Arahide

ArahideFermierii din centura de bumbac cultivau bumbacul. Doar el. An după an. Se vindea bine. Dar pământul este obosit. Fibrele au fost colectate din ce în ce mai puțin. Veniturile scădeau. Și pe masa fermierului erau două feluri de mâncare: tortilla de porumb și melasă - o risipă de producție de zahăr.


Pădurea de cafea

Pădurea de cafeaOamenii au păreri diferite despre cafea. Se crede că este la fel de importantă ca pâinea. Au venit chiar cu o zicală: „Oricine bea cafea dimineața nu obosește toată ziua!” Alții sunt mai precauți.


Dăunătorii și bolile plantelor

Dăunătorii și bolile plantelorÎn primăvară, printre lăstarii verzi puternici, sunt adesea izbitoare plantele reticente cu frunze roșiatice, mugurii slabi căzuți, acoperiți cu puf cenușiu. Aceasta este o boală periculoasă - putregai gri (botrytis).


Fasole

fasolePuterea civilizațiilor antice ale Americii se baza pe trei balene - porumb, dovleac și fasole. Fasolea era venerată mai presus de toate. Ea a umplut gurile morților - mumii din mormintele peruviene.


Nucă de cocos

Nucă de cocosAgronomul rus I. Klingen a navigat în jurul Asiei de Sud. El a studiat cum crește un tufiș de ceai. Marea caldă scânteia. Bătea o adiere răcoritoare. Siluete de cocotieri se întindeau la nesfârșit de-a lungul orizontului, identificând tropicele.


Măslin

MăslinVechii locuitori din Hellas aveau un obicei amuzant. Se toarnă ulei vegetal pe capul oaspeților. Și oaspetele nu a fost jignit. Dimpotrivă, era foarte flatat. Cu cât sunt mai turnat, cu atât mă simțeam mai bine (cu cât turnați mai mult, cu atât respectați mai mult!). La ceremonii, capetele celor mai onorați oaspeți erau unși cu ulei. Și chiar regi.


Migdală

MigdalăIndienii cred de mult în migdale. Nu că ar fi urmărit cu adevărat nutriția sa. Sunt atrași de cealaltă parte. Se crede că miezul de migdale poartă secretul tinereții care nu se decolorează, salvează de boli și pe cele mai neplăcute.


Susan

SusanAcademicianul N. Vavilov, care studiază plantele din Asia Centrală la începutul secolului, a vizitat mai multe orașe. Toți erau diferiți, dar în fiecare oraș se vedea aceeași imagine.


Ovăz

OvăzAnticii nu erau iubitori de ovăz. Dintre cei mai vechi - egiptenii și indienii - nici măcar nu era inclus în lexicon. Se pare că romanii au vorbit despre el pentru prima dată. Aproximativ două secole î.Hr. Au certat în toate privințele.


Istoria pepenelui galben

Istoria pepenelui galbenAdevăratul regat al pepenilor este Asia noastră Centrală. Mergând la muncă, localnicii din timpuri imemoriale au pus un pepene galben pe umăr - un mic dejun standard. Cu pâine netedă de grâu, churek și consistent și gustos.


Pentru locuitorii orașelor despre grădinărit

Pentru locuitorii orașelor despre grădinăritDeci, sunteți cetățeni. Și petreceți cea mai mare parte a anului în oraș fără pauză: acasă, serviciu, transport public, cozi în magazine ... Și stres nervos și oboseală ...


Îngrijirea margaretelor de grădină

Îngrijirea margaretelor de grădinăMușețelul este plantat de la mijlocul până la sfârșitul primăverii într-o zonă bine luminată.


Antonovka, anis, paradizka

Antonovka, anis, paradizkaAntonovka este unul dintre merele rusești preferate. Există fructe fațetate, există fructe sticloase, aproape ca Kandil. Latura lor însorită părea bronzată până la o culoare gălbuie mată.


Transformări Aport

Transformări AportCând vine iarna, mere roșii de dimensiuni incredibile încep să apară în orașele siberiene. Zece centimetri lățime. Nu poți mânca pe rând!


Cultivarea roșiilor într-o seră

Cultivarea roșiilor într-o serăRoșiile sunt plante termofile, prin urmare, este posibil să crească în centrul Rusiei într-o seră. Pentru a obține o recoltă, trebuie să vă familiarizați cu tehnologia de cultivare.


Cum să echipezi un teren de grădină?

Cum să echipezi un teren de grădinăRitmul modern și ritmul pe care viața le dictează este atât de impetuos încât toată lumea are nevoie de un loc care să poată aduce confort psihologic. Unul dintre aceste locuri poate fi o grădină, așezată într-o cabană de vară sau într-un teren personal.


Istoria soiului de mere de casă "Renet Simirenko"

Renet SimirenkoNatura a împărțit fructele între oameni.Rusia Centrală a primit un măr, o cireșă; insula Sri Lanka - ananas, Africa - portocale, Indonezia - durian delicios ...


Pepene

PepeneDe pe vremea țarului Alexei Mihailovici până în zilele noastre, cultivatorii de pepene galben au fost chinuiți de o singură întrebare nerezolvată: cum să facă pepenii transportabili? Cum să le transportați fără pierderi? Țarul Alexei Mihailovici a fost un mare dinte dulce.


Probleme de viticultură

Probleme de viticulturăOriginile tragediei strugurilor trebuie căutate în Lumea Nouă. Europenii care au cucerit America s-au confruntat cu struguri sălbatici încă de la primii pași pe noul pământ. A încurcat copacii cu o plasă groasă, l-a împiedicat să meargă înainte, ispitind cu fructe de pădure, mari, „ca un glonț de muschetă”.


Strugurii

StruguriiStrugurii și oamenii sunt de mult în dezacord. Primul a încercat să ajungă până la cer. Al doilea a oprit această dorință, nu a permis să se ridice prea sus. Am tăiat lăstarii care se năpustesc spre soare. Ambele au avut motive întemeiate pentru această discrepanță.


Arc

ArcPoate că nicăieri în Rusia veche nu le placeau ceapa la fel de mult ca în satul Kichanzino de lângă Arzamas. Au avut grijă de asta din nevoie. Terenul era prea mic. Dacă semeni pâine, nu vei trăi. Ceapa a dat mai multe venituri.


Hrişcă

HrişcăDe când omul a început să conducă pământul, viața lui este legată de pâinea sa zilnică. Baza pâinii este amidonul - și grâul și meiul și secara și orezul și hrișca.


Tratarea semințelor înainte de însămânțare

Tratarea semințelor înainte de însămânțarePuteți accelera apariția răsadurilor prin înmuierea semințelor în apă și chiar mai bine în soluții de oligoelemente, care pot fi achiziționate de la farmacie.


Lenjerie

lenjerieCând lumea s-a familiarizat cu țesăturile sintetice, mulți au început să creadă că cele vechi naturale vor părăsi scena. Nu vor rezista concurenței cu altele noi. Țesăturile noi sunt mai rezistente. Nu zdrobiți. Nu se deteriorează atât de mult de la spălare.


Usturoi

usturoiUsturoiul a împărțit oamenii în două tabere. Unii îl adoră, alții îl urăsc. Cei care disprețuiesc și nu iau în gură, cu toate acestea, fără să știe, folosesc favorurile lui.


Sorg și trestie de zahăr

Sorg și trestie de zahărCum să vă imaginați sorgul? Ușor de țăran. Luați măturile obișnuite care vin din sud. Acesta este sorgul cu mătură. Întoarceți mătura cu susul în jos - așa crește, doar că poate fi mult mai înaltă.


Ceai

CeaiEste dificil să găsești o plantă a cărei cale spre masa noastră ar fi mai spinoasă decât cea a ceaiului. Cu mai mult de trei sute de ani în urmă, când trimisul Moscovei V. Starkov se întorcea din Mongolia, hanul local i-a oferit un cadou pentru rege - patru kilograme de ceai.


Piersică

PiersicăViața unei piersici este scurtă. Comparați: un măslin trăiește două mii de ani, un măr trăiește două sute și un piersic doar cincisprezece! Grădinarii își folosesc darurile mai puțin.


Orez

OrezPoate că nicio altă cultură a cerealelor nu a adus oamenilor la fel de multă durere și suferință ca orezul. Acum o sută de ani, monarhii au emis decrete care interzic semănarea orezului. Orașele și satele erau îngrădite de plantațiile nefericite, ca de la ciumă, prin bariere sanitare de kilometri.


Morcov

morcovChiar la începutul secolului trecut, cetățenii din Sankt Petersburg au fost extrem de surprinși de schimbările din sortimentul de legume. Era vorba de morcovi. Locuitorii capitalei sunt obișnuiți să cumpere caroteluri scurte și rotunde de pe piață.



<<  <La nou 1 2 3 4 5 Pentru vechiul>  >>
Rezultate 91 - 120 din 147

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine