Sfeclă

Mcooker: cele mai bune rețete Despre grădină și grădină de legume

SfeclăCând plasați sfecla în domeniul rotației culturilor, trebuie avut în vedere faptul că oferă cele mai bune randamente pe soluri adânci, libere, umede, bine permeabile la apă, pământ negru și argilă. Sfecla funcționează bine pe argila nisipoasă și pe solurile de turbă.

Toate culturile de legume pot fi predecesorii sfeclei, dar cele mai bune sunt roșiile și castraveții.

Sfecla necesită o bună umplere a solului cu îngrășăminte organice. De asemenea, produce o recoltă bună pentru îngrășăminte minerale. În rotația culturilor, sfecla merge de obicei în al 2-lea an după introducerea gunoiului de grajd proaspăt. Dacă s-a introdus o cantitate insuficientă de îngrășăminte organice în cadrul culturii anterioare, atunci fecalele de turbă trebuie aplicate sub sfeclă într-o cantitate de 20-40 de tone pe hectar.

SfeclăIntroducerea îngrășămintelor minerale dă o creștere mare a randamentului, mai ales dacă solul a fost umplut anterior cu îngrășăminte organice.

Tehnica aplicării îngrășămintelor minerale este aceeași ca și pentru morcovi.

Pentru sfeclă, în loc de îngrășământ de potasiu, puteți folosi cenușă de cuptor, în cantitate de 10 - 35 centners pe hectar.

Semințele de sfeclă ar trebui să fie fără buruieni și testate pentru germinare.

SfeclăRata de însămânțare la hectar este de 16 kg, iar la însămânțarea produselor cu grinzi - 18 kg. Semințele de sfeclă germinează foarte încet. Răsadurile apar în ziua 10-14. Tehnicile de pregătire a semințelor pentru însămânțare, însămânțare, îngrijire și recoltare a sfeclei coincid practic cu aceleași momente pentru cultivarea morcovului, cu excepția următoarelor caracteristici:

a) la șlefuire, se iau 50 g semințe de sfeclă la 1 kg de nisip;

b) însămânțarea sfeclei trebuie făcută imediat după însămânțarea morcovilor;

c) semințele de sfeclă se plantează la o adâncime de 3 cm pe solurile libere și cu 2 cm pe solurile grele, când sunt semănate pe timp uscat cu 3-4 cm;

d) numărul rafturilor trebuie să fie de cel puțin trei, iar numărul de slăbire trebuie să fie de patru;

e) prima rărire (2-3 cm) se realizează simultan cu primul raft; subțierea se repetă după 20-30 de zile, când rădăcinile sfâșiate pot fi vândute ca produse de grămadă; distanța finală dintre plante este dată la 6 cm pe soluri fertile și 8 cm în condiții proaste și uscate;

Sfeclăf) udarea sfeclei în timpul secetei dă o creștere mare a randamentului;

g) recoltarea sfeclei ar trebui să înceapă mai devreme decât recoltarea morcovilor, deoarece sfecla stă în pământ mai puțin adânc și parțial iese chiar la suprafața solului și, prin urmare, este ușor deteriorată de îngheț. Recoltarea cu un ridicator de sfeclă sau cu un plug cu un singur corp.

În zonele cu un sezon de creștere scurt (în special în nord), sfecla ar trebui să fie plantată cu răsaduri.

Semănatul pentru răsaduri se efectuează cu 25-35 de zile înainte de debarcare în sere sau pepiniere cu încălzirea lor în timpul scăderii temperaturii. 25-30 g de semințe sunt semănate pe cadru. Suprafața de hrănire a puieților trebuie să fie de 2 cu 3 cm. Din cadru se obțin 2500 de bucăți de plante. Debarcarea se efectuează la începutul primăverii pe creste sau pe o suprafață plană, în funcție de condiții. La plantare, răsadurile sunt udate. Ea prinde rădăcini ușor.

Îngrijirea răsadurilor plantate este aceeași cu cea a sfeclei semănate cu semințe în pământ.

I. Osipov - Agroindicație

 Sfeclă coaptă în marinată (garnitură sau aperitiv cald) Sfeclă coaptă în marinată (garnitură sau aperitiv cald)
(Tumanchik)
 Sfeclă în coreeană „leneșă” (spiralizator Gemlux GL-SR-1003) Sfeclă în coreeană „leneșă” (spiralizator Gemlux GL-SR-1003)
(breton)
 Sfeclă picantă murată Sfeclă picantă murată
(ang-kay)
 Sfecla fiarta (oala sub presiune marca 6050) Sfecla fiarta (oala sub presiune marca 6050)
(Administrator)
 Sfeclă murată (recoltare pentru iarnă) Sfeclă murată (recoltare pentru iarnă)
(Olgushechka81)
 Sfeclă roșie "Balsamic" Sfeclă roșie "Balsamic"
(Zhannptica)
 Sfeclă tânără murată (versiune de bază) Sfeclă tânără murată (versiune de bază)
(Administrator)
 Sfeclă clasică murată Sfeclă clasică murată
(TATbRHA)
 Produs semifabricat din sfeclă Produs semifabricat din sfeclă
(ușoară)
 Pate de sfeclă roșie gătit lent Kitfort KT 2010 Pate de sfeclă roșie gătit lent Kitfort KT 2010
(brendabaker)
 Sfeclă roșie cu prune uscate în oala sub presiune Oursson Sfeclă roșie cu prune uscate în oala sub presiune Oursson
(Administrator)
 Sfeclă crudă: utilizări delicioase și sănătoase Sfeclă crudă: utilizări delicioase și sănătoase
(Administrator)
 Sfeclă roșie cu ghimbir. Gustare (sfeclă înăbușită) Sfeclă roșie cu ghimbir. Gustare (sfeclă înăbușită)
(Iskatel-X)
 Salată boemă de sfeclă roșie Salată boemă de sfeclă roșie
(V-tina)
 Salată de sfeclă roșie cu brânză brie Salată de sfeclă roșie cu brânză brie
(Arka)
 Sfeclă roșie cu nuci (pkhali) Sfeclă roșie cu nuci (pkhali)
(barbariscka)
 Sfeclă în suc de portocale Sfeclă în suc de portocale
(Premier)
 Sfeclă gătită cu fructe uscate (al doilea grad de post) Sfeclă gătită cu fructe uscate (al doilea grad de post)
(Administrator)
 Salată de sfeclă roșie și nap Salată de sfeclă roșie și nap
(Administrator)
 Sfecla la cuptor Sfecla la cuptor
(Administrator)
 Bietă elvețiană cu sfeclă roșie uscată și soare Bietă elvețiană cu sfeclă roșie uscată la soare și busuioc
(Corsica)
 Aperitiv de sfeclă inspirat de rețeta de sfeclă de Gordon Ramsay cu oțet balsamic și rețetă Roquefort Gustare cu sfeclă roșie inspirată de „sfecla roșie cu oțet balsamic și Roquefort” a lui Gordon Ramsay
(Cvetaal)
 Borș de sfeclă Borș de sfeclă
(V-tina)
 Salată de sfeclă roșie prăjită cu frunze, în stil coreean Salată de sfeclă roșie prăjită cu frunze, în stil coreean
(Nikitosik)
 Marmeladă de sfeclă Marmeladă de sfeclă
(olgea)
 Aperitiv de sfeclă roșie cu ceapă caramelizată Aperitiv de sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
(Administrator)
 Sfeclă și avocado cu fasole și sos de vină Sfeclă și avocado cu fasole și sos de vină
(Administrator)
 Sfecla sfarsita cu crema balsamica de ciocolata Sfecla sfarsita cu crema balsamica de ciocolata
(Gală)
 Supa rece cu smantana "Sfecla in portocale" Supa rece cu smantana "Sfecla in portocale"
(Tumanchik)
 Salată de sfeclă roșie, morcov și țelină Salată de sfeclă roșie, morcov și țelină
(galchonok)
 Sfeclă umplută "Freshness Spring" (fel de mâncare slabă) Sfeclă umplută "Freshness Spring" (fel de mâncare slabă)
(Violochka)
 Sfeclă la cuptor cu brânză feta, usturoi și cimbru (filtru de pizza Princess) Sfeclă roșie la cuptor cu brânză feta, usturoi și cimbru (filtru de pizza Princess)
(GruSha)
 Salată de sfeclă roșie cu brânză (brânză feta) Salată de sfeclă roșie cu brânză (brânză feta)
(Administrator)
 Garnitură de sfeclă și măr Garnitură de sfeclă și măr
(Administrator)
 Brownie de sfeclă fiartă (opțiune slabă) Brownie de sfeclă fiartă (opțiune slabă)
(Yuliya K)
 Salată de sfeclă roșie, dovleac și țelină la cuptor Salată de sfeclă roșie, dovleac și țelină la cuptor
(MariS)
 Smoothie monocrom (sfeclă roșie, căpșună, busuioc) Smoothie monocrom (sfeclă roșie, căpșună, busuioc)
(Rada-dms)
 Sirop de sfeclă (melasă) Sirop de sfeclă (melasă)
(ang-kay)
 Garnitură de sfeclă roșie Garnitură de sfeclă roșie
(Administrator)
 Salată de sfeclă roșie marinată cu nuci Salată de sfeclă roșie marinată cu nuci
(kseniya D)
 Pâine cu sfeclă pe aluat copt (cuptor) Pâine cu sfeclă pe aluat copt (cuptor)
(Natali06)
 Sfeclă murată sfeclă roșie cu chefir Sfeclă murată sfeclă roșie cu chefir
(galchonok)
 Salată de sfeclă roșie "Purple Depth" (cu o notă de susan) Salată de sfeclă roșie "Purple Depth" (cu o notă de susan)
(Elena_Kamch)
 Blaturi de recoltare (sfeclă roșie, morcov, ridiche, hrean) pentru congelare Blaturi de recoltare (sfeclă roșie, morcov, ridiche, hrean) pentru congelare
(Administrator)
 Gustare cu sfeclă roșie Gustare cu sfeclă roșie
(Administrator)
 Sfeclă roșie pe chefir Sfeclă roșie pe chefir
(MariV)
 Sfeclă roșie într-un multicooker Philips HD 3060 Sfeclă roșie într-un multicooker Philips HD 3060
(Mană)
 Înghețată de sfeclă roșie cu prune uscate și afine Înghețată de sfeclă roșie cu prune uscate și afine
(Tumanchik)
 Carpaccio de sfeclă roșie prăjit cu rucola, căpșuni și chipsuri de brânză Carpaccio de sfeclă roșie prăjit cu rucola, căpșuni și chipsuri de brânză
(Rada-dms)
 Salată de sfeclă roșie și ciuperci Salată de sfeclă roșie și ciuperci
(marika33)
 Botvinha Botvinha
(ShuMakher)
 Catifea roșie pe piure de sfeclă roșie Catifea roșie pe piure de sfeclă roșie
(AnnaCha)
 Salată cu sfeclă roșie și alge marine Salată cu sfeclă roșie și alge marine
(celfh)
 Salată de sfeclă roșie cu ceapă roșie Salată de sfeclă roșie cu ceapă roșie
(Administrator)
 Salată „Buryachok” cu brânză de cârnați Salată „Buryachok” cu brânză de cârnați
(nila)
 Plăcintă cu sfeclă roșie și praz Plăcintă cu sfeclă roșie și praz
(ShuMakher)
 Salată proaspătă de sfeclă Salată proaspătă de sfeclă
(Ketsal)
 Sfecla rece de desert cu prune uscate, mere (pere) si orez Sfecla rece de desert cu prune uscate, mere (pere) si orez
(Rada-dms)
 Pudră de sfeclă Pudră de sfeclă
(Silyavka)
 Cvas de sfeclă Cvas de sfeclă
(Elf)
 Cvas de sfeclă cu aluat Cvas de sfeclă cu aluat
(ANGELINA BLACKmai mult)
 Hummus de sfeclă roșie (rețetă Gordon Ramsay) Hummus de sfeclă roșie (rețetă Gordon Ramsay)
(gala10)
 Tort de gustare cu sfeclă roșie Tort de gustare cu sfeclă roșie
(natapit)
 Salată de sfeclă roșie „Preferată” Salată de sfeclă roșie „Preferată”
(Mikhaska)
 Pâine cu sfeclă (pe baza rețetei lui L. Geissler) Pâine cu sfeclă (pe baza rețetei lui L. Geissler)
(ang-kay)
 Pâine cu sfeclă acidolită Pâine cu sfeclă acidolită
(ang-kay)
 Salată de sfeclă roșie cu nuci Salată de sfeclă roșie cu nuci
(Gayane Atabekova)
 Carpaccio de sfeclă roșie Carpaccio de sfeclă roșie
(Lorchen)
 Supă de sfeclă roșie cu file de pui Supă de sfeclă roșie cu file de pui
(TATbRHA)
 Budinca de sfecla rosie cu sos de spanac (oala sub presiune marca 6050) Budinca de sfecla rosie cu sos de spanac (oala sub presiune marca 6050)
(Administrator)
 Salată de sfeclă cu ciuperci Salată de sfeclă cu ciuperci
(celfh)
 Supa rece de sfecla Supa rece de sfecla
(TATbRHA)
 Blaturi de sfeclă Blaturi de sfeclă
(kartinka)
 Supă picantă de sfeclă roșie cu afine și ghimbir Supă picantă de sfeclă roșie cu afine și ghimbir
(Gală)
 Caviar de sfeclă roșie Caviar de sfeclă roșie
(celfh)
 Salată de sfeclă roșie cu dovlecei Salată de sfeclă roșie cu dovlecei
(steolin)
 Supă de piure de sfeclă roșie pe baza rețetei lui Sophie Dahl, într-un producător de lapte de soia (Midea Mi-5) Supă de piure de sfeclă roșie pe baza rețetei lui Sophie Dahl, într-un producător de lapte de soia (Midea Mi-5)
(mur_myau)
 Salată de sfeclă roșie cu castraveți proaspeți Salată de sfeclă roșie cu castraveți proaspeți
(V-tina)
 Bile de sfeclă roșie aburite cu sos de smântână (procesor de bucătărie KitchenAid Artisan) Bile de sfeclă roșie aburite cu sos de smântână (procesor de bucătărie KitchenAid Artisan)
(Mană)
 Okroshka cu cvas de sfeclă Okroshka cu cvas de sfeclă
(Elf)
 Gumă de sfeclă cu prune uscate și nuci - dulciuri sănătoase pentru copii și adulți Gumă de sfeclă cu prune uscate și nuci - dulciuri sănătoase pentru copii și adulți
(Rada-dms)
 Turelă de sfeclă roșie cu banane și nuci Turelă de sfeclă roșie cu banane și nuci
(Rada-dms)
 Sorbet de sfeclă roșie în storcătorul cu melc Caso SJW 400 Sorbet de sfeclă roșie în storcătorul cu melc Caso SJW 400
(Pod)
 Caviar de sfeclă roșie (Panasonic SR-TMH 18) Caviar de sfeclă roșie (Panasonic SR-TMH 18)
(Elenka)
 Pâine de sfeclă-spanac „Pepene verde” Pâine de sfeclă-spanac „Pepene verde”
(Babushka)
 Pastă de sfeclă roșie de casă Pasta de sfeclă roșie de casă
(Olya_)
 Pâine „Inimă sfeclă roșie” Pâine „Inimă sfeclă roșie”
(ang-kay)
 Caviar picant de sfeclă roșie pentru iarnă „De la bunicuță” Caviar picant de sfeclă roșie pentru iarnă „De la Babusi”
(Natusik)
 Granit de sfeclă roșie Granit de sfeclă roșie
(bukabuza)
 Caviar de sfeclă roșie Caviar de sfeclă roșie
(valvery)
 Chifle de sfeclă Chifle de sfeclă
(Alinchik)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului