Cireșe

Mcooker: cele mai bune rețete Despre grădină și grădină de legume

CireșePărerea despre cireșe nu este întotdeauna măgulitoare: „Un os într-o pungă cu apă dulce”. Și este adevărat, fără acid în el, fără dulceață reală. Există doar prospețime. Și un alt atu - se coace devreme. Înainte de cireșe, mere, pere, pepeni verzi și, desigur, struguri.

Ar fi mai bine să crești mai mult. Profitabil! De fapt, zona sub cireșe de pe planetă scade de la an la an. Sturnii sunt de vină. În Europa, cultivatorii de cireși nu se tem de insecte la fel de mult ca graurii. Ei nu vor aduna atât de mult, cât vor strica, gustând fructele de pădure, indiferent dacă sunt coapte sau nu. Era o singură țară în care nu existau grauri - Noua Zeelandă. Și ea putea deveni în mod liber o mare putere de cireș. Din păcate, fără să se gândească corect, neo-zeelandezii au adus grauri. La ce a dus acest lucru a fost descris foarte clar de profesorul S. Pieniek.

Cireșe

În timp ce se afla în Noua Zeelandă, profesorul a menționat case de păsări într-o conversație cu un grădinar. „Cu toată delicatețea, el s-a uitat la mine de parcă aș fi fost nebun ...„ La grauri și chiar pentru a crea confort? Da, trebuie să fie scoși în afara legii! " - deci era necesar să-i înțelegem privirea.

S-a dovedit că, în urmă cu câțiva ani, graurii l-au forțat să se bifurce destul de mult. A trebuit să pun livada de cireși într-o cușcă uriașă. Două hectare au fost acoperite cu plasă de sârmă pe laturi și în partea de sus. Abia atunci s-a descoperit că cireșele erau relativ sigure. Este cam același lucru în Australia. Fără plasă, niciun fruct nu poate fi păstrat pe copac.

Probabil că europenii nu își permiteau plasele de sârmă. Și pepinierele de cireșe care furnizau grădinari cu material de plantare au căzut în paragină. Aproape că nu au cumpărat puieți. Graurii au dominat grădinile. Și apoi i-a trecut prin cap cuiva să folosească plase de pescuit din nylon japonez. Sunt mult mai ieftine decât cele metalice și sunt mai convenabile. Alții au cumpărat bumbac norvegian. Grădinile erau ascunse sub plase. Pentru prima dată în mulți ani, creșele de cireși au prins și ele viață și și-au putut vinde din nou produsele. Aparent, nu degeaba numele latin al cireșului dulce este cireș de pasăre!

Cireșe

Cu toate acestea, chiar și cu plase de nailon ieftine, protejarea grădinilor este costisitoare. Pentru prima dată, plasele de pescuit au fost utilizate în Danemarca în 1966, iar doi ani mai târziu, a fost necesară o rețea cu o lățime de o sută de metri și o lungime de ... cinci kilometri. A închis o grădină de cincizeci de hectare. Pentru a face vișinele mai ieftine, și-au încercat norocul în electronică. Au prins păsări tinere, au scuturat picioarele. Casetofonul a înregistrat țipete inimioare. Apoi au jucat în prezența graurilor. Din păcate, frica a durat doar doi ani. Apoi ne-am obișnuit. Grădinarii au folosit o altă tehnică - arderea cartușelor goale. Și aici răgazul nu a depășit doi ani.

Efect ceva mai bun asupra pisicilor negre umplute cu pene. Siluete teribile feline au fost plasate între copaci. În cele din urmă, graurii au văzut prin această variantă a fricii. Deci, atâta timp cât rețelele funcționează ...

Cireșe

O altă problemă dificilă este germinarea gropilor de cireșe. Cireșul dulce este un copil al pădurii. Oasele sale din pădure cad pe așternut umed și germinează acolo în căldură și umezeală. Dacă se usucă, vor muri și nu vor germina. Academicianul P. Zhukovsky, neștiind acest lucru, a strâns o mare cantitate de gropi de cireșe în Corsica. El a fost ispitit de soiul cu fructe mari pe care l-a întâlnit. Am decis să-l aduc la Leningrad pentru a umple colecția vie a VIR (Institutul Uniunii pentru Industria Plantelor). El a uscat bine semințele, astfel încât acestea să nu crească mucegai și să putrezească pe parcurs, deoarece toate semințele sunt de obicei uscate. Din păcate, când au început să germineze, răsadurile nu au apărut. Oasele uscate s-au dovedit a fi moarte.

A. Smirnov. Blaturi și rădăcini

 Plăcintă cu cireșe Plăcintă cu cireșe
 Gem de cireș galben Gem de cireș galben
 Inghetata de visine (foarte simpla si rapida) Inghetata de visine (foarte simpla si rapida)
 Smoothie cu cireșe (blender Vitek VT-2620) Smoothie cu cireșe (amestecător de supă Vitek VT-2620)
 Sorbet de cireșe Sorbet de cireșe
 Periuţă Smoothie "Cherry Boom" (aragaz blender-supă Vitek VT-2620)
 Mousse de ciocolată cu banane și cireșe Mousse de ciocolată cu banane și cireșe
 Salată de cireșe Salată de cireșe
 Plăcintă cireș-cireș Plăcintă cu cireșe și cireșe „Alice”
 Plăcintă cu cireșe și nectarine la Cucul 1051 Plăcintă cu cireșe și nectarine la Cucul 1051
 Cupcake cu cireșe (multicooker Orion) Cupcake cu cireșe (multicooker Orion)
 Plăcintă rapidă cu cireșe și brânză de vaci Plăcintă rapidă cu cireșe și brânză de vaci
 Salată de fasole și cireșe Salată de fasole și cireșe
 Desert înghețat iaurt cremos cu cireșe Desert înghețat iaurt cremos cu cireșe
 Salată caldă cu ficat de pui, ridiche și cireșe Salată caldă cu ficat de pui, ridiche și cireșe
 Prajitura cu nuci cu visine Prajitura cu nuci cu visine
 Plăcintă cu căpșuni și cireșe Plăcintă cu căpșuni și cireșe
 Brownie de ciocolată cu cireșe Brownie de ciocolată cu cireșe
 Pastila capsuni-visine Pastila capsuni-visine
 Panna cotta cu ciocolată albă și cireșe Panna cotta cu ciocolată albă și cireșe
 Sorbet: cireșe, caise, căpșuni Sorbet: cireșe, caise, căpșuni

Publicații similare


Maci   Grădină stâncoasă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine