Grădină stâncoasă

Mcooker: cele mai bune rețete Despre grădină și grădină de legume

Grădină stâncoasăKabardino-Balkaria ocupă un loc pitoresc în zona de poală a părții centrale a Caucazului de Nord.

Văile fertile ale republicii se întind la poalele gigantului cu două capete Elbrus (numit de kabardieni Oshkhamaho - muntele fericirii). Legendele epopei Nart laudă fericirea și bucuria celor care trăiesc la poalele lui Elbrus.

Fericirea și bucuria sunt natura binecuvântată. Există chiar o zicală că „aici și osul dă rădăcini”.

Chiar și vânturile, care în alte locuri suflă și usucă solul, suflă zăpada, măresc eroziunea, drept urmare rădăcinile pomilor fructiferi se dezvoltă slab, copacii devin neproductivi și se sting prematur, aici sunt de origine termică - valea de munte, au un efect benefic asupra plantelor.

Există o rețea fluvială densă în Kabardino-Balkaria. Râurile de munte cu apă înaltă Malka, Baksan, Chegem, Cherek, Urukh și nenumăratele afluenți și ramuri ale acestora curg prin teritoriul său la fiecare 15-20 km. Toți fuzionează cu Terek, care spală masele terestre ale republicii.

Kabardino-Balkaria are 650 de mii de hectare de teren agricol, toate acestea fiind dezvoltate și distribuite între ferme de stat și colective. Au fost dezvoltate sisteme pentru amplasarea pomilor fructiferi și a podgoriilor pe versanți, dar depozitele de pietriș aluvial nu sunt utilizate pe numeroase terase fluviale. De mult timp au fost considerate inadecvate pentru cultivarea cerealelor, a culturilor industriale și legumicole. Acestea servesc ca pășunat pe termen scurt pentru animale și fânul parțial slab, deoarece vegetația ierboasă slabă de pe ele arde la începutul verii.

În partea centrală a Caucazului de Nord, astfel de terenuri ocupă mai mult de 400 de mii de hectare. Numai în Kabardino-Balkaria există aproximativ 50 de mii de hectare. Mulți oameni de știință în grădinărit din țara noastră au crezut că apariția strânsă a stratului de pietricele la suprafața solului are un efect deprimant asupra pomilor fructiferi.

Dar candidatul științelor biologice A. Kh. Avsaragov a dovedit contrariul.

Iată ce a povestit despre munca desfășurată de stația de grădinărit experimental kabardino-balcanic.

- Pe întinderi vaste de sedimente fluviale, am fost întotdeauna surprins de mărul și parul sălbatic rar în creștere. Aspectul lor, sincer vorbind, a fost foarte deprimat. Dar tot au crescut și au dat roade. Aceasta a sugerat că, dacă ar fi beți, ar prinde viață. Astfel de copaci au fost îngrădite și udate de multe ori. În primul an au avut o creștere bună a lăstarilor, iar frunzele, în loc de mici și palide, au devenit verzi și mari. Copacii au pus muguri de fructe noi și anul următor au dat roade. În consecință, există o cantitate suficientă de substanțe nutritive în straturile sedimentare subiacente.

Nu uitați că sedimentele s-au format sau, după cum arată chiar numele lor, au fost „depozitate” de apele cu curgere rapidă a râurilor montane timp de secole. Dar până când au format canale moderne, au curs și s-au revărsat pe zone mult mai mari. De multe ori au schimbat direcțiile și canalele, acoperind suprafața unei zone date cu un nou strat de pietricele, depunând de fiecare dată toate elementele chimice cu nisip și nămol în sedimente. Au existat cazuri frecvente când cernoziomurile deja formate erau acoperite cu un nou strat de pietricele, motiv pentru care al doilea orizont de humus, sau așa-numitele cernoziomuri „îngropate”, se găsesc în sedimente la diferite adâncimi.

Prin urmare, sedimentele nu pot fi considerate terenuri „sărace”. A fost necesar să se studieze compoziția lor chimică și proprietățile fizice și mecanice.

După ce am ales un loc pentru așezarea unei grădini experimentale între râurile Urvan și Cherek cu o suprafață de 160 de hectare, numindu-l „Mesopotamia”, am început cercetările.

Determinată compoziția mecanică a sedimentelor prin metoda Robinson, s-a constatat că pietricelele se învecinează una cu cealaltă parte, și nu în întregime, formând goluri ocupate de fracțiuni nisipoase și argiloase. Iar această combinație de fracțiuni mecanice și pietricele oferă o aerare chiar mai bună în sedimente decât în ​​solurile grădinilor montane.

Studiile noastre privind compoziția chimică a sedimentelor la diferite adâncimi au relevat prezența unor rezerve mari de azot, fosfor, potasiu, precum și mangan, zinc, aluminiu, molibden și alte oligoelemente. În unele zone, plantația a fost ridicată, nivelată și slăbită, în general, planificarea a fost efectuată în mod obișnuit, dar acest lucru sa dovedit a fi o chestiune inutilă.

Pentru a crea grădini extrem de productive pe ele, învelișul superior al sedimentelor ar trebui protejat în toate modurile datorită conținutului corect de sol în culoarele largi din fâșiile aproape de trunchi și nu se slăbește, deoarece atunci pietrișurile își pierd amestecul natural cu pământ fin, sunt transportate la suprafață și după primele ploi sunt complet spălate, formând un „câmp de turbă”.

Când puneți o grădină pe astfel de terenuri, trebuie doar să săpați găuri și să tăiați brazde de irigație și să păstrați restul zonei în forma sa naturală.

Au săpat găuri cu un excavator mic pe un tractor cu cupă (220-250 găuri de plantare pe zi lucrătoare). Apoi au fost umplute cu pământ fin și completate cu pământ negru, care a fost importat din cel mai apropiat site. Respectând regulile agrotehnice, am plantat răsaduri. Apoi, gaura de plantare a fost nivelată cu suprafața solului și a fost mulțită cu grijă cu pietricele îndepărtate din ea în timpul săpăturii.

Depozitele de pantă sunt foarte convenabile pentru irigații. Plantațiile fructifere pot fi udate fără planificare, folosind brazde.

Cel mai bine este să ștampiliți brazdele, adică să le faceți apăsând solul. Lățimea brazdei ar trebui să fie de numai 10-15 cm, ceea ce va asigura filtrarea normală a apei pentru irigații, dar supusă unui flux lent. Și îl puteți încetini folosind aceleași pietricele, făcând picături din ele.

Acum „Mesopotamia” a devenit un fel de grădină botanică. 160 de hectare de plantații sunt reprezentate de multe culturi fructifere. Copacii sunt așezați 6X6 și 6X3 metri. Fiecare experiment se repetă de 4 ori. Există mere și pere pe portaltoi viguroși, pe dusen și pe paradis, pere pe gutui. Există experimente în care 1250 și 1800 de copaci sunt așezați pe un hectar. Mărul Jonathan este plantat pe un amestec de dusen. Tulpinile mici intră rapid în fructificarea industrială. Amplasare mai bună a copacilor 6X3, nu este necesară spațierea.

Grădină stâncoasăUdăm grădini tinere cel puțin de două ori iarna și de șase sau chiar de șapte ori primăvara și vara. Plantările crescute complet umbresc bine solul și evaporă mai puțină umiditate, creând un microclimat mai bun în grădină. În plus, datorită căderii frunzelor și descompunerii plantelor erbacee pe culoare și benzi inter-tulpină ale unei astfel de grădini, se formează un înveliș foarte humus de mulci.

Acum există dezacorduri în ceea ce privește utilizarea pesticidelor. Mi se pare că nu este nevoie să ne obișnuim cu copaci de la o vârstă fragedă.

Nu are rost să crești soiul de pere Williams pe un portaltoi cu creștere redusă, deoarece copacii acestui soi sunt cascadori în sine.

După cum se știe, Reneth Șampania din Crimeea începe să dea roade la vârsta de 18 ani, iar aici, în derivă, la vârsta de 3 ani.

Ați văzut toate plantațiile în „Mesopotamia”. Copacii sunt plăcuți pentru ochi, coroanele sunt verzi, creșterea este bună, nu există semne de opresiune. În plantațiile tinere, rata de supraviețuire de aproape 100%. Întreaga idee de recuperare a sedimentelor, în esență terenuri uzate, pentru plantațiile fructifere are drept scop crearea pe bază de irigații a celor mai productive grădini fără prelucrarea solului între rânduri, fără a lua în calcul doar o singură tăiere sau „ștanțare” a brazdelor și îngrijirea acestora. Ei săpă găuri de plantare, dar după plantarea răsadurilor, acestea sunt acoperite și cu un capac de mulci de piatră, prin urmare, cercurile aproape de trunchi în timpul vieții pomilor fructiferi nu necesită prelucrare.

Pe sedimente, toate tipurile de muncă, uneori dificil de executat și care necesită costuri și fonduri mari, dispar în general, deoarece aceste terenuri nu pot fi slăbite și cu atât mai mult păstrate sub abur negru.

Pe sedimente, pe o suprafață de 160 de hectare, studiem cele mai bune soiuri zonate de mere, pere, prune, prune de cireșe, cireșe, cireșe, piersică și diverse forme de nuc.

La copacii cu acoperire de mulci de piatră și irigații, creșterea totală în doi ani este de patru ori mai mare decât pe cernoziom sub negru și de patru ori și jumătate decât pe aceleași sedimente fără acoperire de mulci de piatră și irigații. În același timp, copacii nu numai că cresc rapid, dar unii dintre ei, în al doilea an după plantare în grădină, dau rod și pun mulți muguri de fructe pentru recolta anului viitor. Trebuie presupus că în condiții favorabile de polenizare se utilizează albine toate acestea în plantații de 3 ani vor intra în fructe în masă. Se știe că mărul Delicious este considerat un soi cu creștere rapidă. Cu toate acestea, o astfel de intrare timpurie în fructificare (la 4-5 ani) este neobișnuită chiar și pentru el.

Niciuna dintre măsurile agrotehnice asupra sedimentelor nu are un astfel de efect asupra creșterii și intrării în fructificare, cum ar fi mulciul de piatră în combinație cu irigarea.

Acest mulci contribuie la acumularea de umiditate în sol și datorită precipitațiilor de iarnă. Apa de ploaie, precum și apa care se formează pe pietre atunci când zăpada se topește, curge liber, ca vara, între pietre în sol și ele însele se usucă rapid. Această acoperire îmbunătățește, de asemenea, proprietățile fizice ale solului. Nu este distrus de picăturile directe de ploaie, chiar și atunci când ploile sunt ploi abundente. Deoarece există întotdeauna mai multă umiditate sub pietre, râmele de pământ se acumulează aici, care formează nenumărate tuneluri în sol, ceea ce contribuie la o penetrare și mai bună a apei și a aerului în straturile sale profunde.

Mulciul de iarbă tăiat servește și ca agent de protecție împotriva eroziunii solului. În plus, se creează un strat de humus bun.

Sistemul gazon-humus de întreținere a solului și acoperirea cu mulci de piatră în cercurile aproape de trunchi va face posibilă, pe baza irigării, crearea unor grădini industriale extrem de productive pe sedimente cu cel mai mic cost pe unitate de producție. Un astfel de sistem de menținere a solului pe sedimente face posibilă amplasarea pomilor fructiferi mai dens decât pe terenurile obișnuite. Mere ar trebui cultivate aici în principal pe stocuri de dusen, iar pere pe stocuri de gutui. În acest caz, 555 de copaci cu o distanță mare de șiruri de 6 m sunt așezați pe un hectar. Pe portaltoi viguroși, merii necesită o zonă de hrănire de 6X6, pere - 6X5, prune - 6X3 sau 6X2.

Din cele de mai sus, putem concluziona. Experiența seculară a oamenilor, precum și studiile noastre, arată că zăcămintele aluviale cu pietricele ale teraselor fluviale pot fi dezvoltate pentru plantații fructifere, ceea ce are o mare importanță economică națională, deoarece există o mulțime de aceste terenuri în esență, nu numai în Caucazul de Nord, dar și în alte părți ale țării.

A. X. Avsaragov, V. Novikova


Cireșe   Varză

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine