicioasă! Este necesar să servești cumva oaspeții cu bere! Mult noroc!
ang-kay
Fete, dacă pregătești astfel de aripi, atunci cred că vei fi mulțumit. Bucătar pentru sănătate Vă mulțumim pentru laudă)
solmazalla
Și pentru mine și pentru mine .... Aceste aripi din vechiul an nou trăiesc într-o pungă de vid în frigider
Am pregătit o nuntă pentru vacanță ca pentru Malanyin, dar unii dintre invitați nu au putut veni
Am decis să păstrez gustul delicios așa, mai ales că pe 18 ianuarie fiul meu are o zi cu gem, sper să supraviețuiască. Da, pentru claritate, vid marinat, neprăjit încă
Cu siguranță voi raporta rezultatele ...
Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoară
ang-kay
Toate, Wow! Nici măcar nu ai încercat să gătești o parte? Așteptăm rezultatul)
Caramelle
Angela, și vă mulțumesc pentru rețetă! Vă mulțumim pentru ideea unui design neobișnuit pentru aripi obișnuite!
Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoară Am făcut doar părțile „superioare” - în țara noastră sunt de obicei aruncate unui vecin, deoarece din ce în ce mai mult le place mijlocul pe două oase și, cu o astfel de prezentare, acestea s-au dovedit a fi foarte suculente și gustoase. a sezonului
ang-kay
Svetlana, oh, și aripile s-au dovedit! Mă bucur că ne-a plăcut. Bucătar pentru sănătate)
solmazalla
Raportez. Aripile au supraviețuit în vid din 13 până ieri și au fost mâncate de oaspeți fără urmă.Nu mă așteptam să iasă atât de moale și suculent, chiar și bunica fără dinți a mâncat 2 lucruri!
Mulțumiri atât de mari, marcaj pentru totdeauna!
ang-kay
Toate, bine, sănătate bunicii și tuturor. Gătește cu plăcere. Sunt încântat că rețeta va migra către preferatele mele)
doamna inna
Și am învârtit imediat două pachete de aripi. După ce am răzuit douăzeci de oase și de patruzeci de ori am făcut „răzuirea” și am efectuat operații, ca să fiu sincer, am jurat că aceasta va fi prima și ultima dată. Dar! Rezultatul sa dovedit a fi atât de plăcut la gust și la vedere, încât cu siguranță o voi face din nou. Absolut tuturor le-a plăcut. Și toată lumea a fost surprinsă: ce este - picioarele de prepeliță? Și ce marinadă delicioasă: lovitură absolută, totul cu măsură, nimic mai mult. Adevărat, am făcut-o fără teriyaki. Convenabil: cu câteva zile înainte de sărbătoare, am marinat și am aspirat. Angela, reteta superba, multumesc!
ang-kay
Inna, mulțumesc că v-ați hotărât.Desigur, nu doar să te joci cu aripile, dar merită. M-aș bucura dacă un astfel de fel de mâncare prinde rădăcini)
doamna inna
Angela, pentru următoarea sărbătoare o voi face sigur! Se dovedește a fi o delicatesă bugetară. Doar diluează plictiseala „culegerii” cu un film
doamna inna
Angela, Raportez: rețeta blocată! După cum am promis: am făcut-o din nou, mi-am făcut familia fericită, am urmărit filmul :-)
ang-kay
Inna, util cu plăcut. Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut felul de mâncare)
Orshanochka
ang-kay, ce reteta interesanta am dezgropat de la tine! aripile sunt întinse și murate deja. Adevărat, nu aveam toate ingredientele, dar bine. Mâine, dacă am timp, voi face o poză și voi raporta.




ang-kay, Angela, dimineața mă grăbesc cu raportul. Astăzi credincioșii mei s-au trezit la 5 dimineața și au spus: Vreau să mănânc, du-te și pregătește aripile! S-a dovedit a fi o astfel de bombă! Sucos, moale. Și cât de convenabil este să mănânci! Fiul meu mic nu a mâncat aripile - este prea leneș ca să roască oasele - dar aici dimineața (ceea ce nu este deloc ca el - nu mănâncă dimineața) scăpase cu ambii obraji. Am făcut o poză cu ce a mai rămas. Adevărul este, până la prânz, totuși, porcai-urilor crude zanykal Așa că mulțumesc și o voi face tot timpul. Apropo, nu am avut probleme să separ carnea de oase - a durat 10-15 minute. Adevărat, am tăiat tendoanele doar cu un cuțit și le-am tăiat pe cele ușor înghețate. Îl pui pe o tăietură pe un os și îl fixezi cu degetele și gata!
Și iată fotografia
Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoară
ang-kay
Tatyana, aripi superbe. Cât mă bucur că tuturor le-a plăcut rezultatul. Foarte fericit. Vă mulțumim pentru raportul delicios. Pregătește-te pentru bucuria ta și a celor dragi)
Valkyr
Pentru mine, această rețetă a devenit și prima și ultima dată!
Nu sunt pregătit pentru gătitul extrem nici măcar o dată!
Dar! Gustos și neobișnuit! Marinat într-un sos din propriul meu preparat - cum ar fi lecho, adăugând puțin sos de soia. Am gătit „coacerea” într-un aragaz lent pe prog timp de 30 de minute, așa că am băgat pielea în jos, tocmai a prăjit foarte bine.
Aripi Bon-Bon în marinată dulce și acrișoară

Mulțumesc pentru idee!
ang-kay
Maria, aripile foarte frumoase s-au dovedit. Nu prea am înțeles prima propoziție. Da bine)
Valkyr
Lasă-mă să explic - nu este foarte ușor să separi carnea de oase și să formezi bile. Dar trebuie să o faci. Partea masculină a familiei noastre nu mănâncă deloc aripi de pui, cum ar fi, ce este acolo? Dar în această formă au mâncat cu plăcere, nu au crezut că acestea sunt aripi! Deci trebuie să o faci. De ce nu o poți face pentru cei dragi?
ang-kay
Trebuie să))
Natalie07
... nici măcar cuvinte

Nu, început greșit - rețetă grozavă!

Aripile simple se transformă într-un fel de mâncare festiv care decorează masa și rezolvă problema servirii cărnii porționate la o masă tip bufet.
Ideea de turnare este pur și simplu superbă. L-a luat de os și a roșit o înghițitură
Atât aspectul, cât și gustul sunt dincolo de orice laudă

Mulțumesc!
ang-kay
Natalia, iti multumesc ca apreciezi aceasta reteta. Este adevărat, vasul rezolvă mai multe probleme. Mă bucur că ți-a plăcut)
Incepator
și când ai timp doar să gătești capodopere
ang-kay
IncepatorNu am timp. Totuși, cineva ar mânca)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine