irysska
Nu va face rău - de data aceasta și, în al doilea rând, nu va participa la fermentare (făina nu se ude complet, doar partea superioară se udă), iar drojdia, laptele, zahărul și choux participă la fermentare).
Poate va veni cineva la îndemână
Dragă
Ir, mulțumesc! Voi lua în considerare pentru viitor!
annnushka27
L-am pus și pentru noapte, vreau să-l coc mâine într-un desen animat, ce crezi?
Dragă
Ira, vei râde ... Dar copilul și cu mine am dormit prin toate Și tortul va fi fără stafide. M-am trezit - produse deja coapte
zhemchik
Spune-mi, atunci un copil mic nu îți permite să citești din nou întregul subiect, am un stacojiu 400, în ce mod ar trebui să coc în el? nu există pâine dulce, există doar cea principală, este de 2,5 ore. Nu este prea mic? iar greutatea maximă a unei pâini este de 750g, indiferent dacă este necesar să reduceți porțiile sau conform rețetei, totul se va potrivi, mulțumesc!
zhemchik
În minciună, există o rețetă pentru pâine dulce, dar este, de asemenea, de doar 2,5 ore.
makabusha
Probabil că mai bine mergi la Temka dedicat HP-ului tău și acolo întreabă ce program coc
irysska
Citat: Dragă

Ira, vei râde ... Dar copilul și cu mine am dormit prin toate Și tortul va fi fără stafide. M-am trezit - produse deja coapte

de aceea data viitoare mi-o pune în cale - și va fi cu siguranță cu stafide
irysska
Citat: zhemchik

Spune-mi, atunci un copil mic nu îți permite să citești din nou întregul subiect, am un stacojiu 400, în ce mod ar trebui să coc în el? nu există pâine dulce, există doar cea principală, este de 2,5 ore. Nu este prea mic? iar greutatea maximă a unei pâini este de 750g, indiferent dacă este necesar să reduceți porțiile sau conform rețetei, totul se va potrivi, mulțumesc!
Dar există vreun program cu o durată de 3,5 ore - aici coaceți pe el și nu trebuie să reduceți greutatea - este gata și cântărește aproape 750g.
olga17411
Fetelor, spuneți-mi cum să păstrați cel mai bine tortul la frigider sau la temperatura camerei? În această dimineață „Bummer” -ul meu a fost copt - atât de frumos și înalt. Prima dată când l-am copt, sper că și el are un gust bun. Toată familia se plimbă și își linge buzele, așteptăm cu nerăbdare să vedem Paștele!
o viata
Multumesc mult pentru reteta! azi am copt un tort conform retetei tale, aroma este de nedescris! s-a dovedit greu, după cum îmi place, a rupt o bucată, a gustat-o ​​- delicioasă! mâine o vom încerca cu întreaga familie, cu siguranță voi scrie cum familia a apreciat acest tort (am copt trei după trei rețete diferite, dar cred că a ta depășește pe toată lumea !!!) Nu am făcut încă nicio fotografie, mâine Le voi lua gata preparate și tăiate și le voi arăta.
Nusyk
Mi-a plăcut rețeta, dar niciodată făcută cu drojdie proaspătă. Spune-mi, sunt doar amestecate cu lapte, un ou ... sau ai nevoie de ceva special la o anumită temperatură? Am drojdie regală galbenă ..
annnushka27
Și i-am setat cronometrul la aproximativ ora 12 ieri, nu am pornit cronometrul, dimineața, când m-am trezit, cam la ora 9 am pornit programul Dough, la sfârșitul programului, am am scos aluatul, am format un coc și l-am pus în multicooker pentru verificare, am urcat 40 de minute, apoi am pornit Coacerea. Acoperișul lipit de capac și atât de bun. Aici este.
Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
irysska
Citat: Nusyk

Mi-a plăcut rețeta, dar niciodată făcută cu drojdie proaspătă. Spune-mi, sunt doar amestecate cu lapte, un ou ... sau ai nevoie de ceva special la o anumită temperatură? Am drojdie regală galbenă ..
Încălziți laptele la o temperatură de 30 ° C, adăugați ouă, zahăr și zdrobiți drojdia acolo
irysska
Anya
s-a dovedit o prăjitură excelentă și părțile laterale nu au fost arse, ci cu măsură
Cât se coace pentru coacere în timp?
annnushka27
Citat: irysska

Anya
s-a dovedit o prăjitură excelentă și părțile laterale nu au fost arse, ci cu măsură
Cât se coace pentru coacere în timp?
Ira, 1 oră la aparat, apoi încă 5 minute la încălzire. Acoperișul meu a căzut puțin, dar este vina mea, când prăjitura a fost coaptă, acoperișul s-a lipit și a fost imposibil să-l deschid, dar am gătit supa lângă oala sub presiune și am deschis mecanic desene animate, nu oala sub presiune. , aluatul s-a desprins și a fost suflat puțin în acest loc, de aceea l-am întors. A fost necesar să păstreze mai puțin pe dovada, aluatul a fost fermentat, a apărut rapid.
o viata
Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
Și iată tortul meu!
o viata
acum o coc pe a doua conform retetei tale, dar fara cronometru, nu mai este timp sa astepti 13 ore, o sa vad ce se intampla
irysska
Zoya
o viata
Mulțumesc, Irishka)))
zhemchik
Citat: viata

Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
Și iată tortul meu!
Împărtășiți rețeta de glazură, nu am făcut-o eu niciodată și nu voi merge să cumpăr cea achiziționată.
Superba !!
bot
: girl_curtsey: Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru o rețetă atât de tare! S-a dovedit un tort uimitor de frumos și parfumat !!!! Nici nu-mi vine să cred că am reușit. Înainte de asta, am încurcat o grămadă de produse ...
o viata
Rețeta de glazură este simplă, dar tot nu am reușit ca să nu mă răspândesc. O proteină, o jumătate de pahar de zahăr pudră, un vârf de sare. Bateți proteinele reci și sarea într-un mixer până când curge din vas dacă este răsturnată. Apoi, fără oprire, adăugați cu grijă zahărul glace. Bate totul împreună până se obține o consistență omogenă. Rezultatul este o masă albă groasă. Se pune pe tort și se presară deasupra confetti. A trecut o oră pentru mine, dar încă nu s-a întărit, așa că mă gândesc să pun prăjiturile în cuptor, astfel încât glazura să se usuce. Această cantitate de glazură este suficientă pentru 3-4 prăjituri mari de Paște.
kuzea
Rețetă excelentă pentru înghețat - încă una de remarcat! Și iată „bumbacul” meu festiv! Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine Toată familia este încântată de gustul acestui tort! Împreună cu „familia” noastră merge „cu o explozie!” Principalul lucru nu sunt probleme: așezat seara și dimineața gata de scoatere-minunat! De data aceasta nu am folosit dozatorul: nu este inclus suficient în el! Eu toate „dulciurile”: stafide, fructe confiate, migdale, puse imediat într-o găleată seara. Tortul s-a dovedit a fi chiar mai gustos ca niciodată! doar puțin mai dens, dar acest lucru îl face doar să arate mai mult ca un clasic Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
Valeria 12
A copt REGELE LENTYAEV. Nu am adăugat făină conform rețetei. A rezistat doar 4 ore, nu 9. Ca rezultat, tortul a ieșit la toată înălțimea găleatei. Iată o fotografie a colecției de oameni leneși
Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
Tort prăjit pentru prima dată în viața mea. Și totul a funcționat prima dată. Mulțumesc Regină, Qween.
o viata
Prăjituri minunate de Paște !!! Drooling deja! Fetelor, împărtășiți rețetele voastre de glazură, vreau una care să înghețe și să nu curgă. Mulțumesc anticipat!
kuzea
Nobil tort de Paști! Chiar rege! Le recomand cu tărie tuturor brutarilor: „Încercați această rețetă, chiar și pentru prima dată în viață, cu siguranță veți reuși!”
NatalyMur
Citat: viata

Prăjituri minunate de Paște !!! Drooling deja! Fetelor, împărtășiți rețetele voastre de glazură, vreau una care să înghețe și să nu curgă. Mulțumesc anticipat!
Deci, rețeta ta este normală - tocmai am citit că oamenii spulberează o astfel de cireașă pe torturile fierbinți ...
Valeria 12
Am primit o glazură atât de mare încât cu greu am putut să o întind pe tort (pe cea răcită!). Iată o rețetă de 4-5 mese. linguri de zahăr pudră SCRENATE printr-o sită pentru 1 proteină, 7 picături de acid citric diluat. Prin tehnologie ca O viata prezentate mai jos. Bateți 5 minute într-un robot de bucătărie cu un tel. Incearca-l.
* Anyuta *
Una dintre opțiunile pentru tortul de Paște a fost o bătaie regală ... Am făcut frământarea în HP, și corecția ... deși au trecut 6 ore de la momentul colectării produselor la coacere ... .... Topul este chiar .. fundul este uleios sau înmuiat ca la romburi ... doar mâine voi încerca ... dar proba a fost preluată de la „bebelușul” din cupcake (literalmente am pus deoparte 1 lingură. o lingură de aluat) ... se pare că nu s-a întâmplat nimic ..
Și totuși încă nu am înțeles care este „trucul” de patiserie choux .... Am un tort care seamănă mai mult cu plastilina în consistență .... acest tort este apoi greu
„frământarea” în HP a fost ...
irysska
Anyuta
aluatul choux adaugă umezeală tortului
dar era necesar să nu arunci un tort într-o găleată, ci să-l rupi în bucăți
iar consistența acestui aluat choux se dovedește ca plastilina
* Anyuta *
Citat: irysska

Anyuta

dar era necesar să nu arunci un tort într-o găleată, ci să-l rupi în bucăți
.. Irlandez, mulțumesc ... dacă mâine dau acordul pentru acest tort, data viitoare voi ști că trebuie să fie rupt ...
kuzea
Cu acest aluat (choux), este necesar să îl tăiați în bucăți ca untul și să îl trimiteți în cupa cuptorului.
NatalyMur
Și acesta este leneșii mei Adevărat, s-a dovedit în ceea ce privește înălțimea găleatei - nu m-am odihnit pe acoperiș, poate din cauza faptului că am pus choux-ul într-o singură bucată densă ... Data viitoare voi repara aceasta.
Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine
kuzea
Minunat tort de Paști! Bine făcut! Când mâncați, veți afla dacă patiseria choux s-a rupt în bucăți. Totul va fi bine, veți vedea! HRISTOS A ÎNVIAT!!
Olima
Și după prima dată mi-a fost frică că aluatul de custard va fi frământat prost și acum am început să prepar făină nu de 60 de grame. apă și 70, reducând în același timp laptele cu 10 grame. S-ar părea că 10 grame pot da. apă? Și o bucată de patiserie choux se dovedește a fi mult mai moale și frământă rapid și ușor.
NatalyMur
Citat: kuzea

Minunat tort de Paști! Bine făcut! Când mâncați, veți afla dacă patiseria choux s-a rupt în bucăți. Totul va fi bine, veți vedea! HRISTOS A ÎNVIAT!!
Într-adevăr înviat!
De asemenea, cred că în interior a ieșit bine ...
Oricum va fi delicios
irza
Citat: viata

Fetelor, împărtășiți rețetele voastre de glazură, vreau una care să înghețe și să nu curgă. Mulțumesc anticipat!

Zoya, vezi această rețetă Fudge de zahăr de la Tortyzhka Fetele laudă
o viata
Fetelor, mulțumesc pentru rețeta de îngheț! Al meu nu s-a uscat de ieri, se pare, ar fi trebuit să fie aplicat pe tortul fierbinte, dar mă temeam că se va răspândi. Și acum nici nu poți pune tort în pungă. glazura se murdărește. Și am încercat tortul în sine conform acestei rețete astăzi, ne-a plăcut foarte mult! Singurul aspect negativ este că vârful din mijloc este umed, parcă nu ar fi copt, dar altfel - super! Al doilea tort de Paște, realizat după aceeași rețetă, dar încă nu tăiat fără cronometru, s-a dovedit a fi mai mare decât primul, cred că ar trebui să aibă totul super! Gustul acestui tort este într-adevăr ca unul clasic, mi-a plăcut foarte mult și culoarea! Multumesc pentru reteta autorului !!!
irysska
Hristos a înviat!

Și iată a doua mea vacanță Bummer, coaptă ieri la 23.30. Familia a cerut să-l glazureze pe copertă.
Ajutați-vă pe toți

Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine

de data aceasta am adăugat făină 400 gr, drojdie presată Lviv 18g. - vom vedea ce s-a întâmplat
ivka
Paste Fericit !!!

🔗

Mulțumesc pentru rețetă, o coac deja de trei ori - îmi place foarte mult !!!!
irysska
Astăzi l-am încercat pe Lazy Man, care a fost coaptă devreme vineri dimineață - gustul este doar super, aromat, nu învechit, fără gust de drojdie - un tort excelent de Paște
kuzea
Vă confirm, gustul de copt vineri dimineață leneș este pur și simplu fermecător! Mult mai gustos decât ziua de coacere! Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine Zboară așa! Gustos! Va multumesc pentru reteta!
Tverichanka
Sunt, de asemenea, alături de tine în compania „Lazyards”. Foarte, foarte gustos și ușor de preparat. A pus-o să se coacă noaptea. M-am dus la culcare și am fost îngrijorat de faptul că brusc capacul dozatorului, când aluatul era ridicat, fie ar fi în interiorul tortului (ceea ce este puțin probabil, desigur, dar brusc ...), fie ar lua un acoperiș pentru el . Și așa m-a roșit acest gând, este clar că m-am trezit din clicul dozatorului, m-am ridicat și l-am închis. Tortul s-a ridicat deasupra marginii găleții
🔗
A ieșit atât de pufos încât s-a prăbușit puțin când s-a răcit. Ei bine, l-am „ars” din întâmplare. Ar fi necesar să instalez o crustă ușoară, dar m-am grăbit și mi-am amintit despre asta când era deja prea târziu să schimb ceva.
În orice caz, voi mai coace câteva. Aici totul este moderat, așa cum ne place în ceea ce privește dulceața și structura firimiturilor. Da, glazura a făcut zahăr glazură + suc de lămâie. Merge foarte bine la gust cu tortul de Paște.
Multe mulțumiri atât autorului rețetei, cât și tuturor celor care și-au împărtășit experiența în coacerea acestui tort.
zhemchik
Mulțumesc, tortul s-a dovedit uimitor chiar și fără nicio reținere! O voi face în fiecare an.
IwOlga
Mulțumesc pentru tandrețea moale!
Dragă
Mulțumesc autorului! Delicios tort de Paște!
Nu-l voi arăta, pentru că s-a mototolit când l-am scos. Dar ceea ce a mâncat și lăudat soțul înseamnă foarte mult. A spus timp de 2 ani că nu mănâncă tort
irysska
Ieri am primit o cerere insistentă de a coace acest minunat tort de Paște.
Și iată-l, copt în această dimineață la 8:00
Kulich Royal a bătut într-un filtru de pâine

metel_007
Citat: metel_007

Am făcut-o azi la cuptor. Arata foarte bine.
Și acum îl voi pune în HP și pot compara gustul
Fetelor, ne-a plăcut mai bine tortul de Paște în HP. Adevărat, au început să încerce în a 4-a zi după coacere.A mai rămas o bucată (a trecut o săptămână de când s-a copt) și încă nu s-a înnegrit.
irysska
DESPRE, OlgaÎți mulțumesc că ai scris comparația - acum nu voi încerca această rețetă la cuptor, voi lăsa Bummer-ul pentru HP.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine