Teritoriul departamentului Cesar este situat în două regiuni columbiene, Andina și Caraibe, unde, înainte de cucerirea europeană inițiată de germanul Ambrosio Alfinger în 1530, locuiau două grupuri indiene apropiate din punct de vedere cultural - Caraibe și Arawak, care au dat un mare patrimoniu cultural și gastronomic.

Astăzi, cultivarea strugurilor nu este o chestiune simplă. Dar munca cheltuită va răsplăti cu dobândă atunci când va veni momentul recoltării primei recolte.

Huanuco este una dintre regiunile centrale din Peru, care pe teritoriul său combină versanții estici ai Anzilor și o parte a câmpiei amazoniene cu jungla înaltă și joasă.

Nu cu mult timp în urmă, despre un om care trăiește din belșug, se putea spune: îi lipsește doar laptele de pasăre. Acum, această zicală este învechită, deoarece bucătarii de la restaurantul din Moscova „Praga” au inventat un tort numit „Lapte de pasăre”.

Hipotiroidismul, ca multe alte boli, obligă o persoană să își reconsidere dieta. Unele produse trebuie abandonate, deoarece afectează negativ sănătatea pacientului. În hipotiroidism, glanda tiroidă funcționează mai puțin eficient, ceea ce afectează metabolismul.

• Înainte de a începe gătitul, puneți-vă un șorț, legați-vă părul cu o batistă, spălați-vă bine mâinile și spălați-vă unghiile cu o perie.

• Orice fel de mâncare nou pentru dvs. ar trebui început doar după ce vă asigurați că înțelegeți bine rețeta.

Provincia Morona-Santiago, care se întinde în estul republicii de-a lungul frontierei peruviene, ocupă mai mult de 25 de mii de kilometri pătrați din Amazonul ecuadorian, traversată de râuri, lanțuri montane joase și acoperită de junglă. Pădurile umede din regiune sunt patria istorică a mai multor popoare indiene aparținând grupului lingvistic Jibaro, care până în prezent păstrează o legătură cu natura și atrag resurse vitale din ea: Achuara, Shiviara și Shuara.

Vom intra în locuința noastră ca și cum pentru prima dată, vom încerca să o privim ca la vizitatori la o casă-muzeu. Venim acolo nu numai pentru a respira aerul trecutului, ci pentru a vedea mediul în care a trăit o persoană care ne interesează, pentru a înțelege modul în care neobișnuința și individualitatea acestei persoane s-au reflectat în viața de zi cu zi.

Departamentul Chiquimula este cunoscut în Guatemala ca „Perla Orientului”. Este situat la granița cu El Salvador și Honduras într-o zonă destul de aridă, dar fertilă, unde populația este formată din mestizii și grupul etnic Chorti, care a apărut din poporul mayaș.

Unele gospodine se gândesc dacă masa arată frumoasă - este al zecelea lucru, principalul lucru este că ar fi curat și gustos. Nu suntem de acord cu această opinie.Mâncarea frumos decorată și masa servită cu gust sunt necesare pentru a ne satisface nevoile estetice și în scopuri pur utilitare - pentru o mai bună asimilare a mâncării și, în cele din urmă, mărturisesc dorința sinceră a proprietarilor de a face vacanța, așa cum se spune, plăcută pentru oaspeții din toate părțile. .