Salată cehă de cartofi

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: ceh
Salată cehă de cartofi

Ingrediente

Cartofi 300g.
Suc și coajă de 1 tei *
Ulei de masline 50 ml.
Ghimbir proaspăt 10g.
Ceapa verde 1 grinzi
Sare, piper alb măcinat gust
Smântână 150g.
Menta proaspata 5 liste

Metoda de gătit

  • Crăciunul în Republica Cehă nu este Crăciun fără această salată.
  • Curățați cartofii, tăiați cuburi de 1cm, fierbeți în apă clocotită sau abur. Clătiți cartofii fini cu apă rece și transferați-i într-un castron.
  • Pentru dressing, combinați coaja de lămâie și suc, ghimbirul ras, ceapa verde tocată mărunt, piper alb măcinat și ulei de măsline.
  • Condimentați cartofii cu amestecul și dați-l la frigider.
  • Smantana acra cu menta tocata poate fi servita impreuna cu salata.
  • Salată delicioasă, dar acră pentru mine. * M-aș limita la 1 st. l. suc.
  • Încercați alte preparate cehe de Crăciun:
  • Crap de Craciun ceh cu salvie
  • Flori de lamaie

Notă

O sursă: 🔗

Merri
O versiune interesantă a salatei de brumboar (cartofi). Modern. De fapt, totul este mai simplu acolo, fără ghimbir și var. Dacă am timp, îl gătesc.
Omela
Irina, poate. Olivier este, de asemenea, gătit în diferite moduri!
julifera
Și nu știu dacă este ceh sau Brambrovsky sau altele
Fără ghimbir, mentă și tei - o astfel de salată era constantă în familia noastră când eram mică - era extrem de simplă, dar era delicioasă
Dar am uitat de această salată cu mult timp în urmă, mulțumesc Vasc, ceea ce mi-a amintit, acum voi încerca cu variante, mai există o jumătate de litru de suc de lămâie
Omela
julifera , Toka este ... fii atent cu jumătate de litru .. încât nu era acru.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine