Radushka
francevna, Toate, Menta cu „chimie”, iar lămâile sunt OMG!
Citat: francevna
Scuze cutie de carton
Eh ... Astăzi am pus noile mele cutii în dulap și mi-am dat seama că am nevoie de mai multe !!!
francevna
Radushkade ce menta cu chimie? Ceai verde scris cu frunze de mentă.
Radushka
francevnasunt eu atât de amarfără succes glumea. Crezi că a fost cultivat fără pesticide?
francevna
Radushka, da, atunci a trecut ultima ploaie și totul a început să dispară, probabil ce chimie a adus. Dacă nu adăugați singur lucruri rele, îl va aduce vântul și ploaia.
Radushka
Toate, Vorbesc despre ceaiul prezentat! Deși ... acum chimia este peste tot, cred. Ai dreptate
Tatka1
Radushka, Ajutor! Știu că îmi veți spune))) Am crezut că nu pot face o fotografie din galerie pentru a raporta pentru că scriam de pe o tabletă. Și acum încerc de pe un computer și încă nu funcționează. ce fac greșit?


Adăugat miercuri 20 iul 2016 18:52

Fac clic pe Prefață. vizualizare, inserare autor. fotografie, alege din galerie, trimite. Scrie: mesaj trimis gol
Radushka
Tatyana, Tatka1, Ți-am scris într-un document personal
Tatka1
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Fetelor! Acesta este mixul meu: măr, cireș, zmeură. La fermentare uscată timp de 2 săptămâni. Mirosul este minunat!
Lutik
Tatka1, Și dacă ai transmis și mirosul!
Tatka1
Lutik, Ninok, regiunea Vinnytsia nu atât de departe! Vino și adulmecă!)
tuskarora
Aceasta este prima mea experiență de amestecare de astăzi. Făcut zmeură + măr, zmeură + pere, pere + cireș. Cel mai mult mi-a plăcut mărul.

Pur și purpuriu a făcut-o. nuanta foarte interesanta. Pentru mine are gust de ceai natural preparat cu un fel de fructe uscate.
Tatka1
Radushka, te iubesc! : a-kiss: Ce om minunat! Mulțumesc pentru a mia oară!))
Radushka
tuskarora, Helena,
Citat: tuskarora
are gust de ceai natural preparat cu un fel de fructe uscate.

Nu cu oricare, ci anume cu zmeura uscată! Îmi place ceaiul de zmeură! Iar fiica mea cea mare iubește zmeura și perele! Iar cel mai mic iubește amestecul „rustic” cu cireșe și coacăze! Și soțul iubește pe oricinepe mine
Tatyana (sever), nu mă jena!
Lutik
Tatka1, Cum ți-ai dat seama că sunt cu Vinnitsa? Desigur, nu mă ascund!
Radushka
Fetelor, toată corespondența personală, vă rog! BINE?
Lutik
RadushkaAșa să fie!


Adăugat miercuri 20 iulie 2016 20:28

Radushka, Explicați satului ca într-un personaj? unde găsiți adresa?
Elena Kadiewa
Nina, faceți clic pe casa lui Radushka (sau pe cine doriți să scrieți) și trimiteți un mesaj
Ușoară
Citat: elena kadiewa
apesi casa lui Radushka

Și dau clic pe avatar
Lutik
multumesc fetelor, mi-am dat seama! fiica s-a înregistrat, poate nu și-a amintit totul!
Radushka
elena kadiewa, de ce în casă? Există o pictogramă ÎNCHIS pentru mesaje private
UNELE dintre MOJITO-ul lor m-au provocat aici! M-am dus și am găsit struguri de anul trecut, pe care nu-l bea nimeni, struguri cu cireșe și cireșe (nici nu bea nimeni), au adăugat menta granulată din acest sezon, l-au făcut. Cat de delicios!
Tatka1
Lutik, a scris într-un document personal)


Adăugat miercuri 20 iulie 2016 21:39

Îmi adăugam boabele uscate pe negru sau verde, dar acum mi-am amestecat amestecul cu căpșuni uscate, coajă de portocală, trandafir, floarea de porumb și am adăugat un pic de granule de mentă. Indiferent de căldură, mereu bem ceai dimineața. Foarte gustos!
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Lutik
(y) Foarte frumos! Și nu spune că este acasă!
Tatka1
Multumesc, Ninochka!
Lasto4ka
Citat: Radushka
UNELE dintre MOJITO-ul lor m-au provocat aici!



Adăugat joi, 21 iulie 2016 00:24

Hei-hei, pot să aud totul! Mâine dimineață, sau mai bine zis astăzi, voi prepara, voi raporta


Adăugat joi, 21 iulie 2016 00:27

În timp ce atârnați într-o pernă și nu mai era timp astăzi, gura mea este plină de necazuri în timpul zilei (și asta, în ciuda faptului că stau acasă. Jur mai mult decât la serviciu!) Și am fost în vizită astăzi . Tocmai am ajuns acasă. Deci toată lumea Mâine azi dimineață fetelor
Abia aștept să încerc și eu ...


Adăugat joi, 21 iulie 2016 00:29

Tatka1, ceaiul este frumos! Fata desteapta! Și a uscat coaja! De asemenea, usuc tot felul de flori-petale pentru frumusețe, voi adăuga la ceaiuri cadou
Yanka
Fetelor, întrebarea este coaptă. Cine usucă diferite ceaiuri cum? Și apoi m-au împins deja cu electricitate, cum ar fi, aragazul tremură foarte mult, dar electricitatea este scumpă la dacha ... Ei bine, eu însumi înțeleg că uscarea unei foi de copt la un moment dat este cumva nepracticabilă ... din ea. Dar, de exemplu, dacă faceți un pic de diferite amestecuri de grădină, simultan pentru fermentare și apoi simultan pentru uscare - mirosurile se vor amesteca și vor fi absorbite sau nu? Trei foi de copt, 1 - coacăz + măr, 2 - zmeură + pere, 3 - cireș + mure, de exemplu, cum va fi? Sau este mai bine decât „similar” - coacăz + măr, zmeură + măr, cireș + măr, sau trei amestecuri cu cireș? Aș vrea să fac puțin, dar să fac multe lucruri diferite ...
Radushka
Yanka, Tatyana,
Citat: Yanka
mirosurile vor fi amestecate și absorbite sau nu?

Cred că vor fi absorbiți și amestecați. Nu aș face asta. Da, nici cuptorul meu nu-mi permite să fac asta. Acolo foaia de copt este destul de mică. Și în uscător MĂ USC, nu uscat. Deși, dacă este uscat imediat într-un uscător, atunci doar două loturi de ceai pot fi uscate într-o singură „ședință”. Dar, oricum, aș face la fel. La urma urmei, tot scopul este să păstrezi și să sigilezi un anumit buchet.

mi se pare

Tatka1
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Bună dimineața fetelor! Iată ceaiul meu de cireșe. Granulele sunt mici (îmi plac, îngrijite), culoarea este neagră.
Lutik
Tatka1, Și am ieșit verzui, să încercăm mai repede!
Tatka1
Ninok, Am un amestec verde (măr-cireș-zmeură), mar maro-mono, iar acesta tocmai se înnegrește) Dimineața am băut. Deoarece cireșele mono sunt tarte pentru mine, dar am amestecat totul cu flori și mentă (cea din imaginea de mai sus) - tocmai corect. Florile nu dau prea mult gust, doar pentru decorare.
Apropo, vreau să întreb: am avut un trandafir de ceai după o lună de depozitare și-a schimbat culoarea (a devenit în locuri ca un ars)?
Lutik
LutikRaportul despre ceai este cireș sălbatic, iar mărul este și sălbatic! Am făcut-o noaptea și mi se pare prea gătită. Granulele sunt puternice, întunecate. Ceai bogat întunecat, fără gust de măr. Puteți simți gustul scoarței copacului dacă luați și mestecați o bucată. Nu-i rău, soțului meu îi place, așa că mă gândesc să adaug granule de cireșe sau să aștept fermentația uscată? În general, are dreptul la viață!
Radushka
Citat: Tatka1
Cât de cireșă mono este tarta pentru mine

Frumos a ieșit! L-ai răsucit de două ori? Și cireșul meu, corect, miroase. Îl folosesc doar ca aditiv ... ma-a-a-a-a-leneș ...
Citat: Tatka1
Am un amestec verde (măr-cireș-zmeură)
Cum este „verde”?



Adăugat joi, 21 iulie 2016 09:21

Citat: Lutik
Mă gândesc să adaug granule de cireșe sau să aștept fermentația uscată?
Nina, Felicitări! „Soțului meu îi place” - merită foarte mult! Nu aș adăuga cireșa imediat. Și apoi, chiar înainte de preparare, puteți să-l puneți. Pot gusta mărul cu fermentație uscată într-un borcan în timp. Nu va grabiti!
Lutik
Tatka1Dacă mirosul este excelent, cred că totul este în regulă sau a ars puțin. Unde stai? Încă nu sunt special, cred că fetele îți vor spune. Trandafirul meu, când a fost uscat, părea ruginit - dar mirosul este delicios!
Tatka1
Radushka, da, l-am răsucit de două ori: o grilă mare, apoi una mică.
Am ieșit amestec de granule verzi în culoare.

Lutik, Depozitez în cutii de ceai, în cutii de brânză feta.


Adăugat joi, 21 iulie 2016 09:28

LutikNinochka, vreau să vă reamintesc că atât Luda, cât și fetele au scris: nu trebuie să existe un miros special înainte de fermentarea uscată, după o lună uscată se va schimba foarte mult. Așa că așteaptă) Totul va fi amabil!))
Lutik
Lutik, Într-adevăr, ce grabă! O voi lăsa așa cum este timp de jumătate de an, astfel încât să puteți decide asupra cireșului!
Tatka1
Lasto4kaunde zbori? Este timpul să bem Mahito și ne raportăm după gustul nostru!)))
Lichka
Citat: francevna

... dar apoi a trecut ultima ploaie și totul a început să dispară, probabil ce chimie a adus. Dacă nu adăugați singur lucruri rele, îl va aduce vântul și ploaia.

Ploaia a adus umezeală și s-au trezit sporii de tot felul de ciuperci. Așa că totul a început să doară

Lasto4ka
Yanka, dar mi se pare că mirosurile nu se vor amesteca. Într-adevăr, în cuptor, tratamentul termic activ este în desfășurare, aburul din granule | frunze este împins afară. În plus, sunt prăjiți și cam sigilați, păstrându-și sucurile înăuntru. Sushi atât de îndrăzneț. Cred că ceaiul este saturat cu arome deja în timpul fermentării uscate. Apoi, granulele uscate atrag tot ceea ce le înconjoară sau are cel puțin puțină umiditate.
Eram atât de deștept ...
Dearie, nu zbor nicăieri. Dormi după ieri. Ai rabdare! Iată ce avem nevoie de la chinezi, pe lângă ceai, mai trebuie să învățăm
Lichka
Citat: Tatka1

Ninok, Am un amestec verde (măr-cireș-zmeură), mar maro-mono, iar acesta doar se înnegrește) Dimineața am băut. Deoarece cireșele mono sunt tarte pentru mine, dar am amestecat totul cu flori și mentă (cea din imaginea de mai sus) - tocmai corect. Florile nu dau prea mult gust, doar pentru decorare.
Apropo, vreau să întreb: am avut un trandafir de ceai după o lună de depozitare și-a schimbat culoarea (a devenit în locuri precum ars)?

Tanya, trandafirii mei au devenit roșiatici. Mirosul celor mai parfumate a devenit nu prea bun, dar cei care miroseau mai slab au început să miroasă foarte plăcut.
Deci, să experimentăm

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Lutik
Tatka1, Vreau ceai de cirese negre! Trebuie să strângem frunzele! când să faci totul?
Tatka1
Lasto4ka,: lol: degeaba am dat peste Radushka))) Ți-am scris asta!) Nu este nimic de culcat, iată un mahito și fii tratat


Adăugat joi, 21 iulie 2016, 09:58

Ninochka, Vă spun asta: am făcut această cireșă pentru prima dată și atât de răcoroasă imediat: atât ca aspect, cât și ca miros. Am strâns mai multe din aceleași frunze și ce crezi: abia l-am răsucit, erau grase, s-au dovedit multe deșeuri și, ca urmare, s-au uscat. L-am aruncat. Deci, fiecare ceai nou este ca primul, nu știi la ce să te aștepți. Ei bine, în orice caz, am))))
Lasto4ka
Citat: Tatka1
Lasto4ka, degeaba am dat peste Radushka))) ti-am scris asta!)


Dearie, îmi pare rău! Tratat superficial! Ai fost atât de interesat de ceai încât demonul m-a amăgit!


Adăugat joi 21 iulie 2016 10:02

Fse-fse, mă ridic, s-au bâlbâit ...
Tatka1
Lasto4ka, Radushka infectată de interesul ei, așa că stau cu foarfeca sub struguri și aștept rezultatul dvs.))))) Nu vreau, așa cum se spune
filirina
Citat: Yanka
mirosurile se vor amesteca
Mă usuc într-un uscător, atât mono, cât și diferit, nimic nu a fost amestecat și absorbit vreodată. Fiecare ceai miroase a mirosul său și miroase a transpirație. Cred că va fi la fel la cuptor! Prin urmare, sunt pentru economisirea energiei electrice!
Tatka1
irlandez, și tocmai ai uscat totul în uscător? Nu l-ai făcut niciodată în cuptor?
filirina
Nu, nu bem ceai negru. Prin urmare, nu văd rostul prăjirii. Și nu-mi plac nici un hemoroizi în plus. Am nevoie de rapid, fără probleme, gustos
Lasto4ka
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Fetelor, ajutați-vă!
Mojito-ul meu!
Lutik
Tatka1, Grasă pentru că nu am făcut-o, cred că da, dar nu a trebuit să o arunc, aș căuta peste un an!
Tatka1
Ninapoate) Dar sunt atât de nebun!)



Adăugat joi, 21 iulie 2016, 10:44

Lasto4ka, bine, nichos!) Vizualizare-superb!
Lasto4ka
Pentru puritatea experimentului, am preparat separat prăjit, nu prăjit, apoi am amestecat granulele și am amestecat. Unde nu voi spune care, pentru că nu am observat prea multe diferențe. Prăjit avea o aromă de ceai mai pronunțată și mai puțină aciditate. Așa că pune-te în cale.
Nu sunt sigur dacă acesta este același mojito, dar da, fetelor! Ceaiul are o aciditate pronunțată, aroma este subtilă, dar destul de expresivă: mentă și struguri. Cireșul s-a pierdut, dar am aruncat-o intenționat destul de mult. Cred că se va arăta în continuare. Miros ca ceai de lămâie
Baut ceaiuri fără zahăr, așa că poate dulce se va arăta puțin diferit.
Postgustul este puțin ciudat, parcă ar fi furnicat ușor rădăcina limbii ...să vedem cum se arată după ce stăm în picioare. Dar pentru mine am făcut deja o concluzie: da, este MOJITO să fie!


Adăugat joi, 21 iulie 2016 10:47

: fata-q: Și acum, pe parcurs: am amestecat frunzele, fără a le cântări, le-am înfipt. Dar proporția este cam așa: 70% struguri, 20% mentă și 10% cireșe. Granulele erau slabe, așa că am răsucit-o a doua oară. A ajutat.


Adăugat joi, 21 iulie 2016, 10:48

O, o fată întrebătoare s-a urcat din greșeală!
Lutik
Î: fată-a: avem o grădină străină mare, dar toate prelucrate cu chimie, mojito nu voi reuși! Trebuie să căutați!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine