O rosie

Mcooker: cele mai bune rețete Despre grădină și grădină de legume

O rosieLa sfârșitul secolului trecut, un fluture de varză a căzut pe varză. Întrucât nu existau pesticide în acele zile, grădinarii experți au schimbat în mare parte experiențe.

Deci, în aceeași grădină dintre capetele de varză varză au stabilit mai multe plante de roșii. S-au stabilit singuri. Când site-ul a fost eliminat, au regretat, l-au salvat. Și apoi, ca întotdeauna, miza a fost atașată. Între timp, au apărut fluturii de varză și au început să „proceseze” varza. Și atunci proprietarul grădinii a observat: nu erau fluturi pe creastă unde pătrunseseră roșiile. De parcă creasta ar fi fost închisă de o plasă invizibilă.

Fluturii s-au aruncat peste tot în grădină, s-au așezat pe orice altceva: ceapă și țelină, pe morcovi și pătrunjel, chiar și pe genele de castravete înțepătoare și aspre. Dar nu roșii! Fluturii țineau întotdeauna o oarecare distanță cu ei. S-a întâmplat de câteva ori ca rafalele de vânt să aducă varza la roșii. Și chiar acolo, fluturând cu aripi albe, s-au grăbit să se îndepărteze de cartierul neplăcut. Proprietarul surprins a mângâiat odată cu recunoștință tulpinile și frunzele apărătorilor săi cu palma. Pe degete era o urmă de verde-cenușiu. Mirosul din palmă era ascuțit și neplăcut. Poate că acest miros a alungat fluturi enervanți?

Cu toate acestea, cu varză, el încă nu a trăit atât de prost ca la ridiche și ridichi. Puricii de pământ le-au mâncat curate.

Navele trebuiau să fie semănate. Sofisticat de experiență, proprietarul a plantat tufe de roșii lângă culturile de rădăcină. Și - s-a întâmplat! De atunci nu s-a mai văzut un purice pe nap.

Alți grădinari, în mod firesc, au început să implementeze imediat această experiență în parcelele lor. Drept urmare, unii au mulțumit din suflet, în timp ce alții au certat: roșiile nu au ajutat. Dăunătorii nu au dispărut ...

Unul dintre grădinari a ajutat. Și el a explicat acest lucru. Același tufiș de roșii poate sau nu poate ajuta. Principalul lucru aici este la ce vârstă să aștepți ajutorul de la el. Un tufiș tânăr nu va ușura dăunătorul. Vechiul lucru este destul de diferit. În timp, pe cea veche apare o floare cenușie-verde. Își unge mâinile. Totul este despre asta. Nu există placă pe tufișurile tinere.

O rosieUn remediu atât de simplu nu era folosit în rândul grădinarilor, deoarece roșiile în sine erau suspectate. În vremea împărătesei Ecaterina a II-a, a fost adus în Rusia, dar după ce a încercat-o, a fost respins. Și abia în ultimele decenii, roșia a câștigat brusc o astfel de popularitate în lume încât a depășit toate legumele și fructele din colectarea fructelor. A lăsat mult în urmă pepeni verzi, mere și chiar varză. Numai struguri urmează să vină; sunt în curs de livrare. Dar diferența dintre ele este mică și cine știe dacă îl va depăși peste zece ani? Într-adevăr, în deceniul actual, strugurii și-au înmulțit rândurile cu doar o zecime, iar o roșie de trei ori mai mult!

Cu o creștere atât de rapidă a producției, desigur, există încă multe probleme nerezolvate. Unii grădinari primesc 18 kilograme de fructe dintr-un tufiș, alții, cu cea mai atentă îngrijire, de trei ori mai puțin. Laggards încearcă să folosească diferite trucuri. Deci, moscovitul A. Simonov, în vârstă de 80 de ani, a început să le acopere cu hârtie de gudron pentru a izola paturile. Am plantat tufe de roșii în găuri. Pământul de sub asfalt s-a încălzit mai bine. În plus, nu a fost necesară plivirea și mai puțină udare.

A decis să pună o perie de fructe într-o pungă de plastic pentru a se proteja de orice duhuri rele. Totuși, nu a avut noroc aici. Fructele sunt putrede. Apoi a venit ideea de a înlocui filmul cu o pungă de dedesubt cartofi crocanti... Înlocuirea a avut succes. Fructele au încetat să mai doară, au început să se coacă și să se umple mult mai repede. Demersul l-a ajutat pe Simonov să cultive o varietate de soiuri lângă Moscova. Are 100 de diferite în fiecare an. Există chiar și fructe brune și negre. Se pare că nicio altă cultură de legume nu cunoaște o astfel de varietate de soiuri în parcele personale.

A. Smirnov. Blaturi și rădăcini

Cultivarea roșiilor într-o seră

 Roșii murate în suc propriu cu ierburi aromate Roșii murate în suc propriu cu ierburi aromate
 Roșii uscate (chipsuri de roșii) Roșii uscate (chipsuri de roșii)
 Roșii murate Roșii murate „Preferata lui Chuchin”
 Roșii tăiate murate Roșii tăiate murate
 Conserve de roșii în suc de mere Conserve de roșii în suc de mere
 Conserve de roșii Conserve de roșii
 Roșii Romanov, fermentate Roșii Romanov, fermentate
 Roșii murate fără oțet Roșii murate fără oțet
 Roșii cherry pentru decapare rapidă "pentru un cuișor" Roșii cherry pentru decapare rapidă "pentru un cuișor"
 Roșii în suc propriu (rețeta preferată a mamei) Roșii în suc propriu (rețeta preferată a mamei)
 Conserve de roșii cu pastă de roșii Conserve de roșii cu pastă de roșii
 Roșii uscate la cuptorul cu microunde Roșii uscate la cuptorul cu microunde
 Roșii cu ceapă și ulei vegetal Roșii cu ceapă și ulei vegetal
 Conserve de roșii fără oțet Conserve de roșii fără oțet
 Roșii uscate la soare (metodă brută) Roșii uscate la soare (metodă brută)
 Tomate cu acid citric Tomate cu acid citric
 Gustati rosii Gustări roșii "Ulet"
 Roșii de ou (Panasonic SR-TMH 18) Roșii de ou (Panasonic SR-TMH 18)
 Rosii uscate la soare Rosii uscate la soare
 Roșii murate în 24 de ore Roșii murate în 24 de ore
 Roșii cu legume, ușor sărate Roșii cu legume, ușor sărate
 Roșii în sos de roșii Roșii în sos de roșii
 Roșii armene Roșii armene
 Roșii murate, ușor sărate Roșii murate "Summer Hit" (nu pentru rulare)
 Pene de roșii, în firimituri de legume, conservate Pene de roșii, în firimituri de legume, conservate
 Roșii murate cu vodcă Roșii murate cu vodcă „Țara Sfaturilor”
 Roșii uscate la soare, dulci-acrișoare cu sos de soia Roșii uscate la soare, dulci-acrișoare cu sos de soia
 Roșii murate Roșii murate
 Roșii tocate în suc propriu fără sare și oțet (pregătire pentru salată de iarnă și pizza) Roșii tocate în suc propriu fără sare și oțet (pregătire pentru salată de iarnă și pizza)
 Roșii murate la cuptorul cu microunde Roșii murate la cuptorul cu microunde
 Roșiile în suc propriu Roșiile în suc propriu
 Roșii uscate la soare în cuptor în ulei parfumat (gătit și conservat) Roșii uscate la soare în cuptor în ulei parfumat (gătit și conservat)
 Roșii uscate în ulei Roșii uscate în ulei
 Decojirea roșiilor de pe piele (ușor și rapid) Decojirea roșiilor de pe piele (ușor și rapid)
 Roșii murate - foarte simple Roșii murate - foarte simple
 Roșii verzi (feliate) Roșii verzi (feliate)
 Delicioase roșii de la mătușa Nadia Delicioase roșii de la mătușa Nadia
 Roșii murate cu aspirină Roșii murate cu aspirină
 Roșii pentru leneși Roșii pentru leneși
 Roșii verzi sărate georgiene umplute cu ierburi Roșii verzi sărate în stil georgian, umplute cu ierburi
 Roșii marinate cu gălbenele (cu păr negru) Roșii marinate cu gălbenele (cu păr negru)
 Roșii dulci murate Roșii dulci murate "Favorite"
 Condimentare "Roșii uscate cu usturoi și busuioc" Condimente "Roșii uscate cu usturoi și busuioc"
 Roșii Roșii „sub zăpadă”

 


Pătrunjel în tundră   Mulberry

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine