Imitație de salată lecho (cu dovlecei)

Categorie: Goluri
Imitație de salată lecho (cu dovlecei)

Ingrediente

apă 1 l
pasta de tomate 350 g
zahăr 1 pahar
creste. unt 1 pahar
oțet 9% 1/2 cana
sare 1 lingură. lingura cu blat
dovleceii decojiti 2 Kg
ardei gras 5-6 bucăți
ceapa bulb 10 capete
roșie 10 bucati

Metoda de gătit

  • Se fierbe apa, pasta de rosii, zaharul, uleiul, otetul si sarea. Apoi adauga:
  • - dovlecei, tăiați cubulețe, fierbeți 10 minute după fierbere;
  • - piper tăiat în fâșii, după fierbere, fierbeți 10 minute;
  • - ceapa tocata, dupa fierbere, se fierbe 10 minute;
  • - roșiile tocate, după fierbere, se fierb 30 de minute.
  • Aranjați în bănci, rulați-vă.

Vasul este conceput pentru

aproximativ 5-6 litri

Notă

Roșiile și ardeii aproape s-au terminat (sau nu au început încă), și mai sunt multe dovlecei, așa că le atașez aici. Salata este foarte gustoasă.
Am mai pus puțină sare, în funcție de mărimea ardeilor, a cepei și a roșiilor. În general, am pus mai puțină ceapă decât în ​​rețetă - nu prea îmi place, aleg ardei mai mari.
Încep prin a curăța și tăia felii de dovlecei, reușesc să spăl și să mărunțesc restul de legume între clocote. Cu cuburi Phillips - salată pentru leneși
Gatiti si pofta buna

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine