Salata de pui

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salata de pui

Ingrediente

Piept de pui 400 g
amidon 2-3 linguri
ulei vegetal
ceapa bulb 3 buc
castraveți proaspeți 4 lucruri
lămâie 1/2 buc
sos de soia
coriandru
sare
zahăr
boia măcinată
ardei gras 3 buc

Metoda de gătit

  • 1. Se prăjește pieptul de pui tăiat în fâșii subțiri în ulei fierbinte, se presară cu amidon (dă o crustă crocantă și strălucitoare cărnii).
  • 2. Se prăjește ceapa cu fâșii.
  • 3. Se adaugă paie de piper, se fierbe ușor, se oprește focul, se adaugă sos de soia (2 linguri), sare, zahăr și condimente.
  • 4. Se toarnă legume peste carne, se presară cu suc de la o jumătate de lămâie, se închide capacul și se lasă o vreme, astfel încât carnea să fie bine saturată. Între timp, tăiați castraveții în fâșii și adăugați la salată.
  • Verzii nu vor face rău aici, cel mai bun dintre toate este coriandru (dar în acel moment nu îl aveam la îndemână)

Notă

Salata ne-a plăcut. Poate fi servit atât cald, cât și rece. Înlocuitor perfect pentru cină

Rețetă din taleya-69
🔗

alina-ukhova
Am pregătit o salată, procesul s-a dovedit a fi dureros de familiar - exact așa fac o salată de vinete. În loc de sâni - vinete. Tatyana, mulțumesc foarte mult pentru opțiunea de preparare a salatei.
Salata de pui
Luysia
celfh, acolo, în lista de ingrediente, s-a pierdut ardeiul dulce ...
Vreau deja o astfel de cină ...
celfh
alina-ukhovace delicioasa arata salata! Și asigurați-vă că ați prezentat versiunea dvs. de salată ca subiect separat. Acum este vară, trebuie să mănânci o mulțime de salate delicioase din legume adevărate!
acolo, în lista de ingrediente, s-a pierdut ardeiul dulce ...
deja inserat
Luysia, mulțumesc!
alina-ukhova
Apropo, mi-a plăcut și mai mult salata a doua zi de la frigider. Îmi plac foarte mult mâncărurile care pot fi preparate din timp, fără a sacrifica gustul! Multumesc din nou!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine