Mitlof cu ciuperci și măsline

Categorie: Mâncăruri din carne
Mitlof cu ciuperci și măsline

Ingrediente

Carne tocată de vită / porc (50/50) 500gr.
Ou 1 BUC.
Smântână 1 st. l. cu un tobogan.
Cașcaval ras 30 gr.
Măsline 10 bucati.
Ciuperci conservate / fierte 100-150gr.
Sare piper gust.
Nucșoară măcinată ciupi
Verzi (pătrunjel, mărar) gust.

Metoda de gătit

  • Deliciosul, suculent, delicat mitlof nu va lăsa pe nimeni indiferent !!!
  • Mitlof, sau pâinea noastră de carne, și el este, după cum se spune, Capul !!!
  • Este simplu, deci să începem ...
  • Se amestecă carnea tocată, oul, smântâna, condimentele. Frământați bine, până se omogenizează. În mod ideal, pentru mitlof, trebuie să luați carne tocată din carne de vită bună și carne de porc slabă.
  • Mitlof cu ciuperci și măsline
  • Adăugați brânză, amestecați totul, fără fanatism :)).
  • Mitlof cu ciuperci și măsline
  • Acum este rândul de măsline și ciuperci, apoi amestecați ușor.
  • Mitlof cu ciuperci și măsline
  • Intindem viitorul mitlof finit intr-o matrita acoperita cu folie, care trebuie unsa cu ulei vegetal. Sigilăm bine. Închidem blatul cu folie și punem într-un cuptor preîncălzit la 180-200 * pentru 25 de minute.
  • Mitlof cu ciuperci și măsline
  • Mitlof cu ciuperci și măsline
  • Scoateți mitloful, deschideți folia, nu vă ardeți cu atenție!
  • Mitlof cu ciuperci și măsline
  • Mitlof cu ciuperci și măsline
  • Scoateți mitloful gata, acoperiți-l din nou cu folie, lăsați-l 10 minute.
  • Apoi se răcește ușor, se îndepărtează dacă se servește fierbinte și se toacă.
  • Dacă vasul va fi servit ca aperitiv rece, apoi puneți-l la frigider, acoperiți-l cu folie, trimiteți miltoful direct în formă la frigider peste noapte. Când este rece, devine mai dens și este perfect tăiat chiar și în felii subțiri.
  • Pofta buna tuturor, gatiti cu placere !!!
  • Mitlof cu ciuperci și măsline

Program de gătit:

Mânerele / Cuptorul

gala10
Ksyusha, mulțumesc, rețetă grozavă! Un aperitiv minunat și deloc confuz de făcut. O duc la marcaje. Îl voi pregăti ocazional.
Trishka
gala10, Galyunya, mulțumesc pentru atenție!
Da, rețeta nu este deloc complicată, dar se dovedește delicioasă și versatilă, o puteți servi oaspeților și o puteți lua pentru un sandviș pe drum etc. etc.
ang-kay
KsyushaVă mulțumim pentru variația caserolelor preferate de carne.
Trishka
ang-kay, Angela, mereu bucuroasă să vă rog!
Sper că vă va fi de folos!
Tumanchik
Ksyusha este foarte gustos și suculent! O idee grozavă pentru mâncarea bebelușilor. Multumesc dulceata! O rețetă minunată.
Albina
Ksyusha, o rețetă grozavă ca alternativă la cârnați
Trishka
Tumanchik, Irishik,Albinochka, fetelor, mulțumesc pentru atenție!
Sper să vă bucurați atât de mare, cât și de mic !!
Makhno
Am făcut conform rețetei, dar numai măsline mai mici tocate.
Chiar mi-a plăcut. Poate fi consumat atât rece, cât și cald.
Avea gust de rulouri de brânză.
Trishka
Makhno, este foarte plăcut că ne-a plăcut, dar este cu adevărat posibil să servim atât calde cât și reci!
Multumesc pentru atentie !

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine