Tart Taten cu banane și curmale

Categorie: Cofetărie
Tart Taten cu banane și curmale

Ingrediente

foietaj (fără drojdie / fără drojdie) 1 foaie
banane 2 buc
datele 7 buc
unt 40 g
zahar brun 1/3 cană
smântână (grasă) 1/4 ceașcă

Metoda de gătit

  • Așezați untul, zahărul și smântâna într-o cratiță cu fundul greu și încălziți la foc mediu, amestecând ocazional, până când zahărul este complet dizolvat. Nu aduceți la fierbere.
  • Reduceți căldura la mic și fierbeți până când sosul se îngroașă puțin.
  • Se toarnă sosul pregătit într-o matriță (dimensiunea 22-25 cm). Pe el, distribuiți bananele, tăiate în diagonală, iar curmalele tăiate în două părți (scoateți groapa).
  • Acoperiți blatul cu o foaie de foietaj.
  • Coaceți timp de 15-20 de minute sau până când sosul de caramel și maro auriu se fierbe la foc mic.
  • Lăsați tarta în tigaie timp de 3 minute (nu o țineți mult timp, altfel va fi dificil de îndepărtat), apoi întoarceți-o rapid pe un platou de servire.
  • Se serveste cald cu frisca rece sau inghetata.
  • Tart Taten cu banane și curmale
  • Tart Taten cu banane și curmale


gala10
Galinace reteta minunata! Simplu și neobișnuit. Multumesc !!!
Gală
Galya,
Și este, de asemenea, foarte gustos, foarte rapid și îl puteți servi oaspeților.
Borisyonok
Gală, Galina!
Vă mulțumim că ne-ați reamintit despre acest articol! Am mai făcut-o, dar numai cu o banană ... acum va trebui să încerc să adaug date!
Marcat!
Gală
Borisyonok,
Elena, am făcut și diferite produse de patiserie cu banane, dar aici datele cu siguranță aduc o notă originală în combinație cu banane, așa că am decis să împărtășesc această rețetă rapidă.
svetlana--
Galina, multumesc mult pentru reteta! Am făcut-o deja de mai multe ori cu banane, dar astăzi am decis să o încerc cu mere, nuci și stafide, foarte gustoase! Doar dacă se face cu mere, aveți nevoie de mai puțin sos.

Tart Taten cu banane și curmale
Gală
Svetlana, mulțumesc pentru raport. Și merele sunt foarte bune.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine