Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)

Categorie: Cofetărie
Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)

Ingrediente

margarina (unt 300 de grame
făină de grâu / calitate 600 de grame
zahăr pudră 200 de grame
praf de copt 4 grame
gălbenușuri 90 grame (5 bucăți)
vanilie gust
ciocolată 300-400 de grame

Metoda de gătit

  • Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic) Am un astfel de kit la vânzare. Ștampilă pentru fursecuri cu covor siliconic. Nu am putut rezista. L-am cumpărat.
  • Rețeta cookie-urilor a fost scrisă chiar pe ambalaj. Tradus și corectat pentru făina noastră.
  • Deci: toate alimentele sunt la aceeași temperatură.
  • Bateți margarina (untul) cu zahăr pudră.
  • Adăugați gălbenușurile pe rând și bateți bine.
  • Cernem făina cu praful de copt.
  • Frământați rapid aluatul.
  • Aluatul este moale.
  • Rulați aluatul într-un strat cu grosimea de 2-3 milimetri. În același timp, presărați masa și deasupra cu puțină făină.
  • Tăiați fursecurile cu o ștampilă și coaceți până se rumenesc în cuptor la 180-190 de grade.
  • Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt.
  • Lasă ficatul să se răcească.
  • Topiți ciocolata în porții într-un cuptor cu microunde sau în baie de apă.
  • Se toarnă ușor în forme, se netezesc și se lasă să stea la frigider timp de 3-4 minute.
  • Separați modelul de ciocolată de covor, lipiți fursecurile cu ciocolată.
  • Am turnat în forme din diferite părți (corect și greșit), ciocolată diferită. Modelul este diferit (deprimat și convex). Acest lucru poate fi văzut clar în fotografie.
  • Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)
  • Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)
  • Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)
  • Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)
  • Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)
  • Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)
  • Ia un ceai frumos!

Vasul este conceput pentru

3 tăvi

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

secerătoare, cuptor, cuptor cu microunde, frigider

Notă

Fursecuri foarte frumoase acasă. Nu este păcat să-l duci într-o vizită și să-l pui pe masa festivă. Există o mulțime de ciocolată, aș dori să găsesc un înlocuitor pentru cea achiziționată. Puteți turna jeleu. Și, bineînțeles, puteți găti fără nicio poză. Biscuitul în sine este crocant și delicios. Vă recomand!

lungwort
Angela, este un prăjitură grozav. Și ce lucru frumos ... Ai făcut o achiziție grozavă. Acum veți fi bombardat cu întrebări: „ce fel de frumusețe este aceasta, ce minune este un covor și ștampile și de unde să obțineți o astfel de frumusețe și cum se numește?”
Trishka
O, ce prăjituri festive de Anul Nou!
Mulțumesc pentru frumusețe!

Ce matrite interesante ai!
ang-kay
Natasha, Mulțumesc mult. Chiar mi-a plăcut. L-am cumpărat luni și m-au mâncat mâncarea la coacere, dar ieri temperatura a fost ridicată. Astăzi am lăsat-o să meargă puțin și am mers imediat la experimente.
ang-kay
Ksyusha, mulțumesc. Da, foarte festiv.
Tanyushechka
Biscuiți minunați, aș fi bucuros dacă ar veni să mă viziteze cu astfel de biscuiți
Tumanchik
Ei bine, la fel ca un magazin! De nebunie de delicioase și frumoase! VREI!!!!!!!!!!!!!!! TOATE!!!!!!!!!!!!!!
Pisică sălbatică
Angelace fursecuri frumoase! Și ce cerb superb! Bine frumos!
Cvetaal
Angela, ce frumusețe, trebuie să exersezi și înainte de NG, există matrițe similare și o ștampilă
lungwort
Angela trebuie să se iubească măcar puțin. Trebuie să vă odihniți după o temperatură ridicată și mergem cu toții la aragaz.
Tumanchik
Citat: lungwort

Angela trebuie să se iubească măcar puțin. Trebuie să vă odihniți după o temperatură ridicată și mergem cu toții la aragaz.
pentru ce este?
Tanyulya
Înger, atât de frumos !!!
ang-kay
Citat: Tumanchik
pentru ce este?
Citat: ang-kay
L-am cumpărat luni și m-au mâncat mâncarea la coacere, dar ieri temperatura a fost ridicată. Astăzi am lăsat-o să meargă puțin și am mers imediat la experimente.
ang-kay
Citat: lungwort
Trebuie să vă odihniți după temperatura ridicată și mergem cu toții la aragaz.
Suntem cu toții femei!
Tumanchik
Citat: ang-kay

Suntem cu toții femei!
e a mea, fii bine draga !!!!
ang-kay
Tanyushechka, Pisică sălbatică, Cvetaal, Tanyulya, mulțumesc, fetelor, ajutați-vă!
Tumanchik, Voi încerca!
Irina Dolars
Angela, frumusețea s-a dovedit!
În teorie, desenul ar trebui să fie convex. Ba chiar strălucește!

Fii bine, gazdă!
ang-kay
Irina, mulțumesc. Desigur, ar trebui să fie convex, dar am vrut să încerc să arăt din toate părțile. Și ciocolata este diferită. Voi încerca, mulțumesc!
An4utka
Oh, de ce am venit aici aaa ... Oh draga mea a dispărut
Eh, invidiez pe oricine primește un astfel de cookie ca dar. Deși nu, nu invidiez cum îi va crește dintele să mănânce?
Am fost indiferent la aceste ștampile, dar acum m-am dus să caut ... am dat peste ștampile pentru cookie-uri 3D și cu un set de litere - puteți face o inscripție individuală pe cookie, de exemplu, un nume. Producătorul suge Marea Britanie și sunt numite - ștampila cookie. Dar mă costă ca o locomotivă cu abur din fontă ... Dar dintr-o dată cineva va avea nevoie de aceste informații. Și acum mă voi gândi la cum să le înlocuiesc. Ei bine, să presupunem că 3D este ușor de creat fără astfel de forme, dar cum să ștampiliți litere, a fost frumos?
Deci, și lăsați boala! Pentru ca mâine să te trezești sănătos
ang-kay
An4utka, mulțumesc. Este cu adevărat păcat să mănânci. Vă mulțumim pentru dorințele dumneavoastră de recuperare!
Acestea sunt forme europene foarte scumpe, dar am cumpărat una chineză.
Am și ștampilele obișnuite pentru fursecurile pătrate, dar numai pentru fursecurile fără poză cu ciocolată.
Singurul dezavantaj al acestor jucării este că aveți nevoie de o rețetă în care cookie-urile să nu se umfle.
An4utka
Citat: ang-kay
și am cumpărat una chineză.
mulțumesc, voi căuta ceva mai bugetar
Citat: ang-kay
aveți nevoie de o rețetă în care cookie-urile să nu fie umflate.
principalul lucru este să cunoașteți secretul, dar există o rețetă)
Trishka
Angela, vindecă-te curând!
ang-kay
Ksyusha, multumesc draga mea
Innushka
ang-kay, în ajunul sărbătorii ne răsfățați pentru asta și vă mulțumim
Borisyonok
ang-kay, Angela! Cookie-urile sunt doar un basm!
Citat: ang-kay
Nu este păcat să-l aduci în vizită și să-l pui pe masa festivă.
Cu astfel de cookie-uri, vizitați și mergeți!
celfh
Frumusețea este ireală
Aluatul este uimitor, își păstrează forma remarcabil)) Trebuie să depășim lenea congenitală și să coacem fursecuri pentru nepot
Sl @ wall @
ahhh, ce cookie-uri sunt minunate ...
nu-mi spuneți ce companie este ștampila și covorul pentru ei?
ang-kay
Inna, Helena, Tatyana, mulțumesc foarte mult pentru cuvintele tale amabile.
Citat: celfh
Trebuie să depășim lenea congenitală și să coacem fursecuri pentru nepot
Tanyush, esti lenes Nu vă defăimați!
ang-kay
Ksyusha, mulțumesc.
Citat: Sl @ wall @
nu-mi spuneți care companie este ștampila și salteaua pentru ei?
Nu-ți voi spune. Nu există nume. Sigilate împreună și scrise în matriță pentru biscuiți englezi
Masinen
ang-kay, Angel, am și eu un astfel de set))
L-am cumpărat în Germania și nu l-am încercat așa !!
Și apoi mă uit la feedul de rețete și văd ceva familiar, și apoi sunt cookie-uri !!!

Acum o voi scoate și o voi face !!
ang-kay
Masha, Fă-o. Un proces fascinant și un rezultat se bucură.
Masinen
Fiicei mele îi place să participe))

Pot face o fotografie a cutiei, dacă este necesar)
Sl @ wall @
Citat: ang-kay
Nu există nume. Sigilate împreună și scrise în matriță pentru biscuiți englezi
Ei bine ... hai să căutăm.
ang-kay
Faceți o fotografie dacă nu suntem certați. Nu am o cutie, ci o tabletă din carton cu fereastră. L-am aruncat deja.
Masinen
Aici
Chiar și prețul este vizibil
Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)

Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)
Fursecuri cu ciocolata (stampila plus covor siliconic)
ang-kay
O, ce scump !!! L-am cumpărat cu 2 euro, dacă grivna noastră este tradusă. Scump, dar frumos. Se pare că vânzătorul mi-a spus despre așa ceva încât au aranjat imediat inimile. Există doar cele pe care le-am cumpărat și le-am rotunjit cu teme de Anul Nou.
Masinen
Da, scump ((
Aceasta se află în Germania într-un magazin profesional. Totul pentru coacere, prăjituri etc. etc.
Au fost seturi care au fost și mai scumpe, acesta este cel mai ieftin pe care l-am cumpărat

apropo, cum te place și pe mine)
ang-kay
Probabil mai bine. Și prof. magazinele, vedeți, prețul este îndoit special! Oamenii au acest hobby acolo, dar trebuie să plătești pentru plăcere.
Masinen
Angela, nu este nevoie să spun ((
Pentru 2 euro aș fi tastat pe toată lumea, nu doar una. Și apoi broasca s-a înecat
ang-kay
Te-am înșelat pe tine și pe toată lumea. Am uitat cum să număr! 4 euro. Dar ai putea cumpăra încă 4 dintre acestea.
Tumanchik
fetele de pe Ali care se uitau deja? Mi-am întors capul, vreau aceste matrițe
ang-kay
Nu am găsit.
Tumanchik
Citat: ang-kay

Nu am găsit.
așa ... am trăit liniștit ...
An4utka
Eh ... 1325 ciuperci alune ... la patiserie ... diferit acolo ... și rotund și pătrat și inimioare ...
Svetlenki
Foarte faine cookie-uri!

Citat: ang-kay
și adaptat la făina noastră

Angela, mai detaliat, care a fost ajustarea?
Citat: ang-kay
Frământați rapid aluatul.

Frământăm aici cu mâinile sau încă cu un mixer? principalul lucru este să nu exagerați, așa cum înțeleg?

Citat: ang-kay
Vasul conține 3 tăvi

ai copt totul dintr-o dată sau pe rând? nu puneți restul de aluat în frigider?

Mulțumesc anticipat și îmi pare rău dacă întrebările sunt stupide
Svetlenki
Citat: Masinen
Da, scump ((
Aceasta se află în Germania într-un magazin profesional. Totul pentru coacere, prăjituri etc. etc.
Au fost seturi care au fost și mai scumpe, acesta este cel mai ieftin pe care l-am cumpărat

Maria, Silikomart se angajează în producția de produse din silicon pentru patiserii profesioniști. Una dintre cele mai respectate și reputate mărci, astfel încât prețul lor se potrivește cu calitatea. Achiziție excelentă! (nu o considerați ca o prelegere, tocmai am lăsat subiectul matrițelor din silicon, covoarelor), iar la tot felul de maeștri bucătari stau pe un silicomart.
Masinen
Svetlenki, Svetlana, mulțumesc !! Calmeaza-te !! Și apoi am început să regret (

Calitatea este excelentă pentru silicon, este ca o catifea la atingere.
ang-kay
Citat: Svetlenki
care a fost ajustarea?
făina a crescut mai mult cu 100 de grame
Citat: Svetlenki
Frământăm aici cu mâinile sau încă cu un mixer? principalul lucru este să nu exagerați, așa cum înțeleg?
Am amestecat deja făina cu o lingură și apoi am adunat-o într-o grămadă cu mâinile, dar puteți folosi și o combina.
Citat: Svetlenki
ai copt totul dintr-o dată sau pe rând? nu puneți restul de aluat în frigider?
A copt pe rând. Am pus-o la frigider după ce am pus prima foaie de copt în cuptor, după a doua nu am făcut-o deja.
Citat: Svetlenki
Foarte frumoase fursecuri!
Sveta, mulțumesc.
Citat: Tumanchik
așa ... am trăit liniștit ...
Tumanchik, și să trăiască în continuare în pace! Te-aș cumpăra, dar cât va costa transportul și trebuie să comand și în alt oraș, să le cer prietenilor să cumpere și să-l trimit și prin poștă. Când eu însumi voi merge acolo nu știu deloc.
Citat: An4utka
1325 Tunicul alun
Decent și el. Calmează ce poate face firma!
ang-kay
Citat: Masinen
Și apoi am început să regret (
Mash, de ce să-ți pară rău? Se pare că calitatea este bună!
Svetlenki
Maria, Masha, suntem deja pe tine (am vorbit cu tine pe un alt subiect, nu voi spune care, pentru a nu inunda).

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine