Cum se cultivă cartofi buni

Mcooker: cele mai bune rețete Despre grădină și grădină de legume

Cum se cultivă cartofi buniProblema obținerii unor recolte decente de cartofi în combinație cu o bună calitate pe parcelele lor este acum îngrijorătoare pentru mulți rezidenți. În plus, unii dintre ei nu au abilități practice în lucrul cu această cultură. Sarcina este complicată de faptul că parcele de grădină, de regulă, sunt alocate pe terenuri neamenajate.

Să facem o rezervare imediat: cartofii sunt una dintre cele mai exigente culturi pentru sol, densitatea acestuia, regimul de umiditate, nutrienți în comparație cu cerealele sau ierburile. Succesul afacerii este garantat dacă grădinarul se concentrează pe rezolvarea următoarelor probleme practice: cultivarea radicală a solului, fertilizarea rațională, selecția soiurilor și semințelor de calitate, calendarul optim, metodele și densitatea plantării, îngrijirea la timp și combaterea bolilor și dăunătorilor.

Cum se cultivă cartofi buniCondițiile pentru creșterea cartofilor în zonele cultivate nu pot fi caracterizate de o singură caracteristică. Cu o varietate de compoziție a solului într-o vastă regiune de posibile zone de creștere a cartofilor în țară, acestea sunt de obicei mlaștină, câmpie inundabilă, gazon-podzolic, gri, turbă, mai rar - cernoziomuri. Pe solurile turbioase din Siberia și din regiunea non-Cernozem, câmpiile inundabile ale tuturor zonelor, după doi-trei ani de cultivare, este posibil să se obțină un randament de 3-4 chintali la o sută de metri pătrați.

Fără cultivarea preliminară a unor astfel de soluri, cartofii eșuează adesea din cauza nivelului ridicat al apelor subterane și a prezenței „farfurioare”, a acidității puternice, a sărăciei în fosfor și potasiu și, uneori, a orizontului subțire de humus. În zonele înundate, mai întâi de toate, nivelul apelor subterane este redus la 65 până la începutul plantării, iar în timpul sezonului de creștere - la 100 cm. Datorită acidității foarte mari (pH 3,0-3,5), turbăriile cu ținuturi mari să fie calciat până la 120 kg, până la 160, lut nisipos podzolic - până la 60, argilos și argilos - până la 80 kg la 1 sută de metri pătrați. Materiale: puf de var, făină de dolomită.

Cum se cultivă cartofi buniÎn timpul dezvoltării, un strat de ierburi este săpat, solul este var, se aplică îngrășăminte și apoi se ară.

Este mai bine să săpați primăvara și să plantați cartofi folosind metoda creastei, pentru a coace rapid solul în zonele deja dezvoltate. În același scop, în Orientul Îndepărtat, cu climă musonică, în toamnă se fac creste de până la 40 cm înălțime și 140 cm distanță.

Cum se cultivă cartofi buniCu o lipsă de căldură în regiunile din nordul îndepărtat, Siberia de Vest și de Est, procesele microbiologice sunt slab dezvoltate în soluri. Prin urmare, este necesar să se realimenteze cu cantități mari de gunoi de grajd (10-12 chintale la 1 sută de metri pătrați), precum și metode de îndepărtare timpurie a zăpezii (timp de 2-3 săptămâni) - împrăștierea turbei și a cenușii.

Scopul produselor (consumul timpuriu, pentru iarnă), precum și condițiile naturale, determină alegerea soiurilor. În funcție de maturitatea lor timpurie, acestea sunt împărțite în 5 grupe: timpurii (finalizează sezonul de creștere în 70-80 de zile); mediu devreme (81-90 zile); mijlocul sezonului (100-115 zile); mediu târziu (120-130 zile) și târziu (mai mult de 130 zile). Formarea tuberculilor după apariția răsadurilor, respectiv, începe în 10-15; 20; 20-25; 27 și 35 de zile. Soiurile timpurii sunt mai puțin productive decât soiurile grupelor de coacere ulterioare. Dacă pe banda de mijloc sunt acceptabile soiurile tuturor grupurilor de maturitate, atunci în zonele cu lipsă de căldură (nordul îndepărtat, nord-vestul, nord-estul, Siberia) - doar coacere timpurie și rezistente la frig (Falensky, Uralsky timpuriu , Sosnovsky, Priekulsky early, Polet, Vyatka, Spring, early Khibinsky, Priobsky, Pioner, Filatovsky).

Cum se cultivă cartofi buniPentru plantare selectați numai tuberculi sănătoși cu o greutate de 80-100 g. Pentru a obține o producție mai timpurie, precum și pentru a scurta sezonul de vegetație cu 10-12 zile, pentru a evita răcirea târzie și înghețurile timpurii ale toamnei, germinarea este obligatorie. Cu o germinație ușoară, cartofii sunt stivuite pe rafturi pe podea cu un strat de 1,5-2 tuberculi, se completează, excluzând lumina directă a soarelui.Recepția se efectuează timp de 25-45 de zile înainte de formarea mugurilor de 1-2 cm la o temperatură de 12-15 ° C și umiditatea aerului 85-90%. Temperaturile mai ridicate și aerul uscat pot duce la rezultate nedorite (germinare întârziată, randament redus). Este posibil să germinați tuberculii în pungi permeabile la lumină din plastic, cu găuri pentru schimbul de aer. Dimensiunea lor este de 28X 135 cm, diametrul găurilor este de 1,5 cm. Pungile sunt umplute la 2/3 din volumul lor, interceptate în mijloc și așezate pe umerașe. Tăierea cartofilor se folosește numai atunci când lipsesc semințele. Tuberculii mari pot fi tăiați înainte de a începe germinarea. Pentru a face acest lucru, faceți o incizie de-a lungul tuberculului, fără a-l aduce la bază cu 1-1,5 cm. În ziua plantării, tuberculii sunt rupți în 2 părți. În timpul acestor operații, este util să pulverizați: pentru prima dată - soluție 0,02% de permanganat de potasiu (2 g pe găleată de apă); a doua oară - cu un extract de apă din cenușă de lemn (1 pahar de cenușă la 2 litri de apă, insistă o zi și apoi strecoară).

Se consideră bine stabilit că îngrășămintele reprezintă 50% din creșterea producției de cartofi. Introducerea lor în zonele neamenajate are o anumită specificitate și ar trebui să fie diferită de introducerea pe terenurile arabile vechi.

Cum se cultivă cartofi buniCel mai bun sistem este cel care combină îngrășăminte organice și minerale. Nu este practic să construiți un sistem de îngrășăminte numai pe bază de îngrășăminte minerale. Cel mai bun efect asupra randamentului și calității tuberculilor este asigurat atunci când se aplică gunoi de grajd semi-putrezit sau turbă. Gunoiul de grajd proaspăt este mai puțin potrivit, deoarece este asociat cu o deteriorare a calității cartofilor. Introducerea turbei pure de obicei nu mărește randamentul (excepția este turba bogată în vivianită). La prepararea composturilor, o parte de turbă este luată pentru o parte de gunoi de grajd (dacă nu, puteți folosi reziduuri organice post-recoltare), re-măsurată și păstrată într-o grămadă până când este adăugată în sol timp de cel puțin 6-8 luni.

Pe toate tipurile de soluri, trebuie observată moderarea în ratele de aplicare a gunoiului de grajd, deoarece depășirea lor față de cele recomandate implică supra-îmbogățirea solului cu azot, „îngrășarea vârfurilor”, o lipsă de culturi și recoltarea necoapte cartofi cu gust slab. Pe terenurile nou recuperate, nivelul limită superioară a normelor de îngrășăminte organice este: gunoi de grajd pe jumătate putrezit sau composturi bune - pe soluri argiloase nisipoase de până la 8-10 centeni, pe soluri lutoase din regiunea non-Cernozem - până la 7-8 centene pe o sută de metri pătrați. Utilizarea gunoiului de grajd proaspăt fără gunoi ar trebui considerată ca fiind forțată, în acest caz, ratele sunt reduse cu 20%.

Cum se cultivă cartofi buniFiți mai atenți cu excrementele de pasăre - acesta este în principal un îngrășământ cu azot într-un singur sens. Rata maximă de aplicare a gunoiului de grajd brut - 4-5 centeni și uscat - 0,3-0,5 centeni la 1 sută de metri pătrați / Pentru a elimina dezechilibrul azotului, asigurați-vă că adăugați 1,5-1,8 kg de fosfor și 1,5-1,8 kg de potasiu pe 1 sută de metri pătrați.

Pe mlaștinile de câmpie cu cenușă bogată, bogate în azot și fosfor, se aplică numai îngrășăminte de potasiu sub formă de clorură de potasiu cu o rată de până la 1,8-3,0 kg de ingredient activ la 1 sută de metri pătrați. În mlaștinile care nu sunt prevăzute cu fosfor, îngrășămintele cu fosfor sunt, de asemenea, aplicate la o rată de 0,9-1,5 kg la 1 sută de metri pătrați. În mlaștinile de tranziție, pe lângă potasiu și fosfor, îngrășămintele cu azot se aplică și la 0,45-0,6 kg de azot la o sută de metri pătrați. Pe turbării, îngrășămintele care conțin cupru sub formă de sulfat de cupru la 0,25-0,50 kg la 1 sută de metri pătrați sunt utile în special.

Cum se cultivă cartofi buniPe câmpiile inundabile, utilizați (în kg de ingredient activ la o sută de metri pătrați) azot 0,45-0,6, fosfor 0,6-1,5 și potasiu 1,5-2,2.

Cum se cultivă cartofi buniCu suficiente rezerve de îngrășăminte organice și minerale, acestea sunt împrăștiate pentru săpat și, dacă există o penurie, local sub tubercul sub formă de amestec și cu un strat de sol pentru a exclude arsurile de tuberculi și rădăcini. Cu o bună umplere de bază a solului, pansamentul de vară se dovedește a fi ineficient, deoarece acestea conduc la un al doilea val de creștere în masa vârfurilor în detrimentul tuberizării și formării de tuberculi mai amidoniți și gustoși. Pansamentul de sus este util numai dacă nu a fost posibil să se aplice îngrășământ înainte de plantare, precum și în anii cu izvoare reci și ploi frecvente.În astfel de cazuri, acestea sunt hrănite cu nitroamofos sau alte îngrășăminte complexe; vă puteți limita la cele simple, în primul rând îngrășăminte cu azot și potasiu. Doze de nutrienți în pansament de top 0,25-0,5 kg de ingredient activ la 1 sută de metri pătrați. Se recomandă fertilizarea nu mai târziu de faza de înmugurire sau începutul înfloririi. Îngrășămintele sunt așezate aici în rânduri la o adâncime de 8 - 12 cm.

Cum se cultivă cartofi buniPe solurile de inundații și turbării, în comparație cu solurile minerale, plantarea este întârziată cu 10-12 zile. Aici, metoda de creastă este de preferat, cu o adâncime de plantare a tuberculilor de 6-10 cm. aduceți distanța între rânduri la 80 cm.

Cum se cultivă cartofi buniAtunci când plecați, pe lângă rezolvarea problemei creării unui strat de sol mai slab și distrugerii buruienilor, este necesar să aduceți stratul de sol în creasta de deasupra tuberculilor la 12-15 cm. Acest lucru va evita deteriorarea tuberculilor prin râsul târziu sau acțiunea înghețurilor distructive de începutul toamnei.

Pe terenurile joase, phytophthora se dezvoltă mai puternic. Primul tratament se efectuează înainte de apariția semnelor bolii în perioada de înmugurire. Apoi repetați de cel puțin trei ori la intervale de 10-12 zile. Preparate - 50% oxiclorură de cupru, concentrație 0,5%. Consumul de soluție în apă este de 4 litri la 1 sută de metri pătrați. Încercați să obțineți medicamentul în mod egal pe toate frunzele, în special pe fundul lor.

A. V. Korshunov


Ierburi de castravete   Atenție - cicuta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine