Conserve de roșii cu pastă de roșii

Categorie: Blanks
Conserve de roșii cu pastă de roșii

Ingrediente

Roșii după consum pe cutie de un litru
Ardei dulce 1/3 buc.
Pătrunjel, mărar (îl poți chiar usca) o tulpină mare
Oțet 9% 2/3 st. l
Sare 10 g
Zahăr 35 g
Pasta de tomate 50 g
Apă 350-380 ml

Metoda de gătit

  • Puneți roșii, ardei, pătrunjel, mărar în borcane aburite, turnați apă clocotită peste, acoperiți și lăsați 15 minute. Apoi scurgeți apa, turnați oțet în borcan.
  • Sare, zahăr, pastă de roșii, fierbeți apă (acordați atenție grosimii pastei de roșii - poate că trebuie să o puneți mai puțin sau mai mult) turnați roșiile, înfășurați-le, trimiteți „sub o blană”.

Vasul este conceput pentru

o cutie de un litru

Timp pentru pregătire:

2 x 3 minute

Notă

Roșii delicioase care necesită un minim de timp și efort pentru a găti! Suc delicios de roșii - moale, ușor acid, beat cu plăcere.

În Kuban, vând o pastă de roșii minunată: foarte groasă, strălucitoare, gustoasă, iar în compoziție există doar roșii și sare. Gândirea cu suc din roșiile vii este o pierdere de timp și energie pentru mine. Dar poate că cineva nu-i este milă de sine, atunci bine ...

velli
Tatyana, Doar căutam o rețetă pentru o roșie în sos de roșii. Mulțumesc foarte mult, voi încerca să fac conform rețetei tale, doar că voi scoate coaja de pe roșie pe măsură ce îmi place mai mult.
V-tina
Tanyusha, reteta este super! Ce crezi, dacă iei pastă de roșii congelată în această rețetă - nimic? sau este mai bine să cumperi unul nou?
TATbRHA
velli, făcut fără piele, de asemenea delicios. Abia astăzi, grăbit să termin în sfârșit această conservare interminabilă, am închis roșiile nu tocmai coapte. Și fără piele - este delicios de la complet copt!

V-tina, pasta pleoapelor este înghețată, acest lucru nu îi afectează deloc calitatea! Acoperiți cu înghețat, are un gust bun.
V-tina
Tanyusha, mulțumesc! O voi face mâine, dacă nu intervine nimic
Mikhaska
Tanya! Salutari! De ce turnați apă clocotită peste roșii de atâtea ori? Acestea conțin suficient acid natural pentru a evita inundațiile repetate. Nu scriu din rău, ci cu scopul de a ajuta la simplificarea procesului de conservare. Am ajuns deja la punctul în care toarnă pur și simplu apă clocotită peste roșii, așezate într-o strecurătoare. Le pun într-un borcan sterilizat și efectuez procedurile ulterioare (cu excepția umplerii repetate). Roșiile sunt grozave în locuințele de iarnă.
Am văzut deja rețete cu turnarea repetată de roșii pe forum de mai multe ori ... Dar acestea nu sunt castraveți, capricioși și imprevizibili ... Mai mult, rețetele, aproape toate fără excepție, cu utilizarea oțetului ..
Aș dori să ofer o versiune ușoară de prelucrare a roșiilor înainte de conservare.
dacă nu sunteți mulțumit de postarea mea în vreun fel, vă rugăm să scrieți. Îl voi șterge imediat.
TATbRHA
Mikhaska, da, acesta este doar un sfat extraordinar. Nu trebuie să ștergeți nimic !! Probabil că îl reasigur. Deși ceva din mine este leneș încăpățânat, leneș să-l umplu a doua oară ... Este bine că m-ai sfătuit.
ket66
Mikhaska, mulțumesc mult pentru sfaturi. TATbRHA, multumesc pentru reteta.
Mikhaska
Spui adevărul Tanya? Pentru că, deja îmi pare rău pentru gazdele noastre, care se străduiesc cu mișcări inutile ale corpului.
Și, de fapt, și așa am făcut. Până când mama a mers să-și viziteze mătușa în Togliatti și a adus de acolo un caiet cu rețetele bunicii, unde s-au salvat o mulțime de rețete pentru recoltarea roșiilor. Și niciunul dintre ei nu a fost scris despre umplerea multiplă. Opărirea numai cu apă clocotită. Dar, la urma urmei, bunica mea locuia în sat. Și, în afară de aragaz, în casa ei nu era niciun echipament. Și conservele de roșii au stat ani de zile ...
TATbRHA
Da, sunt deja atât de obosit de aceste cusături nesfârșite (de la trei paturi, câte 10 tufe de roșii fiecare !!) încât această veste este un cadou pentru mine !! Mulțumesc din suflet.
Apropo, acum voi elimina cel puțin o umplutură din rețetă. Și voi lăsa unul - pentru astfel de reasigurători ca mine.

Printre ei se numără și prietena mea Galina, care în anii anteriori mi-a oferit multe rețete de cusut, iar ea însăși a rostogolit doar cutii de trei litri de 300 de bucăți, săraca ... pentru o familie de patru ...


Mikhaska
Nu mă înscriu în coautori. Dar, mă voi bucura dacă tu, împreună cu culturile tale, vei ajuta să ușurezi cel puțin puțin lunile de conservare.
TATbRHA
Citat: Mikhaska
Nu mă înscriu în coautori.

Într-o rețetă mi-au scris că lucrăm împreună pentru a aduce totul la perfecțiune!
Avem un forum bun.
Tumanchik
Citat: TATbRHA
Da, sunt deja atât de obosit de aceste cusături nesfârșite (de la trei paturi, câte 10 tufe de roșii fiecare !!) încât această veste este un cadou pentru mine !!
hai draga !!! avem nevoie de multe! Nikusya și cu mine suntem lacomi! si de asemenea gasca mea !!!
multumesc Tanyusha! Ador aceste rosii! Cu plăcere am pus ocazia.
Voi susține sfaturile cu privire la asigurarea excesivă! Scuze pentru tine, bietul om !!!
TATbRHA
Tumanchik, pe măsură ce mergeți - încă o luați pe Tina de la Mogilev, un omuleț cald.
V-tina
Tanyusha, Nu știu cine merge unde, dar .. vă mulțumesc pentru cuvintele amabile
Tumanchik
Citat: TATbRHA

Tumanchik, pe măsură ce mergeți - încă o luați pe Tina de la Mogilev, un omuleț cald.
ooo draga! atunci va trebui să rulezi aceeași sumă!
Citat: V-tina

Tanyusha, Nu știu cine se duce unde, dar .. vă mulțumesc pentru cuvintele amabile
despre! iat-o! pregătește-te, hai!
TATbRHA
V-tina
ahh ... deci atât, bine, vă mulțumesc că nu m-ați uitat, Tanya, și nu mă vor lăsa să nu mai lucrez în toamnă, sunt profesor, așa că voi fi cu voi mental
TATbRHA
Irinka va veni, superiorii tăi vor fermeca - te vor lăsa să pleci !!
Tumanchik
V-tina, TATbRHA, fetelor ce fericire ești! NIKUSYAYAYAYAYA !!! Anatolievna !!! Esti ghid?
TATbRHA
Tumanchikpoate conservă roșii? ..
Tumanchik
Citat: TATbRHA

Tumanchikpoate conservă roșii? ..
V-tina
Citat: Tumanchik
fetelor ce fericire esti!
Și eu vă iubesc pe toate, fetelor
Irgata
roșii delicioase 3 în 1 - și roșiile în sine și suc, precum și smack-ul de lecho
Citat: TATbRHA
M-am săturat de aceste cusături nesfârșite (de la trei paturi, câte 10 tufe de roșii fiecare !!)
Glumă? câte dintre aceste roșii din 30 de tufișuri ... sau în regiunile tale calde 30 de tufișuri sunt norma pentru Trans-Urali, nu suntem baluvani cu vremea de astăzi
Citat: TATbRHA
Ciocănit cu suc din roșiile vii
și ce trebuie să te deranjezi cu un șurub (blender, dar nu și suc deja) pentru a ajuta și a avea timp să arunc Amidorka actuală: fată-da: dar îți cumpăr mereu pastele Krasnodar, unul dintre cele mai normale, fără aditivi de îngroșare , Îl folosesc pentru lecho într-un slab pentru roșii pe an.
TATbRHA
Irsha, vara aceasta, din 30 de tufișuri, am închis până la cincizeci de cutii de câte 0,72 - 2,5 litri fiecare, cu rețete diferite; același număr de ketchup-uri de jumătate de litru și adjik. Au fost o mulțime de fructe. Bineînțeles că m-am săturat de asta.
Irgata
împachetând. Ma mut. uimit dispărând din recoltă.
TATbRHA

Plantez pe lună.
Florichka
Cu siguranță voi încerca! Cumpăr pastă de roșii Tomate sau iraniană. Fac adjika cu ea. Nu cu roșii, ci cu pastă de roșii. Nu acru, nu pot face o rețetă. Acum voi închide roșiile conform rețetei tale.
zdrobitor
Tatyana, multumesc pentru reteta! Folosirea pastei de roșii a fost neașteptată pentru mine. Cu siguranță o voi face, pentru că este simplu și gustos, iar soțul meu iubește doar sucul de roșii Și îi mulțumesc Mikhaska că ne-a ușurat munca - De asemenea, am turnat întotdeauna apă clocotită de două ori, acum nu o voi face
Aș vrea să încerc cu paste iraniene, am auzit că este bun, dar nu l-am văzut niciodată la vânzare. Irina, și de unde îl cumperi?
TATbRHA
zdrobitor, ia Krasnodar - nu vei regreta. Nu mai rău decât iranianul și mai ieftin în același timp. Principalul lucru este că compoziția conține doar roșii și sare, nimic altceva.
Florichka
Cumpăr paste pe piața iraniană, Tomate și în magazine.Doar că nu am văzut alte paste fără conservanți și amidon la Moscova și regiunea Moscovei. Cu siguranță voi căuta Krasnodar, pe care toată lumea îl laudă. Apropo, nu-mi amintesc că iranianul era prea scump.
LARA74
Fetelor, ce fel de paste Krasnodar? Pot să fac o fotografie sau vorbești despre Tomate?
TATbRHA
LARA74, Nu pot să mă abțin: pe teritoriul nostru Krasnodar, pasta de roșii este vândută în greutate pe piață. Sau o cutie mare de tablă. Sau găleți din plastic de 10 litri, direct din fabrică. Deci nu înțeleg Krasnodar, tomate, iraniene ...
LARA74
TATbRHA, desigur, așa că nu voi găsi o astfel de pastă. Ei bine, nimic, voi încerca cu Tomato)))
zdrobitor
Tatyana, ce pastă rece de roșii ai, nici nu am auzit de asta. În magazinele noastre, cu excepția „Tomate”, nu există una bună. Restul nu conține altceva decât amidon. Voi încerca să mă uit la „Magnet” - se pare că există un sortiment ușor diferit.
zdrobitor
TATbRHA, Tanya, sunt din nou eu (un an mai târziu) - cu o mulțumire imensă pentru rețetă!
Anul trecut am făcut mai multe borcane pentru testare - s-a dovedit excelent: roșiile sunt bune, iar sucul de roșii - nu îl poți trage de urechi
Acum m-am uitat la stocurile mele - există pastă de roșii „Kubanochka” și „produs Kuban”. Deci sunt doar roșiile !! Mai mult, când l-am înfășurat, acasă nu exista pătrunjel de mărar, am pus doar boabe de piper, dar era totuși foarte gustos !!
Caramelle
Conserve de roșii cu pastă de roșii

Și eu cu borcane, înfășurate pentru a încerca, paste Kubanochka - le voi deschide mai aproape de iarnă, voi raporta
TATbRHA
zdrobitor, Caramelle, fete inteligente, mult succes!
Nadyushich
Multumesc pentru reteta! Îmi plac foarte mult roșiile în suc, dar întotdeauna am tradus roșiile în suc. Acum o voi face cu paste, am cumpărat deja un cubanez.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine