Salată crudă de șampion "Gourmet"

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată crudă de ciuperci Gourmet

Ingrediente

Champignon 500 g
Bec 1 BUC.
Un suc de lămâie
Rast. unt 2 linguri. l.
Sare și piper negru gust

Metoda de gătit

  • Tăiați șampanii în felii subțiri, condimentați cu sare și piper. Adăugați ceapa tocată mărunt, sucul de lămâie și uleiul vegetal, amestecați și serviți imediat.

Notă

Dezavantajul acestei salate este că mănâncă foarte repede (este nevoie de mai mult timp pentru a găti). Această salată a devenit una dintre preferatele mele în ultima vreme, ei bine, foarte gustoasă. Recomand tuturor! Încercați, nu veți regreta !!!

Rezident de vară
Fete și ceapă în cuburi sau jumătăți de inele?
rautacios
Nu pun ceapă. Doar ciuperci mici cu pene și marinată. În marinadă, ulei vegetal, suc de lămâie, usturoi zdrobit, condimente și 1 masă. o lingură de coniac.
Rezident de vară
Arată probabil ca ciuperci murate
rautacios
Nu stiu. Gustos și atât! În mod obișnuit, încerc să mă fac o așteptare în a doua zi, dar rareori reușesc.
Rezident de vară
Aici, la Odessa, vom gusta ciupercile tale
sweetka
ciupercile crude sunt, de asemenea, bune cu maioneza pe paine ca buticuri mici.
Croșetată
Citat: rezident de vară

Fete și ceapă în cuburi sau jumătăți de inele?
Rezident de vară
De obicei, mă distrug fie în inele (doar foarte subțiri), fie în jumătăți de inele (vezi explicația inelelor), dar cred că cu cuburi nu va fi mai rău! Fiica mea alege mai întâi (mănâncă) întreaga ceapă și abia apoi este luată pentru ciuperci.
Croșetată
Iată Gourmetul meu de ieri:

🔗

În loc de piper negru măcinat, am folosit moara „Lemon Pepper” (există boabe de piper negru + coji de lămâie uscate), aroma este în general minunată!
rautacios
Micuță, super!
Mulțumim pentru ideea de a adăuga coajă de lămâie la salată!
sweetka
fete, șampoane crude - un miracol cât de bine :) Vă recomand cu tărie să încercați cu maioneză. foarte gustos
MariV
Citat: Stеrn

Nu pun ceapă. Doar ciuperci mici cu pene și marinată. În marinadă, ulei vegetal, suc de lămâie, usturoi zdrobit, condimente și 1 masă. o lingură de coniac.
Tocmai am făcut ciuperci folosind această rețetă. Ei bine, delicios! Doar înfricoșător - diareea, un fars agil, nu va ataca? Mâine la soțul meu pentru o petrecere corporativă!
Chef
Așa cum ar spune secția lui David Blaine: "destul de ciudat pentru mine"

Acum aproximativ 15 ani am încercat boletus crud - de atunci am o idiosincrazie pentru orice ciuperci crude
Suslya
Și am mâncat russula crudă ... a fost sincer, presărat cu sare deasupra și gata.
MariV
Da? Bine......
Kombucha este întotdeauna la îndemână - dacă e ceva, nu te va dezamăgi!
Lika
Dacă sunteți sigur de prospețimea ciupercilor, atunci nu este nimic de care să vă fie frică. Mănânc o astfel de salată, similară (maioneză + piper negru), de mai bine de 15 ani, prima dată am încercat-o într-un restaurant. Ea este încă vie și sănătoasă. Ușor, interesant și dacă oaspeților nu le este teamă că ciupercile sunt crude, tuturor le place.
rautacios
Citat: MariV

Tocmai am făcut ciuperci folosind această rețetă. Ei bine, delicios! Numai înfricoșător - diareea, un fars agil, nu va ataca? Mâine la soțul meu pentru o petrecere corporativă!

Nooooooo! Verificat, fără mine!
O plimbare frumoasă!

🔗

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine