Fursecuri de pâine scurtă

Categorie: Produse de patiserie
Fursecuri de pâine scurtă

Ingrediente

Făină de grâu 2,5 linguri.
Zahăr 1 lingură.
Margarina moale 200 g
Ou 2 buc.
Amidon 1 lingură.
Sifon stins 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Măcinați ouăle cu zahăr, adăugați amidon, margarină moale, făină și sifon slăbit. Împărțiți masa rezultată în 4 bucăți și puneți-o la frigider pentru 15-20 de minute. Ei bine, și apoi tăiem cifrele și coacem la 1800De la până la maro auriu.

Notă

Aluat de pâine scurtă frământat pentru fursecuri într-o combina Bosch.

Fursecurile sunt sfărâmicioase, copiii mei le iubesc foarte mult

Friabilitatea biscuiților depinde de amidon - cu cât amidonul este mai mare, cu atât biscuiții sunt friabili.

Frezie
Amidon aici 1 pahar?
avgusta24
Amidon simplu, amidon din cartofi sau porumb?
Margot
Citat: Frezie
Amidon aici 1 pahar
1 cana, folosesc amidon de cartofi

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine