Producători de confecții Vita Fruit din Tefal și Novital 1808A

[Instrucțiuni pentru Vita Fruit]

Adevărat, există foarte puține informații și încă nu am văzut acest lucru nicăieri la vânzare, ci doar ceea ce este scris pe site-ul lor promoțional 🔗
Conform descrierii, ar fi util la fermă
6 programe de gătit:
1) extragerea sucului, prepararea compotului
2) Program vital pentru prepararea gemului cu conținut scăzut de calorii
cu zahăr limitat
3) gem tradițional
4) fabricarea jeleului
5) gătitul terci
6) autocurățare
Putere 900 W
Pregătirea automată - aparatul se va opri automat când blocajul este gata


Instrucțiuni pentru Vita Fruit

Nou
Mașină de acasă pentru prepararea gemului, terci Novital 1808A

Încă am cumpărat „chestia asta”
Acest lucru nu înseamnă că acesta este elementul cel mai necesar în bucătărie, dar jucăria este destul de plăcută. Practic, este un bol mic căptușit cu teflon în care este instalat agitatorul. Am adormit fructe, fructe de pădure, zahăr, am stabilit timpul de gătit, am apăsat butonul. La sfârșitul procesului, acesta va emite un semnal sonor. Nu este potrivit pentru prelucrarea unei culturi mari, deoarece se poate încărca 1 kg. fructe, deși nimic nu vă împiedică să gătiți de 10 ori 1 kg pe zi. Diferența dintre dulceața tradițională și dulceața dietetică este în tehnologie: dulceața tradițională este gătită imediat, în timp ce în dulceața dietetică, siropul este gătit mai întâi, după semnal, fructele sunt turnate. Deși, pentru mine, puteți adăuga mai puțin zahăr la cel tradițional și îl puteți găti. Poate condiții de temperatură diferite, nu am verificat-o.
De asemenea, puteți „evapora” sucul, puteți pregăti deserturi, cum ar fi unt de terci de orez, lapte condensat fiert. Nu am încercat încă acest lucru.
În viața mea îmi plac foarte mult dulceața și dulceața din portocale. Aici, de sărbători, am „ieșit” de pe ei. Puteți, desigur, să gătiți în HP, dar, în primul rând, numai 0,5 kg pot fi gătite în HP (nu va fi suficient !!!!!) și, în al doilea rând, îmi pare rău pentru ea, asistenta medicală (adică HP ) conduceți pe astfel de prostii. Mai mult decât atât, undeva pe site existau informații că KHP nu este înclinat în mod special la gătirea frecventă a gemului.
Într-un cuvânt, acest dispozitiv va fi solicitat pentru mine, spre deosebire, să zicem, de ciocolată, care a fost folosit de 5 ori.

În cele din urmă, am ajuns să gătesc un desert lactat. Se dovedește a fi un lucru mișto! Este adevărat, rezultatul final depinde de tipul de lapte și de cantitatea de zahăr. Prima dată am făcut 1,5% din 1 litru de lapte din magazin și am turnat aproximativ 600 g zahăr. (Nu am cântare la dacha mea). Are gustul unei bomboane de Buburuză ușor confiate sau a unui fondant teatral puțin gătit. A doua oară am făcut din 1,5 litri de lapte de sat și aproximativ 500 g de zahăr, am adăugat 50 de grame de coniac. Nu a fiert prea mult. Rezultatul este o încrucișare între laptele condensat și „doamna cremoasă”.
Soțul a spus că acest desert este întotdeauna prezent pe masă.
Cel mai interesant lucru este că atunci când am vrut să cumpăr acest dispozitiv, soțul meu a fost total împotrivă. Dar acum face reclamă tuturor prietenilor săi și sfătuiește să le ofere soțiilor o astfel de jucărie pe 8 martie
De asemenea, îmi place din ce în ce mai mult. Acum nici măcar nu apare întrebarea: „Și ce zici de ceai?”, Am încărcat de dimineață 1,5 kg de portocale + grapefruit + lămâie etc. și am mers la schi. A venit, a turnat ceai dintr-un termopot, a scos dulceața (jeleu, lapte condensat ......), a tăiat o pâine proaspătă de la HP ........ Și pe masă la ora asta, prânzul este pregătit într-un desen animat. Weekendul a fost un succes !!!!!!!!

[Nastasya]

PS Deci, cât de multă gem, gătit în chestia asta, este stocat ???

Nastasya
Încă îmi este greu să răspund la această întrebare, dar sgf45 Cred că ne va ajuta să ne dăm seama! Apropo, mă interesează și ...
sgf45
Allus, ai încercat să gătești gem cu un conținut scăzut de zahăr? Mă întreb dacă va fi stocat? Stacojiu, ai gătit gem de lapte cu capacul deschis? Se pare că instrucțiunile recomandă acest lucru ...
P.S. Dacă în seara asta „rup” o agrișă, atunci voi încerca „jucăria” mea ...

Innul, ÎNTOTDEAUN fac gem cu zahăr scăzut. Dar, în ceea ce privește stocarea, este dificil, nu este stocat la noi, reușim să-l mâncăm. Gătesc doar în porții mici (de la 1-1,5 kg de fructe). Gătit - mâncat. Numai fructele se schimbă în funcție de anotimp. Dar mi se pare că, dacă fierbeți dulceața în mod corespunzător, va rezista bine, doar înfășurați capacul (sau înfășurați-l). La urma urmei, există compoturi cu o concentrație mult mai mică de zahăr și fără sterilizare (în orice caz, da).
Când am cumpărat acest gizmo, nu intenționam să îl folosesc pentru procesarea recoltei de vară. M-a atras mai mult utilizarea de iarnă pentru tot felul de citrice (așa de mult îmi place această afacere), iar acum trebuie să o folosesc vara - să nu arunc boabele din dacha, dar anul acesta sunt doar o „arbore”.
Și am gătit un desert cu lapte fără capac, altfel laptele va „fugi”.
Innul, hai să gătim ceva cât mai repede, chiar vreau să gust dulceața ta.

Taaaaaaaaaaak .... După producătorul de înghețată, am spus că acum există de toate !!!

Gyyyyyyy, după fiecare dispozitiv nou am toată ziua gândul că acesta este EXACT TOTUL, și brusc există Ceva, fără de care nu poți trăi bine! La început, soțul meu și-a exprimat o ușoară nemulțumire în legătură cu acest lucru, apoi s-a resemnat și acum chiar se întreabă dacă nu am cumpărat nimic nou de mult timp.

Fetelor! Dar nu o veți arăta în fotografie sau o veți spune, în interiorul acestui vas, cum funcționează? Există un agitator, astfel încât gemul să împiedice procesul de gătire? De asemenea, este scris că este posibil să se facă suc cu ajutorul extracției - nimeni nu a făcut-o - cum se întâmplă totul acolo? Și cât mai mult va pune cratița în ceva odată? Și apoi puterea este scrisă în descriere, dar nu am găsit deplasarea.

[Anastasia]

Anastasia Nu vă pot arăta o fotografie, pentru că micuțul trăiește la țară, vă spun în cuvinte. Capacitate - Tigaie conică inversată acoperită cu teflon. În centru, este ascuțit un ciot, pe care este pus un mixer cu două lame. Partea superioară este închisă cu un capac transparent. Pentru gem - întregul dispozitiv, adică a turnat fructe-fructe de pădure + zahăr, a ales un program, a stabilit timpul de gătit, începe să se agite și să se încălzească, după fierbere, a început numărătoarea inversă a timpului.
Și pentru suc, se pune o sită deasupra cratiței, în care turnați fructele de pădure, turnați apă pe fundul cratiței și fierbeți sucul din fructele de pădure cu abur (conform principiului storcătorului), adică , obțineți un amestec de suc și apă, dar în timpul procesului de fierbere, apa fierbe parțial.
Setul include, de asemenea, o lingură de turnare din teflon și trei borcane cu capac cu șurub.
Despre cantitate, am făcut o portocală din 1,5 kg, pur și simplu am pus întotdeauna puțin zahăr, adică volumul este ocupat de fructe, și nu de zahăr. În instrucțiuni, toate rețetele sunt scrise cu o rată de 1 kg de fructe. Există un semn în interiorul tigaiei, deasupra căruia nu trebuie aplicat.

Din anumite motive, nu m-am mirat că acest lucru trăiește la țară. Am fost să mă uit azi la magazin. Nnnuuuu ... Cumva s-a dovedit a fi un lucru greoi. Pentru o reședință de vară chiar dreapta, dar unde să stochezi în apartament ... m-am gândit.

[sgf45]

sgf45 Vă mulțumim pentru un răspuns atât de detaliat! Totul este aproape clar fără o fotografie! Și care este deplasarea cratiței? Și pentru ce timp maxim este proiectat temporizatorul?

Am cumpărat unul acum două luni. Am făcut aproximativ 6 tipuri de gemuri diferite, am distribuit totul și am păstrat dulceața de caise pentru mine, am încercat intenționat - gustul este în continuare același! Totul a fost gătit pe bază dietetică. Timpul maxim de gătit este de 1,5 ore. Nu am încercat să-l gătesc din nou, dar este un lucru minunat, foarte mare.

[Nastasya]

Nnnuuuu ... Cumva s-a dovedit a fi un lucru greoi. Pentru o reședință de vară chiar dreapta, dar unde să stochezi în apartament ... m-am gândit.

Nastasya
Când am văzut confitura în magazin pentru prima dată, mi s-a părut și greoaie, dar acasă nu mi s-a părut nimic, nu e atât de mare ... Adevărat, nici problema depozitării nu mi-a trecut, deja am toate mesele (rafturile) umplute, loc permanent Nu l-am găsit încă pentru confiture, până acum este singurul mod: l-am gătit, l-am curățat, altfel pur și simplu nu funcționează ...
P.S. Astăzi confitura mea așteaptă primul test ... voi „tortura” cu agrișe!

[FOARTE GUSTOS]

Ieri am testat în sfârșit noua mea jucărie! Gem dulce de coacăz gătit pe regim alimentar. De la 1 kg. agrișe și 500 gr. zahăr a ieșit 3 astfel de borcane și încă o jumătate de pahar:

Până dimineața, confitura s-a răcit și s-a îngroșat (ca o jeleu). Delicios! Dulce și acru! Dar pentru mine, am nevoie de mai puțin zahăr, astăzi voi corecta (am această agrișă, ca oja de pantofi ... L-am cumpărat pe cap).
A fost foarte interesant să observăm funcționarea dispozitivului, funcționează aproape în tăcere, nu s-au observat vibrații, în general nu regret deloc achiziția, este foarte convenabil! Așa cum am crezut întotdeauna, pentru a obține gemul „corect”, trebuie să lăsați aburul să iasă suficient de liber, astfel încât această condiție este pe deplin respectată în producătorul de confecții. Un alt plus, nu trebuie să amestecați constant, astfel încât dulceața să nu ardă. Frumusetea ! Totul este extrem de simplu și cel mai important ...FOARTE GUSTOS !

Arăt rezultatele experimentelor de sâmbătă cu confiture. Într-o zi am prelucrat 7 kg de zmeură, 2 kg de agrișe și 1 kg de coacăze roșii. Dispozitivul este CREDIT !!!!!!!
Acesta este jeleu de zmeură + coacăz roșu

[sgf45]

sgf45
Allus, s-a dovedit jeleu rece! În weekend am reușit să mă „joc” și cu confitura, am gătit un desert de fructe și fructe de pădure (pentru 1 kg amestec de fructe și fructe de pădure, 100 g zahăr), delicios ... jeleu de coacăz gătit, confiture de cireșe ... Totul este foarte gustos, tuturor le-a plăcut! A, și „jucăria” este bună!
Stacojiu, încă „calc în picioare” în jurul gemului de lapte, într-una din aceste zile probabil că voi încerca la fel. Allus, ce culoare are? Ca pe o poză?

[sgf45]

sgf45
Ce culoare este? Ca pe o poză?

Innochka, se dovedește a fi o culoare crem deschisă (ceea ce nu-mi amintesc în imagine, imaginea este la țară). Probabil depinde de cantitatea de zahăr și de gradul de fierbere. La sfârșitul gătitului, adăugați ceva alcoolic - coniac, rom, lichior, ce vă place sau ce este disponibil. După părerea mea, nu este foarte asemănător cu laptele condensat fiert. Mai degrabă, este un fudge teatral sau poate am făcut-o așa. Încercați mai degrabă, apoi împărtășiți-vă experiența.
În general, mă bucur foarte mult că ați cumpărat acest „truc” și vă place. Mi se pare că încă Sasha-Andreevna atâta

[Am dat deja rețeta aici:]

Aceasta este creația mea de astăzi dintr-o confiture ... confiture zmeură-ciocolată cu "Zhelfix 2 + 1":


Am dat deja rețeta aici:

La producătorul de confiture, acest confiture a fost preparat în cel mai scurt timp pe programul de gătit rapid cu zahăr gelatinat.
sgf45 , Alenky, mulțumesc foarte mult!

Sasha-Andreevna nu este atât de mult
Allus, mă întreb dacă știe ea însăși despre asta?!

Arăt fotografii ale „interiorului” acestui dispozitiv. Adică o cratiță. Au întrebat aici. Sper că nu este prea târziu.
Cratița în sine:

Cu o duză pentru ... ca pentru sucuri ...

Cu capac. Și exact așa.

Pot face mai multe fotografii.

Fetelor, poate cineva vă va spune de unde să obțineți instrucțiuni în limba rusă? Și apoi Vita Fruit din Germania a venit la mine. Nu există putere de tradus.

[Administrator]

Da, sunt și eu un vizitator frecvent la acest subiect, înțeleg totul - am nevoie de el!? Și tot ce mă conving - să cumpărăm

Administrator
Așa că mi-am pus aceeași întrebare timp de aproape un an! Și apoi, în toiul sezonului de fructe de pădure, cratița mea pentru gătit gem s-a deteriorat (învelișul din teflon a început să fie „shaggy”), a apărut întrebarea despre cumpărarea unuia nou. Ceea ce mi se potrivea din punct de vedere calitativ, nu mi se potrivea pentru preț ... În același magazin am dat peste un producător de confecții, m-am plimbat, m-am gândit și am decis că dacă nu acum, atunci niciodată. Așa am obținut o nouă jucărie. Și nici nu fac prea multă dulceață, ador doar varietatea, prefer puțin, dar pentru ca totul să fie diferit ...Iar iarna gătesc gem „la cerere”, am vrut pe cineva din portocală de casă, de exemplu, a gătit o porție, a mâncat-o și până la următoarea „cerere”.
P.S. Dar „jucăria” merită încă și va amesteca ușor confitura (gem, jeleu) în timpul procesului de gătit și o va scăpa de excesul de umiditate și va „claxona” până când îi veți acorda o atenție deosebită .. . ceva de genul .

[sgf45]

sgf45
(pentru 1 kg amestec de fructe și fructe de pădure - 100 g zahăr), delicios ... jeleu de coacăz gătit, confiture de cireșe ... Totul este foarte gustos, mi-a plăcut totul! A, și „jucăria” este bună!

Pesmet, zahărul nu este suficient? 1: 1 de casă îmi face întotdeauna ... groază, cât de dulce Se spune că, cu o cantitate mai mică, va dispărea ... dar mi se pare că 100g per 1kg nu este deloc dulce ... sau mă înșel?
Și a devenit interesant (din moment ce tocmai ți-am citit Temka despre confiture), ce rost are să-l fierbi într-un fabricant de confiture dacă durează doar 5 minute să gătești?
Mă gândesc și la necesitatea unui dispozitiv

[Rezlina]

Pesmet, zahărul nu este suficient? 1: 1 de casă îmi face întotdeauna ... groază, cât de dulce Se spune că, cu o cantitate mai mică, va dispărea ... dar mi se pare că 100g per 1kg nu este deloc dulce ... sau mă înșel?

Rezlina
Voi răspunde la întrebările dvs. în ordinea în care sunt primite.
1. Rețeta pe care am menționat-o cu proporțiile de 1 kg. amestec de fructe de pădure-100 gr. zahăr, acesta este un desert de fructe care nu poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, dar trebuie consumat cât mai curând posibil, se dovedește a fi un piure de fructe de pădure, dar foarte gustos! Pentru piureul de fructe de pădure, este chiar foarte dulce (deși totul va depinde de dulceața produsului original), dar, desigur, astfel de proporții nu vor funcționa pentru gem, deși am conservat fructe de pădure în propriul suc cu aproximativ același conținut de zahăr, ele sunt depozitate minunat sub un capac de fier, dar pentru titlu nu se poate preface gem.

Și a devenit interesant (din moment ce tocmai ți-am citit Temka despre confiture), ce rost are să-l fierbi într-un fabricant de confiture dacă durează doar 5 minute să gătești?

Producătorul de confiture are un mod de preparare rapidă a confiture-ului, folosind zahăr gelatinos sau „Zhelfix” și altele asemenea ... Programul este conceput pentru doar 7 minute de gătit. Da, poți, desigur, într-o cratiță, pe aragaz, dar ... în acel moment, când aveam nevoie să fac o confitura „rapidă”, aveam toate oalele potrivite pentru gătit gem, într-una stăteau cireșele. , în cealaltă era gem de vinete, în al treilea gem de coacăze (toate aceste gemuri necesită fierbere multiplă, care durează câteva zile). Aici configurația a fost foarte utilă, ajutată.

Mă gândesc și la necesitatea unui dispozitiv

De asemenea, m-am gândit mult timp la achiziționarea acestui dispozitiv, acum, devenind proprietarul unuia, pot spune pentru mine:
1. Pentru mine personal, confitura nu este cel mai necesar lucru în gospodărie, dar este totuși foarte plăcut să o ai. Din nou, este interesant să „te joci”.
2. Un lucru foarte la îndemână, cu un timp liber minim și o nevoie urgentă de procesare mai rapidă a fructelor și fructelor de pădure.
3. Cred că un avantaj imens al acestui dispozitiv este că nu este nevoie să stați în picioare și să monitorizați constant blocajul, astfel încât acesta să nu ardă și să fugă.
4. După două săptămâni cu confitura, nu regret deloc achiziția, totuși „am avut nevoie de ea”!

Un fel de dezastru! Cu siguranță, când am văzut acest dispozitiv, am știut că nu am nevoie de el! Am rătăcit aici și gata, mi-am dat seama că era urgent!
În general, am săpat prin toate magazinele online - nicăieri altundeva. În Eldorado, același cântec, mărfurile sunt scoase. Am intrat în „auto-ridicare”, pur și simplu nu am putut aranja această afacere. Am sunat la biroul de informații. În magazin, chestia asta, chiar în Eldorado, costă cu 1000 de ruble mai mult. Drept urmare, m-au ajutat să aranjez acest caz prin auto-ridicare: mai mult este mai scump. Am nevoie de ea !!! Au trimis un SMS la telefon că mă așteaptă. O scrisoare prin poștă cu instrucțiuni despre cum să obțineți acest lucru în magazin, căruia să-l contactați, ei bine. Astăzi am luat drumul către Șchelkovskaya în centrul comercial Pervomaysky.Fata mi-a dat un cec și mi-a spus să plătesc, am trecut prin magazin, am găsit acest confiture, într-adevăr, prețul este de 6 399 de ruble. Și pe cec am prețul magazinului online, pentru că mărfurile sunt în așteptare! T.E.5399 frecați. Pentru a sărbători, am cumpărat o altă tigaie Tefalevskaya cu o nouă acoperire, pentru 1700r, o voi duce la dacha, altfel am scos vechile tigăi de acolo, ei bine, nu ca deloc.
Acum există o cutie în bucătărie, o voi duce și la dacha, pentru că sunt o mulțime de fructe de pădure și, deși am gătit deja totul de la coacăze negre, nu renunț la speranța pentru zmeură sau ceva de genul cătină sau altceva.

Îmi mulțumesc și cred că este timpul să fac o listă cu ceea ce mai am nevoie. (acum am rătăcit în Temka cu un marinator, bastoane de Crăciun, un lucru complet inutil și acum știu ce este necesar)

Anastasia, multumesc frumos! Când am cumpărat un aparat de fabricat pâinea, am fost complet sigur că vom coace pâine doar în serile reci de iarnă, la dacha, departe de civilizație, pentru că pentru o pâine trebuie să intri în mașină și să te grăbești prin drifturile de iarnă pentru mult- produs necesar! Când am încercat-o pentru prima dată, mi-am dat seama că nu există pâine mai bună!
Și cu gem, în general, acesta este încă un cântec. Mama din bucătărie se îmbată și o gătește și o gătește! Asta, în ciuda faptului că face cinci minute în conformitate cu rețeta mătușii mele, care a primit rețeta de la bunica mea (bunica a fost bătută la 95 de ani, ea a acționat ca preot în bucătărie, doar profesor de chimie într-un super- duper laborator, dar rezultatul ... delicios nu am mâncat niciodată). Conform acestei rețete, mama gătește timp de cinci minute și murmură că nu este gem, acesta este un fel de apă!
Dar nu are ieșire, deoarece nimeni nu mănâncă gem conform rețetei sale. Apoi îl împărțim celor care locuiesc în hostelurile noastre de la prieteni, îl diluează și gătesc compoturi, pentru că mama mea pune persistent cel puțin 2 kg de zahăr la 1 kg de fructe de pădure și acest lucru este pentru fructele dulci și pentru orice altceva face nu-mi pare rău. Tu înțelegi că nimeni nu vrea să mestece zahăr. Prin urmare, acum face dulceață la fel ca a bunicii, dar anul trecut a obosit atât de mult cu cireșe, încât nu mi-am mai dorit cireșe. Nu am voie să gătesc singură dulceața, adică m-au lăsat lângă sobă, dar se întâmplă niște somersault ciudat, în timpul căruia stau și fumez o țigară, iar mama bate lângă ligheanul cu dulceață și spune că dulceața este nu a mea, dar ea este a lui, nu aveam să gătesc deloc, dar ei au condus-o, ca întotdeauna ... ... Procesul de rostogolire a roșiilor-castraveților se desfășoară și el. Încep, ea ridică și mă deportează ușor din conserve Deși numai eu gătesc acasă! Acest lucru este sacru! Nimeni nu se apropie de aragaz pentru a trage cu tunul! Când aveam de gând să slăbesc (bine - rezultatul este de 75 kg în roșu), am încetat să gătesc, am cumpărat alimente și apoi am intrat în bucătărie și acolo bunica și nepoata, bătrâne și mici, stăteau la masă, ungând în tăcere pâinea cu unt și urmărind chestia asta cu ceai, adăugând brânză, spun ei într-o șoaptă pe jumătate, astfel încât pofta de mâncare să nu vină în fugă la atingerea lor cu un cuțit pe o cutie de ulei. A scuipat pe tot și, strângând din dinți, a continuat să îi hrănească, pentru că mi-am dat seama că trebuie să slăbesc, dar nu vreau gastrită și alte delicii pentru familia mea! Am slăbit și am învățat să nu gust mâncarea gătită.
așa că cred că în sezonul viitor voi avea acest producător de confecții pentru a face gem pentru un suflet dulce, ei bine, anul acesta voi încerca și eu. Sezonul gutuiilor este încă înainte - un gem fabulos, îl păstrez mereu, pentru că este foarte trist să gătești pe aragaz,
Vreau să încerc agrișe cu nuci. Și versiunea de lapte a fondantului, menționată în acest subiect, m-a impresionat foarte mult.
Totuși, nu aș refuza rețeta de gem de portocale, cineva a menționat-o în subiect, dar nu am înțeles despre fructele confiate: care dintre ele, de unde să le obțin ...
Multumesc din nou!
Am ajuns la concluzia că nu voi mai rezista să cumpăr dispozitive noi care s-au scufundat în sufletul meu, la urma urmei, tot ceea ce este - face viața foarte ușoară și aduce o mulțime de bunătăți și bunătăți în ea.
Acum vreau în continuare un robot aspirator! (Un fel de groază)

Când am cumpărat un aparat de fabricat pâinea, eram complet sigur că vom coace pâine doar în serile reci de iarnă, la țară, departe de civilizație,

Eleanor, adaugă la această imagine mirosul de gem de portocale proaspăt preparat
În ceea ce privește noile dispozitive, mi se pare că ARIETE 260 va fi o completare foarte bună pentru producătorul de confiture. Cu ajutorul său, este ușor să stoarceți suc din fructe de pădure mici (zmeură, mure, coacăze, agrișe) și gatiti jeleu. Puteți, desigur, să evaporați sucul cu ajutorul unei confituri, dar nu mi-a plăcut foarte mult rezultatul, deoarece se obține un amestec de suc și apă și timpul durează 40 de minute.
În orice caz, vă doresc multe emoții plăcute de la utilizarea „jucăriilor” voastre preferate!

[Eleanor]

Eleanor, felicitări pentru achiziție. Lucru necesar Nu renunț la speranță pentru zmeură sau ceva de gen cătină sau orice altceva.Și pe bună dreptate. Am adus și zmeură din dacha, le-am trecut repede prin Kenwood. s-a dovedit piure cu sâmburi. adăugat zahăr granulat, semnificativ mai mic decât este necesar de obicei pentru gem, încărcat în confiture pentru dietă și mustață. Pune-l în borcane. a doua zi dimineață s-a uitat când s-a răcit. Doar super. jeleu gros sau gem - nu știu cum să spun. Și principalul lucru este delicios. Al meu practică acum cu înghețată în fiecare zi. (Deși între noi fetele, nu prea îi plac dulciurile) Îmi cer scuze dacă am spus ceva prea mult. Și am făcut și o salată de roșii verzi într-o friteuză cu gem cu închidere pentru iarnă. Aici !!. Și totul a funcționat OK. L-am făcut din agrișe, l-am aburit mai întâi puțin într-o friteuză de confiture, apoi l-am frecat, adică am făcut un piure, am adăugat, de asemenea, mai puțin zahăr decât este necesar de obicei și l-am fiert. De asemenea, s-a dovedit a fi un jeleu foarte gros. Și cel mai important, aceste oase nu sunt. ca și în alte lucruri și în zmeură., coacăze. În general, am decis pentru mine că nu voi mai prepara gem din aceste fructe de pădure. dar nu voi face decât jeleu. Nu știu cum să introduc poze, altfel aș arăta cum s-a întâmplat.

[Basja]

Basja
Vă mulțumesc foarte mult pentru felicitări pentru achiziție!
Ce interesant! Și cum ai făcut recolta de roșii pentru iarnă? Sunt doar îngrozitor
Fotografii I pe alte forumuri prin intermediul Radical vstvvlyayu. Cred că este posibil și aici. De pe un dispozitiv digital, trebuie să salvați imagini pe computer. După aceea, într-un motor de căutare, tastați „”, va fi lansat un site care este neobișnuit pentru prima dată. În stânga sus este fereastra „Răsfoire”, faceți clic pe ea, obțineți o ieșire la computer, deschideți folderul cu fotografiile salvate, găsiți fotografia dorită, faceți clic pe ea. După aceea, și în stânga, dar deja în partea de jos există un astfel de buton dreptunghiular albastru pe Radical - „Descărcare”, facem clic pe el și așteptăm 5-15 secunde, în funcție de viteza computerului sau de starea de spirit al Radicalului. Îți vezi fotografia. apoi coborâm ochii chiar sub fotografia încărcată și vedem tot felul de inscripții care trec sub numerele: 1, 2, 3, 4, 5, 6 etc. Selectați cu butonul stâng al mouse-ului (acum evidențiaz a doua linie ), apoi faceți clic dreapta pe piesa selectată și faceți clic pe „copiați”, pliați radicalul și mergeți aici, pe Panificator. RU. Scriem textul, apoi facem clic dreapta pe un spațiu gol, un meniu cade, în el facem clic pe „inserare” și trimitem un răspuns. Când se vor face aceste manipulări, nu veți vedea fotografia în sine, doar adresa copiată din Radical, dar va fi inserată în subiect. Incearca-l! Aș vrea să văd pozele!
Și Rețeta pentru recoltarea roșiilor pentru iarnă pe o friteuză - în studio!

[Eleanor]

Fetelor, este bine dacă intru în conversația voastră?Eleanor, pana cand Basja va învăța să insereze fotografii, să urmeze acest link și să citească (și chiar să vadă) ce Basja V-am spus aici, o recomand cu drag!
🔗
Acum două săptămâni, am gătit lecho de casă într-un borcan de confiture. S-a dovedit grozav, iar principalul lucru este să nu stai și să amesteci constant.

[Croșetată]

Croșetată
Mulțumesc foarte mult! Am fugit și am privit! Grozav! Ce dispozitiv valoros la fel!

Pot avea o rețetă pentru lecho? Nu pot să ridic ceva, cumva mi-au dat unul, dar am pierdut o bucată de hârtie și cum să o fac pe un fabricant de confecții .... O voi încerca.
Faptul că nu este nevoie să intervină este, în general, o clasă! Prin urmare, îmi place aragazul lent și producătorul de pâine. Cu HB, am fost complet leneș, arunc orice aluat acolo, nu mă voi interfera singur

Ei bine, o arăt.cum am folosit acest aparat pentru gătit salată


REŢETĂ
3 kg roșii verzi
1 kg de morcovi,
1 kg de ceapă
1 kg ardei dulce
1/2 cană sare (am pus 1/3 cană)
Tăiați totul, amestecați cu sare și lăsați timp de 12 ore.
Adăugați 1 pahar de zahăr. nisip și 1,5 căni de ulei de floarea soarelui (eu fac cu ulei de măsline și doar 1 cană)
Puneți pe foc și gătiți timp de 30 de minute. La sfârșitul gătitului, adăugați acid citric (cristale)
Aranjați în borcane și închideți.
Deoarece volumul meu era mic, am decis să folosesc un aparat de confecționat, am pus totul acolo și l-am pornit timp de 15 minute,

gem făcut din agrișe, zmeură. Am pus mult mai puțin zahăr, mai întâi l-am frecat în Kenwood, apoi am pus piure de cartofi într-o friteuză de confiture și l-am fiert cu zahăr, literalmente, 15 minute. pus în borcane și închis. A doua zi tocmai a îngroșat clasa
... Am luat special un borcan incomplet, astfel încât să puteți vedea ce jeleu gros s-a dovedit fără aditivi. Doar zahăr

Minunat! Mulțumesc foarte mult!
Pur și simplu nu mă laud cu mine că m-am uitat în Temka și m-am grăbit după instrument.
Mâine voi încerca să gătesc o cremă din lapte pentru început, apoi vreau dulceață din portocale, bine, și apoi voi alerga la casa de țară pentru roșii verzi! frumusetea! Voi deschide această salată iarna și mă voi umple! dar nu mă voi certa, pentru că legumele și nu mă voi îngrășa

Dar interesant, gemul gătit într-un filtru de pâine și în chestia asta de la tefal este același la ieșire ???

[Nastasya]

Nastasya
Ei bine, nu aș spune așa! După părerea mea, se dovedește gem cu gusturi absolut diferite, sunt în HP, oh câtă gem am digerat (a fost interesant de la primul vin) ... Dar aceasta este părerea mea ... Desigur, ambele sunt gustos, dar orice ai spune, este diferit atât prin gust, cât și prin consistență ...

[Croșetată]

Croșetată, și în opinia ta (bine, chiar chiar foarte), care este mai bună / mai interesantă / mai gustoasă ??
PS Ox-ho ... arată ca o piatră .. Mă întreb în grădina cui ??

[Nastasya]

Nastasya
Fiecare (mai bun / mai interesant / mai gustos) în felul său! Iată cuvântul meu! Și din KhP iese dulceață foarte gustoasă, iar în dulceață este grozavă și pur și simplu este gătită într-o cratiță (respect în special metoda de gătit repetată) ... Rezultă doar gusturi diferite, unul este mai mult " proaspăt ", al doilea este" fiert ", etc. Dar așa că este minunat că folosind diferite dispozitive și metode de gătit, din aceleași produse, conform aceleiași rețete, puteți obține gusturi diferite. Sunt pentru diversitate!

De fapt, eram încă confuz cu privire la această unitate când am fost vizionat în direct în magazin - calitatea lucrării. Nu știu cât de mult acest dispozitiv va fi suficient pentru toată lumea - aș dori să le doresc tuturor proprietarilor ani îndelungați de proprietate și bucurie de la achiziție, dar nu atrage 6 mii, IMHO. Cratița este cu pereți subțiri, teflonul este subțire. Cât poate dura asta?

[Anastasia]

Cratița este cu pereți subțiri, teflonul este subțire. Cât poate dura asta?

AnastasiaAveți îndoieli cu privire la aceasta prin analogie cu o cratiță de desene animate? Pentru că multi poate spune același lucru despre cratiță. Și cratița mea de desene animate nu a durat mult fără a fi smulsă. Dar ar putea fi înlocuit. Și această unitate? Altfel plâng liniștit în colț că nu pot, ei bine, pur și simplu nu-l pot cumpăra acum!

[Lydia]

Lydia, pot răspunde, în timp ce Anastasia nu mai este.
Nu va fi posibil să-l schimbați, deoarece are un element de încălzire de jos care nu se desprinde din cratiță în sine.

[Anastasia]

AnastasiaAveți îndoieli cu privire la aceasta prin analogie cu o cratiță de desene animate? Pentru că multi poate spune același lucru despre cratiță. Și cratița mea de desene animate nu a durat mult fără a fi smulsă. Dar ar putea fi înlocuit. Și această unitate? Altfel plâng liniștit în colț că nu pot, ei bine, pur și simplu nu-l pot cumpăra acum!

Nu, din păcate, prin analogie doar cu dispozitivele Tefal, ceva nu mi-a plăcut în ultima vreme, nici Master-pilaf, ci l-a vândut la timp și nici fierul acestei companii. Aici, cu Panasonic, sunt bine, chiar și cu prima cratiță, care mă servește de mai bine de doi ani. Rezerva este încă în stoc.

Lydiapot răspunde în timp ce Anastasia nu mai este.
Nu va fi posibil să-l schimbați, deoarece are un element de încălzire de jos care nu se desprinde de cratița în sine.

Multumesc pentru explicatie. Ceva pe care nici nu l-am ghicit în magazin să se uite, unde are un element de încălzire. Acum este clar că dacă ceva este într-un dispozitiv atât de scump, va trebui schimbată și o piesă de schimb scumpă.

Altfel plâng liniștit în colț că nu pot, ei bine, pur și simplu nu-l pot cumpăra acum!

Lydia și nu-ți face griji prea mult, acest lucru nu este într-adevăr o necesitate. Aproximativ din aceeași operă cu marinatorul, înghețată, ciocolată (doar nivelul prețului este diferit). Da, dacă există posibilitatea de a-l achiziționa nedureros pentru bugetul familiei, atunci bine, nu - este foarte posibil să te descurci fără el. Spun asta pe baza propriei mele experiențe. Am toate aceste clopote și fluiere și le iubesc pe toate cu drag, dar nu aș fi supărat din cauza absenței lor. Fără multicooker aș fi trist .... Toate astea IMHO !!!!!

Ieri gem de caise gătit. Shandarahnula acid citric .... Nu sunt lacom .... Probabil am nevoie de o lingurita de suc de lamaie. Acidaaaaaaaaaaaaaa ... ... Dar poți mânca. Deși, bănuiesc că nu este necesar. Eh. Prima clătită este cocoloasă. Dar dispozitivul funcționează perfect! Este interesant de urmărit. Apropo, o întrebare. Și cine face dulceața, ajută să se amestece uneori cu o ladă? Sau totul se învârte de la sine? Mi s-a părut că există o astfel de nevoie (mix la început). Mai trebuie să pregătim firul. Și apoi frustrare.

Am și Vitafrut. Dar acesta este doar un caz din categorie - pot cumpăra cu ușurință fără a aduce atingere bugetului familiei ...

Lucru interesant, destul de mișto. Până acum am gătit doar gem de caise și caise-piersici. Pe un regim alimentar. Se dovedește bine. Adăug la cantitatea indicată în rețetă (1 kg caise și 500 g zahăr) un sfert de lămâie cu coajă (bucată) - acest lucru este indicat și în cartea de rețete - și la sfârșitul gătitului - 30 ml de lichior Cointreau. Se pare foarte gustos!

Siropul se fierbe mai întâi. Deoarece există senzori în partea de jos pe care este așezată tigaia, cred că citește densitatea siropului în sine de gradul de încălzire (pentru bucătarii profesioniști, este determinat de punctul de fierbere și scriu în cărți - fierbe siropul la 120 de grade, de exemplu). Când arunci fructele mai târziu, se pare că sunt acoperite cu sticlă lichidă (siropul se răcește și începe să „devină sticlos”) ... Gătesc 30 de minute pe un regim alimentar. Am încercat timp de 25 de minute - este apos pentru mine. Totuși, îmi place gemul mai gros.

Nu gătesc foarte mult (în familia noastră o mănâncă la vânătoare, uneori). Îmi place doar să pregătesc ceva interesant și preferat fără bătăi de cap inutile (din această categorie - caise cu piersici). Vreau să gătesc un pepene galben, piersici cu migdale. Puțin din toate. Iarna voi găti feijoa (oh îmi place !!) și citrice. În mod convenabil, personal nu mai gătesc și nu mănânc în cantități așa cum mama mea gătea cândva în vremurile sovietice - 12 litri din aceasta, 7 din aceasta, 10 din aceea. Într-adevăr, de la dulciuri la ceai, era foarte puțin disponibil. Au mâncat gem în cantități mari. Și acum gătesc gemul meu preferat de feijoa (cinci minute) în ianuarie din 3 kg de fructe de pădure. Se dovedesc trei borcane mediocre și le mâncăm până aproape de vară.

Soțul a fost încântat de această nouă idee tehnică. Când am adus-o acasă (și am cumpărat-o penultima, de altfel, deși înainte erau în magazin timp de șase luni), el nu și-a putut da seama ce este mult timp. Apoi s-a uitat la el foarte mult timp și a spus - bine făcut.

Cum va fi stocat dulceața - nu știu. Adevărat, am un subsol rece spațios și mare, am frigidere. Îi mai pun în frig pentru fiecare pompier.

Fetelor, ridicați supapa de acoperire când gătiți? Și apoi, brusc, cineva nu a citit instrucțiunile. Eu însumi sunt ... ridic. Aburul coboară de acolo - dă-mi o cale.

[Nastasya]

Ieri am fiert pepene și portocală. Pentru 1 kg de pepene galben - 1 portocală. Gătit pe un regim alimentar. Mai întâi, l-am fiert în sirop timp de 20 de minute (s-a turnat doar mai puțină apă - aproximativ 100 ml - pepenele galben este deja suculent), apoi l-am lăsat peste noapte și l-am fiert încă 20 de minute dimineața.

Nastasya
Voi încerca să copiez paginile cu instrucțiuni pentru moduri.

Păstrează-l oricui.Aceasta este de-a mea.

Acesta este un exemplu de rețetă:

[Eleanor]

Eleanor, da le-am scris și o scrisoare. acum 2 saptamani. Liniște pentru moment.

Sperietoare, Ei bine, multumesc! Încântat !!!!!!!! Mă duc să studiez.

Apropo, am făcut din nou gem de caise. Am pus o picătură de acid citric. Este încă acru. Probabil prea puțin zahăr. Dar delicios. Și l-am pus în recipiente de plastic simple cu capac (ei bine, nu am cutii). Și în frigider. Să vedem cum va fi stocat ...

[Besya]

Besya, link-ul este bun, mulțumesc!

Dar despre apă ... Nu face dulceața de scurtă durată? Sau poate este mai bine să stropiți fructele cu zahăr o vreme ...

Aștepta Sfărâma de la Marea Roșie, va veni amabilă, odihnită și va explica totul !!!

[Croșetată]

Croșetată, îmi spui mai întâi când zbori!
Ei bine, uite. Dacă vine confirmarea astăzi și mâine o aduc, poimâine ...
1. Gem de pere. 1 unitate de pere. : 0,8 unități de zahăr. Și se toarnă apă?
2. Și mai mult. Soțul meu iubește sălbatic trufele în stil sovietic, conform acestei rețete:

Au gătit pentru toate sărbătorile, deși nu au luat „Baby”, ci „Baby”:
3 linguri. l. cacao (eticheta aurie)
1 cana de zahar
aproximativ 50 ml. apa fiarta
Se încălzește la foc mic, amestecând continuu, până se dizolvă zahărul
Se ia de pe foc și se adaugă 150-200 g de unt.
Cum se topește untul amestecați treptat în Baby (Baby, lapte praf)
Amestecul finit îl punem la frigider pentru solidificare. Din masa înghețată sculptăm trufele cu mâinile și le rostogolim în pâine (după gust - nuci, fursecuri, cacao cu zahăr) și din nou în frigider.

1 cană zahăr + 30 ml apă + 3 lingurițe de cacao și porniți. Va rezista acoperirea?

[Ac de păr]

Ac de păr... Turn apa în minim, dacă vreau să obțin jeleu. Rezultatul este jeleu. Gătesc gemul, de parcă aș fi gătit la modă veche într-un lighean, dacă aș pune 1 pahar de apă pentru o anumită cantitate de zahăr și fructe de pădure, l-am băgat. Tot trucul cu acest dispozitiv este (după cum cred) că nu trebuie să stați în picioare și să amestecați constant, astfel încât nici boabele, nici zahărul să nu ardă. astfel încât gemul să nu „fugă”. În orice caz, am digerat deja o mulțime de fructe de pădure, suc din fructe de padure, chiar gătit o salată de roșii verzi.
Totul a funcționat, a înfășurat capacele și gata. Pentru a preveni zaharul gemului, la sfârșitul gătitului adaug un praf de acid citric, amestec și turn în borcane.

[Croșetată]

Croșetată, îmi spui mai întâi când zbori!

12 septembrie.
Ac de păr
Când am testat prima dată apa lila, dar nu-mi place deloc să adaug apă la gemuri, îmi place în propriul suc, așa că înainte de următoarea
Experimente, am acoperit fructele-fructe de pădure peste noapte cu zahăr (până dimineața înotau deja în propriul suc) și am gătit fără a adăuga apă. Dar chiar dacă gătești cu apă, nu se va întâmpla nimic îngrozitor, apa se va evapora în timpul procesului de gătit și nu va dori să se evapore definitiv, așa că poți adăuga oricând timp suplimentar pentru gătit, „apasă-o (apă) pe perete „nu va avea încotro, pe orice evaporare!

1 cană zahăr + 30 ml apă + 3 lingurițe de cacao și porniți. Va rezista acoperirea?

Și unde va merge?! Ce e pe aragaz? Obișnuiam să fac astfel de dulciuri, nu e nimic deloc pe aragazul afacerii ... Veți spăla cratița din dulceață mai mult timp.

Pentru a preveni zaharul gemului, la sfârșitul gătitului adaug un praf de acid citric, amestec și turn în borcane.

Și îmi place să strop suc de lămâie ... cu o mână generoasă! Și tocmai am alergat în jurul borcanelor pentru a întinde cidrul de mere, delicios! Am 1 kg. merele au luat 0,5 kg. zahăr și suc de lămâie grame ... ei bine, nu mai puțin de 50 cu siguranță. Și în curând îmi voi găti preferatul, din mere cu caise uscate și lămâie (am prezentat deja rețeta, în „Metode tradiționale de preparare a gemului”).
P.S. Și doar puțin subiect, dar găteam marshmallow de mere într-o clasă multicooker! Mi-a plăcut atât de mult!

Așteaptă cu marshmallow, lasă-mă să mă ocup de dulciuri. 200 de grame de zahăr + 50 de grame de apă. Înmuiați sau porniți imediat? Mi-e teamă că, dacă folosesc acest amestec, nu va rămâne nimic din acoperire ...

P.S. Iar pe 15 septembrie zbor la Sharm !!!