Natali-han

Pâine de secară-grâu cu tărâțe, ierburi, usturoi, semințe de in


Categorie: Pâine de drojdie












Ingrediente


făină de secară300 g
Făină de grâu180 g
Tărâţe70 g
Apă300 ml
Tăiați mărunt usturoiul4 dinți
Verdeaţă50 g
Semințe de in1 lingură. l.
Sare1 linguriță
cu un tobogan
Zahăr1 linguriță
Drojdie1 linguriță
(deplin)

Metoda de gătit


  • Întrucât am recent un producător de pâine, studiez și experimentez, ofer propria mea rețetă experimentală. Mâncătorilor mei le-a plăcut pâinea.



Vasul este conceput pentru


Pâine 900 g

Timp pentru pregătire:


3 ore

Program de gătit:


Mod de bază

Notă


Vă rog să-mi spuneți cum să introduc o fotografie?

REȚETE SIMILARE



Pâine de grâu 65C cu aluat de tărâțe din malț de secară nefermentat (Alexandra)

Pâine de secară-grâu cu tărâțe, ierburi, usturoi, semințe de in

Pâine de grâu cu tărâțe, ceapă și semințe. (Serko)

Pâine de secară-grâu cu tărâțe, ierburi, usturoi, semințe de in

Pâine din tărâțe din zer (Girafă)

Pâine de secară-grâu cu tărâțe, ierburi, usturoi, semințe de in

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine