Clatite de stafide cu mango fara gluten

Categorie: Mâncat sănătos
Clatite de stafide cu mango fara gluten

Ingrediente

Mango coapte 2 buc.
Făină fără gluten 2-2,5 cani (250 ml.)
Lapte de cocos (smântână) 1/2 cana
Ouă de pui 3 buc.
zahar alb 1-2 linguri. l.
Sare 1-2 ciupituri după gust
Stafide 1-2 pumni după gust
Ulei vegetal pentru prăjirea clătitelor

Metoda de gătit

  • Mai întâi, înmuiați stafidele în apă caldă timp de aproximativ 15 minute în timp ce aluatul frământă.
  • Clatite de stafide cu mango fara glutenSe curăță mango, se taie bucăți și se pune într-un castron pentru frământarea aluatului.
    Clatite de stafide cu mango fara glutenAdăugați zahăr, sare, ouă, cremă de cocos (lapte) în mango, bateți cu blenderul până se omogenizează. Am biciuit masa cu un picior de blender cu scufundare. Nu adaug mult zahăr (doar puțin pentru a înmuia gustul), deoarece mango este un fruct dulce și există stafide dulci în aluat, acest lucru este suficient pentru gust și dulceață.
    Clatite de stafide cu mango fara glutenApoi adăugați făină fără gluten în masă și bateți din nou masa până la omogenizare. Făina poate fi oricare, fie pentru clătite (clătite), fie fără gluten universal. Nu este nevoie să adăugați praf de copt pentru aluat, acesta este deja în făină. Selectăm singuri cantitatea de făină, pentru a obține aluatul de „clătite”, depinde de greutatea mango-ului, acestea pot fi mari / mici, suculente sau nu foarte mari, de unde și cantitatea de masă de fructe. Depinde și de densitatea clătitelor pe care doriți să le obțineți, moi sau mai dense.
    Clatite de stafide cu mango fara glutenClătește stafidele în apă, stoarce excesul de apă. Se adaugă în aluat. Se amestecă și se coace clătitele.
    Clatite de stafide cu mango fara glutenPreîncălziți o tigaie pentru clătite, adăugați puțin ulei vegetal în centru. Aceste clătite nu au nevoie de o tigaie prea fierbinte; este mai bine să le coaceți la foc mediu. Se pune aluatul în tigaie și se coace până se rumenesc pe ambele părți. Verific disponibilitatea cu un ac de tricotat, astfel încât să nu existe aluat crud în interiorul clătitelor.
    Clatite de stafide cu mango fara glutenAluatul pentru clătite este întotdeauna curgător, așa că întorc clătitele cu o spatulă și o furculiță, le scot sub cu o spatulă și le țin deasupra cu o furculiță și le întorc repede. Aluatul este bun, clătitele se ridică bine.
    Am pus clătitele gata pe un vas.
  • Clatite de stafide cu mango fara gluten
  • Clătite servite cu gem de struguri și o ceașcă de cafea))
  • Clatite de stafide cu mango fara gluten
  • Clatite de stafide cu mango fara gluten
  • Clatite de stafide cu mango fara gluten

Notă

Clătite delicioase, destul de dulci, datorită dulceaței proprii din mango și stafide. Și plus gem de struguri pe zahărul dvs. - mult mai multă dulceață Puteți face fără gem complet
Coac astfel de clătite de multă vreme, când mango neclamat rămâne acasă.
Mango verde bun în salate, coapte pentru mâncare-desert-clătite-coacere

Poftă bună, tuturor!

Clatite de stafide cu mango fara glutenClatite de mango cu nuci de pin
(Administrator)
Clatite de stafide cu mango fara glutenGem de struguri fără zahăr (vegetarieni și vegani)
(Administrator)


Iată o clătită roșiatică, dar clătite și vafe))
Mango, fructul pasiunii și alte fructe exotice (astfel de fructe misterioase!))
Mâncare sănătoasă și vegetariană și viață: de dimineață până seara (din experiența personală)
Sărbătoarea mea (secțiunea și conținutul blogului)

Mai multe rețete pentru „colorate clătite cu boabe"

Clatite de stafide cu mango fara glutenSlăbiți clătite din cereale integrale cu tărâțe de in și zmeură în formă de piure
(Administrator)
Clatite de stafide cu mango fara glutenClatite de iarna cu dovlecei, mere, morcovi
(Administrator)
Clatite de stafide cu mango fara glutenClatite "multivitamine" fara gluten, cu ricotta, salata MIX si tort de rucola
(Administrator)
Clatite de stafide cu mango fara glutenClătite cu usturoi sălbatic proaspăt (fără gluten)
(Administrator)
Clatite de stafide cu mango fara glutenClatite de dovlecel cu branza moale
(Administrator)
Clatite de stafide cu mango fara glutenClatite de mazare "foarte verzi"
(Administrator)
Clatite de stafide cu mango fara glutenClătite de ovăz-banane, cu brânză de vaci
(Administrator)

Nastasya78
Ei bine, foarte apetisant! Pentru marcaje!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine