Biruiește-mă
Citat: francevna
Victorie I, desigur, puteți alege o foaie dacă este încă în pachet. Nimic rău nu se va întâmpla.
Mulțumesc mult!!! Am împărțit totul, am jucat primul ceai cu fireweed 50% - și pere, cireșe, caprifoi 50%. Granulele sunt frumoase, întunecate. Și al doilea fireweed 50% și coacăze 50% - răsucite deja de 3 ori. Prima dată, în general, a apărut un fel de praf de iarbă. Al doilea este puțin mai bun. A treia oară am schimbat grătarul cu unul mai mic. Granulele s-au dovedit a fi mici, dar par a fi puternice. Mâine vom vedea dacă se usucă sau nu la uscare. Adulmecat !!! Voi raporta rezultatele mâine.
Multumesc inca o data pentru ajutor !!!
Lasto4ka
Probabil că toată lumea doarme deja și eu sunt miezul nopții. Radushka, zmeura este deja la congelator. Și viitorul mojito în scutece
Dar mă îndoiesc de câtă menta să ia ...



Adăugat marți 19 iulie 2016 00:04

Dar cum uscăm ceaiul de mentă la 60 °? Aroma nu se pierde?
Tatka1
Lasto4ka, Bună dimineața, Svetik! Am fost redenumit aici)))
În procesele de fermentare, totul este diferit, iar aromele sunt diferite și pentru menta. Miroase, dar nu de parcă l-ai usca pur și simplu. Și într-un uscător electric, principiul este diferit de cuptor. Așa că am făcut granule de mentă și am frunze uscate de anul trecut. Ai mirosuri diferite, bine, absolut absolut)) Eu însumi nu aș ști că există o astfel de diferență dacă nu mi-aș înfășura nasul în ambele cutii la rândul meu


Adăugat marți 19 iulie 2016 06:01

Ușoară, mulțumesc din nou pentru ajutor))) Redenumit!) Doar unul după poreclă a rămas, ei bine, smochine cu ea)))
Elena Kadiewa
De asemenea, ivanushka uscată + coacăze la 65 '
Ușoară
Citat: Tatka1
Doar unul după o poreclă a rămas,
Tatka1, poate că există deja o astfel de poreclă pe forum.
Tatka1
Ușoară, Aaaaaaaaaa!) Văd! : lol: Vezi, cât de avansat ești, dar nu sunt deloc în subiect)))
francevna
Acum am răsucit 800 g de frunze (pere-goof-zmeură), trebuie să mai răsucesc încă un kg. Ceva pe care râșnița este foarte fierbinte, în timp ce se odihnește Granulele mari se sfărâmă, voi vedea dacă vor fi granule bune prin grătarul fin. Imi place culoarea.
Radushka
Lasto4ka, Svetlana, nu-ți fie frică! Sushi la 60 de ani și totul va fi BINE!
Azi voi face coacăze-zmeură mărunțite 50/50. Mă voi usca într-un uscător la 60 de ani, dar voi prăji o a treia parte la fel. Zmeura dă un gust foarte bun de prăjire! Ei bine, și coacăzele ... Sper că totul nu va dispărea, va rămâne ceva? Cel puțin în amestecurile granulate cu măr și căpșuni, după prăjire gustul de coacăz a fost distinct!
Lutik
Și am o pauză cu ceai, piersici turnate, îl vreau, nu vreau, dar trebuie!
Radushka
Nina, VREAU piersici!
Lasto4ka
Tatka1Ei bine, te ridici ...
Buna ziua tuturor!
Am rătăcit o jumătate de zi și nu a existat timp să te uit la tine!


Adăugat marți 19 iulie 2016 13:19

Tatka1, și cum se usucă busuiocul? Frunze întregi? Sau cu tulpini?
Am cumpărat un pachet mic astăzi, vreau să încerc
Din nou menta a rascolit ... acesta este un fel de manie! Nu știu de ce ea mă atrage atât de mult, dar mâinile mele sunt mâncărime drepte. Probabil că reacția copilului mai mare face plăcere
Am cumpărat 2 ciorchini de cimbru. Grădină un fel, probabil.


Adăugat marți 19 iulie 2016 13:20

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Iată-l. Doar îl usuci ca buruiana?


Adăugat marți 19 iulie 2016 13:22

Acest lucru îl întreb pe experți, poate cineva să fi făcut-o deja
Elena Kadiewa
Fetelor, nu uitați de ceaiul picant Linin.
Tatka1
Citat: Lasto4ka
cum usuci busuiocul
Usc frunzele doar în uscător. Apropo, undeva aici am citit că și crenguțele sunt tăiate mărunt și uscate și ele (sunt mai groase, ceea ce înseamnă că se vor usca mai mult decât frunzele).
Nu știu să mă usuc în cuptor.M-am confruntat cu uscare în el doar aici. Ceaiul uscat ca toți ceilalți, dar totul este în uscător)))
Mă trezesc devreme, pentru că vreau să fac multe înainte de muncă))) Ca într-o glumă: dacă iubita ta se ridică la 5 dimineața, ea nu mai este fată, ci bunică!))))
Lutik
Radushka, Doamne, dar nu am unde să le pun, lângă un oraș moldovenesc, piersici de un bănuț. Anul acela am hrănit jumătate din porci! Păcat, dar ești foarte departe, nu te pot trata!
Radushka
Nina, piersici? purcei? Da te iubesc !!! :
Lasto4ka
Citat: Lutik
Anul acela am hrănit jumătate din porci!



Adăugat marți 19 iulie 2016 14:00

Citat: Tatka1
dacă iubita ta se ridică la 5 dimineața, ea nu mai este fată, ci bunică!))))
Mila1
Citat: Lutik
Anul acela am hrănit jumătate din porci!
Lasto4ka
Citat: Elena kadiewa
Fetelor, nu uitați cu ceaiul picant Linin.
Nu-mi pot imagina cum să îndepărtez frunzele de acest parfum. Sunt atât de mici!


Adăugat marți 19 iulie 2016 14:04

Lutik, Ninochka, te-ai gândit la uscător?
Lutik
RadushkaNu este suficient să construiești în vrac, nu este posibil să vinzi case, în Moldova sunt bănuți, copiii sunt departe, răsucesc compoturi, dar nu vreau să le beau, așa că porcii ajută! : scuze: marturisesc, dar ce sa fac?


Adăugat marți 19 iulie 2016 14:09

Lasto4ka, Lucru de uscare! dar acum nu depinde de ea! finanțele cântă romanțe
Yanka
Piersici pentru purcei ??

Ia-mă ca un porc, nu? Cel puțin mâncăm piersici înainte să înceapă carnea jeleu ...
Lutik
: scuze: îmi cer iertare, fetelor din orașe, în sate sunt fructe sub picioare, și nu numai cu mine!
Radushka
Citat: Yanka
Ia-mă ca un porc, nu? Cel puțin mâncăm piersici înainte să înceapă carnea de jeleu ...
Si eu! În unele locuri semăn foarte mult cu un porc!

Îmi pot imagina cât de gustoasă va fi slănina!


Lasto4ka
Yanka,


Adăugat marți 19 iulie 2016 14:17

Dragă, și și tu!
Lutik
Yanka, Pentru ceva ai crescut ciuperci! Le-am încercat în copilărie, bunica mea este din Ural! Și căldura ta nu este atât de infernală!
Lasto4ka
Lutik, da, știu ... caisele prietenului meu din sat putrezesc sub copaci, iar în piața noastră sunt mai scumpe decât bananele!
Lutik
Radushka, Nu sunteți purcei, ci gazele! Suntem porci din sat care arată ca purcei! mâncăm totul pentru a nu se risipa!


Adăugat marți 19 iulie 2016 14:23

Lasto4ka, Iată-mă despre asta! vișine, stâlpi, marea a dispărut! caisele vândute mai devreme, iau mai bine decât piersicile!
Radushka
Citat: Lutik
mâncăm totul pentru a nu se risipa!
Și piersici? Piersici PENTRU PORCELI !!!
Bine, fetelor, este inutil să umpleți subiectul cu boltologie! Dacă vreți să vorbiți, mergeți la Tea Gazebo!
Elena Kadiewa
Și sunt de acord cu tine ... Voi face ceva pentru tine pentru asta și tu, eu cu piersici, struguri ... Sunt de acord cu curentul pentru hrănire!
Biruiește-mă
Bună ziua, aparate de ceai! Raportez: cele 2 loturi de ieri sunt uscate.
1- Ivanushka și coacăze negre. - granulele nu s-au sfărâmat, dar au fost atât de fragile în aparență încât mi-a fost frică să le pun chiar și într-o pungă. Am încălzit un borcan curat și l-am turnat în el, în timp ce l-am acoperit cu pergament. Culoarea granulelor este mlaștină. Mirosul la uscare zboară, ca și cum ar fi gem de coacăz negru. Am făcut-o cu prăjirea timp de 10 minute, apoi 100g - 30 minute, apoi 50 - alte 40 de minute. S-a dovedit destul de puțin, un borcan de 400g.
2- Ivanushka - cireș - pere - caprifoi. Ei bine, nici nu voi scrie despre miros, toți cei care au cireșe uscate știu deja. Granulele s-au dovedit a fi întunecate, aproape negre (proaspete), prăjite. Granulele uscate sunt negre. Turnat într-o pungă, dar copiii deja taie cercuri. Acest ceai a ieșit puțin mai mult.

Astăzi am răsucit Vanechka - frunze și sepale de căpșuni - căpșuni de grădină și struguri de pădure - pere - zmeură.50 -% - Vanechka, 50% - orice altceva. L-am pus pe fermentare. Îl voi usca seara.
Bine - am fugit la serviciu!
Radushka
Biruiește-mă, linge-mi buzele! În curând voi începe și să usuc coacăzele-zmeura tocate! Voi raporta mai târziu
Ușoară
Vor piersici. Ei bine, repede pe mături și piersici! Și apoi
Elena Kadiewa
Nu voi termina, Svetik! Sunt multe afaceri! Încă aștept zâna mea ceai zburătoare, dar ea nu zboară ...
Seberia
Biruiește-mă, și cât de mult fermentat Ivanushka cu cireșe?
crin_a
Ziua bună tuturor!

Citat: Lutik

dar nu am unde să le pun, lângă un oraș moldovenesc, piersici de un bănuț. Anul acela am hrănit jumătate din porci! Păcat, dar ești foarte departe, nu te pot trata!
Nu scrieți aici, vă rog. Ucraina în întuneric. Și noi??? Avem gust dur, ca de cartofi, la 150-200 ruble / kg.

Vrpros.
Ce gust are ceaiul de coacăze mono și cireșe de pasăre?
Lutik
crin_a, Imi cer scuze. Dar nu am înțeles afirmația! nu a vrut să jignească pe nimeni!
crin_a
Citat: Lutik

crin_a, Imi cer scuze. Dar nu am înțeles afirmația! nu a vrut să jignească pe nimeni!
Aceasta nu este o pretenție. Este o cerere. De la mătușile nervoase.
Lutik
Bine! Atunci doar despre ceai!
Elena Kadiewa
Doamnelor, vă rugăm să nu deranjați atmosfera de bunăvoință și atenție a clubului de ceai!
Tatka1
Crin, îți pregătești un pescăruș din nervi, altfel te repezi la oameni.
Radushka
crin_a, Mono-coacăzul nu. Nu va fi granulat singur. Iubește coacăza Veronica paramed1. Dar, ea nu a mai fost văzută aici de mult timp. Se pare că face acest ceai fără să se abată de la rețetă (prima pagină).
Am făcut trei ceaiuri de coacăz 50/50. Raportul va fi mâine

Cred că sub formă de rețetă Beneficiul coacăzei

.
Între timp, puteți colecta-oferi-îngheța
Ușoară
elena kadiewa, joi seara plecare. Vineri dimineață așteptați


Adăugat marți 19 iulie 2016 19:09

Ei bine, ca întotdeauna prin Lina
francevna
Acum ceai uscat de pere-loch-zmeură 20/40/40
Parfumul este atât de puternic; că hota din bucătărie nu ajută, a trebuit să deschid ușa și acum există un spirit de ceai în tot apartamentul. Nu pot distinge aromele, eu însumi sunt deja saturat de ele, iar soțul meu vine de pe stradă și exclamă doar: „magic și feeric”. Întreb la ce miroase, dar el nu poate spune nimic anume, spune fructe-miere-florale.
Ușoară
Citat: francevna
fructat-miere-floral
Iată-l francevna Toate, nu a fost de mult timp.
Radushka
Ușoară, vino la mine, nu am fost niciodată! TREI ceaiuri de coacăze după gust! Um ... și dzidzibir pe hibiscus
francevna
Ușoară, mai zbori? Nu veți zbura, veți găsi după aroma ceaiului.
Radushka
Fetelor, acum veți râde de mine, DAR ... Am încercat toate cele trei ceaiuri de coacăze ... și, măcar mă omorâți, DAR ... Cel mai delicios este cel cu coacăze cu ZEȘPĂ!
Toate. Am fost să scriu o rețetă!
Elena Kadiewa
Ndaaaa ...
Radushka, aceasta este deja o boală. zmeură.
Radushka
elena kadiewa, în gură acum o explozie de gust!
Elena Kadiewa
Am fugit urgent la doctor!
Ușoară
Citat: Radushka
Svetiashka, vino la mine, nu am fost niciodată
elena kadiewaEi bine, atunci probabil că voi fi până seara
Citat: francevna
Nu vei zbura pe acolo
francevna, Toate, nu, sunt din memorie.
Nu, probabil că trebuie să zbor astăzi. Mai întâi spre sud.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine