Cum „blonda” a făcut chifle de varză umplute (multicooker Redmond M-70)

Categorie: Mâncăruri din carne
Cum a făcut blonda sarmale (multicooker Redmond M-70)

Ingrediente

Carne de porc tocată + carne de vită 600 g
Ceapă 2 buc
Morcov 1 mare
Varză 1 cap mic de varză
Orez 100 g
O rosie 1 mare
Dovlecei tineri 1 mic
Sare gust
Piper negru gust
Usturoi 6 dinți
frunza de dafin 1 bucata
Ulei vegetal 1 lingură. lingura

Metoda de gătit

  • Totul a început, așa cum este deja clar, cu dorința de a lipi rulouri de varză. Ei bine, primăvara și toate astea ... Varza tânără a fost cumpărată. Dar, din moment ce nu sunt prieten cu rulourile de varză, după prelucrare, frunzele de varză au început să se rupă ... Cu un oftat, mi-am dat seama că nu mai era nicăieri (trebuie să gătesc mâncare) - și așa s-a întâmplat ...
  • 1. Demontați varza în frunze și fierbeți-o în apă cu sare timp de 3-5 minute.
  • 2. Clătiți orezul și fierbeți într-un multivar în modul Orez / cereale timp de 20 de minute.
  • 3. 1 ceapă, 3 căței de usturoi, tocați mărunt și adăugați la carnea tocată. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă orezul.
  • 4. Tăiați 1 ceapă, morcov, 3 căței de usturoi și o roșie și prăjiți în ulei vegetal cu lavrushka în modul de prăjire până când începe să apară prăjirea. Scoateți într-o ceașcă.
  • 5. Tăiați dovleceii în inele subțiri.
  • 6. Într-un multicooker pune jumătate din carnea tocată într-un strat, jumătate din dovleceii deasupra, jumătate din prăjire. Se acoperă cu jumătate din frunzele întregi de varză. Apoi repetați toate straturile încă o dată. Straturile nu au fost sărate suplimentar, deoarece carnea tocată și varza sunt deja sărate.
  • 7. Ușor de tamponat. Gătit în modul de fierbere timp de 40 de minute. Se dovedește foarte gustos și suculent. Nu adăugăm apă!
  • 8. Tăiați cu o spatulă ca o plăcintă și puneți pe o farfurie în porții, fără a amesteca.

Vasul este conceput pentru

6 persoane

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

Stingere

crin_a
Vom încerca. Încă nu am mâncat dovlecei în rulouri de varză.
lettohka ttt
Reteta misto !!! Atât numele, cât și compoziția! Mulțumesc Valentine, o soluție interesantă pentru rulourile de varză umplute !!!
SinichkaV
Natalia, mulțumesc foarte mult Rețeta a fost formată din întâmplare: girl_red: Nu am putut să nu împărtășesc
Lakertilia
Oh, rețeta este doar pentru mine))) Rămâne să merg pentru carne tocată. Mulțumesc, voi încerca să-l gătesc.
SinichkaV
Crin, ca să fiu sincer, le-am mâncat acolo pentru prima dată, încercați!
SinichkaV
Yulia, Mi-a plăcut și mie. Și din moment ce ambalajul este strâns, această rețetă s-a lipit foarte mult. Mai mult, acum este timpul legumelor, nu vreau să gătesc.
Lakertilia
Citat: SinichkaV

Yulia, Mi-a plăcut și mie. Și din moment ce ambalajul este strâns, această rețetă s-a lipit foarte mult. Mai mult, acum este timpul legumelor, nu vreau să gătesc.

Clasa de rețete! Acum voi găti mereu așa. Îmi plac rulourile de varză umplute încă din copilărie. Noi am fost prea leneș ca să le răsucesc pe fiecare. Am gătit această rețetă de mai multe ori. O dată pentru oaspeți. Acum toată lumea întreabă.
SinichkaV
Yulia, pentru sănătatea ta! Rețeta este cu adevărat interesantă. Mă bucur că vă place

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine