Fiertură de legume în stil maghrebian (multicooker Redmond RMC M4502)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Fiertură de legume în stil maghrebian (multicooker Redmond RMC M4502)

Ingrediente

Vânătă 750 î.Hr.
Roșii 450 î.Hr.
Arc 350 î.Hr.
Usturoi 3 cuișoare
Ardei iute ½ păstăi
Zira (chimen) 1 lingură. l.
Ardei dulce măcinat 2 linguri. l.
Sare grunjoasă gust
Ulei de masline pentru prajit

Metoda de gătit

  • Tocăm ceapa, vinetele și roșiile foarte grosier. Tăiați usturoiul și chiliul în inele. Frecați zira în mâini sau bateți-o ușor într-un mortar.
  • Se toarnă uleiul de măsline în fundul vasului, se pun toate cepele.
  • Fiertură de legume în stil maghrebian (multicooker Redmond RMC M4502)
  • Apoi întindeți alternativ vinetele și roșiile în straturi, presărând fiecare strat cu sare, usturoi, chili, chimen și boia de arde până când epuizează legumele. În loc de boia, puteți pune câteva ardei dulci proaspeți, tocate grosier.
  • Fiertură de legume în stil maghrebian (multicooker Redmond RMC M4502)
  • Porniți programul de coacere timp de 45 de minute, amestecați ușor cu zece minute înainte de sfârșitul programului, având grijă să nu deranjați integritatea pieselor.
  • Va face o garnitură excelentă pentru peşte sau carne. Poate fi combinat cu cuscus. Delicios și rece.
  • Incearca-l!

Notă

Legumele oferă o mulțime de sos aromat, care poate fi scurs și congelat, și apoi utilizat în supă sau la fierberea cărnii sau adăugat în apă la gătitul orezului.

Antonovka
Arka,
Natasha, a făcut ieri o tocăniță) Sa dovedit foarte gustoasă, doar cu pește și a mâncat
Nu am avut ardei iute, dar există sec - nu am regretat. Mi-a fost frică că există mult chimen - dar nu, totul este foarte armonios! Mulțumesc mult!
Arka
Lena, spre sănătatea ta!
ce, a depășit-o cu piper?
Antonovka
Arka,
Există un mic soț care a spus că astăzi a fost mai ascuțit la prânz rece decât ieri într-unul cald - ceea ce, desigur, mi se pare ciudat
Arka
Deci ardeiul a fost infuzat ...
se mai face o jumătate de porție fără piper și se amestecă
Antonovka
Arka,
Deci totul a fost deja mâncat Suntem „burlac”, băgați la țară - am gătit 1/3 din porție, dar era necesar cel puțin pentru 1/2, dar mai bine dintr-o dată întregul Dar atunci nu s-ar potrivi în noul meu mic desen animat
Pe scurt, nu știu care a fost cel mai important - echipa noastră redusă sau dorința de a ne răsfăța cu un desen animat încă nou
Arka
Balovnița! Felicitări pentru micul tău ajutor!
Lakertilia
Mulțumesc pentru rețetă.
Arka
Yulia, spre sănătatea ta, ajută-te!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine