Evgesha
Citat: Irinap

EvgeshaȘi am început cu experimente. Acum s-a stabilit. Am ales mai multe rețete și le-am copt.
Și sunt un laș ... Soțul meu este curajos, el a fost primul care a început. Și tocmai l-am îngrijit astfel încât să fie trunchiat conform instrucțiunilor Și acum, după atâtea încercări reușite (aragazul nu a eșuat niciodată), am riscat
Tricia
Citat: mamusi
Nu putem presara deasupra decât pentru prima dată. (Deja am cumpărat)
Rita! Așa cum mi-a spus mereu bunica mea din Tver, "pâinea Borodino adevărată ar trebui să fie doar cu semințe de chimen!" Am cumpărat întotdeauna asta. Deci, pentru mine, pâinea cu semințe de chimion este un eveniment complet obișnuit. Și pentru mine - extraordinar de delicios!))))




Citat: Vyacheslav Ivanov
A început o competiție pentru cine va coace cel mai bine.
Vyacheslav, uneori pe același aragaz, conform aceleiași rețete și din aceleași ingrediente, gospodine diferite obțin pâini diferite!

Pentru puritatea experimentului, asigurați-vă că coaceți în cele mai similare moduri, adică astfel încât timpul de amestecare, odihnă, frământare, corecție, coacere să fie aceleași.
De asemenea, nu se știe ce temperatură menține cuptorul în timpul frământării și ridicării aluatului. Brusc mai jos decât în ​​Panas? Dintr-o dată aragazul dvs. se află într-un loc rece sau într-un curent, atunci aluatul dvs. nu are suficientă căldură pentru ca drojdia să-l crească activ. Pentru mine, în climatul nordic, aceasta a fost una dintre principalele probleme și, prin urmare, scriu.
Ține-ne la curent, mă întreb ce se întâmplă! Te susțin din toată inima, deși eu însumi sunt fan al Panasovului!
fffuntic
Sedne, Svetlana, ești atât de reținut, și brusc o astfel de afirmație.
Înseamnă asta că Brizka din ochii tăi a renunțat la competiția cu Panasik? Briză programabilă?
Supra ceva neobișnuit acolo. Cu două agitatoare și în subiect, pâinea este foarte frumoasă și înaltă. Iată doar instrucțiuni îngrozitoare. Fără timing, fără rețete, nimic deloc. Leneș la groază.
Supra, dacă este direct de înaltă calitate, este încă o tehnică japoneză. Și asta merită ceva. Așa că așteaptă și certă-te.
Nu știm nimic despre ACEA supra, iar pâinea din subiect este foarte bună.
Mandraik Ludmila
Citat: Irinap
Este atât de interesant că discută despre rețetă!
Deci acesta este cel mai interesant lucru, dar două capete sunt mai bune decât una!
fffuntic
Ritus, iar condimentele nu au prins rădăcini în mine, nici măcar pe secară. Nici unul. Nici măcar nu pot turna mult malț - se simt și se strâmbă.
A mea alege mirodenii chiar și din cele Borodino cumpărate. Deci totul este foarte individual.
Irinap
Citat: fffuntic
simți și face grimasă.
Exact. De asemenea, din această cauză nu pun
mamusi
Citat: Irinap
Poate că mamusi sau Mandraik Lyudmila vor posta o rețetă în viitorul apropiat
Pentru noi din oameni nu este nimic de ascuns! ..
Da, iată-l Gri de mătase!)))
Luda, astăzi este grozav! Pe cea principală. S-au adăugat 20 ml de apă.
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
Citat: fffuntic
Deci totul este foarte individual
Suntem diferiți și gusturile noastre sunt diferite. Fetele se coc cu măsline, le place, dar mie nu mi-a plăcut deloc pâinea cu măsline din carte pentru Panasik și cu roșii uscate. Se pare că sunt unul dintre cei care au cotlete și zboară separat
mamusi
Citat: $ vetLana
Fetele se coc cu măsline, le place
Am copt o dată. A fost delicios dimineața. Micul dejun s-a dovedit a fi amuzant și neobișnuit!
În a doua zi, pâinea de măsline a devenit mică și grea. Nu am mai mâncat.
Nu știu de ce. Și nu mă voi deranja să investighez această problemă ...
Dar experiența a fost interesantă!))). Și așa am vrut să încerc!
Dar înapoi la pâinile mele preferate. Nici mie nu-mi place pâinea cu umpluturi.
Aici m-am îndrăgostit de Silkovy din Lyudochka, mă coc la a treia oară la rând. Și simt că este Pâinea noastră.
Se va stabili cu mine pentru totdeauna!
Mulțumesc, Luda!)))))
fffuntic
Măsline? că în borcanele mele de sare erau grămezi. Există, de asemenea, foarte acri.Iar acidul + sarea într-o supraabundență ucide glutenul, prin urmare, TEORIC, dorința de a împinge sufletul fără a privi compoziția nu va funcționa întotdeauna fără consecințe. De exemplu, dacă zafigach roșii murate în oțet, atunci pâinea va părăsi distanța chiar mai devreme. Deoarece oțetul, sarea și excesul de acid nu sunt o fântână.

Dar am o altă problemă. Borcanele mele de măsline sunt măturate, astfel încât, dacă le deschizi, trebuie să te lupți cu un cuțit sau să le pui sub o pătură târziu în noapte. În caz contrar, o vor lua și o vor mânca, pentru că pentru a da o astfel de comoară pâinii - traduceți produsul
Sedne
Citat: fffuntic
Sedne, Svetlana, ești atât de reținut, și dintr-o dată o astfel de afirmație.
Înseamnă asta că Brizka din ochii tăi a renunțat la competiția cu Panasik? Briză programabilă?
Ei bine, totul este în regulă acolo, dar, în opinia mea, este necesar să ne adaptăm la acesta, Panasonic este atât de ușor. El a fost primul meu, iar pâinea a ieșit imediat și se dovedește aproape întotdeauna. Și toți ceilalți au nevoie de o abordare. Nu m-am împrietenit doar cu Polaris, negrul este delicios acolo, dar nu-mi place deloc albul nici în modul programat, iese foarte uscat, nu-mi place deloc asta, nici măcar nu știu cum să te apropii de alb acolo.

Acum mă interesează noul Panasonic.
ladnomarina
Citat: Eugesha
Pentru noi, începătorii, acesta este un ajutor și sprijin imens!
Mă alătur☺ Merg la forum în fiecare zi, citesc. Am învățat cum să coac pâinea. Am și 2512. Și care sunt blogurile autorului! Am citit blogul lui Gasha, Chuchelka, altor autori




Citat: mamusi
Da, iată-l pe Gray Silk!)))
Pâine grozavă! Astăzi am copt pâini cu adaos de grâu întreg, m-am săturat, dar vreau această pâine☺
NetMustust
Spune-mi, te rog, are cineva un fluierat fluierând în timpul unui lot? Am cumpărat recent un model 2511, am găsit scârțâituri străine, fluiere ...
fffuntic
Natalia, NetMustust, eliminați videoclipul și încărcați. atunci cu siguranță va deveni clar. Dar, în general, frământarea dvs. poate fi foarte densă, este puțină umezeală și aragazul scârțâie încordat când frământați colobokul greșit.

avem Dasha001 M-am confruntat cu o problemă similară, era o problemă de fier și am rezolvat-o în siguranță. Dacă nu cocul tău a scârțâit, atunci îl poți întreba pe Dasha în jur. Dar mai întâi, trimiteți videoclipul la studio.
Panasonic: Vreau să intru în rânduri, dar mă îndoiesc ... # 1124

Citat: Dasha 001

Trecut prin. Am citit subiectul. Am frecat tija unui creion simplu și cu această pulbere am lubrifiat găleată în partea de jos, acele părți care ating dispozitivul de aragaz (nu știu cum să explic altceva) și totul, scârțâitul a dispărut și nu s-a mai întors

solnyshko1
Citat: Vyacheslav Ivanov

Au copt „pâinea lui Babushkin” (apă - 300 g, sare - 1 linguriță, zahăr - 1 lingură., Unt - 1 lingură. L., Făină - 500 g, drojdie - 1 lingură. Cu lamelă).

Nu e puțină apă? Mi se pare că ar trebui să existe 70 ml apă la 100 g făină, adică 350 ml apă la 500 g făină. Și ulei de floarea soarelui 2-3 linguri. l.
Am doar astfel de proporții și asta este francez, cel al secarei, integral. Și întotdeauna bun la asta. Înlocuiesc, de asemenea, o parte din apă cu iaurt sau lapte.
Svetlenki
Citat: solnyshko1
Mi se pare că ar trebui să existe 70 ml apă la 100 g făină, adică 350 ml apă la 500 g făină.

și am 360 ml apă pentru 500 g făină de grâu pentru Panas. Deja dansez de aici. Poate luați mai mult iarna când încălziți. Orice grăsime vine de sus, nici umezeala drojdiei presate nu este inclusă aici.
solnyshko1
Uneori adaug 1-2 linguri. l. oțet de mere care depășește norma de apă. Totul iese prea bine.
fffuntic
multa apa. Trebuie să te uiți la colobokul tău. Aici recent, în tema alegerii HP, au intrat într-o stupoare cu o asemenea proporție, 50x50. Această capacitate de umiditate este demonstrată de făina din pungi din Auchan și din alte părți de acolo. Am crezut că nu există așa ceva acum, dar nu.
Atunci soacra lui Vyacheslav coace pâine pufoasă în panasik conform acestei rețete. Și nu se plânge de lipsa de umiditate.
Deci smochinul știe ce fel de făină au.
Am trimis să urmăresc cocul. Și eu personal nu m-am întâlnit niciodată când pentru 100 g de apă ai avut nevoie de mai puțin de 65 g, mai mult - te rog, și mai puțin nici nu am luat extras.
Dar oamenii au mai puține probleme fără probleme.




Citat: solnyshko1

Uneori adaug 1-2 linguri. l. oțet de mere care depășește norma de apă. Totul iese prea bine.
sper că nu în grâu? nu puneți oțet pe pâinea de grâu. Acest lucru strică glutenul.Oțetul poate fi introdus doar în secară pură. Numai acolo el este la locul lui.
Dacă doriți să adăugați mere, atunci suc sau pulpă, gemul este mai bun. Oțetul nu este nici măcar cidru de mere. Exagerați puțin, sau va fi făină fragedă - vă va strica pâinea.
solnyshko1
Da, oțetul de mere este doar în pâinea de secară.
mamusi
Corecție, ieri am aflat cu Lyuda că primim pâini diferite, datorită faptului că diferite făini.
Deci, nu este clar CE să împărtășim, ce să împărtășim?
Trebuie avut Oameni mici cere ...
Este a patra oară când o voi coace. Și lui, îmi place asta formă Ca
Nu se știe când voi cumpăra făină de clasa I. Și va fi aceeași „mătase”.
Poftim...
Îmi distribuiți versiunea de mătase?
Nu este nimic extraordinar acolo pentru a întocmi o rețetă. Și ca schimb de experiență, da.
$ vetLana
Citat: mamusi
Îmi distribuiți versiunea de mătase?
Rita, nu există niciodată prea multe rețete. Împărtășește, desigur. Cineva va veni la îndemână
Sedne
fffuntic, Lena, Am cumpărat acid ascorbic în pulbere, de dragul experimentului, Lena, îmi poți spune cât să pun în pâine de grâu?
Evgesha
Citat: mamusi
Îmi distribuiți versiunea de mătase?
Vă rog împărtășiți. Rețete dovedite și preferate, ce ar putea fi mai valoros?
NetMustust
Și nu aruncați un link cum să inserați un videoclip? Sunt nou la asta




fffuntic, în general, am auzit un scârțâit când frământam tort și tort, eventual aluat greu ... dar se ia în considerare această opțiune în x / p?)
Olga_Ma
mamusi, Rita și sunt foarte interesată de pâinea Lyudochkin cu făină din clasa I
Irinap
mamusiAștept de mult
mamusi
Citat: Irinap
mamusi, astept de mult
Da, byagu, byyagu deja!
Ei bine, nu eram Shmogla înainte, nu eram Shmogla!

......
Mătasea de azi!)))
Ticălos direct de la el.
Voi coace des! 🌷🌹🌸

Vârful nu este o crăpătură. Este ridat. În timpul loviturii de stat, l-am șifonat ușor. Este atât de blând încât topul s-a încrețit. Ca un coc
Mi-a plăcut fainele Secrete ale gazdei de gradul 1 cu matrioșka. Dar nu este la vânzare.
Prin urmare, am ieșit din situație astfel: am luat Makfu premium 150 g + 150 c / s Ryazanochka + 100 secară decojită Tverskaya.
300 ml de ser + 20 ml de apă completat.
1 sec. l. Miere, 2/3 linguriță drojdie uscată, 1 oră l. sare, 1 s. l. semințe de susan (dar acest lucru este opțional, cred că puteți face fără ele)
Iadul pe Main.
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Lyudochka este acolo celălalt făină, alții nuanțele de coacere și modul francez.
Deci doi diferit de pâine.
Atat de mult pentru tine "Mătase gri"...
Am venit împreună cu un nume.

Drept Lyubimka acum am pâine. Și cel mai important, susanul se simte ușor, doar ca notă.
Pentru mine, super!
Irinap
Citat: mamusi
2/3 st. drojdie uscată
dar cu siguranță aceasta este o lingură?
mamusi
Citat: Irinap

dar este o lingură de masă?
Nu. Desigur că nu. Vă mulțumim că ați observat
2/3 ceainărie linguri !!!)




M-am dus să-l repar.
Mandraik Ludmila
Citat: mamusi
Îmi distribuiți versiunea de mătase?
Ritochka, așezați-l aici pentru moment, apoi vom experimenta, așa că mă voi întoarce în sat și voi încerca cu versiunea dvs. de făină și o voi compara cu versiunea mea. Dar nu cred că va exista o diferență semnificativă.
Citat: mamusi
Nu este nimic extraordinar acolo pentru a întocmi o rețetă. Și ca schimb de experiență, da.
Sunt complet de acord. Milă Natasha nu a venit de mult, așa că ar fi postat rețeta pe prima pagină și toată lumea ar fi bună!
mamusi
Citat: Mandraik Ludmila
Ritochka, așează-l aici deocamdată,
Luda, am postat versiunea mea. Un pic mai sus.
Și tu o scrii pe a ta, nu?
Dacă fetele vor.
Deci ... până acum, în trei cuvinte.
Toată lumea coace cu făinuri diferite oricum.

Iată ideea în sine! Dar tu și cu mine suntem deja diferiți.
Nici măcar nu coc foarte des în franceză acum ...
Mandraik Ludmila
Ritochka, dar am uitat deja cât lichid am turnat în versiunea mea și nu-mi amintesc de ulei ...
Mă uit mai târziu la telefon, voi aduce în discuție istoria corespondenței noastre și mă voi dezabona
mamusi
Citat: Mandraik Ludmila
Nu-mi amintesc de unt ..
O, mi-ai amintit !!!
Ei bine, Irina ne va da ... Irinap, Ira, îmi pare rău!
Ulei - am turnat 1 s. l. Am Olive.
Și tu, Luda, nu te-ai vărsat în a ta !!!!
Citat: Mandraik Ludmila
Mă uit mai târziu la telefon, voi aduce în discuție istoria corespondenței noastre și mă voi dezabona
Da ...
ShchaZ !!! Există o astfel de poveste, îți poți rupe deja piciorul!
Aveți 300 ml de ser + apă cu miere (nu știu exact ce este și cum?)
În continuare ... ai făină grosieră de clasa I ... De asemenea, nu știu cum este ...
Dacă nu deformez sensul ...
Mai tarziu...
Mai tarziu...
Pentru făină:
Ai 200 g clasa I
100 g c. s
100 g. Secară.
Sare 1 linguriță
Drojdie 2/3 linguriță.
Am uitat ceva?
Da, modul francez ...




(Asta e pentru tot ce lucrez, bietul om ...)))
fffuntic
Svetlana, Sedne,

proporții și avem aici
Acid ascorbic în aluatul de pâine
dar aceasta este pentru informare și așa pe vârful unui cuțit pune-l în. Păstrați-l rece și întunecat, fără aer. Acidul ascorbic își pierde rapid proprietățile. A se păstra fără lumină, în frigider (până la 30 de grade Celsius, dar în frigider este mai sigur)))))), sigilat de umiditate. Puneți o dată pe cutie și nu va dura mai mult de 3 ani.



Natalia, NetMustust,

dacă există o problemă, atunci este permanentă.
Și dacă frământarea este prea densă, atunci, în general, nici o prăjitură, nici o prăjitură, nici vreo cofetărie și niciun produs culinar nu sunt frământate atât de strâns.
Numai aluatul pentru găluște / găluște poate fi dens. Dar rețineți acolo, un coc greu se clatină și se freacă de el, bate, scârțâie. Deși nici măcar un astfel de aluat nu merită frământat prea strâns până la capăt, ar trebui să regreți o mașină scumpă. Frământați-l mai moale, apoi terminați-l cu mâinile puțin pe făină până devine solid. Afaceri câteva minute, iar aparatul nu se va sparge. Scârțâitul din tensiunea mașinii nu este deloc gheață.
Criteriul pentru lotul corect: observați comportamentul kolobok-ului. Nu ar trebui să se miște și să clătineze ca o minge, ci să se amestece. Adică, cum să vă întoarceți în straturi cu o spatulă vie în fața ochilor, pentru a vă îndoi. Ar trebui să dezvolte gluten, nu să joace fotbal cu o spatulă. Orice kolobok. Pâinea moale este foarte frământată, întregul se îndoaie, se răstoarnă.
Găluște solide sunt mult mai slabe, dar totuși frământă fără a sparge mașina)))))

Nu vă voi învăța cum să inserați ceva, încă nu știu cum. De obicei îl încărc pe orice FO gratuit și dau un link sub spoiler. Dacă aveți un canal YouTube, îl puteți oferi ca videoclip. Nu-l am, revars pe primul pho din Yandex.Pentru o abordare permanentă, bănuiesc că îl poți obține pe urechi. Dar pentru un singur caz, pare normal.

Mandraik Ludmila
Cu apă cu miere, aceasta este o problemă, cum să o transformați în miere, am spălat extractorul de miere și am pus 1,5 la rece pentru coacere
Citat: mamusi
ShchaZ !!! Există o astfel de poveste, îți poți rupe deja piciorul!
Nu, voi mai derula înapoi, dar astăzi mai târziu, sunt încă în oraș și trebuie să fug la magazine și farmacii înainte să se întunece complet
mamusi
Citat: Mandraik Ludmila
Oricum voi derula înapoi
Derulați, derulați înapoi ...
Și veți verifica dacă am „rebobinat” corect!?
Trebuie să ne verificăm reciproc, altfel două „meșteșugărești” sunt oameni înșelători.
Irinap
Citat: mamusi
Ei bine, Irina ne va da ... Irinap, Irochka, îmi pare rău!

NetMustust
fffuntic, Am un astfel de aluat pentru tortul de Paște, nu miroase a coc. Din anumite motive, totul se difuzează întotdeauna .... deși tocmai am adăugat ouă și unt, altfel, conform rețetei de bumbac, doar pâinea dulce iese cu stafide și nu cu tort. Poate că nu ar trebui să faceți coacerea într-un aparat de fabricat pâine.
Mandraik Ludmila
Citat: mamusi
200 g clasa I
100 g c. s
100 g. Secară.
Sare 1 linguriță
Drojdie 2/3 linguriță.
Am uitat ceva?
Da, modul francez ...
Aproape, compoziția este aceeași cu cea pe care ați scris-o, plus 300ml lichid, dar acoperișul este crăpat, așa că este nevoie de 320-330ml, iar modul a fost „de bază cu stafide”
mamusi
Buttercup, fugi la cafenea, te răsfăț cu cookie-urile de acolo!
Citat: Mandraik Ludmila
Aproape, compoziția este aceeași cu cea pe care ați scris-o, plus 300ml lichid, dar acoperișul este crăpat, așa că este nevoie de 320-330ml, iar modul a fost „de bază cu stafide”
Și semințe de dovleac!
Mandraik Ludmila
Citat: mamusi
semințe de dovleac!
acest lucru este opțional
fffuntic
Natalia, NetMustust,

aveți nevoie de videoclipuri pentru a vedea și a auzi dacă există suspiciunea unei probleme de fier.
Dacă există o problemă cu produsul, atunci o descriere completă a gustului, mirosului, care se sfărâmă cu o fotografie a produsului și o bucată de firimitură.
De fapt, trebuie să studiați singur teoria colobok-ului pentru a avea o idee despre ce se întâmplă și cum ar trebui să se întâmple într-o mașină de scris. Dacă apare o problemă, dacă doriți să experimentați, atunci nu puteți scăpa de teoria de bază.
Om de turtă dulce din făină de grâu (master class)
aragazul nostru nu are o pauză, ca în hitacchi, așa că ar trebui să te uiți la conceptul de "pre-amestecare" cu noi
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...338.0
Frământarea aluatului prea dens sau, dimpotrivă, o mlaștină este acțiunea greșită pentru un aparat de pâine. Ar trebui să vă studiați HP cea mai simplă pâine de grâu de bază cu un colobok bun, adică cantitatea ideală de umiditate-făină pentru făina cumpărată. Fără bibelouri, rezolvă baza.
Dacă nu scârțâie, nu se strecoară, coace pâine frumoasă, atunci cuptorul funcționează în întregime.



Irinap
Sufletul nu a putut să-l suporte, l-a adus laudă. Aluatul a stat în frigider 24 de ore, iar înainte de acestea 12 ore în bucătăria de pe masă. Astăzi l-am luat, dar s-a înrăutățit, iar mirosul de drojdie, eram în panică. Dar nu pare nimic, mirosul este fermecător! Iad în HP sub formă.

aluat fără frământare, dar frământat. 200g soare, 100g cz, 100g secară, 335 g apă rece, 1g drojdie uscată, 8 g sare. Conform rețetei, 300 g de soare și 300 g de apă. Se amestecă și într-un loc răcoros timp de 12-14 ore. Am uitat puțin cum am făcut-o, așa că l-am lăsat pe masă, dar nu l-am specificat în note.


Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mandraik Ludmila
Irinap, paine rece! Mă uit la aceleași forme pentru hp pe forum, aș vrea baghete ... Ira, iar aluatul nu s-a transformat într-un coc, era subțire? Acum, dintr-un anumit motiv, am început să iubesc astfel de "teste lichide"
Irinap
Mandraik LudmilaAm îndepărtat-o ​​imediat din frigider și am încercat odată cea caldă ... nu, nu, nu, nu a mea, este atât de lichidă. M-am ocupat de el cu un răzuitor (deși acum răzuitorul este la îndemână), dar nu mai vreau acest lucru.
Mi-am amintit apoi că am frământat undeva la 20-00, apoi l-am împăturit de 4 ori la fiecare 30 de minute. Până la a 4-a îndoire, aluatul este atât de frumos, iar apoi se pune la frigider toată noaptea. Această metodă m-a ajutat foarte bine când locuiam cu mama și nu voiam să trag tot echipamentul la ea
Mandraik Ludmila
Citat: Irinap
este atât de lichid
Și îmi place aluatul, dar aici chiar trebuie să urmezi ultima creștere, altfel dacă trece, acoperișul va cădea Ira, și apoi așezați tăietorul? Rețeta este foarte asemănătoare cu a noastră cu „mătase” Ritochka. În principiu, toate combinațiile de făină au fost deja încercate, așa că este aproape imposibil să inventezi ceva cu adevărat nou
Irinap
Iată o tăietură, delicioasă, parfumată, crusta nu este subțire, ci aproape de ea.
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Nu am înțeles, am inserat o fotografie și, când am trimis-o, din anumite motive s-a inserat și precedenta
A trebuit să editez
Vyacheslav Ivanov
Bună seara!
Un alt experiment de pâine cu un preamestec și un program pentru făină slabă.
Ordinea de încărcare a ingredientelor în Supra 350, ca în Panasonic.
Rețeta este următoarea: drojdie - 2,5 lingurițe, făină - 500 g, sare - 1 lingură, zahăr - 2,5 lingurițe, acid ascorbic - 1 plic, apă - 320 ml (cald, aproximativ 40 de grade). Pre-amestecare - 5 min. în modul „Aluat”. Apoi opresc programul. După 15 minute, încep programul „Whole Grain” (timp - 3 ore 50 minute, greutate - 3, crustă - medie). De ce cereale întregi? Am obținut întotdeauna pâine bună din grâu-secară în acest mod, în orice caz mai bună decât pâinea din grâu pe „Basic”. În al doilea rând, a existat un sfat de la fffuntic că Panasonic coace mai delicat și modul Whole Grain coace mai delicat. După 4 ore, veți vedea rezultatul. Dezabonați-vă. Noroc tuturor!
Palych
Vyacheslav Ivanov, Voi pune pe "acoperișul va eșua")
Vyacheslav Ivanov
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine