Idee
Felicitări! Ei bine, asta e tot, și totul a funcționat, la urma urmei, aragazul este un MIRACOL !!!!!!
acvamarin
Mulțumesc Idochka! L-am gustat, este foarte asemănător cu cel din magazin, merge cu borș. Am notat ceea ce mi-am adăugat într-un caiet, pentru a nu uita de următorul decoct de cartofi. Dar nu m-am putut împotrivi, m-am hotărât să mănânc și lapte acru, să coac pâine pentru mâine, merită să frământ.
Rarerka
Așa că ne place pe bulion, se dovedește înalt și pufos. Pe laptele acru, iese și el bine, dar cu un gust diferit deja Ida, să ajungem din urmă cu experimentatorii. Pentru început, recomand și încercarea bulionului de cartofi. Luați rețeta pe care ați încercat-o deja și pur și simplu înlocuiți lichidul cu un decoct din cartofi. Funcționează foarte bine în aluatul de pâine
Idee
Lyudochka
Sunt de acord cu tine, trebuie să începem să experimentăm, să nu ne mai temem, să terminăm de mâncat pâinea de ieri și să o încercăm pe bulion, dar vreau și o cupcake, mâinile mele nu ajung la toate, iar apoi Jocurile Olimpice iau timp.
Natasha
Încă o dată, cu succesul tău pe aragazul reparat, ea va încerca și mai mult să aragă, știind că te-a dezamăgit chiar de la început.
acvamarin
Fetelor! Coacerea pâinii mele în lapte acru se apropie de sfârșit. Mirosul este uimitor. Un astfel de plat, cu o cupolă atât de roșiatică! Acum, nu în clătite și clătite lapte acru, ci exclusiv în pâine!
Idee
Bine făcut, Natasha!!!!!
Idee
Natalia,
Și nici linkurile mele nu pot fi făcute clic?
Rarerka
Ida, acestea nu sunt link-uri, dar fotografia ar trebui să fie ...
Idee
Așa că am înțeles, dar aceste link-uri către fotografie nu se deschid pentru mine.
Rarerka
Producător de pâine Supra BMS-350
Rarerka
Natalia, pune restul?
Idee

Mulțumesc, Lyudochka !!! Pâine înaltă, iubesc una atât de prăjită!
Dacă nu este dificil, vă rugăm să setați.
Rarerka
Dacă Natalya nu se supără, voi ajuta să arăt prin intermediul postării mele
Producător de pâine Supra BMS-350Producător de pâine Supra BMS-350Producător de pâine Supra BMS-350
Rarerka
Natasha, dacă înțeleg bine, în stânga pe lapte acru și mare pe bulion de cartofi?
acvamarin
Mulțumim pentru ajutor Lyudmila! Chot a scăpat și nu a atârnat nicăieri. Da, ați înțeles corect, înalt este pe cartof și mai jos pe chefir, dar el nu este la fel de bronzat pe cât arată în fotografie. Randamentul în greutate este același, structura firimiturilor este diferită și ambele sunt minunate.
Rarerka
Grozav! Natasha, cupola cu lapte este perfectă
Idace bărbat frumos iese pe bulion
Iar laptele iese foarte fraged ...
Idee
Bine, Natasha, Felicitări pentru victorie! Pâinea este minunată!
Ambele sunt frumoase, dar pe cartof sunt înalte și ambele au o structură minunată. Îmi scot pălăria.
Lyudochka, mulțumesc pentru poze, chiar dacă nu mi s-au deschis.
acvamarin
Mulțumesc, deffchenki !!!
Anna Warp
Bună ziua, sunt un fericit proprietar al acestui model HP. Astăzi am măsurat lichidele cu ulciorul meu de măsurare și apoi un pahar la fabricatorul de pâine. nu se potrivesc (
Cum se calculează, ce să creadă?
Idee
Anya
Principalul lucru este că raportul dintre făină și apă este corect. Încercați mai întâi să adăugați linguri de făină dacă cocul este moale.
Fetele m-au învățat acest lucru, să navighez pe lângă colobok, ar trebui să rămână bine în spatele pereților găleții. Încearcă și totul va funcționa, principalul lucru nu este să fii laș ca mine.
Prima mea pâine a fost în general teribilă, chiar mi-a fost rușine să o arăt, am fost rușinat de ea.
Mergeți, nu vă fie teamă, aragazul este foarte BUN.
Anna Warp
Am ales un producător de pâine conform recenziilor, ei bine, acest forum a ajutat. Și pâinea era deja coaptă, conform rețetelor de aici, s-a dovedit delicioasă, dar cu acoperișul căzut. Am citit despre motive, probabil că există foarte mult lichid, de aceea am decis să rămân la măsurători exacte.Aparent, este mai ușor să cumperi cântare, nu înțeleg măsurile de pe sticlă. Astăzi, în loc de apă, am turnat lapte acru, mă întreb ce se întâmplă .. Ooh ..câte descoperiri minunate pentru mine în viitor - despre tipurile de făină, drojdie, aluat ..
Și mulțumesc tuturor celor care au scris rețetele aici și recenzii
acvamarin
Buna! Felicitări pentru achiziționarea Miracle Assistant. Paharul pentru ea nu este într-adevăr cel mai convenabil, nu îl folosesc. Imediat am cumpărat cântarul și vă sfătuiesc. Atunci nu vor exista probleme cu cântărirea.
Lelikovna
O, de cât timp sunt în subiectul meu preferat și drag despre supra !!!
Salutare tuturor!!!
Idee, felicitări pentru noile tale realizări !!! Pâinea dulce este dincolo de laudă !!!
acvamarin, Am verificat și cupcake-ul tău !!! Și sunt foarte bucuros că a funcționat. Natasha, este bine coaptă? Pot solicita rețeta exactă sau un link către aceasta? Privind fotografia, înțeleg că a mea nu a fost coaptă, cel mai probabil datorită dimensiunilor mari, am avut-o de 2 ori mai mare.
Fetelor, am vrut să întreb și cine a folosit modurile Sweet and Pie, cât timp sunt acestea? Cum să alegeți aproximativ, astfel încât modul să fie de 2 ore: din care 1,40 sunt produse de patiserie, iar restul este frământat? Avem ceva similar?
Anna Warp, felicitări pentru HP și sunt sigur că veți fi mulțumiți de ea !!! De asemenea, nu folosesc o ceașcă de măsurare de la Supra, vechea mea obișnuită măsoară bine lichidele (corespunde cu ceea ce am verificat de la Supra), iar pentru cântare în vrac, este pur și simplu necesar.
acvamarin
Buna Olga! Nu ai mai fost aici de mult timp. Plictisit, o astfel de dezbatere aici și fără tine. Rețeta cupcake-ului de acasă este notată. Au un volum mic, dar greu. Seara voi scrie cât am pus. Dar ieri am avut experiența unei execuții nereușite a unei prăjituri cu smântână, testată de 100 de ori de alte fete de pe forum. E ciudat, am pus totul conform rețetei, dar nu atât. Sa dovedit un fel de cool. Nu ne poate plăcea smântâna sau praful de copt, tristețe!
Idee
Citat: Lelikovna
O, de cât timp sunt în subiectul meu preferat și drag despre supra !!!
Salutare tuturor!!!
Idee, felicitări pentru noile tale realizări !!! Pâinea dulce este dincolo de laudă !!!
Olenka
Mă bucur să vă revăd pe pagină !!! Vă mulțumesc că mi-ați lăudat pâinea dulce și, așa cum am spus, procesul a început, nu mai cumpărăm pâine.
Despre programul PIE - Nu pot spune nimic, nu l-am copt, despre SWEET - asta e doar pâinea mea dulce din programul Sweet.
Lelikovna
acvamarin, Idee, Ma bucur sa ma intorc, mi-a fost si dor !!! Soțul meu și cu mine am avut puțină pufoasă De la școală nu am fost atât de grav bolnavă sper să fie a doua oară în viața mea și ultima
Natasha, da tristețe ... de ce smântâna nu a vrut să se coacă ... dar în ceea ce privește ingredientele, ar trebui să fie la fel ca volum ca cel care s-a dovedit?
Idee, dar nu vă amintiți despre modul Sweet: cât de mult este totul în timp? Cât este frământarea, cât produsele de patiserie?
Idee
Ol, în total, aproximativ 3 ore, și coacere timp de aproximativ o oră și puțin, nu pot să garantez acuratețea, mi-a fost frică să scot încă o dată prosopul înfășurat în HP.
Lelikovna
Idee, este clar. Mi-am dorit și un coc dulce Dar cel mai probabil îl voi coace astăzi conform rețetei mele obișnuite arabe
hakernew
Agonia alegerii s-a încheiat.
Comandat 350.
Vom stăpâni aluatul rapid de găluște.
Rarerka
yuri, acum începe distracția
acvamarin
Yuri! Felicitări, alegerea corectă. Deși nu am fost fără o defecțiune, ei l-au vindecat repede și acum aragazul doar face plăcere. Sper că nu vei fi dezamăgit nici de alegerea ta.
hakernew
O voi ridica până luni.
Pentru primele experimente voi împrumuta o scală la locul de muncă. Calibrează paharul și pleacă.
Sarcina principală este de a face găluște rapid (nu mai mult de 30 de minute) și mai mult.
Păcat că nu există un tabel din fabrică al modurilor de operare pentru programe.
Idee
Citat: hakernew
Păcat că nu există un tabel din fabrică al modurilor de operare pentru programe.
Yuri
În general, HP-ul nostru are un acompaniament foarte prost, că instrucțiunile, că rețetele, nu există nici măcar o simplă pâine albă normală.
Și în instrucțiuni nu există o distribuție clară a produselor de patiserie pe oră. În general, acesta este defectul lor. Ne concentrăm pe sfaturi și practici locale.
Vă doresc succes, Yuri, în masterizare, contactați aici, dacă CE, fetele de aici sunt foarte drăguțe și prietenoase, gata să împărtășească experiența lor.
acvamarin
Da suntem!
Idee
Citat: acvamarin
Da suntem!
De acord !!! Susțin !!!
Lelikovna
Și pâinea mea arabă este coaptă ... întreaga casă miroase a scorțișoară ... asta mă tachină eu
acvamarin
Ce ești, Olga! Vărsatul și curgerea, la locul de muncă nu depinde de chifle!
Lelikovna
Natasha, de data asta am un coc mai înalt ... Mă uit pe fereastră, după o jumătate de oră coacerea se va termina
acvamarin
Frumuseţe! Dacă nu atingeam fereastra, așa a fost cu mine, cupola se poate deteriora, ca și cum ar fi lăsat locul de contact. Sper că totul funcționează.
Lelikovna
Nu, e departe de fereastră. Bănuiesc că ultima dată am măsurat drojdia nu cu linguri, ci cu lingurițe.
acvamarin
Drojdia este doar bună, proaspătă și de înaltă calitate.
Lelikovna
Și drojdia mea este la fel. Când am cumpărat aragazul, soțul meu mi-a adus un pachet mare de drojdie, așa că nu s-a epuizat încă, îl țin în frigider.
acvamarin
Ei bine, atunci punctul este în numărul lor. Și, de asemenea, temperatura din apartament și starea de spirit
Lelikovna
Ei bine, desigur, nu merg la HP cu o dispoziție proastă, știu ce se întâmplă cu o dispoziție proastă în bucătărie Și adevărul poate depinde și de temperatură, astăzi este mai cald.
Natasha, atunci, când vii acasă, mă vei arunca de pe rețeta cupcake-ului tău?
acvamarin
Da, desigur, pe măsură ce ajung acolo, mă voi dezabona.
acvamarin
În rețeta tortului, trebuie să existe grăsimi, ouă, făină, zahăr-sare și sifon (rozpushuvach, l-am uitat în rusă) Mai departe, dacă se dorește, fructe uscate, cacao, nuci ...
Iată o rețetă simplă:
Cupcake cu mere pentru ceai

Făină de grâu 175g
Zahar 150g
Unt 40g
Ou 3 buc.
Măr mare (de preferință acru) 1 buc.
Pudră de copt sau bicarbonat de sodiu 1,5 lingurițe.

1. Bateți cu un mixer untul topit, zahărul și praful de copt.
2. Adăugați ouăle și bateți din nou
3. Adăugați treptat făină în acest amestec, amestecați bine până se omogenizează.
4. Tăiați mărul în felii subțiri și adăugați-le la aluat.
5. Se amestecă totul ușor cu o lingură.
6. Puneți aluatul pregătit într-o găleată.
7. Coaceți 45 de minute, apoi lăsați într-o găleată timp de 7 până la 10 minute.
8. Scoateți cu grijă cupcake-ul și răciți-l pe raft.

Îmi plac mult și brioșele cu adăugarea de brânză de vaci, acestea sunt preferatele mele, dar nu le-am încercat într-un aparat de fabricat pâine.
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=187.0
În cele din urmă am ajuns la computer și, așa cum am promis, am găsit o rețetă de la Celestine pe care am încercat-o.
Iată această rețetă, doar că mai pun puțin ulei, și 2 ouă. și a adăugat o mână de stafide. Aluatul ar trebui să arate ca smântână foarte groasă. Frământarea pe aluat 7 min. a adaugat un mar si stafide si inca 3 minute. Apoi a trecut la coacere timp de 50 de minute. Mai mult, nu m-am deranjat, am bătut zahărul cu ouă, l-am turnat în cuptor și am adăugat acolo unt înmuiat, făină deasupra și praf de copt și vanilină în făină. Cupcakes fericiți.
Lelikovna
Natasha, multumesc mult pentru reteta, dar sunt cateva intrebari
Nu am înțeles secvența. Mai întâi, bateți ouăle cu zahăr cu un mixer - le turnați în CP, apoi untul înmuiat (topit sau doar întins în afara frigiderului?) - în CP, apoi orice altceva și în modul Aluat timp de 7 minute, apoi adăugați mere și stafide și încă 3 minute. Asa de?
acvamarin
Da Olik, totul este corect. Nu am topit uleiul, l-am lăsat doar să se încălzească la temperatura camerei. până se înmoaie. Mi-am amintit și eu că am citit undeva, ar trebui să fie mai mult praf de copt decât sifon, așa că am pus 2 lingurițe. cu un tobogan.
acvamarin
Da! Și cum este pâinea noastră arabă? Excelent ca întotdeauna?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine