Doamna. Addams
Îmi cer scuze în prealabil autorilor rețetelor - de ceva timp nici măcar nu eram pe forum; de ceva timp a apărut foarte sporadic - nu s-a dezabonat întotdeauna la subiecte cu rapoarte, fotografii și recunoștință. Am găsit-o acum, când am început să demontez „Marcajele”, voi încerca să o rezolv treptat.
De asemenea, îmi cer imediat scuze pentru că am refăcut unele dintre rețete, le-am luat ca bază sau, în general, am folosit doar o idee (și asta este mult). Întrucât acestea sunt „rețetele mele preferate” - le voi lăsa pe toate aici pentru mine, ca niște note într-un caiet culinar. (Sper ca nu incalc regulile)


Multe mulțumiri tuturor autorilor !!!
Doamna. Addams
"Peşte"

Șapci de casă într-un panou multifuncțional Panasonic SR-TMH 18
(Luysia)


Pentru 1 kg de capelin necojit o cantitate mică de apă, 2 linguri. l. ulei vegetal și 2 linguri. l. sos de soia
Doamna. Addams
"Carne"

Rețetele mele preferate (doamna Addams)Gât de porc înăbușit în lapte (oală sub presiune multicooker marca 6051)
(Răsucire)


Prăjesc într-un VM mare, aduc laptele la fierbere într-un VM mic și carcasez carnea în același loc.
Felie de șuncă în Redmond RMC-01:

Rețetele mele preferate (doamna Addams)




Doamna. Addams
"Pasăre"

Rețetele mele preferate (doamna Addams)Carne de pui (multicooker Redmond RMC-01)
(Mană)
Rețetele mele preferate (doamna Addams)Jeleu de tocană în oala sub presiune Brand-6051
(Safir)


Îndepărtez pielea de pe picioare, tăi carnea din oase, o tai nu fin. Împreună cu semințe, condimente și puțină apă într-o oală sub presiune timp de 1-1,5 ore, modul „Carne”. Bulionul se întărește fără gelatină.


Rețetele mele preferate (doamna Addams)File de pui "Bucăți de porc"
(Luysia)


Când nu este timp pentru marinarea îndelungată, fac piept de pui, piept de curcan sau carne de porc în bucăți mici. Adaug sos de soia, sifon, otet balsamic, amidon. Nu dau cu făină. Se prăjește repede presărat cu condimente.

Rețetele mele preferate (doamna Addams)Cotlete de curcan cu brânză de vaci
(Alexandra)

Se macină cu un blender, fără alcool și ceapă, în loc de griș - tărâțe

Rețetele mele preferate (doamna Addams)Clatite de pui ca in Ikea (pizza maker Tristar PZ-2881)
(Masinen)


O fac cu lapte, în loc de pâine - tărâțe de ovăz (pentru 2 cine - 700 gr file de sân, 4 linguri de tărâțe, 100 ml de lapte, condimente). La frigider timp de 30 de minute sau mai mult.
Doamna. Addams
"Lapte"

Rețetele mele preferate (doamna Addams)Smântână de casă
(Linadoc)


Smântână din 10% smântână: 200 de grame de smântână „Casă în sat”, 1 lingură. l. Smântână „Brest-Litovskaya” 15%, 6 ore pe „iaurt” în Redmond RMC-02

Rețetele mele preferate (doamna Addams)Brânză Adyghe prăjită "Cină rapidă"
(Melisa72ru)
Rețetele mele preferate (doamna Addams)Clatite clasice de branza de vaci prajite
(Administrator)

Curd "Vkusoteevo" 9%, 750 de grame, 150 de grame de făină "Țărănească" "Ryazanochka", 1 ou, 5 linguri. l. zahăr (+ făină pentru rulare) 2 tigăi, de 2 ori, 15 buc.
Doamna. Addams
„Ciuperci”
Ciuperci murate în stil casnic

Am gătit 250 de grame de ciuperci congelate cu o cantitate minimă de apă timp de 30 de minute într-un aragaz lent, le-am pus într-o cratiță de sticlă + 1/4 linguriță. sare, 1/4 linguriță. zahăr, 1 linguriță. oțet de mere, 1 lingură. l. ulei vegetal, 3 căței de usturoi (tăiați felii), boabe de piper negru. Și la cuptorul cu microunde timp de 3 minute. Am stat 24 de ore în frigider - a ieșit foarte bine.
Doamna. Addams
.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine