Rulati cu somon si verdeata "Mic dejun pentru o persoana iubita"

Categorie: Produse de patiserie
Rulati cu somon si verdeata Mic dejun pentru o persoana iubita

Ingrediente

ouă 4 lucruri
făină 100 g
zahăr 2 h l
smântână 30% 2 linguri
lapte 2-3 linguri
praf de copt 1 linguriță
somon ușor sărat 200 g
castravete proaspăt 1 buc
sare piper gust
mărar, pătrunjel (tocat) 2 linguri
Cremă de brânză Philadelphia 50 g

Metoda de gătit

  • 1. Separați albii de gălbenușuri. Se amestecă făina cu praful de copt și piperul proaspăt măcinat.
  • - bateți ușor gălbenușuri + smântână + lapte. Fără a opri biciuirea, introduceți treptat făina. Se dovedește un aluat cu consistența smântânii groase.
  • 2. Bateți albii cu un praf de sare și adăugați la aluat (la fel ca atunci când pregătiți un aluat de biscuiți dulci).
  • 3. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, se presară cu jumătate din verdeața tocată și se coace la 200 de grade timp de 7-10 minute (până la un fir uscat).
  • 🔗
  • 4. Se amestecă crema de brânză cu ierburile rămase. Curățați castravetele și tăiați-l longitudinal în fâșii subțiri.
  • Ungeți baza fină, încă fierbinte, cu amestecul de brânză, întindeți feliile de somon pe toată suprafața. Aranjați feliile de castravete de-a lungul unei margini și înfășurați rola, îndepărtând cu grijă hârtia de jos.
  • 🔗

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Această ruladă este foarte asemănătoare ca gust și consistență cu biscuiții neîndulciti. Există o mulțime de opțiuni de umplere. Se gătește foarte repede și îl pregătesc adesea pentru micul dejun de duminică. Ruloul este delicios și fraged, atât cald, cât și rece.
Gatiti cu dragoste si pofta buna!

natapit
noroc iubit !!!
Răsucire
Natasha, mulțumesc!
ttvttv
Marinochka! L-am dus la marcaje. Îl voi încerca sâmbătă. Mulțumesc
fray zayac
omletă delicioasă)))) mulțumesc
Răsucire
Lydia, m-aș bucura dacă rețeta îți va fi de folos!
Ac de păr
Răsucire, Am reușit !!!

Făcut rapid și mi-a plăcut foarte mult gustul. Doar, se pare, prea sărat. Deși, foarte probabil, l-am sărat singur ... aș putea ...

Pe de altă parte, poate este nevoie de un castravete pentru a dilua sarea ... Deși aș putea adăuga sare la castravete ...

Ei bine, acestea sunt deja iterații și iată raportul meu!

Rulati cu somon si verdeata Mic dejun pentru o persoana iubita
Răsucire
Ac de păr, ce bucuros sunt că mi-a plăcut rolul! Sper că pot fi atentă data viitoare.
Vă mulțumesc foarte mult pentru o astfel de evaluare și cuvinte amabile!
Mănâncă în sănătatea ta și bucură-te!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine