Trishka
Bună ziua fetelor! Multe mulțumiri autorului pentru o rețetă atât de delicioasă și curată. Am făcut totul conform rețetei, am pus doar 1 lingură de zahăr și l-am copt în mv, astfel încât forma să fie mai aproape de cea tradițională. Foarte, foarte gustos ...
L @ ​​R @
Citat: CurlySue
Nu vreau să joc atât de mult cu 1 pasque ... Probabil că voi căuta o opțiune care să fie mai încrezătoare și mai stabilă în formă
Nu mă joc, l-am pus seara (totul era conform rețetei, cu excepția unor nuanțe, așa cum am scris mai sus) dimineața m-am ridicat, HP a scârțâit, l-a scos îngrijit, l-ai învelit într-un prosop, l-ai pus cu capul în jos pe grătar. Gata, voila. S-a dus la muncă. Am venit acasă de la serviciu - pune-l într-o pungă (dacă este ceva de mutat)
Tortul este frumos, cu un acoperiș mic, așa cum ar trebui să fie pentru tort.
Valeria 12
Fetelor, cum ar trebui să arate aluatul la sfârșitul probei, adică după 9 ore - dacă ați copt pe cronometru? Tortul meu de Paște stă deja de 5 ore - mi se pare că puteți porni „stafidul principal”
Învârti
CurlySue, nu disperați, încercați să adăugați făină.
Speriat de aluat, am adăugat 5 linguri, dar tortul s-a dovedit a fi foarte gustos, cu acoperiș înalt și nu s-a încrețit. Am pus totul după muncă la 18-00, l-am pornit la 22-00 și l-am scos pe grătar până dimineața sub un prosop la 01-00. Dimineața aproape că m-au executat, parfumul a rămas toată noaptea, familia mea cu greu a rezistat până dimineața. Jumătate au mâncat imediat, restul s-au dus la părinți. Toată lumea a plăcut foarte mult.

Azi ma coc din nou, dar voi incerca conform retetei

Mulțumesc foarte mult Qween, pe rețetă
Qween
Citat: CurlySue
Întrebare adresată guruului: cum îl răcorești?

Scutur acest pasque lateral pe pernă și îl întorc periodic pe pernă.
Citat: Vitochka
Qween, spune-mi rețeta, poți scrie doar aici sau cum să o aranjezi

Vitochka, o rețetă bună, simplă! Cred că mulți l-ar folosi. Faceți-o cu o rețetă separată, astfel încât să nu se piardă în subiectul meu. Pentru a emite o rețetă separată, accesați secțiunea „Torturi de Paște” și apăsați butonul „Rețetă nouă” din partea de sus. Atunci totul va fi clar și, dacă nu este clar, atunci întrebați.
Citat: Trishka
Multe mulțumiri autorului pentru o rețetă atât de delicioasă și curată.

O zi buna, Trishka ! Pentru sănătatea ta!
Antonovka
Citat: Qween
iar pe pernă întoarceți periodic
Oricum, ce fel de pernă? L-am răcit pe grătar. Poate mă voi coace azi
MaBa
Citat: Ternovka
Nu te-ai copt într-un desen animat? Fetele care au copt în desene animate? Mi-aș dori un astfel de miracol într-o formă rotundă. Cât timp ar trebui să coaceți?
Voi coace doar în desene animate. Ieri am copt Lazy Man pentru prima dată în HP. Dar iată ce am copiat eu în timp ce studiam acest subiect:
„Și am setat cronometrul la aproximativ 12 ieri, nu am pornit cronometrul, dimineața, când m-am trezit, la aproximativ 9, am pornit programul Aluat, la sfârșitul programului, am tras a aluat, a format un coc și l-a pus într-un multicooker pentru corecție, a crescut timp de 40 de minute, apoi a pornit Coacerea. Acoperișul s-a lipit de capac, dar este bine.annnushka27, 1 oră pe mașină, apoi încă 5 minute Acoperișul meu a căzut puțin, dar este vina mea, când prăjitura a fost coaptă, acoperișul s-a lipit și a fost imposibil să-l deschid și aveam supă în apropiere, am gătit-o într-o oală sub presiune și am deschis-o mecanic pentru un desen animat, nu o oală sub presiune, aluatul s-a desprins și s-a dezumflat puțin în acest loc, așa că l-am întors. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0 "
Am citat-o ​​cât am putut))) Moderatori, dacă ceva nu merge bine - corectează-l, pliz, doar învăț))
Andreevna
Antonovka,
Lenok, iei o pernă simplă pentru dormit (nu ortopedică, bineînțeles), o acoperi cu un prosop și arunci tortul pe el lateral, asta e tot ce trebuie să faci. Exact asta fac.
Anyuta, am scris corect?
Qween,
Anya, am pregătit deja tortul astăzi pentru un test. Mi-a plăcut foarte, foarte mult! Azi noaptea voi pune din nou aluatul, dar cu o oră înainte de sfârșitul programului (voi depăși HP) voi scoate aluatul și voi coace mici prăjituri de Paște în cuptor. Acum am două rețete preferate - aceasta și Pokhlebkinsky. Mulțumesc, dragă, pentru rău!
Valeria 12
Și de ce pe pernă, va putrezi. Întotdeauna mă răcoresc pe grătar
Andreevna
Valeria 12,
Nu va putrezi dacă îl răsuciți ușor din când în când. Pâinea este cu siguranță pe grătar, dar tortul de Paște este o creatură foarte delicată, deci este moale. Apropo, procesul de astăzi, l-am întors chiar pe grătar, mototolit, era atât de delicat.
Valeria 12
Andreevna,
Qween
Citat: Antonovka
ce fel de pernă?

Citat: Andreevna
Lenok, iei o pernă simplă pentru dormit (nu ortopedică, bineînțeles), o acoperi cu un prosop și arunci tortul pe el lateral, asta e tot ce trebuie să faci. Exact asta fac.
Anyuta, am scris corect?

Dreapta !

Citat: Andreevna
Mulțumesc, dragă, pentru rău!

Pentru sănătatea ta! Mă bucur că îți place tortul meu de Paște.
annnushka27
Citat: MaBa

Voi coace doar în desene animate. Ieri am copt Lazy Man pentru prima dată în HP. Dar iată ce am copiat eu în timp ce studiam acest subiect:
„Și am setat cronometrul la aproximativ 12 ieri, nu am pornit cronometrul, dimineața, când m-am trezit, la aproximativ 9, am pornit programul Aluat, la sfârșitul programului, am tras a aluat, a format un coc și l-a pus într-un multicooker pentru corecție, a crescut timp de 40 de minute, apoi a pornit Coacerea. Acoperișul s-a lipit de capac, dar este bine.annnushka27, 1 oră pe mașină, apoi încă 5 minute Acoperișul meu a căzut puțin, dar este vina mea, când prăjitura a fost coaptă, acoperișul s-a lipit și a fost imposibil să-l deschid și aveam supă în apropiere, am gătit-o într-o oală sub presiune și am deschis-o mecanic pentru un desen animat, nu o oală sub presiune, aluatul s-a desprins și s-a dezumflat puțin în acest loc, așa că l-am întors. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0 "
Am citat-o ​​cât am putut))) Moderatori, dacă ceva nu merge bine - corectează-l, pliz, doar învăț))
Oh, mulțumesc pentru citat! Citesc și citesc, cred, poate îl pot coace într-un desen animat? Și apoi mi-a venit în minte că mi-au citat mesajele. Am uitat cum am copt!
metel_007
De asemenea, l-am setat la 19.30, iar la 24.00 mă ridic la serviciu și apoi îl pornesc. A apărut întrebarea, nu am un dozator, apoi să pun stafidele imediat? Probabil se va sparge în fulgi, dar nu există altă opțiune. Stafidele sunt deja în coniac ...
irysska
Citat: metel_007

A apărut întrebarea, nu am un dozator, apoi să pun stafidele imediat? Probabil se va sparge în fulgi, dar nu există altă opțiune.


Citat: irysska

nu citiți subiectul cu atenție
Am scris deja de mai multe ori că HP-ul meu nu are dozator, așa că amestec stafide bine uscate din apă cu făină și le pun în felul acesta
toate stafidele întregi rămân în produsul finit
Antonovka
Andreevna,
Qween,
Ei bine, fetelor, ei bine, animatoare !!! Va trebui să încerc)) Soba a decis mâine)
metel_007
Citat: irysska
nu citiți subiectul cu atenție
Irisha, bine, nu cu atenție, bine, îmi pare rău. Deja întregul marcaj este în HP, acum amestecați stafidele cu făină și turnați deasupra?
Irina1607
Îmi puteți spune, vă rog, ce înseamnă cronometrul pentru 13 ore, va fi gata această prăjitură în 13 ore sau în 13 ore va începe doar frământarea?
Natalishka
.
metel_007
Iată răușul meu
Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
Greutatea este de 1030 de grame. Făina trebuia adăugată 100g, deoarece aluatul era complet lichid.
* Anyuta *
În acel an am copt tortul ăsta ... nu au existat „probleme” ... Ieri am pus tortul acesta la ora 18 ... (adică tocmai am încărcat toate ingredientele în găleată HP), la ora 23 am primit ceva „ciocănit” în cap .... care a rupt memoria și atât ..... a fost necesar să amestecați toate ingredientele pentru ca drojdia să funcționeze? ... nu mi-am amintit niciodată .. Am lăsat totul așa cum este .. La ora 3 dimineața era un ceas cu alarmă pentru a porni modul „aluat de frământat” .. după alte 2,5 ore a existat un ceas cu alarmă pentru a transfera aluatul în MV .. Am făcut corecții în desene animate în decurs de 1 oră .. coacere suplimentară 1 oră 10 minute ...Deci, după verificare, aluatul nu a crescut cu adevărat și după ce s-a copt și el .. Blatul s-a dovedit a fi o cupolă ... Încă nu am primit apă din multi ... Cred că ce se va întâmpla acum?
Cui îi pasă - consistența aluatului se dovedește a fi ca. foarte clătite groase ...
Infinity83
ieri am copt mici prăjituri de Paști, decorate, iar acum trebuie să încercăm, și mă tem că voi mânca tot, iar cel mic trebuie să aducă un și un ou în grădină marți, ei vor avea și Paște acolo
Valeria 12
Chiar este necesar să amestecați aluatul înainte de așezare ???
Valeria 12
Iată tortul meu. Mulțumesc autorului pentru rețetă.
Fetele care au Panasonic2502 - este mai bine să expuneți o crustă ușoară. Am pus mediu, ușor ars

Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
Albina
Citat: Valeria 12

Este cu adevărat necesar să amestecați aluatul înainte de așezare ???
El este LENZ, ceea ce înseamnă să-ți dai banii și să uiți
Florichka
Tortul s-a dovedit, dar nu a crescut prea mult. Laturile și fundul sunt bine coapte, iar partea superioară este complet albă. este necesar să-l acoperiți cumva cu zahăr glazur sau glazură. Voi încerca în VSK.
MaBa
Citat: * Annie *
Cui îi pasă - consistența aluatului se dovedește a fi ca niște clătite foarte groase ...
Nu doar interesant, ci important, Anyuta.
Vreau, de asemenea, să fiu într-un aragaz lent, așa că am făcut primul antrenor leneș în HP după-amiaza și m-am uitat înăuntru înainte de coacere. Aluatul după corecție m-a luat puțin mai mult de 2/3, după ce am copt acoperișul a fost convex, la nivelul marginii găleții, dar cu o fisură pe toată lungimea vârfului (nu a fost întors, și anume, o fisură -bandă). Aluatul înainte de coacere era, după părerea mea, puțin strâns și cumva nu strălucitor. Și întrucât aceasta a fost prima mea coacere pe drojdie umedă în KhP - am decis că este necesar, deși eu sunt încă brutar)))). Cred că pentru a elimina 20-30 de grame de făină, nu? Prind fiecare bob de informații. Vă mulțumim Anh pentru că ați împărtășit despre multicooker
* Anyuta *
Citat: Florichka
Tortul s-a dovedit, dar nu a crescut prea mult. Laturile și fundul sunt bine coapte, iar partea superioară este complet albă.
totul este la fel cu mine .. până acum am plecat la serviciu, iar el (tort) a rămas să se răcească în MV ... poate mai pun unul să se coacă ... ia doar drojdie mai proaspătă ... Dar pt. MV - partea de sus a luminii este normală ...
Citat: MaBa
Aluatul înainte de coacere a fost, după părerea mea, puțin strâns

Ei bine, cam la fel este la mine, adică foarte gros / strâns ...
Trishka
Fetelor, am scris deja că am copt în MV Panasonic 18,. Am făcut totul conform rețetei, dar cu 2 ore înainte de sfârșitul programului în HP, am scos aluatul, frământat, deși era lipicios, și în unsoare cu ulei MV, dovedit 30-50 minute și coacere 65 + 20. Dar data viitoare voi pune ceva mai multe produse de patiserie, aproximativ 65 + 25-30 de minute, altfel de data aceasta s-a dovedit puțin palid. Și atât de gustos ...
MaBa
Nu, oricum, aveam un coc foarte strâns, nici măcar nu aveam clătite foarte, foarte groase și nu mă apropiam. Aici, în Palatul de iarnă Celestine și Elenkin Bo unt, am ieșit cu clătite groase (unde mai groase, unde mai puțin), și aici a fost un chiftel de aluat strâns, deși pur vizual (mi-a fost frică să bat un deget). La urma urmei, am băut 20 de grame de drojdie, pentru a o face mai pufoasă. Totuși, cred, chinul este mai puțin o povară. Cam asta e consistența și mă interesează.
Kulich este leneș), aproape toată lumea pornește noaptea, asta este mică statistică)))
* Anyuta *
Citat: MaBa
Nu, oricum, am un coc foarte strâns

.. astăzi voi observa din nou ... dar îmi amintesc exact că, atunci când „rostogoleam” aluatul din găleata HP în bolul MV, părea aluatul de biscuiți ... doar puțin mai gros .... adică Așa cum s-a descris mai sus fetele, că formează un coc din aluat - nu aveam asta .. pentru că aluatul „zăcea în castron” și tocmai l-am nivelat cu o spatulă din silicon .. Atât. Cu siguranță nu aș fi reușit să formez un kolobok dintr-o astfel de consistență ..
Valeria 12
Citat: Albina

El este LENSE, ceea ce înseamnă a pune mâncare și a uita
Grozav !!!!
Natalishka
=
Îmbutelierea
QweenMultumesc mult pentru reteta. Prăjitura de Paște a fost coaptă în această dimineață. Greutatea sa dovedit a fi de 1030 de grame. Domul nu este foarte ridicat, aproape plat, dar arată bine sub glazură. Nu există nicio modalitate de a posta imagini. Cunosc gustul doar duminica. Explicați un punct. Ce patiserie choux ar trebui să fie. Dintr-o proporție de 50 gr.făină și 60 gr. kiyapatka nu am reușit a trebuit să adaug apă clocotită și aluatul arăta ca un mănăstire gros. Este corect sau nu?
* Anyuta *
Citat: Nalya
Dintr-o proporție de 50 gr. făină și 60 gr. kiyapat nu am reușit
Ar trebui să arate ca o bucată de lut solid ...
kuzea
Feteiiii! : girl_cray: Probleme! Am copt deja o persoană leneșă de multe ori .. Am făcut ieri un marcaj conform rețetei unui cronometru, dimineața am auzit soba funcționând, am adormit calm în așteptarea următorului miracol ... Iii ooo, groază! La scoaterea prăjiturii a ieșit aluatul din ea .. !! : plach7: l-a tras urgent la cuptorul cu microunde timp de 5 minute .. Ca rezultat, nu știu ce simt toate dulciurile puse în el, dar aluatul dens (foarte dens!): fată: în general, timpul se pierde, starea de spirit ..
Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâineKulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
pitochka
Multumesc mult pentru reteta lenesa !!! S-a dovedit a fi înalt, foarte parfumat, greu, nu mai puțin de 1 kg. Am copt în Burning, l-am pus pe o crustă medie, dar oricum s-a dovedit a fi tăbăcit. Pe de o parte, s-a format o fisură în jurul circumferinței - ca să zicem, „a rupt” cupola, dar nu critică - o voi ascunde sub glazură))) Soțul meu are un șoc cultural din cauza unei lene atât de evidente și arogante.
Natalishka
=
kuzea
Am chiar toată gospodăria mea șocată, nu am avut niciodată așa ceva ..: girl_sad: Nu știu pe ce să păcătuiesc: fie drojdia, fie făina este prea uscată (acasă este foarte cald! )
Natalishka
=
kuzea
Ieri am cumpărat drojdie, am aplicat-o imediat .. Am păcătuit asupra lor ..: nea: folosesc întotdeauna acest lapte: fată-da: nu vreau să încerc din nou asta, nu vreau .. pun aluatul meu testat (https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=227975.0) : oops: Voi vedea ce se întâmplă
pitochka
Citat: kuzea

Feteiiii! : girl_cray: Probleme! Am copt o persoană leneșă de multe ori deja .. Am făcut ieri un marcaj conform rețetei unui cronometru, dimineața am auzit soba funcționând, am adormit calm în așteptarea următorului miracol ... Iii ooo, groază! La scoaterea prăjiturii a ieșit aluatul din ea .. !! : plach7: l-a tras urgent la cuptorul cu microunde timp de 5 minute .. Ca rezultat, nu știu ce simt toate dulciurile puse în el, dar aluatul dens (foarte dens!): fată: în general, timpul se pierde, starea de spirit ..

Apoi a apărut un gând despre asta - tensiunea nu putea să sară? Am observat iarna - uneori pâinea s-a dovedit a fi cam umedă. Soțul a sugerat că există un consum foarte mare de energie electrică în casă, prin urmare, HP nu poate coace.
Albina
Citat: Natalishka
Nu știu ce aragaz acum
Puteți recomanda ulei https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html L-am copt deja azi. L-am copt și anul trecut. Îl am, ca să spun, „pentru orice eventualitate”, dacă nu totul funcționează cu ceilalți
Natalishka
=
Bufniță
Fetele și am o articulație au ieșit Nu fatal, așa că vom mânca, dar am vrut să-i coac sora și așa că sunt deja încă 3 cele terminate. Când coacerea mirosea a ars, m-am speriat și am oprit aragazul. Înainte de asta, când frământam un aluat dur pentru tăiței, aveam și un miros, așa că l-am oprit imediat. Ea s-a certat după aceea. Stafidele ardeau. Soba nu s-a aprins imediat, doar când s-a răcit. L-am pus la copt. Din moment ce stăteam într-o găleată fierbinte, nu știam cât timp să acord. Culmea tuturor este ușoară. Mă temeam că părțile vor arde, dar nu voi vedea. Am tras cu un băț după 40 de minute. Uscat. L-am scos afară și el s-a mototolit. L-am pus pe perne, încă mototolit: s-a lăsat: și acoperișul a fost suflat. Acum cred că a fost necesar să coacem timp de 50 de minute pentru a întări părțile laterale.
Natalishka
=
Bufniță
De asemenea, cred că nu a funcționat
poiuytrewq
Citat: Natalishka

Fetelor, nu înțeleg nimic. Asta e tot ce scrieți (rău) am toate astea. Poate nu ziua mea?
Poate sa. Anul trecut, nici măcar o rețetă de tort nu mi-a ieșit bine. Și și prietenii. Stelele nu au mers bine, cred.

Principalul lucru nu este să vă supărați. Prăjiturile de Paște sunt o adevărată afacere.
Natalishka
Evgeny,
Andreevna
Qween,
Anyuta, iată raportul meu despre Lazy

Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
Vă mulțumesc din nou pentru o astfel de rețetă de tort atât de minunată și fără pată !!!!
De când le-am copt la cuptor, am numărat totul la 600 g de făină. Fetelor, ar trebui să scriu așa cum am scris pentru cuptor?

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine