Radushka
Douăzeci secunde, și suntem concetățeni?
Biologii universitari spun că există Ivan-ceai în regiune. Eu însumi am văzut un tufiș cascadat pe drumul forestier. Desișul, dacă nu fotografia care este postată aici, nu, sunt sigur. Dar, nu există prea mult. Știi unde crește? Se pare că experții în carne de pasăre fac expediții în același loc. Vreau să le rog să se alăture companiei. Dacă vor să mă ia.
Anul trecut, amestecul de ceai, care a plăcut tuturor, fără excepție, a fost acesta - măr 250, pere 250, căpșuni 250 (căpșuni de grădină), coacăz negru 200, zmeură 200 și 50 de cireșe. Granulat. Fermentarea cu 6 ore înainte de începerea uscării (ultima porție a intrat în cuptor la 10 ore după începerea fermentării). Uscare cu prăjire. (Am făcut-o la început și la final, mi-a plăcut mai mult la început). deci, deci ... 150 de grade 5 minute, 100 de grade 5 minute, mai puțin de 100 (nu știu cât, nu am un termometru de verificat. Am setat regulatorul cel puțin) - până la 20 de minute . Uscat într-un uscător la 55 de ani până când se înmoaie. Ei bine, am atârnat într-o față de pernă până când am nevoie de o față de pernă ... cinci zile
lappl1
Citat: Elena_Kamch
Apropo, da! A 800-a pagină! Există ceva de sărbătorit Pentru prietenia ceaiului!
Elena_Kamch, Helen, ce ochi mari! Și nici nu am observat! Avem astăzi pagini aniversare peste tot. În foișor - 1900!
Deci, cu sărbătorile la ceai toată lumea! Lăsați ceaiul să vă aducă sănătate și o distracție plăcută atât în ​​timpul preparării, cât și în timpul consumului de ceai!
Douăzeci secunde
Citat: Radushka
suntem concetățeni?
Da)) Am mers cu bicicleta, am căutat ceaiul lui Ivan - și nimic, am adus diferite ierburi, dar acesta nu este el))

Cu siguranță voi încerca mixul într-una din aceste zile. Numai, granulat (printr-o mașină de tocat carne cu o gaură mică standard) nu-mi place faptul că este incomod să prepari într-o ceașcă în acest fel (dar sunt obișnuit), mai exact, este inconfortabil să bei)) Ultimul amestec l-am făcut într-o mașină de tocat carne manual fără cuțit, tocmai am mototolit frunzele, în porțiile cele mai mari pe care le puteam împinge, aceasta este să mă prăbușesc corect, munca nu este ușoară, dar mai ușoară decât să freci aceeași cantitate (mare) cu mâinile tale. L-am pus să se usuce în mod natural, iar în a treia zi și-a pierdut mirosul, gustul și mucegaiul a apărut. A mers prost. Ieri am citit că nu poți face asta))
Numai că uscarea oprește procesul de fermentare ...
Citat: Radushka
150 de grade 5 minute
Și dacă îl uscați timp de o oră sau două la 150 de grade în cuptor, va merge prost?
Radushka
Citat: Douăzeci și doi
Și dacă îl uscați timp de o oră sau două la 150 de grade în cuptor, va merge prost?
Se va usca. Trebuie să amestecați constant și să controlați gradul de uscare cu mâinile!
Pe scurt, citiți subiectul din primele pagini!
Și preparând acest ceai într-o ceașcă ... ei bine, mi se pare că nu ar trebui să faci asta
Sezonul trecut am făcut aproximativ 20 kg de ceai uscat. UNDE să păstreze această cantitate de NON-granulat? Este dificil să-l depozitați chiar și în granule
Nikusya
Fetelor, cum faceți mixurile? Amestecați frunze crude sau ceaiuri gata preparate?

Avem ceaiul Ivan în creștere foarte mult, dar încercăm să-l colectăm într-un model de șah, în caz contrar luminișul a fost dezbrăcat și apoi a dispărut acolo.
Radushka
Citat: Nikusya
si cum te amesteci?
Nikusya, Am făcut asta și asta. Îmi place mai bine când se amestecă imediat. Deși, amestec toate ceaiurile „nereușite” (adică cele care nu sunt oh și oh, ce delicioase!) Ceaiuri împreună, le numesc „TOTUL”. Și bem pentru un suflet dulce!
Nikusya
Da, clar voi încerca să dezlipesc mărul, para, cireșul, prunele de cireșe, prunele și coacăzele
Radushka
Nikusya, de ce smulge? Ei vor muri! Cu grijă ... nu mai mult de 25% din frunze! Mai aproape de toamnă, puteți deja să smulgeți
lappl1
Citat: Douăzeci și doi
Și dacă îl uscați timp de o oră sau două la 150 de grade în cuptor, va merge prost?
Citat: Radushka
Se va usca.
Douăzeci secunde, ceaiul se va arde pur și simplu în acest timp!
Citat: Nikusya
Fetelor, cum faceți mixurile? Amestecați frunze crude sau ceaiuri gata preparate?
Nikusya, Îmi place să fac mixuri în etapa de pregătire. Avem și o rețetă pentru acest ceai. La sfârșitul acestei rețete există un link către „Ceaiul de țară”, adică un amestec de frunze de diferite plante. Urmăriți linkul, totul este scris în detaliu acolo: Ceai de țară (fermentat) - șapte la unu.

Nikusya
Mă bucur, ei bine, sunt figurativ

Lyudmila, mulțumesc, a mers la studiu
Douăzeci secunde
Citat: Radushka
Pe scurt, citiți subiectul din primele pagini!
La vârsta mea, luxul nepermis de a începe lucruri pe care nu le pot termina))

Citat: lappl1
ceaiul se va arde pur și simplu în acest timp!
Da. Mulțumesc. Dar nu mă pot adapta cu uscare. Nu te poți usca prea mult în cuptor și, așa cum spune corect Radushka, trebuie să amesteci constant cu mâinile. Și nu există uscător ... nu știu ce să fac.
lappl1
Douăzeci secunde, Radushka a însemnat că doar rețeta în sine trebuie citită cu atenție. Acolo, toate răspunsurile sunt la întrebările pe care le puneți.
Ce fel de cuptor ai? Am un mini cuptor de birou și am uscat tot ceaiul în el. Și nu trebuie să te usuci mult. Fă încetul cu încetul ... Anul trecut m-am uscat în 3 alergări (un cuptor mic, îți reamintesc) ... Și am pregătit 25 de kilograme de ceai într-un sezon incomplet. Și nu aveți nevoie de un uscător. Nu-mi usuc ceaiul în uscător - doar în cuptor. Ei bine, cu excepția mentei și a altor plante aromate pe care nu le fermentăm .. Alea da ... În uscător. Și tot ceaiul fermentat este doar în cuptor. Dacă un astfel de ceai este uscat la temperaturile scăzute furnizate de uscător, atunci putem obține un „gust verzui” și o aromă mai puțin pronunțată.
Citat: Douăzeci și doi
Nu știu cum să fiu.
Douăzeci secunde, la fel ca toți ceilalți - uscați în orice aveți în stoc. Niciunul dintre aparatele noastre de ceai nu are cuptoare industriale. Există multe metode diferite de uscare scrise în rețetă - de la cuptor până la uscător de aer și tigaie. Încerca ..
Citat: Douăzeci și doi
și, așa cum spune corect Radushka, trebuie să amestecați constant cu mâinile.
Ei bine, ce zici de? Desigur, interferează în mod constant. Dacă nu vă amestecați, ceaiul va parțial aburi și parțial va arde. Și nu este necesar să vă interferați cu mâinile, puteți folosi și o spatulă. Dar nu-mi arde mâinile - despre asta am scris în rețetă.

Ai citit întreaga rețetă?

Douăzeci secunde
Citat: lappl1
Ce fel de cuptor ai?
De asemenea, un mini cuptor pentru cincizeci de litri, cel puțin cincizeci de grade, dar dacă puneți aceste 50 de grade, atunci impresia că se va usca pentru o eternitate, zece ore, pentru început.

Citat: lappl1
Radushka a însemnat că doar rețeta în sine trebuie citită cu atenție. Acolo, toate răspunsurile sunt la întrebările pe care le puneți.
Îmi pare rău pentru neatenție, am recitit-o de câteva ori mai devreme, desigur. Dar se pare că ceva scapă din memorie.

Când îl uscam într-o tigaie, probabil că voi încerca să mă întorc la asta sau să-l combin cu cuptorul. Mulțumesc!
Ușoară
Ludmila,
Radushka
Douăzeci secunde, dacă este uscat într-un strat subțire (așa cum este scris în rețetă), se usucă rapid. Cuptorul meu are jumătate din mărime. Uscați un lot standard de 5-6 ori. Nu ar exista uscător, s-ar usca în cuptor până la capăt.
Nu vorbi despre vârstă cu femeile! Iată TOȚI băieții și fetele! Cu energia noastră irepresibilă!
lappl1
Citat: Douăzeci și doi
De asemenea, un mini cuptor pentru cincizeci de litri, cel puțin cincizeci de grade, dar dacă puneți aceste 50 de grade, atunci impresia că se va usca pentru o eternitate, zece ore, pentru început.
Douăzeci secunde, deci ai un cuptor mai mare decât al meu. Și, de asemenea, minimul este de 50 *. Dar de ce insistați pe o astfel de temperatură? La urma urmei, ceaiul, ca băutură, trebuie uscat la începutul uscării la o temperatură de cel puțin 100 *. Apoi își va dezvălui toate proprietățile sale gustative și aromatice. Și pe la ora 10, probabil glumești? Încerci să faci totul așa cum este scris în rețetă. Vei vedea că temerile tale sunt neîntemeiate.
Sau mai doriți să pregătiți o colecție de medicamente? Apoi, vă puteți usca pur și simplu în ciorchini în briza la umbră, așa cum a scris Lina ieri
Ușoară, ceva ce nu te-am înțeles. Nu aici, nici în foișor ...
Douăzeci secunde
Citat: lappl1
Sau mai doriți să pregătiți o colecție de medicamente?
Colectarea de medicamente din frunze, cu siguranță și neapărat, dar, desigur, aș vrea să-mi găsesc propriul ceai (mix).
Citat: lappl1
Dar de ce insistați pe o astfel de temperatură?
Nu insist, desigur, uscat la 75 (aproximativ) timp de câteva ore nu s-a uscat. Nu prea uscat. Dar acum, datorită indiciului lui Radushka, mi-am dat seama că mă așez într-un strat foarte gros și acesta este motivul.
Citat: lappl1
Și pe la ora 10, probabil glumești?
Da, desigur, dar parțial)

Citat: Radushka
Iată TOȚI băieții și fetele! Cu energia noastră irepresibilă!
Acesta este cel mai important lucru - energie irepresibilă)
Citat: Radushka
dacă este uscat într-un strat subțire (așa cum este scris în rețetă), se usucă rapid.
Ei bine, multumesc! Mi-ai dezvăluit greșeala în procesul de uscare, am pus-o într-un strat gros. Ma grabesc)
lappl1
Citat: Douăzeci și doi
uscat la 75 (aproximativ) timp de câteva ore nu s-a uscat. Nu prea uscat. Dar acum, datorită indiciului lui Radushka, mi-am dat seama că mă așez într-un strat foarte gros și acesta este motivul.
Douăzeci secunde, și nu numai asta! Temperatura este, de asemenea, scăzută. 75 * foarte puțin pentru ceai... Aveți nevoie de 100 * la începutul uscării și chiar mai bine de 150 * minute timp de 20, amestecând la fiecare 3-5 minute. Mai departe conform schemei - 100 - 60 ... Aceasta este în rețetă. Încă o recitești ... Poate că multe întrebări vor fi eliminate.
businkairika
Și ieri am făcut ceai folosind metoda Zacharias. Asta am făcut.
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) acestea sunt granule.
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) iar acest lucru este deja uscat. Nu am putut rezista, am preparat-o. O culoare foarte transpirată. Nu am avut timp să fac o fotografie. L-am trimis pentru uscare.
Douăzeci secunde
lappl1, Da. Ai dreptate, și mă înșel) am scris-o, acum o voi usca corect.
Radushka
Douăzeci secunde, Îmi voi spune sloganul!
ȘI AM ZIC - CITIȚI REȚETA!


Adăugat vineri 27 mai 2016 21:19

Irina, și din ce ceai este atât de frumos?
francevna
businkairika, Irina, granulele sunt bune, s-au dovedit întregi. : trandafir: Care este compoziția ceaiului
Elena_Kamch
businkairika, Irinace granule frumoase!
L-ai răsucit de două ori?
Sunt prea leneș ca să-l răsucesc cu mâna pentru a doua oară, adesea se obțin granule libere ...
Douăzeci secunde
Radushka, „Ivan Chai” nostru este frunze de căpșuni, bine, aproape) Așa că m-am gândit să caut aditivi fermentați la frunze neprelucrate (și crenguțe cu fructe, poate) de căpșuni pentru a lua un gust pentru care te poți agăța și opri bând ceai nesănătos din magazin. În mod ideal, acestea sunt frunze neprelucrate de căpșuni, zmeură, coacăze (offhand) și un amestec fermentat adăugat la acestea pentru gustul ceaiului. Și gustos și medicinal.
Radushka
Douăzeci secunde,
Citat: Douăzeci și doi
„Ivan Chai” nostru este frunze de căpșuni, bine, aproape)
Nu cred ... Mâine voi culege mușcată de pajiște. Dacă funcționează și îți place ... cred că va fi „ceaiul nostru Ivan”.
Și beau băutură NON-fermentată extrem de rar. Ei bine, în afară de diferite tipuri de mentă, poate ...
Iar ceaiul meu preferat fermentat este zmeura mono. (și nu vă certați aici pentru mine!)

IRINA !!!! Din ce este ceaiul ???


Adăugat vineri 27 mai 2016 23:01

Elena_Kamch, Aici! Al doilea deșurubat se prăbușește și în electric
Douăzeci secunde
Citat: Radushka
Cred că acesta va fi „ceaiul nostru Ivan”
Fiecare are propriul său "ceai Ivan")
Are mușcat gust urât?
Citat: Radushka
Și beau băutură NON-fermentată extrem de rar.
Și degeaba)
Radushka
Douăzeci secundeAlcoolul nefermentat este un medicament. Și a bea medicamente în mod constant ... este plin de
Ce gust are geraniul, nu știu. Voi face - îmi voi împărtăși impresiile
Elena_Kamch
Citat: Radushka
Al doilea deșurubat se prăbușește și în electric
Ahh ... da?! Ei bine, atunci nu vreau mai mult electro pentru moment, deoarece acesta este cazul .. Mai târziu o voi face.
Soțul meu se răsucește des, voi folosi momentul, altfel nu va funcționa cu electricitate
Radushka
Elena_Kamch, cum mi-a venit? L-am rugat pe soțul meu să o răsucească manual.A jucat un joc și a spus că voi găsi un model potrivit pe internet
Elena_Kamch
Radushka, plecăm în vacanță în august ...
Așa că vreau să ajung la diferite frunze în locuri calde, dar până când am venit cu ... ei bine, cum ... cum ... să prepar ceaiul nu acasă ... Dar pur și simplu nu poți aduce frunzele forma potrivita ...
Douăzeci secunde
Citat: Radushka
Și a bea medicamente în mod constant ... este plin de
Mâncăm tot timpul și nimic, încă în viață) Și frunzele nu fermentate sunt aceleași alimente, oligoelemente și vitamine. În doze ridicole.
Radushka
Douăzeci secunde, Nu este atât de simplu
Douăzeci secunde
Citat: Radushka
Nu este atât de simplu
Deci nu vorbesc despre plante medicinale ... Și frunzele de pere, măr, prune, cireșe, zmeură, căpșuni etc., aceasta este doar - totul este simplu)
Sau despre ce vorbești?
Radushka
Douăzeci secunde, căpșunile și zmeura sunt plante medicinale. Iar gustul ... ceaiurile fermentate nu au aromă de plante. Absolut. Azi am deschis un borcan cu fracția de praf. În primul rând, am aruncat tot „praful” care s-a prăbușit în uscător până jos. Și apoi mi-a părut rău pentru munca mea. Și a început să adune într-un borcan separat. Adulmecat azi ... E Ceva! Mirosul unui ceai negru rafinat. Elită. Crede-mă, am băut ceai foarte bun mulți ani. Frunzele uscate nu vor da această aromă și gust. Da, iar culorile nu o vor da
Douăzeci secunde
Citat: Radushka
Da, iar culorile nu o vor da
Deci sunt complet de acord cu tine. Și el a sugerat doar adăugarea, este posibilă și o cantitate mică care nu afectează gustul amestecului fermentat gata preparat, frunzele de căpșuni netratate.
Citat: Radushka
căpșunile și zmeura sunt plante medicinale.
Varza este și o „plantă medicinală”) Și mere, și prune și pere) Și țelină, sfeclă? )
Citat: Radushka
Este ceva! Mirosul unui ceai negru rafinat. Elită.
Da invidie)
Elena_Kamch
Citat: Douăzeci și doi
adăugați, puteți și o cantitate mică care nu afectează gustul amestecului fermentat gata, frunze de căpșuni netratate.
Apropo, mi-a plăcut ceaiul cu adăugarea acestor frunze în ceaiul de salcie fermentat. Și erau câteva fructe de padure uscate. Ceaiul nu era al meu, l-au cumpărat atunci ...
lappl1
Citat: businkairika

Și ieri am făcut ceai folosind metoda Zacharias. Asta am făcut.
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) acestea sunt granule.
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) iar acest lucru este deja uscat. Nu am putut rezista, am preparat-o. O culoare foarte transpirată. Nu am avut timp să fac o fotografie. L-am trimis pentru uscare.
businkairika, Ira, ay, ce frumusețe! Ce granule rezistente! Este clar despre culoare, dar ce gust? Deși, desigur, este încă foarte devreme să vorbim despre gust. Mulțumesc, Ira, pentru fotografie și reportaj! Mulţumit!


Adăugat sâmbătă 28 mai 2016 06:11

Citat: Radushka
Douăzeci și două, voi spune sloganul meu! ȘI AM ZIC - CITIȚI REȚETA!
Radushka, dragă, lasă-mă să-ți dau !!!
Citat: Douăzeci și doi
Are mușcat gust urât?
Douăzeci secunde, deci muscata nu este de la ferestre, ci de luncă! Acesta este cerul și pământul! avem o rețetă pentru ceai de la Zakhar din luncă există mușcate. Mi-am amintit despre asta săptămâna trecută. Nu a vazut? Apoi du-te aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0
Citat: Radushka
Cum am obținut un Electro? L-am rugat pe soțul meu să o răsucească manual. A jucat un joc și a spus că voi găsi un model potrivit pe internet
Radushka, soții noștri nu sunt rude, din întâmplare? Soțul meu, însă, a renunțat după a 3-a încercare ...
Citat: Douăzeci și doi
Și nu frunzele fermentate sunt aceleași alimente, oligoelemente și vitamine. În doze ridicole.
Douăzeci secunde, nu-mi spune ... Oh, cum te poți face rău cu aceste „doze ridicole” ... Și nu știi de ce a început brusc probleme. Trebuie să fii foarte atent cu ierburile uscate ... Apropo, vitaminele - da, scad în frunzele uscate, dar micro- și macroelementele rămân în compoziție completă, inclusiv în ceaiurile fermentate.

businkairika
Vă mulțumesc tuturor pentru cuvintele amabile despre ceaiul meu. Compoziția este următoarea: căpșuni, zmeură, mure (foarte înțepătoare), pere, măr. L-a răsucit de două ori. Prima dată pe o rețea mare, a doua oară pe o rețea mică. Este încă dificil să vorbești despre gust, nu există astringență.Dar nu am avut niciodată o culoare atât de bogată. Acum voi încerca să fac toate ceaiurile în acest fel. Mulțumesc mult Zakhariya și tuturor zânelor minunate ale ceaiului, dar ceea ce am învățat de la tine
Ușoară
Citat: Elena_Kamch
Dar pur și simplu nu puteți lua frunzele în forma potrivită.
Elena_Kamchși dacă este înghețat?
Douăzeci secunde
Citat: lappl1
Apropo, vitaminele - da, în frunzele uscate scad, dar micro- și macroelementele rămân în compoziție completă, inclusiv în ceaiurile fermentate.
Deci, mi se pare că chiar și în frunzele fermentate există mult din toate (așa simt eu). Și apoi, după părerea ta, poți face rău cu asta. Numai, desigur, nu poate exista niciun rău din cauza unei astfel de cantități de frunze proaspete sau fermentate.
Sau ce rău ai vrut să spui?

Citat: lappl1
Mi-am amintit despre asta săptămâna trecută. Nu a vazut? Apoi du-te aici:
Mulțumesc! Nu am văzut, se pare)

lappl1Și cine a încercat să facă ceai fermentat din lucernă? De asemenea, o plantă super sănătoasă.


Adăugat sâmbătă 28 mai 2016 13:30

Citat: Elena_Kamch
Apropo, mi-a plăcut ceaiul cu adăugarea acestor frunze în ceaiul de salcie fermentat. Și erau câteva fructe de padure uscate.
Am preparat pentru a treia oară și am gust pere fermentate (sălbatice) cu frunze proaspete de căpșuni. O nuanță plăcută de gust.
Ușoară
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
vlek
Citat: Douăzeci și doi
uscat într-o tigaie,

Lucrul bun despre tigaie este că puteți controla direct întregul proces, eu folosesc „fonta” obișnuită (deși există două el. Isidri și „samobranka”). 100g din produsul original se obțin într-o oră, Sunt mulțumit de rezultate.


Adăugat sâmbătă 28 mai 2016 16:34

Citat: Elena_Kamch
se obțin deseori granule libere.

încercați prima dată pe un dispozitiv mare și a doua pe un raft mai mic.


Adăugat sâmbătă 28 mai 2016 16:40

Citat: Douăzeci și doi
Varza este și o „plantă medicinală”) Și mere, și prune și pere) Și țelină, sfeclă? )
Subiectul este despre ceai, iar ceaiul este o băutură făcută din frunze care au suferit un proces de fermentare.
Zachary
Radushka
Citat: vlek
Subiectul este despre ceai, iar ceaiul este o băutură făcută din frunze care au suferit un proces de fermentare.
vlek,
Linadoc
Zachary, bine făcut pentru a face o rețetă separată pentru ceaiul de mușcat. Adevărat, nu l-am găsit încă, dar îl voi căuta.

Și acum un mic raport despre ceai de conifere... Având în vedere greșelile mele din trecut, de data aceasta am făcut-o. Am colectat lumânări de pin, le-am adăugat câteva lumânări de zada, chiparos tânăr și labe de tuja (pentru suculență). Am defilat de două ori printr-o mașină de tocat carne - printr-un grătar mare (totul apoi s-a sfărâmat) și printr-un grătar mai fin (erau granule excelente), l-am pus imediat la uscat la T 50 * C, în 45-50 de minute totul s-a uscat cu agitare frecventă , dar l-am lăsat până la 1 oră, apoi l-am turnat într-o pungă și l-am agățat în vânt timp de 2 zile. Aroma a persistat atât în ​​timpul uscării, cât și după. Nu l-am preparat încă, dar sunt mulțumit de rezultat. Granulele nu s-au sfărâmat, au rămas intacte. Voi adăuga amestecurilor cu pante bronho-pulmonare antiinflamatorii. Iată secvența: după primul scroll, după al doilea, înainte de uscare, după uscare.
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
businkairika
Linadoc, granule foarte frumoase .. Vă invidiez, atât zada, cât și chiparosul. Am doar un pin, iar tuia este deja veche, dar au apărut multe umflături. Pot fi uscate și folosite în ceai?
Linadoc
Citat: businkairika
Pot fi uscate și folosite în ceai?
Poți, dar nu va fi mult gust și aromă.
lappl1
Citat: Zachary
A făcut-o o postare separată
Zachary, mulțumesc, mulțumesc și multe altele mulțumesc! În cele din urmă am așteptat rețeta dvs. de ceai de mușcate.
Voi face link-ul în Gazebo pe prima pagină!
Zakhar, sunt sigur că mai ai ceva din evoluție. Îl puteți împărtăși?
Citat: Linadoc
Și acum un mic raport despre ceaiul de conifere.
Linadoc, Linochka, raport excelent! Granulele sunt super! Simt aroma! Mulțumesc mult! Apropo, raportul despre un nou subiect trage! Imediat, toate întrebările vor fi eliminate despre diferite tipuri de conifere. Chiar și cu astfel de comentarii ale experților asupra domeniului de aplicare! Linochka, te rog să faci o rețetă separată!
Linadoc
Ludmila, Luda, care este un subiect nou?! Ai totul în rețeta ta. Faceți o referință, dar nu mai mult.
Chiar aici Am făcut un raport despre gemul de conifere din granule proaspete de conifere. Jumătate din granule s-au dus la uscare, jumătate la gem.
lappl1
Citat: Douăzeci și doi
ce rau ai vrut sa spui?
Douăzeci secunde, tot ce am vrut să spun, am scris în rețeta însăși în Note acum 2 ani:
Citat: lappl1

Important! * Dacă ceaiul de ivan poate fi consumat de aproape toată lumea fără restricții, atunci ceaiurile din grădină și plantele sălbatice pot avea contraindicații. Prin urmare, atunci când alegeți plante pentru ceai, nu va fi inutil să consultați un medic. Și mai departe. Nu ar trebui să beți un singur ceai mult timp. Îți voi spune despre mine. Pregătesc ceaiuri dintr-un număr mare de plante, le alternez constant, așa că nu am observat nicio problemă din utilizarea lor.
Important! Nu trebuie să fermentați frunzele plantelor medicinale pentru prepararea ceaiului (de exemplu, mușețel, sunătoare, șarpe, Rhodiola rosea, Echinacea etc.). Nu veți primi un ceai gustos sau un medicament. În primul rând, proprietățile plantelor medicinale în timpul fermentației pot fie să slăbească, fie să dispară cu totul, fie chiar să se schimbe. Prin urmare, atunci când se prepară ceaiuri fermentate din plante medicinale, acele substanțe utile care sunt prezente în materiile prime medicinale pregătite corespunzător nu funcționează întotdeauna. În al doilea rând, gustul ceaiului obținut din frunze medicinale fermentate din plante este foarte departe de gustul băuturii pe care o consumăm ca ceai. Este ceai, nu o infuzie medicinală. Prin urmare, dacă doriți să pregătiți ceva în scopuri medicinale, atunci este mai bine să o faceți așa cum recomandă medicamentele-medicamente, adică uscați materia primă la anumite temperaturi, care sunt diferite pentru diferite tipuri de materii prime medicinale.
0
Deci, ceea ce vreau să spun este că, înainte de a face ceva sau de a mânca / bea, trebuie să te gândești, dar îți va dăuna? Și repet din nou: fermentația netezește foarte mult efectul de vindecare. Și până acum de 4 ani nu am simțit nici un rău din ceaiul nostru - doar un beneficiu. Și timp de 2 ani după ce am postat rețete pentru ceaiuri pe site, practic nu-mi amintesc că cineva s-a plâns de deteriorarea stării de sănătate. chiar opusul ... Doar influență benefică.



Adăugat duminică, 29 mai 2016 22:45

Citat: Linadoc
Luda, care este un subiect nou?! Ai totul în rețeta ta. Faceți o referință, dar nu mai mult.
Linochka, Voi face un link, dar după cum arată experiența, nu toată lumea ajunge la ei.
Citat: Linadoc
Aici am făcut un raport despre gemul de conifere din granule proaspete de conifere. Jumătate din granule s-au dus la uscare, jumătate la gem.
Oh multumesc ! Am fugit să citesc ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine