Ceapă murată

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: Rusă
Ceapă murată

Ingrediente

Ceapă 1 kg
Zahăr 400 g
Condiment 1 linguriță
Oţet 1 lingură.

Metoda de gătit

  • Iată-l - ceapă murată….
  • Înseamnă ceea ce? Tăiem ceapa. Ca aceasta. Ne-am luat obișnuitul și chiar anul trecut.
  • DAR!!!
  • Voi introduce imediat, pe parcurs, tot felul de opinii, care s-au născut și s-au întărit mai târziu. Ca acestea ... remarci. Uite!
  • Asa de. Puteți încerca să utilizați un amestec de ceapă sau puteți folosi doar alb. Uzbec. Care este salata. Și adăugați puțin din obișnuit, pentru picant.
  • 🔗
  • Apoi ia zahăr. Patru sute de grame pe kilogram de ceapă. Se toarnă în ceapă. Crumple. Și lăsați-l să stea puțin, amestecând, astfel încât ceapa să fie saturată cu zahăr și grija noastră.
  • 🔗
  • Din condimente și alte condimente, am luat un pic de cuișoare și ardei dulci.
  • Din nou ... ia ceea ce îți place. Fie că ardei iute, mazăre dulce, aripa dreaptă rasă a unui pterodactil în vârstă de trei ani sau chiar coada tocată a unui babuin cu dinți de sabie. Ar trebui să existe - absolut și absolut "pentru tine - iubitul tău !!!"
  • 🔗
  • Apoi, trebuie să pregătiți o soluție de oțet de 3%. De ce trei? Și hreanul (apropo, puteți adăuga hreanul proaspăt ras - poate obține o combinație foarte interesantă) îl cunoaște?
  • Și completați ceapa pregătită. Apoi adăugați toate condimentele fierte acolo și amestecați.
  • Și pune tava la frigider timp de două săptămâni.
  • 🔗
  • Aici. Și se dovedește ...
  • Vrei cu cotletele de miel (oh, și s-au dovedit suculente !!!), dar vrei cu ... da, cu orice.
  • Sper că ziua de naștere a fost la cumnată. Așa că mi-au sufocat toată tava (tava a rămas intactă, deși au încercat să o muște, dar ceapa ... a consumat totul) sub fripturile de sturioni luli și sterleti.
  • Angela la tine la masa !!!
  • 🔗

Rețete similare


Marmeladă de ceapă (Freken Bock)

Ceapă murată

selenа
Oh, mulțumesc, am visat să învăț cum să mur de ceapă, mi-am dat seama că am două greșeli - puțin zahăr și timp
Ivanych
De fapt, încercați mai devreme. Depinde mult de arc.
Administrator

Ceva de genul acesta, dulce și acru, la două săptămâni


Ceapă roșie, „fructe confiate (fructe glace)” murate (Administrator)

Ceapă murată
Albina
Ivanych, Chiar mă simt cât de delicios 🔗
Crenguţă
Ivanychcum îmi place ultima propoziție din toate rețetele tale
Ivanych
Citat: kolyubaka

Ivanychcum îmi place ultima frază din toate rețetele tale

Mulțumesc ...
natusik33
Nu ai nevoie de sare deloc?
Ivanych
nu face. noi nu am făcut-o.
flete
IvanychMultumesc frumos pentru reteta! Fac deja al doilea marcaj - primul a fost condamnat rapid)
Și la început nu mi-a plăcut - era neobișnuit fără sare și l-am încercat prea devreme, aparent. După câteva zile, era deja imposibil să te rupi de această delicioasă!
Acum o cutie de ceapă a fost înregistrată în frigider)
Oktyabrinka
Ivanych, multumesc pentru reteta interesanta. astăzi am făcut un martor dintr-o ceapă obișnuită de până la doi kg, soiul centurion, acum nu plantăm ceapă albă acum - nu sunt depozitate - dar aceasta este încă două pungi, așa că am sperat că va fi delicios.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine