Strudel pentru leneși

Categorie: Pâine de drojdie
Strudel pentru leneși

Ingrediente

Făină de grâu 500 g
Zahăr 45 g
Sare 11 g
Unt 30 g
Ulei de floarea soarelui 30 g
Lapte praf 3 linguri. l.
Apă 280 ml
Drojdie uscată (presată) 8 (24) g
Pentru umplere
Amidon de porumb (cartof) 2 linguri. l.
Gem 0,5 linguri.
Cuișoare, nucșoară, ghimbir sushi. gust

Metoda de gătit

  • 🔗 🔗
  • Rețeta s-a născut într-un mediu dacha din cauza lipsei unui cuptor, deoarece nu veți încălzi aragazul vara și există un exces de gem în pivniță.
  • Puteți lua rețeta obișnuită pentru aluat. Am ales o rețetă dintr-o carte de rețete - pentru cornuri. În loc de apă și lapte praf în țară iau lapte. Din fericire, vacile sunt transportate în mod regulat spre vânzare.
  • Pregătesc aluatul pe programul de aluat. Am Panasonik SD-ZB2502. modul nr. 18 conform instrucțiunilor.
  • Rulează aluatul terminat. Se unge cu gem amestecat cu amidon și condimente.
  • 🔗 🔗
  • Rulați ușor într-un cârnat, ciupind marginile.
  • 🔗 🔗
  • 🔗 🔗
  • Așezați melcul în filtru de pâine, scoateți mai întâi agitatorul. Nu trebuie să lubrifiați cu nimic.
  • 🔗 🔗
  • Lăsați să stea 20-30 de minute.
  • Coacere la al 12-lea program 1,5 ore. Timpul este crescut deoarece gemul dă umezeală. Nu încercați să băgați o mulțime de gem. Va curge afară.
  • 🔗 🔗
  • Datorită acestei tehnologii, rămășițele gemului au fost utilizate în cele din urmă. Orice gem.

Timp pentru pregătire:

5,5 ore

Program de gătit:

18,12

# _Natashka_ #
nata_zvezda, Nu pot să-l numesc strudel, dar curajul tău este mai valoros decât rezultatul!
nata_zvezda
Nu m-am gândit la alt nume. Soțul, în general, îl numește biscuit. Vă puteți gândi la un nume mai bun? Principalul lucru este foarte gustos. Pâinea zboară într-o zi. Foarte fraged. Mai mult, îi hrănesc pe toți prietenii nepoatei mele.
# _Natashka_ #
nata_zvezda, da, dacă aluatul este bun, un coc grozav pentru eliminarea gemului.
Aș numi-o melc, uitându-mă la poza de pe mașina de pâine. Și deci aceasta este „plăcintă cu drojdie”, probabil (dar atât de plictisitoare) ...
nata_zvezda
Plăcinta este plată. Și strudelul se buclă. Se poate folosi orice aluat pentru strudel. În Moldova, strudelul este atât prăjit, cât și copt. Dar poți avea și un melc.
salomeya29
De fapt, am crezut că strudelul este un aluat foarte subțire rostogolit într-o sul, dar umpluturile sunt diferite ... Deși nu sunt special ...
Și a ta .... cocul arată foarte apetisant!

Tsakhes
nata_zvezda,
aici este o altă opțiune de design pentru o astfel de temă
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
Irgata
Citat: nata_zvezda
Vă puteți gândi la un nume mai bun?
= strudel de țară nu este vorba de nume - este o pâine frumoasă și într-adevăr, nu este vorba nici măcar de condițiile de a da, dar nu este nevoie doar de o plăcintă mare, este fierbinte de la cuptor, dar aici este compactă, curată (frământă HP), Rezultatul este minunat, există o mulțime de gem în coșuri, opțiune de exterminare foarte gustoasă
Chef
Citat: # _Natashka_ #
nata_zvezda, nu o pot numi strudel
# _Natashka_ #, Vă îndemn să fiți mai tacticos. Și nu este vorba doar despre acest subiect.
kil
Citat: Chef

# _Natashka_ #, Vă îndemn să fiți mai tacticos. Și nu este vorba doar despre acest subiect.
+1
Matilda_81
Nataliace idee buna !!!!!! Simplu, DAR CU GUST !!!! Vă mulțumim pentru marcaje!
Mikhaska
Îmi pare rău, dar ați scris că pregătiți aluatul "în programul" aluat "din Panasonic-18 conform instrucțiunilor "... Dar Panasonic-18 este un multicooker și nu există un astfel de program în el. Dacă am înțeles greșit, îmi cer scuze din nou!
Și strudelul tău rustic este un lucru mișto! Trebuie să-l sfătuiesc pe tata. Și - vara la dacha suferă foarte mult de incapacitatea de a coace orice din cauza căldurii.
# _Natashka_ #
Citat: Chef
îndemn
Acum ai demonstrat ceea ce ai pus tu în cuvintele mele. Și nu ceea ce am pus în ele, ce intonație și emoții.Vă îndemn să recitiți fraza mea ca și cum ar fi spus într-o formă glumitoare - și exact așa a fost.
Cultivarea resentimentului este de fapt primul mijloc de manipulare între noi.

Tocmai mi-am exprimat părerea că acesta este cu greu un strudel. Ei bine, ceva mai umanitar și figurativ. Dacă este greu, imaginați-vă că Zhvanetsky o spune. A funcționat, nu? Dacă la cineva acest lucru generează încă o reacție defensivă, aruncați o privire mai atentă asupra celor care vă jignesc - nu vă mai pot ajuta.
alfa20
Citat: mikhaska

Îmi pare rău, dar ați scris că pregătiți aluatul "în programul" aluat "din Panasonic-18 conform instrucțiunilor "... Dar Panasonic-18 este un multicooker și nu există un astfel de program în el. Dacă am înțeles greșit, îmi cer scuze din nou!
Irina, mi se pare că mă refeream la regimul din KP sub numărul 18
ochi
Citat: Irsha
nu este vorba despre nume
atunci când cauți o rețetă, te concentrezi pe nume și când te găsești în situația „și sunt artist și o văd așa”, uneori ești nedumerit
apropo, plecând de la etimologia cuvântului, această rețetă nu o contrazice, avem doar un stereotip al acestui desen și nu coincide cu rețeta propusă și, prin urmare, se presupune că se dezorientează.
Natalia, aluatul este vizibil, luxos, bine făcut, fericit pentru nepoata mea și pentru toate prietenele bine hrănite!
Mikhaska
alfa - Victoria! Vă mulțumesc pentru răspunsul dumneavoastră! M-am gândit doar că poate autorul rețetei slow cooker are un aparat de fabricat pâine și a existat o greșeală. Și acum regret, în general, că am pus o întrebare. Pentru că, într-adevăr, programul de aluat este pe aproape toți HP și nu era absolut necesar să întreb despre, de fapt, lucruri aproape evidente.
Irgata
în ciuda unei anumite nedumeriri cu privire la nume - tuturor le placeau produsele de patiserie
lisa567
NataliaVă rog să scrieți o rețetă pentru test! Aș vrea să încerc să o coac cu versiunea dvs. Vă mulțumesc anticipat!!!
Tsakhes
Citat: lisa567

NataliaVă rog să scrieți o rețetă pentru test! Aș vrea să încerc să o coac cu versiunea dvs. Vă mulțumesc anticipat!!!

eu nu Natalia
dar rețeta aluatului, de parcă aș vedea

Făină de grâu 500 g
Zahar 45 g
Sare 11 g
Unt 30 g
Ulei de floarea soarelui 30 g
Lapte praf 3 linguri. l.
Apă 280 ml
Drojdie uscată (presată) 6 (18) g
Puteți lua rețeta obișnuită pentru aluat. Am ales o rețetă dintr-o carte de rețete - pentru cornuri. În loc de apă și lapte praf în țară iau lapte. Din fericire, vacile sunt transportate în mod regulat spre vânzare.
Pregătesc aluatul pe programul de aluat. În Panasonic - 18 conform instrucțiunilor

kil
Citat: Irsha

în ciuda unei anumite nedumeriri cu privire la nume - tuturor le placeau produsele de patiserie
+1.
* Anyuta *
Mulțumim pentru ideea de a recicla gemul!
Cu siguranță voi încerca să fac o astfel de opțiune !!!!
nata_zvezda
Să trăim împreună: girl_romashka: După înțelegerea mea, ceea ce se buclă este un strudel. Numai foarte subtil în cazul meu nu se potrivește. Umplutura curge.
Pentru cei supradotați (așa cum a spus profesorul meu), am un Panasonik SD-ZB2502. Coac în programul Dough, modul nr. 18. Dintre toate rețetele de plăcinte dulci oferite în carte, am ales aluatul de croissant. Am adăugat 30 g ulei de floarea soarelui pe cont propriu. În loc de apă și lapte praf, de multe ori adaug lapte. Apropo, am remediat și o greșeală - drojdia are nevoie de 8 g.
Oamenilor de casă le plac plăcintele dulci. Din fericire, există o mulțime de fructe de padure înghețate în congelatorul din oraș. Dar la dacha din pivniță - gem. Afine, afine, coacăze, cumva nevândabile. Acum am folosit deja totul. Foarte gustos cu sos de mere (rămas de la extracție) și scorțișoară.
Albina
Strudel rece. Notez cum să folosesc gemul.
Letka-enka
Îl duc la semne de carte, un mod atât de rapid și convenabil de a coace delicios în HP. mulțumesc pentru idee
- vom coace!
TATbRHA
Soțul meu a venit cu propriul său nume: coc cu gem. Am copt cu coji de dulceață de portocală și mandarină (domnii folosesc în mod activ astfel de gem cu înghețată și brânză de vaci, dar doar fracția lichidă ...). Ea a stropit aluatul rulat cu cacao uscată, a așezat-o, înfășurându-l, două rânduri de cruste și, când s-au epuizat, a continuat cu nuci necoapte. nata_zvezda, este de mirare că zboară instantaneu !! Multumesc pentru reteta. Aceste zile sunt aglomerate, obosesc foarte mult seara, dar familia are nevoie de produse de patiserie dulci nu acordă atenție acestui lucru ... Prin urmare, rețeta ta ușor de utilizat și rapidă îmi este foarte utilă.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine