Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie

Ingrediente

Pentru mannik:
Dovleac ras 360 gr.
Praf de copt 1,5 lingurițe (8 gr.)
Coaja de lămâie a unei lămâi
Ser (kefir) 1 lingură. pe margine (200 gr.)
Griş 290 g
Pentru sirop:
Suc de 1 lamaie
Apă 0,5 cani (100 gr.)
Zahăr 150 gr.
Orice decorațiuni: fulgi de ovăz caramel, nuci, fulgi de cocos, stropiți

Metoda de gătit

  • Se pregătește foarte repede și leneș.
  • Serul poate fi înlocuit cu un pahar de chefir.
  • Rade dovleacul pe o răzătoare fină. Nu te smulge. Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
  • Adăugați toate ingredientele, amestecați și imediat (!!! nu lăsați grișul să se umfle. Sau va fi foarte dens) puneți într-o matriță unsă cu unsoare antiaderentă sau ulei vegetal. Forma ar trebui să fie cu laturile înalte, puțin mai mari decât aluatul.
  • Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
  • Coacem mana aproximativ 45 de minute la temperatura de 180 de grade. Verificăm disponibilitatea cu o scobitoare.
  • Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
  • În timp ce mana se coace, pregătiți siropul.
  • Se amestecă totul, se aduce la fierbere și se fierbe 5 minute.
  • Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâieCea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
  • Umplem imediat mana finită cu sirop. Nu vă faceți griji dacă se îneacă acolo. Completați treptat pe măsură ce este absorbit, dacă nu există suficient spațiu în formă.
  • Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâieCea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
  • Siropul va fi absorbit foarte repede și mana va deveni cea mai delicată!
  • Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
  • Lasă să se răcească complet!
  • Presărați deasupra cu ceea ce avem: fulgi prăjiți caramelizați, stropiți decorativi, fulgi de cocos ...
  • Serviți cu orice! Poate fi încălzit. Consistența este delicată, umedă, delicios de lămâie!
  • Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
  • Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie

Notă

Când deschid dovleacul, toată familia mănâncă dovleacul pentru primul, al doilea și…. Și port cu fiecare piesă pentru a face mai interesant să o aplic. DAR! În primul rând, pregătesc această mană.
Apoi, desigur, terci de mei cu dovleac.

Terci de mei ideal cu dovleac în multicooker-ul Oursson MP5005 (Tumanchik)

Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
Anul acesta am cumpărat dovleci fabuloși - până acum cea mai subțire piele este tăiată cu un cojitor de legume. Nu există semințe, pulpa nu este fibroasă, foarte suculentă și dulce.
O altă rețetă de dovleac.

Prăjituri din cereale integrale cu dovleac și cremă de brânză de vaci (Tumanchik)

Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie

Pâine de dovleac pe bulion cu semințe la cuptor (Tumanchik)

Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie

V-tina
Irisha, ce mannik galben Este păcat, semințele mele de dovleac nu mănâncă nimic și nu poți trișa, oricum o voi păstra în semne de carte, va veni mama - o voi găti și o voi mânca împreună, așa că mulțumesc minunatul mannik
Vă rog
Un fel de mâncare minunat, aș spune vesel)
fomca
Irina, superba mannik !!!! Vreau să încerc direct!
Și eu, spre rușinea mea, nu am pregătit niciodată în viața mea o mană (((
Tanyulya
Irishka, pleacă !!!! Atât de luminos!
Anatolievna
Tumanchik, Ira, ce mannik strălucitor! Chiar este fără ouă?
Ce minunat!
Mană
Irishace mi-a placut un mannik galben!
Tumanchik
Citat: V-tina
Păcat, dovleacul meu nu mănâncă nimic și nu poți înșela
Valyush, nu mănânci? Groază! Pierd mult, cel puțin din punct de vedere al utilității! Consider că dovleacul este cea mai sănătoasă legumă. Cu atât mai mult local!
Iubesti?
Vă rog, Nadia! Pisicuța mea preferată s-a uitat! Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile!
Citat: fomca
Și eu, spre rușinea mea, nu am pregătit niciodată în viața mea o mană ((
Svetulya, dacă nu ai nimic împotriva grișului, atunci fii sigur că îl gătești! Aceasta este o rețetă foarte interesantă!
Citat: Tanyulya
Irishka, pleacă !!!! Atât de luminos
A venit Tanya mea Cât mă bucur! Luminozitatea Tanya depinde desigur de dovleac!

Citat: Anatolyevna
Chiar este fără ouă?
Da prietenul meu! Exact.Poate fi numit și un om înecat. Este foarte slab și apoi devine fraged și umed. Pe chefir, structura este ușor diferită, dar și delicioasă. Am doar mult ser. Incearca-l!
Tumanchik
Citat: Mană

Irisha, ce mi-a plăcut un mannik atât de galben!
ei bine, pentru căldura sufletului iarna!
V-tina
Citat: Tumanchik
Valyush, nu mănânci?
nu, în niciun caz
Citat: Tumanchik
Dovleac, consider că este cea mai sănătoasă legumă. Mai ales local! Iubesti?
Irlandez, am nu doar un local, dar, în general - al meu, nu mănâncă dovleci crescuți cu propriile mâini, infecții, eu singur mănânc dovleacul acela
Anatolievna
Tumanchik, Ira, cum să tai un dovleac, voi încerca.

Și apoi comandantul meu va folosi tot dovleacul pentru clătite cu dovleac.

Tumanchik
Citat: V-tina
Irlandez, am nu doar un local, dar, în general - al meu, nu mănâncă dovleci crescuți cu propriile mâini, infecții, eu singur mănânc dovleacul acela
săracul. vrei să salvezi? mânca!
și al meu a rezistat .. încercat ... și apoi a fost Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
glumă..
Ei bine, soțul meu a fost sigur de foarte mult timp că nu a mâncat-o: girl_haha: naiv! și apoi s-a implicat cumva. iubește foarte mult rulourile de dovleac. Și am și o umplutură de marcă cu dovleac. Toată lumea o adoră. Și încă gătesc această mană pe mere. Uneori o parte din mere, o parte din dovleac .. Pe scurt, nu se pune problema deloc! Știi, acum știu sigur că nu există cei care nu mănâncă. Sunt cei care nu și-au găsit încă gustul!

Citat: Anatolyevna
Și apoi comandantul meu va folosi tot dovleacul pentru clătite cu dovleac.
după cum îl înțeleg
V-tina
Citat: Tumanchik
și al meu a rezistat .. încercat ... și apoi a fost
Ira
Citat: Tumanchik
Știi, acum știu sigur că nu există cei care nu mănâncă. Sunt cei care nu și-au găsit încă gustul!
da bine ei, lasa branza de vaci si merele sa manance atunci
Lula
Ce rețetă interesantă. Și eu, de îndată ce nu sunt pervertit cu dovleac și ador mană, dar îl fac pe cel obișnuit fără kefir pe ouă. Acum voi încerca într-un mod nou, mulțumesc pentru idee!
Innushka
Tumanchik, frumos
Tumanchik
Citat: Lula
Ce rețetă interesantă. Și eu, de îndată ce nu sunt pervertit cu dovleac și ador mană, dar îl fac pe cel obișnuit fără kefir pe ouă. Acum voi încerca într-un mod nou, mulțumesc pentru idee!
oh, atunci această rețetă este doar pentru tine. încercați mai întâi kefirul.
Citat: Innushka
Ceață, frumusețe
Elena Tim
Acum, simt, trebuie să ne aprovizionăm cu dovleac. Pur și simplu nu pot trece de asta! Irlandez, OTPAD!
Tumanchik
Citat: Elena Tim

Acum, simt, trebuie să ne aprovizionăm cu dovleac. Pur și simplu nu pot trece de asta! Irlandez, OTPAD!
Lenochka Timkina! Buna frumusete! Ești încă fără dovleac? NU comandați! Alăturați-ne! Sezonul Showdown se încheie! Apoi spun că își pierd deja valoarea!
Elven
Irishka, asa un mannik insorit !!!
Sunt în SV aproape la fel Coac, doar fără a turna, este deja foarte fraged și suculent

petu
: mail1: Irina, - fiecare rețetă este o capodoperă! Marcează exact! Multumesc, multumesc pentru reteta minunata (mi-a placut foarte mult !!!!!!!!!!!!!)
Tumanchik
petu- Olga, Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile! Sper că îți place!
Elven, mereu bucuros să te văd!
taneskaa
: trandafir: Ira, multumesc!
Adevărat, nu am avut o lămâie. Am folosit portocala. Și probabil am fiert mai mult de 5 minute. întrucât impregnarea nu era suficientă.
Delicios cu portocaliu!
Dezavantajul este că s-a dovedit a fi o porțiune foarte mică! Numai pentru patru și a fost suficient pentru un pescăruș!
Mulțumesc mult !
prubul
Foarte luminos și apetisant
Tumanchik
Citat: taneskaa
Ira, mulțumesc!
Tanya spre sănătatea ta!
Citat: taneskaa
Delicios cu portocaliu!
Wow !!!!!! trebuie să încerc! De asemenea, am încercat să fac o umplutură picantă ...
Citat: taneskaa
Dezavantajul este că s-a dovedit a fi o porțiune foarte mică! Numai pentru patru și a fost suficient pentru un pescăruș!
mereu delicios!
Citat: taneskaa
Mulțumesc mult !
iti multumesc ca ai folosit reteta si ai impartasit rezultatul!
Tumanchik
Citat: prubul

Foarte luminos și apetisant
și delicios!
Lesya81
Și dacă se face într-un multicooker, va funcționa? Ei bine, nu am o formă înaltă, dar sunt chiar și 2 dovleci
Tumanchik
Citat: Lesya81

Și dacă se face într-un multicooker, va funcționa? Ei bine, nu am o formă înaltă, dar sunt chiar și 2 dovleci
da cu ușurință.numai că am o oală sub presiune, așa că nu vă voi spune la timp. se coace pe Prajitura si se toarna fara a o scoate
LenaU
Tumanchik, Irina, O plăcintă foarte frumoasă, totuși, ca întotdeauna, s-a dovedit, dar am rămas fără dovleci, iar ai mei au spus destul. Marcează-l până în toamna viitoare.
Tumanchik
Citat: Lena

Tumanchik, Irina, O plăcintă foarte frumoasă, totuși, ca întotdeauna, s-a dovedit, dar am rămas fără dovleci, iar ai mei au spus destul. Marcează-l până în toamna viitoare.
Len, esti fara dovleac ??? Groază! Ieșiți urgent! I se va impartasi! Am un altul neasamblat. Și încă jumătate în frigider! Ochii împrăștiați unde să îngrop!
LenaU
Irina, Au fost 5 dovleci mâncați toți și vreau să fiu la Minsk la mijlocul lunii iunie, așa că dovleacul nu mă va aștepta cu siguranță.
Îmi plac atât de mult lucrările tale.
Tumanchik
Lena, ahh, așa că a fost pentru mine să merg la tine, am avut doar trei amânate.
Citat: Lena
și vreau să fiu la Minsk la mijlocul lunii iunie
Dacă vrea Dumnezeu, ne vedem!
Citat: Lena
Îmi plac atât de mult lucrările tale.
Borisyonok
Tumanchik, Irishka!
Sunt cu un raport!
Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
Vkuuuuusnoooooo!
Voi face mai multe ... chiar pot încerca să schimb apa pentru suc de portocale din impregnare?
Și nu a crescut prea mult ... aveți una atât de aerisită!
Loksa
Irina, Mi-a plăcut foarte mult mannikul tău! Am luat mai multe rețete, dar există un singur dovleac! Dar dacă este suficient, voi coace. Foarte roșiatic
Tumanchik
Citat: Borisyonok
Vkuuuuusnoooooo!
Voi face mai multe ... chiar pot încerca să schimb apa pentru suc de portocale din impregnare?
FRUMOS !!!!
Cred ... vreau ceva de genul unei piese!
incearca-l! va fi interesant! Încă uneori (dacă este stresant cu lămâia, o fac pe orice suc ușor cu aditivi condimentați - scorțișoară, miere, cuișoare, un pic de cuișoare, muscati, ghimbir ...) Îl aprindeam pe toți!
Citat: Borisyonok
Și nu a crescut prea mult ... aveți un astfel de aerisit
acest soare depinde direct de tipul de dovleac! trebuie să faceți o porție dublă simultan! și încearcă să nu frămânți tare.
principalul lucru este delicios! Și ce luminos!
Citat: Loksa
Irina, mi-a plăcut mult mannikul tău! Am luat mai multe rețete, dar există un singur dovleac! Dar dacă este suficient, voi coace. Foarte roșiatic
Ksyusha, Mulțumesc dragă!
Helena, Helen, mulțumesc foarte mult că ai adus fotografia!
Zhannptica
Vreau și eu acest uuuuuuu)))))))
Elena_Kamch
Jeanne, ei bine, inainte !!! Ce te poate opri!
Tumanchik
principalul lucru este să nu uitați să puneți kimchi deasupra
Elena_Kamch
Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
Nu, până când nu este asta, bezymchevy
Tumanchik
Citat: Elena_Kamch
Nu, până când nu este asta, bezymchevy
și verde în jurul marginilor? bine, evident Peking!
Vă aștept să încercați să vă împărtășiți părerea!
Zhannptica
Ce fel de fiară este atât de frumoasă atunci ??? Nucă de cocos???
Elena_Kamch
Kanesh, nucă de cocos! A turnat un scrub


Adăugat vineri 28 octombrie 2016 12:30

Citat: Tumanchik
decorativ, fulgi de cocos ...
Asta a spus ... Am făcut exact asta
Zhannptica
Yasnooooooo))))) Am prăjit fulgii în zahăr și am dat deja dovleacul
Tumanchik
Citat: Elena_Kamch
Kanesh, nucă de cocos! A turnat un scrub
Ei bine, intriga este ucisă ... speranța pentru creativitate sub formă de kimchi este moartă
Citat: Zhannptica
Am prăjit cerealele în zahăr și am dat deja dovleacul

Helenacand vei scoate proba? am fost ingrijorat


Postat vineri 28 octombrie 2016 12:45

Și e mișto ... să vorbești din diferite părți ale lumii
Elena_Kamch
Citat: Tumanchik
cool ... vorbind din diferite părți ale lumii
Da
Aștept ... ca o seară romantică (cineva a dat exemplu vinerea) Și încă nu încerc

A tăia
Cea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
Tumanchik
Citat: Elena_Kamch
ca o seară romantică (cineva a dat un exemplu vinerea)
e minunat!

Astăzi avem kutaburi cu ierburi și brânză Adyghe, sos de brânză și o salată caldă de vinete, piper, roșii cu usturoi


Citat: Elena_Kamch
Și încă nu am încercat-o
Ei bine, măcar puțin, altfel nu voi dormi! și verifică cum s-a saturat?
doar o croială minunată!
Elena_Kamch
Am încercat Vkusnotaa. Umed și delicios!
Toată lumea să gătească
Tumanchik
Citat: Elena_Kamch
Încercat
încărcătura a căzut din suflet
s-a culcat bine
Elena_Kamch
Ce somn! Ziua ta este în plină desfășurare
Zhannptica
Spune-mi de unde am luat-o, care este brânza de vaci ??? Am umplut deja dovleacul în brânza de vaci ..., Lan, apoi mâine o mană, astăzi o brânză de vaci, dar nu-i voi da fulgi de caramel, va costa smântână
Irishkin,


Postat vineri 28 octombrie 2016 14:27

Elena_Kamch, suntem aici în tufișuri, încetul cu încetul, pentru a nu interfera cu romantismul, dar ea încă stă aici, du-te la culcare, altfel lumânările se vor aprinde în timp ce te plimbi aici


Postat vineri 28 octombrie 2016 14:46

în general, s-a dovedit a fi o invenție mișto, cu mâna ta ușoară, 600 g de brânză de vaci subțire, 6 ouă, 400 g de dovleac crud ras, zahăr după gust, coajă de portocală și 7-8 linguri de orez fiert (I nu știu de ce, tocmai am rămas de la dolma și nici acolo, nici aici), dar arată atât de cool!


Mulțumesc pentru ceaiul de după-amiază
Elena_Kamch
Citat: Zhannptica
fulgi de caramel
Fetelor, spuneți-ne cum se face acest miracol? Unde să te uiți?
Irishka, Mi-a plăcut foarte mult mannikul! Este adevărat, datorită cantității mici de dovleac, i-am adăugat dovlecei și un măr

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine