Carne de pui uscată picantă

Categorie: Mâncări reci și gustări
Carne de pui uscată picantă

Ingrediente

piept de pui 2 buc
sos de soia 100 g
sare gust
adjika abkhazian 1 linguriță
semințe de susan prăjite 0,5 st
condimente după gust

Metoda de gătit

  • Tăiați fileul de sân în felii subțiri (puteți bate). Se amestecă sosul de soia condimentat și se toarnă marinada peste carne. Înmuiați carnea în marinată timp de cel puțin 2 ore. Așezați carnea în uscător și uscați-o la maxim.

Vasul este conceput pentru

3 paleti

Timp pentru pregătire:

5:00

Program de gătit:

Max

Notă

Mă uscam în Belomo. Totul s-a uscat repede până la o stare grea. Dacă doriți sacadat, atunci timpul de uscare ar trebui să fie redus. De la 600 gr. produsul brut iese 230 g uscat

Jiri
spune-mi cât timp ți-a luat, mai precis. Am Sukhov pentru M ei, cred că sunt aproape în modul de suflare
Jiri
scuze, mi-a luat timp
Countryman
Ei bine, lucrurile astea de acum un an noi suntem aici supt temeinic. Apoi am gătit acești sâni timp de șase luni aproape în fiecare săptămână. Condimentele s-au îndreptat către simplitate și accesibilitate. Fără coniac și miere.
Și acum prețul acestor sâni a început să mă tulbure. Am încetinit până m-am obișnuit cu aceste cifre.

Apropo, am încercat și cipuri în această tehnologie. Iată fotografiile mele din acea ramură.
Carne de pui uscată picantă

Carne de pui uscată picantă
daisy-t
Citat: Jiri

Am Sukhov pentru M ei, cred că sunt aproape în modul de suflare

Nu am dat peste Dry Hove. Belomo este similar cu Isidri

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine