Salata „Slăbiciunea femeilor”

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată Slăbiciunea femeilor

Ingrediente

Ouă (fierte) 4-5 buc.
Branza tare 200 g
Bastoane de crab 200 g
Porumb 1 pot
măr 1 BUC.
Bec 1 BUC.
Maioneză

Metoda de gătit

  • În ouă fierte, separați albusurile și gălbenușurile și frecați-le pe toate separat pe o răzătoare fină. Frecăm și brânza pe o răzătoare fină. Crab bețe, tăiați mărul în cuburi mici. Tăiați ceapa în cuburi mici și murati, așa cum suntem obișnuiți.
  • Vom întinde salata pe un vas plat în straturi în următoarea ordine:



  • - 4-5 proteine;
  • -100g brânză tare;
  • -ceapa murata;
  • -maioneză;
  • -200g batoane de crab;
  • -0,5 cutii de porumb;
  • -100g brânză tare;
  • -maioneză;
  • -1 măr;
  • -0,5 cutii de porumb;
  • -maioneză;
  • -4-5 gălbenușuri.
  • Salată Slăbiciunea femeilor

Notă

Am cautat o astfel de reteta de salata aici pe forum, parca nu am gasit-o.

Salata se dovedește a fi foarte fragedă și gustoasă. Scrie mai mult decât să faci.
Poftă bună!

Lory
Din nou, sunt curios despre creativitatea ta. Văd o salată frumoasă (nu puteam să trec pe lângă)
Ingredientele par a fi toate familiare, dar nu le-am așezat niciodată în straturi - trebuie să încerc ...
O singură întrebare „Tăiați ceapa în cuburi mici și murături, așa cum suntem obișnuiți”. Cum este? Te învăț să moriți ceapa? Mulțumesc anticipat
Rusya
Lory, dacă ceapa este dulce, atunci puteți chiar să o lăsați în salată. Ei bine, încă mai trebuie găsit. Am făcut un arc complet obișnuit. Există mai multe moduri de marinare a cepei. Puteți turna pur și simplu apă clocotită peste ceapa deja tocată, astfel încât să iasă amărăciunea. Personal îmi place să mă înmoaie în apă rece pentru o vreme, apoi încerc, dacă ceapa este deja dulce, atunci este suficientă și dacă amărăciunea nu dispare, atunci o puteți stropi puțin cu oțet și lăsați-o să stea. o vreme (soțului meu îi place să facă asta). Principalul lucru este că ceapa nu are gust amar, deoarece salata în sine are un gust foarte delicat.
Merită să încercați să decideți cum vă place mai mult decaparea cepei.
Natashulya
Rusya

Dă-mi voie să îmi pun cei cinci cenți despre ceapa murată:
1 ceapă mare, tăiată într-un castron mic și se adaugă
1 linguriță sare,
1 linguriță Sahara,
oțet diluat cu apă 50/50, astfel încât ceapa să fie acoperită cu marinată.
Marinati timp de 15-20 de minute. Strângeți ceapa.

Există o modalitate și mai ușoară de a scăpa de amărăciunea unei cepe:
Aceasta este pentru a tăia ceapa într-un fel de vas și pentru a o turna cu apă proaspăt fiartă, pentru a o lăsa o vreme (10-15 minute).

Prima metodă este foarte potrivită pentru hering, salată „Hering sub haina de blană”
A doua cale - pentru salate fragede.

Lory, alegerea este a ta și a gustului tău!
Natashulya
Rusya,
Fac și această salată. Foarte gustos, proaspăt așa, doar eu am mazăre verde în loc de porumb conform rețetei mele.
Rusya
Natasha, eu zic „murați ceapa, așa cum sunteți obișnuiți”. Mulțumesc pentru un alt mod.
În detrimentul porumbului, așa că rețeta mi-a venit deja cu porumb. Cred că o puteți încerca cu mazăre, dar oamenilor de acasă nu le place deloc mazărea.
Lory
Oh ......... Fără cuvinte) Rusya și Natashulya - mulțumesc pentru rețete, metode, trucuri)) despre ceapă. Astăzi este deja cam vechi, dar mâine ... voi experimenta
hrushka
Rusya , judecând după fotografie, brânză deasupra?
Rusya
Citat: hrushka

Rusya , judecând după fotografie, brânză deasupra?

Nu, sunt gălbenușuri atât de palide.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine