Pâine rustică cu quinoa

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine rustică cu quinoa

Ingrediente

Făină de grâu integral
(Shtibel # 6)
1,5 linguri.
Făină rustică de grâu fortificat
(Shtibel nr. 3,
realizat din vârful bobului)
1,5 linguri.
Făină de quinoa 0,5 linguri.
Apă 270 ml
Sare 2/3 linguriță
Zahăr 1 lingură. l.
Rast. unt 1 lingură. l.
Drojdie uscata 1 1/3 linguriță

Metoda de gătit

  • În acest proces, am adăugat o linguriță de usturoi uscat, pe măsură ce mirosul puternic al mazărei verzi dispărea
  • Așezați alimentele în cupa cuptorului și porniți programul de bază. Pâinea este mică, crustă medie.
  • Pâinea are un miros pronunțat de nucă!


Țigan
Pâinea este delicioasă, copilul o mănâncă doar cu unt.
Ei bine, ce să facem, nu avem, de asemenea, o mulțime de lucruri pe care le aveți. De exemplu, tot felul de panifarine și alți aditivi. Până când am întâlnit făină din hrișcă, mei, castane .. Dar puteți încerca să înlocuiți, de exemplu, făina rustică cu pâine obișnuită, să cumpărați quinoa sub formă de cereale și să le măcinați, nu?
Celestine
grind este bun, dar cine este „quinoa”. La Moscova există aditivi și tot felul de făină, și noi, din păcate, avem tensiune cu asta.
tararuk
Linkul nu mai funcționează.
Vesna13
Câte grame sunt în paharul tău? Este cumva incomod să calculezi ... Făină în pahare, apă în ml ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine