Omletă cu o crustă de brânză crocantă

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Omletă cu o crustă de brânză crocantă

Ingrediente

Ouă de pui 3 buc
Brânză semidură 40-50 gr.
Lapte 50 ml.

Metoda de gătit

  • Această rețetă de omletă este pentru iubitorii unei cruste de brânză crocante.
  • Luăm brânză, o frecăm pe o răzătoare grosieră.
  • Bateți ouăle și laptele cu o furculiță. Mai degrabă, amestecați bine.
  • Apoi puneți tigaia la foc mediu. Îl încălzim bine.
  • Se toarnă brânză acolo. Lasă-l să se topească.
  • Omletă cu o crustă de brânză crocantă
  • Se toarnă un amestec de ou și lapte.
  • Omletă cu o crustă de brânză crocantă
  • Închideți cu un capac.
  • Odată ce omleta este gata
  • Omletă cu o crustă de brânză crocantă
  • îl împăturim în două.
  • Omletă cu o crustă de brânză crocantă
  • Și noi slujim.
  • Omletă cu o crustă de brânză crocantă
  • Bucura-te de masa ta!
  • Omletă cu o crustă de brânză crocantă

Vasul este conceput pentru

1-2 porții

Timp pentru pregătire:

aproximativ 10 minute

Program de gătit:

farfurie

Notă

Nu pun sare în această omletă. Este suficient ca brânza să fie sărată.
Crusta este întotdeauna frumoasă și crocantă.
Simplu, rapid și delicios.
Dacă nu sunteți un fan al crustelor, dar vă place brânza topită, nu trebuie să o puneți, ci să o stropiți deasupra cu o omletă. În mod ideal, puneți-l sub grătar pentru câteva minute. Și înainte de servire, de asemenea, pliați în două.
Dar, în familia noastră, le place să se strângă.

mamusi
Deja
Îmi place crusta!))) Mulțumesc ~ simplu și delicios!
BlackHairedGirl
Interesant ... Ira, întrebare:
Apoi puneți tigaia la foc mediu. Îl încălzim bine.
Se toarnă brânză acolo. Lasă-l să se topească.
Tigaie obișnuită, nu teflon? Trebuie să turnați untul înainte de a turna brânza?
Podmosvichka
Foarte apetisant, trebuie făcut
mulțumesc
Taia
Wow! Ce original și simplu. Mulțumesc pentru idee, cu siguranță voi încerca să o fac.
caramel
Citat: BlackHairedGirl
Tigaie obișnuită, nu teflon? Trebuie să turnați untul înainte de a turna brânza?
Am un strat antiaderent. Nu l-am uns cu ulei. Brânza în sine este grasă.
BlackHairedGirl
Mulțumesc, o voi face, trebuie să fie delicios!
caramel
Pentru sănătatea ta !!!
Nikusya
caramel, Fkusnaaaa !!! Am zburat de la serviciu, flămând ca un câine, gătit repede și a ardea mancat. Klyanuss, data viitoare voi face o fotografie.
caramel
Nikusya, Ilona, ​​poftă bună! Rețeta este simplă și rapidă. Dar pentru fanii ouălor și brânzeturilor - nu e rău.
Tanyulya
Irina, Fac o astfel de rețetă tot timpul, este foarte gustoasă, chiar nu prăjesc brânza atât de mult, și o gătesc într-o bucătărie rapidă. Avem o mulțime de bashiruri la lucru, o fac conform rețetei lor, nu voi spune numele felului de mâncare, dar adaug omletă un pic de făină și sifon. OOO Foarte luxos și gustos.
Vasyutka
A făcut-o, mi-a plăcut. Ne plac brânza prăjită și ouăle amestecate. Rezultă două plăceri într-una! Multumesc pentru reteta!
win-tat
Este foarte gustos! Stropiți întotdeauna omleta cu brânză deasupra și nu v-ați gândit niciodată să o radeți în tigaie.
„Viteazul” nici nu a observat această omletă, s-a dovedit foarte suculentă!
Irina, mulțumesc pentru o rețetă atât de simplă și delicioasă!
Așa am obținut o omletă
Omletă cu o crustă de brânză crocantăOmletă cu o crustă de brânză crocantă
caramel
Citat: Tanyulya
Irina, fac o astfel de rețetă tot timpul, este foarte gustoasă, chiar nu prăjesc brânza atât de mult, și o gătesc într-o bucătărie rapidă. Avem o mulțime de bashiruri la lucru, o fac conform rețetei lor, nu voi spune numele felului de mâncare, dar adaug omletă un pic de făină și sifon. OOO Foarte luxos și gustos.
Desigur, puteți prăji crusta nu atât de mult. Doar că suntem iubiți când este auriu-auriu și cu o criză.
Nu adaug niciodată făină și sifon la o omletă, dar dacă îți place, atunci această opțiune are dreptul la viață.
Cu cât mai mult, cu atât mai bine. Se pare că o schimbi puțin, dar rețeta sună diferit.
Lera-7
Omletă foarte gustoasă! Irina, mulțumesc pentru idee, cu siguranță o voi găti
caramel
win-tat, oh, ce frumusețe!
Svetlana Mazqarovna
TanyulyaEi bine, vooot, omleta a fost cumpărată și facem omlete într-un alt dispozitiv.
Citat: Tanyulya
Avem o mulțime de bashiri la locul de muncă, așa că o fac conform rețetei lor
Interesant, interesant, este ea însăși pe jumătate Bashkir (sau mai bine zis, în zorii puterii sovietice, sate întregi erau înregistrate după naționalitate așa cum doreau, pentru a crește națiunea titulară, strămoșii mei, stră-străbunicul, au avut norocul să devină Bashkiri), aflați cum s-a numit felul de mâncare. Mă voi alătura puțin
win-tat
Citat: toffee
câștig, oh, ce frumusețe!
Irina, mulțumesc! Omleta este cea mai delicată la interior și crocantă la exterior

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine