Amestec de ceai de arin

S-a bucurat teribil că s-a găsit un astfel de ingredient neobișnuit de „ceai”

Am făcut-o și ieri - arin, măr, zmeură, coacăz, mușchi și puțină pere.
În timp ce usucam, aroma era peste tot în casă. M-am dus la uscător și miroseam a drogat la gaură. Și după uscare, nu mai era deloc miros.
Am preparat puțin. Aroma subtilă. Fetele simt un gust neobișnuit, iar eu am simțit doar amărăciune puternică. Cumva nu am dreptate. Bine, vom arunca o privire după ce am terminat de uscat în pod.

după uscare, nu mai era deloc miros.

Lena, va atârna într-o pernă și în fiecare zi aroma se va intensifica, este foarte interesant de observat că amestecul devine din ce în ce mai gustos și, după îmbătrânire, nici nu-mi pot imagina cât de delicios va fi! Așadar, nu vă supărați, aveți răbdare.

[Nadyushich]

Nadyushich, Nadya, mulțumesc.
Aștept, unde mă duc de la submarin

după uscare, nu mai există deloc miros

Acest lucru este corect și ar trebui să fie. Dar aroma revine foarte repede odată cu fermentarea uscată. Iar amărăciunea depinde de procentul de arin. Reduceți arinul, și amărăciunea va scădea.

Agaaga, a înțeles
mulțumesc

Fetelor, dacă adăugați 5% cireșe la acest ceai în loc de ierburi? Sau chiar și pentru ei? M? Ce crezi? Cireșul va înscrie orice altceva sau se va potrivi normal?

Nu l-am încercat, nu există cireșe, dar există o mulțime de ierburi picante, pentru că le iubesc foarte mult

Lina, salut! Vreau să încerc să prepar ceaiul conform acestei rețete, dar nu cultivăm plante spinoase. Spune-mi, este posibil să-l înlocuiești cu chokeberry sau să nu-l pornești? Și ce gust și aromă dă pruna spinoasă?

nu devenim spinoși

Da, desigur, îl puteți înlocui. Are o aromă ușor de migdale, ușor acră și aromă de prune. Poate fi înlocuit cu cireș de pasăre pentru a păstra aroma de migdale. Poate fi înlocuit cu mure, pere sau orice alte frunze. Puteți crește procentul tuturor celorlalte frunze în mod egal.

Lina, mulțumesc frumos!

Ce vreau să spun după 3-5 luni de fermentare uscată. Gustul și aroma au crescut semnificativ, dar acest lucru era de așteptat. Dar faptul că dulceața va crește semnificativ, iar amărăciunea va scădea, a fost o surpriză plăcută. Cei care gustă acest ceai remarcă gustul excelent, aroma pronunțată, dulceața plăcută și textura catifelată. Culoarea este excelentă. Aroma arinului este în frunte, urmată de aroma de fructe-picant-ceai a tuturor celorlalte componente. Notele de bază și gustul sunt din nou definite de arin. Sunt foarte mulțumit de rezultat!

[Linadoc]

Cei care gustă acest ceai remarcă gustul excelent, aroma pronunțată și dulceața plăcută și catifelata

Linadoc, pentru ceaiul tău!

Haide, Svetik! Zbura, mai rămâne puțin kilogram

[Linadoc]

Zbura, mai rămâne puțin kilogram

Linadoc, Zbor în sus!
Pregătește niște ceai!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, a adunat aproape totul pentru ceai, cu excepția celor condimentate - există doar mentă, nu există prunele de prune - îl voi înlocui cu o pere sau o mure, cel mai probabil, și ce este o mușcată obișnuită, cea care crește la acasă într-o oală sau într-un fel de sperietoare (a scris în alte case de ceai. Temele sunt pajiști și nu știu una, dar există o mulțime de case obișnuite ...
Măi, nu pot să dorm, am citit ramura, m-am uitat la poze, sunt o astfel de mușcată și nu am văzut dacă o facem pe google. ....
M-am dus să-mi stârnesc arinul cenușiu și se lipeste de prosop, deci este negru? Frunzele sunt rotunjite și au vârful rotunjit. ... Am fost fericită astăzi că acum pot identifica arinul și totuși aici este o ambuscadă

[kartinka]

kartinka, Marina, geraniile de luncă sau de pădure. Acasă - este foarte viguroasă. Ei bine, puteți adăuga puțin, doar o grămadă de frunze, pentru culoare.

M-am dus să-mi stârnesc arinul gri - și se lipeste de prosop - deci este negru? Frunzele sunt rotunjite și vârful rotunjit

Da, se pare că ai niște arin negru. Se lipeste, are gust decent și în loc de un vârf ascuțit o crestătură.